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客服

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中厨房厨师

3千-4千

武汉 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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- 五险一金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 年终奖金
- 生日礼物
- 工会福利
- 学习发展
- 管理规范
武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.协助厨房主管做好所用食品准备工作，并作好本职工作; 2.完成开餐、备餐的各项工作任务，严格按照程序操作，保证出品质量; 3.清洁并整理工作区域，及时发现食品安全隐患并上报上级，严格遵守卫生制度，保证食品安全; 4.参加部门及酒店组织的各类培训; 5.及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修; 岗位要求 1.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训; 2.掌握配菜的各种操作技术的质量要求，1年以上厨房工作经验; 3.工热爱本职工作，严守职业操守;
中厨厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
- 夜班补贴
- 两头班补贴
- 管理规范
- 节日礼物
武汉汉口喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
- 收藏
- 投递简历
1、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品，遵守本部门的标准及程序； 2、保持高标准的个人卫生及形象，确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 3、保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁，保证准确收货和充足的库存； 4、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告，保持安全可靠的工作环境，在团对内有效工作。
中厨房领班-打荷Demi Chef - Chinese Kitchen

4千-5千

宜昌 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 管理规范
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- 人性化管理
- 员工生日礼物
宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
- 收藏
- 投递简历
技能/产品 1.在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 2.适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 3.帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 4.负责高标准菜品的准备工作。 5.具备一定的沟通技巧。 6.具备处理客人与人才关系问题的技巧。知识和经验 1.高中学历，持有正规专校学习 2.至少1年四星或五星级酒店的相关工作经验 3.了解，熟悉HACCP知识
打荷

2.5千-3.5千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 免费食宿
宝鸡如意茵香茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷

3千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
温州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-12
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
中餐厨师1级

2.5千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
- 年终奖金
昆明富力万达文华酒店Wanda Vista Kunming

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1.协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2.确保所有食品的卫生、新鲜。 3.确保工作场地的清洁、卫生。 4.完成上级安排的各项日常工作。【岗位要求】 1.对餐饮工作具有较高的工作热情，工作认真踏实。 2.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力。 3.具有团队合作意识，能够严格按照标准操作。 4.身体健康、五官端正。
厨师

5千-6千

河池 | 8年以上 | 初中

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巴马`福寿源土菜馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-08
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粤菜为主，其它地方菜为补，
打荷

3千-3.5千

苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 午餐补贴
- 年底双薪
- 五险
- 提供餐补
昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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1、根据菜单内容做好菜品的排菜、配器和协助炉灶装盘 2、不定时与炉灶师傅研究、开发新的盘式 3、密切与传菜配合，及时知晓客人上菜要求，以便做好出菜顺序及速度的调整； 4、负责菜肴的装盘与美饰，装盘后将盘边擦拭干净，不得留下油污、手印等 5、为炉灶师傅提供切配好的菜肴原材料并及时提供盛装容器； 6、当好炉灶厨师的助手，将烹制好的菜肴及时送至传菜部； 7、负责蔬菜的清洗，工作区域及餐具的清洁，擦台毛巾与擦盘毛巾分开使用，时常保持清洁、干爽； 8、完成上级交办的其它工作；
打荷

5.2千-6.5千

伊犁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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新疆华美胜地伊宁洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷厨师

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 帅哥多
- 美女多
苏州蓝城文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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严格执行厨房的操作流程及卫生标准；协助厨师长完成厨房运转。
中厨房打荷

3千-4千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限

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- 领导好
沈阳瑞士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-22
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职位描述： 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。
中餐饮厨师

6千-8千

青岛 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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青西金啤

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-21
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岗位名称中餐厨师1名二、岗位职责及要求 1、负责食材的准备和加工。 2、具有相关工作经验，熟练掌握各种烹饪技法，能够独立完成菜品制作。 3、负责菜品的创新和研发，确保菜品质量及口味。 4、维护厨房的整洁和卫生，确保食品安全。 5、具备良好的团队协作精神，完成每天的烹饪任务。 6、身体健康，持有有效的健康证，工作勤劳吃苦，能够承受一定的工作压力。三、福利待遇 1、五险一金，节假日福利，工资7000左右，可面议。 2、每日工作8小时，上下班时间可根据运营情况调整。 3、班车接送，有单身员工宿舍。 4、弹性休息，每月4天休班。
打荷厨师

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 环境佳
绍兴璞祺艺境酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
- 收藏
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1.了解客情，熟悉零点菜单，领取齐备开餐使用的各类餐具。 2.负责到加工厨房领取开餐用盘饰花卉及其他盘饰品。　　 3.根据炉灶分工和菜单出菜顺序，负责将各类切配菜肴及时传递分派给炉灶岗烹制。　　 4.积极与炉灶厨师配合，负责给每道烹制菜肴提供合适餐具。 5.根据菜肴盘饰规格要求，迅速快捷为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美化，并及时送至出菜口。　　 6.负责打荷台里外的.清洁和各类餐具的摆放整理工作。　　 7.负责开餐前后的各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管。　　 8.保持个人、工作区域的卫生和整洁。　　 9.完成上级交办的其他工作。
打荷

4千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
- 岗位晋升
- 包吃包住
宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-21
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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
打荷主管（头荷）

6千-6.5千

珠海 | 3年以上 | 学历不限

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- 岗位晋升
格力东澳大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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【岗位职责】 1、了解客情，熟悉零点几宴会菜单，负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况。 2、负责检查打荷台内外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作。 3、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 4、开餐时指挥安排炉灶各菜系菜肴的分发和协调工作，严格控制出菜顺序和起菜速度。 5、严格执行专菜专做的工作原则，以确保菜肴出品质量。 6、负责监督切配岗出品的质量、数量和炉灶岗菜肴出品的质量，严把菜肴质量。【岗位要求】 1、相同岗位1年以上工作履历或者从事酒店打荷工作3年以上，了解食品卫生法； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、有一定的文字语言表达能力。
打荷厨师

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 领导好
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- 做五休二
- 专业技能发展
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星野集团天台山嘉助酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
打荷主管

6千-8千

焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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河南焦作迎宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-10
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1.能够熟练掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术,为灶台厨师做好服务。 2.做好砧板岗位与占灶岗位的菜料传递工作,分派菜肴给炉灶,根据营业情况做好各项协调工作。 3.按《标准菜谱》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的检查。 4.餐具种类准备齐全,并根据不同的菜肴要求进行装盘处理,盘饰花卉数量要充裕,盘饰速度快捷,做到盘饰形象完整,美观大方。 5.台面清洁,调味品种齐全,陈放有序,会调制清汤、奶汤。 6.符合出莱顺序出菜速度适当,打荷台面干爽,剩余用品收藏及时,符合卫生要求。
中厨打荷

3.5千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州航空港诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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1.跟进每日宴会餐单及每日用料酱料，搞好货仓及厨房打荷的卫生，并安排二打荷、三打荷等的相关工作分配； 2.完成上司分配的各项日常工作； 3.每日晚上收工前将所有酱料清洁并加满； 4.离开厨房前关闭煤气总开关。
打荷厨师

5千-6千

北京-丰台区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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中国融通旅业发展集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 04-07
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- 投递简历
1. 掌握各种零点及宴会菜肴的装盘及装饰技巧，协助炒锅厨师做好菜品的出盘、装盘工作，并作好盘边的装饰。 2. 协助灶台人员调理上菜次序、饭菜程序、原料的初热加工，以及作好出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作，并负责切配烹制后需加工的菜品。 3. 做好厨房各档口的工作衔接及沟通，做热菜出品的质量把控，确保食品新鲜、配料恰当、安全食用；； 4. 不断学习并且贯彻执行卫生标准，确保工作时间严格遵守卫生条例； 5. 开餐过程中，准确无误的做好信息传递及菜品排序工作； 6. 随时保持工作区域干净整洁； 7. 完成主管交办的工作。
中厨房实习生（打荷/凉菜）

2千-3千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 发展机遇多
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- 领导好
天津于家堡洲际酒店及行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-24
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岗位职责 1.协助厨房主管做好所用食品准备工作，并作好本职工作； 2.完成开餐、备餐的各项工作任务，严格按照程序操作，保证出品质量； 3. 清洁并整理工作区域，及时发现食品安全隐患并上报上级，严格遵守卫生制度，保证食品安全； 4. 参加部门及酒店组织的各类培训； 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修；岗位要求 1.烹饪专业或接受过厨房管理专业培训； 2.工热爱本职工作，严守职业操守；