1、每天对公司各部门卫生、员工仪容仪表、服务态度、服务规范等进行抽查和监督。 2、严格按照检查标准对各部门进行检查，并将问题记录。 3、对部门存在的服务质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督。 4、对发现的问题每周进行汇总至《质检报告》，并完成报告的制定上报。 5、对所检查问题必须与部门对接人传达，不可在部门不知道的情况下将问题上报。 完成领导交代的其他工作。

岗位职责： 1、每日按不同时间、不同岗位，对酒店、餐饮、商业、物业进行全日制巡回督导、检查。 2、作详细检查记录，发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。 3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。 4、将一周质检情况整理、汇总，拟写《质检通报》，打印下发各部室。 5、月底根据每日量化记录进行分析。 6、汇总分析写出质量分析月报，提出解决措施、建议及下月重点，报部门经理。 7、每月汇总《客人意见反馈表》，计算出宾客满意率，记录并处理宾客投诉，输入电脑。 8、统计各部门员丁受处分及被扣罚情况，以书面形式报人力资源部。 任职要求： 1、本科及以上，酒店或餐饮质检相关经验； 2、良好沟通表达能力； 3、细心负责，工作态度端正。

工作内容： 负责负责公司食品安全的监管和检查，确保食品的质量和安全，并记录检查结果。 岗位职责： 1、负责对公司的食品安全进行监督和管理； 2、负责制定并执行公司的食品安全管理制度和标准，确保公司的食品安全工作符合国家法律法规和标准； 3、负责公司食品原料、包装材料等验收工作； 4、负责对公司的食品存储和运输进行监管和管理，确保食品存储和运输过程符合相关的标准和要求； 5、负责对公司的食品进行检测和检验，确保其符合相关的标准和要求，并记录检查结果； 6、负责跟踪和处理公司的食品安全问题，确保问题得到及时解决，并记录处理结果； 7、负责定期对公司食品安全的状况进行评估，并向上级报告，确保公司的食品安全得到持续改善； 8、负责公司食品安全培训和知识的宣传，提高员工对食品安全的认识和意识。 岗位要求： 1、持有食品安全员证，具备相关的证书和经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，具备较强的责任心； 3、有较强的抗压能力和应变能力，能够处理突发事件； 4、有食品生产、加工、检验等工作经验优先。

岗位职责 1、负责维护整个酒店的食品卫生安全系统 2、负责对参与食品加工人员的食品安全培训; 3、严格执行所有生食和熟食分离的程序; 4、执行消毒/杀菌程序; 5、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 6、定期检查食品置备/仓储/成本控制/管事/食品生产; 7、食品安全培训月度报告; 8、监督厨房的清洁、厨余处理程序; 9、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 10、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 11、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理; 12 执行并维护洲际酒店管理集团FSMS的政策及执行 岗位要求 1、食品安全、食品检查或者酒店相关专业，有各种厨房/餐厅食品卫生标准处理经验; 2、精通关于食品卫生类的国家法律法规、宝鸡当地政策、专业知识等; 3、隶属总经办，出色的行政及文档处理能力; 4、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1.日常通过视频监控方式对门店食品安全管理和营运标准的执行情况进行稽核检查，并跟进相关问题的整改反馈 2.日常对监控情况进行数据分析、汇总，形成改进报告，及时进行上报 3.沟通、解答各区域关于监控标准的咨询和意见 任职要求： 1.大专及以上学历，22-35岁； 2.有相关稽核工作经验优先；专业食品科学与工程、食品检测，持有中级以上《食品安全管理员》证书具备有食安法律、法规培训优先； 3.具备很好的组织沟通能力及数据分析能力，能独立分析、汇报； 4.熟练使用相关办公软件（精通函数公式、数据透视等）； 5.具备较强的抗压能力，能够在压力下保持良好的工作状态； 6.积极主动，善于发现问题，能够提供改善意见； 7.严格遵守保密制度，坚持原则，客观公正地开展工作 8.年以上的同类工作经验，熟悉餐厅的工作环境，对连锁餐饮运作及标准有一定的认知。有味千、探鱼、西贝、九毛九、外婆家等餐饮公司经历的优先

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 10、负责餐饮部的行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、参与制定社区餐饮的食品安全管理制度，深入操作间，督促、检查现行规定和制度执行情况。 2、负责食品质量检查与把关工作，检查每餐食品，化验并保留样本48小时，杜绝餐饮安全隐患，防范餐饮纠纷。 3、负责食品质检报表工作，在餐饮服务部落实并实施“5S”管理法并进行日常监督完善，将定期质检的结果向餐饮总监汇报。 4、及时上报食品质量问题，提出纠正措施，不得隐瞒实情或有意不报。 5、定期对餐饮服务部员工进行食品安全和营养知识培训并记录在案。 6、督促相关部门办理及更换食品卫生许可证等证件。 【任职要求】 1、本科以上；食品、物流相关专业。 2、2年及以上餐饮、食品行业质检员工作经验。 3、熟悉餐饮行业相关质量卫生要求，熟练掌握食品质量检测方法，熟练使用各类食品检验仪器设备。 【社区介绍】 泰康之家·燕园于2015年6月开业，是泰康在全国布局并投入运营的首家旗舰养老社区，占地面积约13.8万平米，地上建筑面积约30.5万平米，可提供约3000个养老单元，配置二级康复医院——北京泰康燕园康复医院和约135张医疗床位。共分三期规划，目前一期、二期已投入运营，三期已于2023年9月正式开业。 燕园位于北京市昌平新城核心区域，交通便利，生态环境优渥。作为泰康之家重磅打造的“新一代”养老社区中的“超级旗舰”，燕园三期无论是在建筑景观设计等硬件方面，还是在智慧养老等软件方面，都进行了全方位的升级迭代，以“创新永续”的态度持续引领我国养老产业高质量发展。 泰康之家·燕园运营八年来，获得了多项肯定，它是中国首家获得LEED金级认证的险资投资养老社区，是“北京市五星级养老机构”，同时也是工信部、民政部和国家卫生健康委员会评定的“2021智慧健康养老应用试点示范企业”。

岗位职责 一、酒店、公寓行业先进经验研究 •收集酒店、公寓行业内不同企业的服务质量相关数据 •分析找出酒店、公寓行业内服务质量的优势和存在的问题 •研究酒店、公寓标杆企业的服务质量管理体系和经验，形成案例库 二、酒店、公寓服务质量培训与检查 •编制酒店、公寓服务标准手册，并持续修订 •组织做好酒店、公寓服务标准手册宣贯工作 •组织酒店、公寓服务质量培训，开展培训考核，评估培训效果 •定期、不定期检查酒店、公寓服务质量制度、操作流程执行情况 •对酒店、公寓服务人员资质和培训情况进行抽查 •整理检查中发现的问题，形成质检报告 •跟踪整改情况，保障服务质量持续改进 三、酒店、公寓客户满意度 •定期实施酒店、公寓客户满意度调查 •收集、分析调查结果，确定影响酒店、公寓客户满意度的关键因素，提出改进建 议 四、酒店、公寓服务质量问题处理 •接受客户投诉，协调相关部门和岗位进行处理，提高顾客满意度 •监测客户投诉数量，汇总服务投诉问题，多视角诊断服务质量问题的 成因 •根据具体问题提出解决措施，保障解决方案顺利实施 五、其他 •完成领导交办的其他工作 任职资格： 学历背景：大学本科及以上学历 工作经验：具有累积3年以上企业工作经历，在大中型企业总部有相关 任职经历者优先考虑。 能力素质：具备酒店、公寓服务标准体系操作实战经验具备较强的书面 表达能力、沟通协调能力、计划执行能力、责任心，熟练使用OFFICE办 公软件。

岗位职责： 1、依据ISO质量管理体系及相关标准，不断完善公司各业态服务的等相关标准、规范、操作流程； 2、建立健全公司三级品控质检与评价体系，持续推进全覆盖，全过程的督导督办系统； 3、建立健全公司SOP检查工作计划，并组织实施查缺与修编； 4、管理公司体系制度并监督其实施与优化； 5、定期组织宾客意见、投诉与监督检查问题分析改进会议，发现并解决管理运营中存在的系统性问题，编制企业标准，推动标准的落地； 6、负责部门月度绩效考评，监督下属计划及实施工作，定期采取绩效改善措施； 7、定期收集、培训国家标准、行业标准，统筹各级质检工作，定期组织开展专业知识、技能培训与考核，不断提升质量管理水平。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历。 2、工作经验：从事景区或酒店质量管理工作3年以上/具有发现问题、分析问题、改进问题的实操经验/具有成功的体系化建设实操案例。 3、能力要求：精通ISO质量管理体系原理/熟练掌握服务业组织标准化体系原理/具备制度流程识别、编制能力/具有系统性思维/基本掌握各部门及岗位业务流程。

【实际招聘岗位-厨房厨师长、副厨师长】 【岗位职责】 1. 负责监督厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2.具备良好的餐饮烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 3.控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 4. 同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 5.保证按照成本和食品质量控制程序进行。 6.保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 7.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 8.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 1.负责中餐宴会，落实各个时期的工作任务； 2.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求； 3.协助部门领导制定各项餐饮推销计划与策略； 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 岗位要求 1.精通中餐宴会业务知识，熟练掌握中餐宴会的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐宴会各级管理人员的积极性。 3.仪表端庄，富于进取心。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志，确保宴会的顺利运作； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点； 3.配合宴会经理协调宴会活动； 岗位要求： 1.有效的人际关系技能，良好的沟通能力及良好的工作计划能力； 2.有团队合作能力及组织能力 3.注意细节，主动热情

MAJORRESPONSIBILIES 职责概要： To ensure smooth and efficient operation of the BQT.Operate the venue as a business unit as per the standards and procedures andpractice managerial principles, in order to achieve departmental goals, interms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employeemorale. 确保宴会厅的顺利和高效运作。按照标准、程序和实践管理原则来运营，以达到部门目标，包括客人满意度、财务目标、培训和员工士气。 SPECIFICDUTIES 工作任务: Toachieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets,training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面达到目标。 1.     Food & Beverage餐饮部 1.1.    BQT operation ·        Develop Standards & Procedures, inkeeping with the hotel policies and procedures ·        Ensure all associate understand andcarry out the tasks according to the SOP ·        Complies with the hotel specific. Theincumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible, exceedguest’s expectations ·        Manage BQT service ·        Manage cash handling procedures ·        Oversee the preparation of daily bankingand cash flow reports ·        Instruct associate in credit policiesand facilities ·        Establish cash security procedures ·        Manage the maintenance of equipment ·        Monitor standards of guest facilitiesand services ·        Control stock and monitor stock securityprocedures ·        Take part in menu and wine list creation 宴会厅运作 ·        按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守饭店的规章制度，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 ·        管理宴会厅服务 ·        管理现金的兑付和每日的结账工作 ·        监督每日财务报告 ·        指导员工了解信用政策和设备 ·        建立现金安全兑换程序 ·        负责设备的维护 ·        监督客用设施和对客服务的标准 ·        控制存货并监督存货安全程序 ·        参与菜单和酒单的编写 2.    Management/StrategicPlanning战略性的计划和管理 2.1.    Take part in Strategic Planning andDevelopment ·        Take part in the preparation andplanning and department goals and objectives ·        Access sales and marketing data ·        Participate in the preparation ofstrategic plans and operation plans ·        Determining a purchasing plan, accordingto the financial budget of BQT ·        Determine operation equipment accordingto business needs and low/peak seasons 参与战略计划的制定和开发 ·        参与准备和制定部门的目标 ·        参与准备战略计划和经营计划 ·        掌握市场营销数据 ·        根据经营情况，制定每年和每月预算 ·        根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备 2.2.    Assistwith the Planning and implementation of Sales & Marketing Strategies ·        Assistwith the preparation of sales and marketing plans ·        Assistwith the development of new products and services ·        Assistwith the development of marketing strategies ·        Assistwith the evaluation of sales and marketing activities 协助市场营销战略的计划和实施 ·        协助准备市场营销计划 ·        协助发展新产品和服务 ·        协助发展营销战略 ·        协助评价市场营销活动 2.3.    ConsiderEconomic Relevant to the Department ·        Takeinto account external economic issues when planning and making decisions ·        Anticipateeconomic business level fluctuations ·        Monitorinformation and trends in the industry ·        Interpreteconomic data 考虑与部门相关的经济因素的资料 ·        在制定计划和决策时考虑外部经济因素 ·        预测经济波动水平 ·        解释经济数据 ·        在经营中考虑政治和社会影响 2.4.    QualityManagement Systems ·        Monitorthe implementation of quality management systems 质量管理系统 ·        监督质量管理系统的实施 3.    FinanceManagement 财务管理 3.1.    POS.systems (Captain orders, shift change control of cash) ·        Controland check daily operation of all POS. systems ·        Ensurethat all Cash floats and all systems are as per the P&P of the accountingdepartment ·        Ensurethat all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments ·        Allcanceled dockets are to be summarized on the void and canceled summary andsigned by manager 收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查收银机工作系统 ·        保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 ·        确保所有账单输入、打印正确 ·        确保取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 3.2.    Manage Financial Matters ·        Assist with the management of departmentfinances ·        Prepare and monitor accounts of BQT ·        Monitor, analyze and report variationsfrom the budget ·        Prepare BQT performance reports ·        Perform and interpret ratio analysis ·        Analyze trend data ·        Make pricing decisions in cooperationwith ADOFB and DOEBC ·        Analyze sales mix 日常财务管理 ·        管理部门财务 ·        准备和监督餐厅的账务 ·        控制、分析和报告预算的变动 ·        准备单元/小组表现报告 ·        进行和解释比率分析 ·        分析趋势性数据 ·        与餐饮副总监和宴会预定总监配合制定价格决策 ·        分析销售结构 4.    Purchasing/Stock采购/存货 4.1.    Manage Purchasing & Stock Control ·        In conjunction with the PurchasingManager/ADOFB develop and monitor the implementation of purchasing procedures ·        Develop purchasing specifications ·        Asses tenders for goods and services ·        Negotiate prices and terms of purchase ·        Prepare budgets for purchases ·        Establish economical order quantities ·        Develop stock control procedures 管理采购/存货控制 ·        与采购经理/餐饮副总监配合发展和监督采购程序的完成 ·        建立采购明细单 ·        评估货物和服务的标价 ·        商议价格和采购条款 ·        准备采购预算 ·        建立经济的订购数量 ·        建立存货控制程序 4.2.    Supervise Purchasing & Stock Control ·        Monitor the implementation of purchasingprocedures ·        Monitor the implementation of stockcontrol procedures ·        Prepare and interpret stock reports ·        Purchase stock/ inventory according topurchasing procedures and specifications ·        Handle and store stock according tostock control procedures 监督采购及存货控制 ·        建立存货控制程序 ·        监督存货控制程序的完成 ·        准备和解释存货报告 ·        按照采购程序和明细单进行采购和库存 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 5.    HumanResources人力资源 5.1.    Certificates ·        Becertified in TSW, MFT, SOFT SKILLS and other management skills 管理证书 ·        获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书 5.2.    Training: ·        Training,development and management of associate. ·        Determiningand implementing ongoing training needs for associates at different levels. 培训 ·        培训、发展和管理员工 ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 5.3.    Manage Work Operations ·        Coordinate work operations within thedepartment ·        Develop performance standards foroperations in the department ·        Assess work operations and prepare plansto implement change when required ·        Coordinate between other departments ·        Monitor productivity of the departments 操作管理 ·        在部门内进行协调 ·        建立部门的实际工作水平 ·        评估工作表现，并在必要时制定调整计划 ·        与其它部门运转协调 ·        监督部门工作效率 5.4.    Manage Industrial Relations ·        Prevent and resolve grievances ·        Counsel associate and prevent workrelated problems ·        Resolve disputes ·        Discipline associate 管理职业关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 5.5.    AssociateManagement ·        Determineand plan for future manning requirements ·        Recruitassociate and carry out interviews ·        Prepareassociate rosters ·        Facilitatemulti-skill ensuring maximum flexibility of associate rotation to busy areasall exercised ·        Maintainand update associate records ·        Customizeposition profiles for your area of responsibility using the Marriott GroupHuman Resources Management System ·        Manageassociate training and development using Marriott Group Human ResourcesManagement System ·        Assistwith the planning and delivery of orientation programs ·        Implementassociate performance appraisals ·        Carryout exit interviews 员工管理 ·        明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划 ·        招聘员工 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·        维护现有员工记录 ·        使用“万豪集团人力资源管理系统”制定所在责任区内的各岗位描述 ·        使用“万豪集团人力资源管理系统”来管理员工培训和发展 ·        协助计划和实施入店教育 ·        进行员工表现评估 ·        实施员工离职面谈 5.6.    SuperviseAssociate ·        Provideongoing advice and support to associate under your supervision ·        Superviseassociate performance ·        Implementappropriate management practices that provide associate motivation andcommunication 指导员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 5.7.    InstructAssociate (One to One) ·        Provideone to one instruction to associate members when required （一对一）指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 6.    MenuKnowledge菜单、酒水知识 6.1.    Menu ·        Goodcommand food product and menu knowledge ·        Consultwith Executive chef, regarding menu planning and delivery of service ·        Understandand be familiar with all food preparation standards and procedures ·        Continuallyexamine food for quality and quantity ·        菜单 ·        熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·        与行政总厨共同磋商制定菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准            Drink list ·        Goodcommand of beverage knowledge ·        GoodKnowledge of Wines, Spirit recipes ·        Implementbeverage service skill           酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        熟悉葡萄酒、烈酒知识 ·        酒水服务知识 7.     Guest Service/Sales对客服务/销售 7.1.    ManageGuest Service ·        Responsiblefor guest and associate satisfaction in the venue. ·        Continuallyimproving and enhancing service standards, and updating the Standards andProcedures as and when required. ·        Managethe delivery of high-quality service to guests ·        Managethe development and implementation of guest service strategies           管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任 ·        负责向客人传送高水平服务 ·        负责对客服务战略的发展和实施 7.2.    Managethe Sales and Promotion of Products and Services ·        UnderstandMarriott Bonvoy plans ·        Continuallydevelop sales and promotional strategies for the Hotel’s products and services            负责销售和促销产品与服务 ·        掌握万豪旅享家计划 ·        不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略 7.3.    GuestService/ Relations ·        Makeappropriate recommendations for guests. ·        Deliverhigh quality service to guests ·        Ensureguest needs and reasonable requests are met ·        Seekopportunities to continually improve guest service ·        Abideby the Marriott Hotels Guest Satisfaction System ·        Establishand maintain effective guest relations ·        Demonstrateeffective and appropriate interaction with guests whilst maintaining aprofessional approach and image ·        Communicatewith guests in a manner that promotes friendliness, trust and satisfaction ·        Takeappropriate action to resolve guest complaints ·        Makesure all questions are well taken care off and personally check guestsatisfaction of all questions           对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        遵守万豪酒店的顾客满意标准 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 7.4.    Selland Promote Products and Services ·        Maintaina high level of product and service knowledge in order to explain and sellservices and facilities to guests           销售和促销产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 8.    Computer计算机技能 8.1.    MaintainComputer Systems ·        Inconjunction with Information Systems Manager and Asst. Director of F&B: ·        Maintainsecurity of data ·        Resolvesystems and equipment problems           维护电脑系统 ·        与信息经理和餐饮副总监配合 ·        维护安全数据 ·        解决系统和设备问题 8.2.    HumanResources Computer Programs ·        Accessand use the Marriott Human Resources Management Systems           人力资源电脑系统 ·        掌握和使用万豪人力资源管理系统 8.3.    Food& Beverage Computer ·        Knowhow to use banquet sales computer system ·        Accessand use cashier system ·        Accessand use Food & Beverage computer programs           餐饮电脑系统 ·        掌握电脑宴会销售系统 ·        掌握电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件 8.4.    WordProcessing ·        Accessand use word processing computer packages           文字工作 ·        掌握和使用文字处理软件包 9.    Safety/Cleaning/Maintenance安全/清洁/养护 9.1.    ManageSafety/ Cleaning/ Maintenance ·        Inconjunction with the Loss Prevention Manager manage the development andimplementation of safety/ security policies and procedures for the department ·        Inconjunction with appropriate personnel manage the development andimplementation of cleaning/ maintenance programs for the department           管理安全/清洁/养护 ·        与防损部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 ·        与合适的人员一起为部门建立和实施清洁/养护程序 9.2.    Maintaina Safe and Secure Working Environment ·        Beaware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation,policies and procedures ·        Initiateaction to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers ofpotential danger ·        Adhereto the hotel’s security and emergency policies and procedures ·        Befamiliar with property safety, current first aid fire emergency procedures ·        Logsecurity incidents and accidents in accordance with hotel requirements            维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.3.    Cleaning/Maintenance Programs ·        Adhereto hotel cleaning and maintenance programs ·        Ensurea high level of cleaning is maintained in your work area           清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 10. Communication/General沟通/日常 10.1.  Meeting ·        Attendand conduct departmental, and Interdepartmental meetings ·        Conductdaily pre meal meeting with associates to keep them informed of updates, newdirections, policies and procedures and daily menu items           会议 ·        准时出席各种会议 ·        组织召开餐前会议，传达信息。 10.2.  ManageWorking Relationships ·        Prepareand conduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ otherparties informed of hotel operations and other relevant issues ·        Planteam systems and structures ·        Setteam goals in consultation with team members according to hotel/ departmentgoals, policies and practices ·        Managecross cultural communication           管理工作关系 ·        准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况 ·        安排工作小组的体系和结构 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 ·        管理跨文化交流 10.3.  Maintainand Implement Effective Interpersonal Skills ·        Maintainpersonal presentation to hotel and Marriott Hotel standards ·        Demonstrateprofessional attitude and behavior at all times ·        Analyze,evaluate and improve personal performance on a continual basis           维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和万豪酒店标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善个人表现 10.4.  QualitySystems ·        Applyhotel quality assurance principles           质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 10.5.  Complywith all Hotel and Corporate Guidelines ·        Abideby the Marriott Group Code of Conduct ·        Abideby the Marriott Group Employee Handbook ·        Abideby the Hotel policies and procedures           遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守万豪集团行为准则 ·        遵守万豪集团员工手册 ·        遵守酒店的规章制度 10.6.  Communication ·        Interactwith department and hotel staff in a professional and positive manner to fostergood rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication ·        Dealeffectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures ·        Workeffectively in a team           沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 10.7.  AdministrationProcedures ·        Prepareand maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant businessdocumentation ·        Ensurea daily logbook for the BQT is maintained with information as to covers,revenues, special events, quest praise and complaints and other noteshappenings. The logbook is left every night for Asst. Director F&Binformation & signature ·        Ensureall reporting and servicing deadlines are met on a timely basis           行政管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮副总监过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 11. Carryout other tasks as directed by your Section Heads.        完成上级交待的其他任务 12. According to the operation needs, assist inoperation department service under arrangement.       根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.1年以上高星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题。 6.在培训中借助餐厅经理；良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.为客人服务酒水和食品；全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1.至少2-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能；良好的仪容仪表；积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令，确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。