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已为您推荐以下相似职位

  • 后厨打荷

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    切配打荷打包外卖
  • 中厨房打荷

    3.5千-5千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、打荷人员在业务上服从炒锅厨师的工作做安排,做好厨师的助手。 2、负责一切宴会、零点菜品的跟单,按次序出菜的工作。 3、负责准备各种菜肴盘式的装饰品。 4、负责各种菜式的摆设造型。 5、做好各种菜式烹调开餐前的准备工作。 6、餐中负责传递砧板配好的菜并正确分送炉头,炉头出菜时做好盘式,保持盛装器具的热度和造型,脏盘送到洗碗间。 7、完成上级交付之其他任务。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房打荷岗位的相关工作 负责处理厨房的运作,执行厨师长的各项工作任务和工作指示
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责烧烤、炒锅、打盒等后厨操作,确保菜品出品质量与效率;  2、按照标准操作流程完成食材的预处理、腌制、烹饪及装盘工作;   3、维护后厨设备及工具清洁,确保工作区域符合卫生安全标准;   4、协助库存管理,包括食材验收、存储及耗材补充;   5、积极配合团队协作,完成高峰时段的高效出餐任务。  【岗位要求】   1、具备基础餐饮后厨操作能力,有烧烤、炒锅或打盒经验者优先;   2、能适应高强度工作节奏,吃苦耐劳,执行力强;  3、遵守食品安全规范,注重操作卫生与个人仪表;  4、无不良嗜好,具备团队合作意识;   5、接受排班制工作安排(含夜班及节假日)。
  • 打荷/砧板

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、腌制、改刀等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括打荷、摆盘、装饰等工作,保证出菜质量和效率; 3、维护厨房区域的卫生清洁,确保操作台、工具及设备符合食品安全标准; 4、根据菜单需求,合理管理食材库存,避免浪费,并及时补充所需原料; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,确保高峰期出餐顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材的切配工作; 2、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房工作环境; 3、具备团队合作意识,服从厨师长的工作安排; 4、对食品安全及卫生标准有一定了解,注重操作规范; 5、有相关厨房工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 打荷台员工

    3千-3.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责跟货轮出差期间团队的大锅菜烹饪工作,确保每日按时供应营养均衡、口味适宜的餐食。 2、根据团队人数和食材供应情况,合理规划每日菜单,控制食材成本,避免浪费。 3、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保烹饪环境符合卫生标准。 4、配合物流运输安排,适应出差作业,能够适应不固定的工作时间和地点。 5、出差一次20天左右,回来带薪休假6天,山东~上海~江苏等 【岗位要求】 1、具备大锅菜烹饪经验,能够独立完成20人以上的团体餐制作。 2、身体健康,无传染性疾病,3、能适应长期出差的工作模式,吃苦耐劳,责任心强。 4、具备基本的食品安全和卫生知识,熟悉厨房设备操作规范。 5、年龄18-53岁,有团队协作意识,服从工作安排。
  • 保亭黎族 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工班车接送
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 帅哥美女多
    • 探亲假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、服从工作安排
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    天津南港工业区化工企业 招聘一、厨师长1人,30-50岁之间,薪资9000-10000元。       二、厨师2-3人,30-50岁之间,薪资7000-7500元       三、服务员5-6人,薪资4000-4500元30-50岁之间月休两天 包食住 可上保险
  • 打荷

    8千-1.2万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件 1、男性,身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好; 2、年龄25-38周岁; 3、有 3 年以上厨房打荷工作经验; 薪资与福利: 1、薪资待遇:8000 RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 打荷主管

    6千-8千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.能够熟练掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术,为灶台厨师做好服务。 2.做好砧板岗位与占灶岗位的菜料传递工作,分派菜肴给炉灶,根据营业情况做好各项协调工作。 3.按《标准菜谱》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的检查。 4.餐具种类准备齐全,并根据不同的菜肴要求进行装盘处理,盘饰花卉数量要充裕,盘饰速度快捷,做到盘饰形象完整,美观大方。 5.台面清洁,调味品种齐全,陈放有序,会调制清汤、奶汤。 6.符合出莱顺序出菜速度适当,打荷台面干爽,剩余用品收藏及时,符合卫生要求。
  • 打荷厨师

    5千-7千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 服从管理,责任心强,肯吃苦。     福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入3000-5000)
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、接受实习生,学徒
  • 打荷厨师

    5千-6.5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    在云顶大酒店青龙餐厅工作,主营菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐为主,需至少2年以上打荷经验
  • 荷皇

    6千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.调度出菜顺序‌:根据宴会或零点需求协调上菜节奏,优先处理催菜单,保障出品时效性。 ‌2.质量终检把关‌:检查装盘规范性及异物问题,对不合格菜品要求返工重制。 3.预制加工统筹‌:完成食材上浆、挂糊等预处理,备齐调料及装饰配料。 4.餐前物料准备‌:配置符合标准的餐具与盘饰,确保摆盘美观性。 5.后厨链路衔接‌:联动砧板、炉灶、传菜岗,保障厨房全流程运转流畅。 6.新人操作指导‌:培训学徒基础技能(如酱料调配、餐前备料)。
  • 打荷

    4千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷厨师

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。
  • 打荷

    4千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿,了解当天订餐情况,及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜,提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀,上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台,未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内,处理保存好盘饰点缀材料,调味盒应收盖放到指定处。 任职资格: 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作,备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜,严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历,持健康证上岗。
  • 打荷主管

    4.3千-6.3千
    潮州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责菜肴切配和干货原料的涨发工作,保证及时向炉台提供合乎规格配份的菜品; 2、负责食品原料在烹饪前的细加工,负责熟料、干货加工和原料切配; 3、负责生、熟馅料制作和原料腌制,上灶前各种原料的刀工处理; 4、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜; 5、根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理,掌握原料用量; 6、 根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜,如某种菜点已售完或缺货,及时通知餐厅服务员告知客人; 7、根据营业情况备齐各类器皿、用品,做好各种调味料、小料的准备工作,并做到加工精细,符合标准,品种齐全; 8、准确掌握客流量及宾客进餐情况,及时调整出菜速度; 9、协助炉台人员调理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼摆造型和原料拍粉,以及菜点盛器配置等; 10、严把菜品质量关:对大型宴会、团队、会议等各类菜点的留样,存放冰箱,并注明日期、单位,确保菜品质量,做到有据可查; 11、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、厨师烹饪专业毕业,职高及以上学历 2、五官端正 3、有2年以上同岗位工作经验 4、参加过专业厨房培训 5、拥有国家认可的中级烹调证书,经过营养配餐的专业技术培训 6、热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神
  • 打荷厨师

    4.5千-5千
    北京-平谷区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。
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