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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
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    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放,确保符合酒店卫生标准 3、为客人提供专业、热情的餐饮服务,及时响应客人需求 4、熟悉菜单内容及酒水知识,能够准确为客人推荐菜品 5、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 6、遵守酒店服务流程和标准操作规范 7、配合团队完成临时安排的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、形象端正,举止得体,具备良好的沟通表达能力 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • PSB实习生

    2.8千-3千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 负责非中国大陆地区客人的证件信息录入 任职要求 性格开朗,主动学习
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 维护酒店设施正常运营 任职要求 性格开朗,乐于助人,勤奋好学
  • 客房实习生

    2.8千-3千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 负责客房部的文件整理、仓库等文职工作 任职要求 性格开朗,积极乐观
  • 厨房实习生

    2.8千-3千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 负责厨房的基础工作,并学习制作客人喜欢的餐点 任职要求 要有厨房工作或同等专业经验,勤奋好学,吃苦耐劳
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 为客人提供精选健康美味的简餐,多种葡萄酒、啤酒、鸡尾酒和饮料。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,为客人提供就餐服务; 完成所有必须的开餐及关餐工作,包括其他所分配的任务;
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 为VIP客人提供入住及退房等个性化服务,观察和预测客人的服务需求,及时提供所需帮助。 任职要求 性格开朗,积极主动做好对客服务
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 接听及转接外线来电,解答宾客疑问。 在通话中保持积极的服务态度以维护酒店的形象。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 受理委托代办、寄存保管行李; 具有安全意识,关心工作区域的安全性,对于一些安全隐患要及时报告给经理; 为客人提供递送服务包括信息递送,报纸递送等等; 协助维持大堂秩序,体现酒店热情好客礼貌的形象。
  • 实习生

    3千-3千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、有无经验都可以,服从安排。 4、可实习6个月及以上.大专及学历优先。 5、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营管理,确保所有设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查、保养和维修酒店各类设施,包括电力、空调、给排水、消防系统等; 3、监督和指导工程团队的工作,确保维修任务高效完成,并对团队成员进行技术培训和考核; 4、及时响应和处理突发设备故障,确保酒店运营不受影响; 5、管理工程部物资和工具,控制维修成本,合理采购备品备件; 6、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目,确保施工安全和质量; 7、确保所有工程操作符合安全规范和环保要求,定期检查安全隐患并整改。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行; 3、具备良好的问题解决能力和应急处理能力,能快速判断并修复设备故障; 4、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 6、有酒店工程管理经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 弱电主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门负责人做好酒店各类灯光、音响、背景音乐、消防门禁等弱电的维修及保养; 2、掌握会议室及舞台灯光、音响、投影设备的操控与调试; 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握若电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进调试好设备。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、具备弱电操作证。
  • 餐厅主管

    6千-7千
    上海-静安区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向上级反馈。 6.定期检查,盘点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历。 2.有相关餐饮主管经验 3.英语口语良好、有高星级酒店相关经验优先考虑 4.气质形象佳
  • 酒店经理

    5万-6万
    上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of property operations and acts as General Manager in his/her absence. Areas of responsibility include Front Office, , Retail/Gift Shops, Recreation/Fitness Center, Housekeeping, Security/Loss Prevention, Engineering/Maintenance, Food and Beverage/Culinary and Event Management, where applicable. Position works with direct reports (Executive Committee members and department heads) to develop and implement the operations strategy and ensuring implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensuring operations meet the brand’s target customer needs, ensuring employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes financial performance. As a member of the Executive Committee, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Profitability and Departmental Budgets • Keeps operations team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. • Ensures that all operational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. • Reviews financial reports and statements to determine how Operations is performing against budget. • Ensures capital expenditure funds are being used to address the priorities outlined in the service strategy. • Works with direct reports to determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’ financial performance. • Strives to maintain profit margins without compromising guest or employee satisfaction. • Identifies and analyzes operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. • Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. • Reviews the Wage Progress Report and compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holds team accountable for results. • Develops an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Makes and executes key decisions to keep property moving forward towards achievement of goals. Managing Property Operations • Strives to improve service performance. • Communicates a clear and consistent message regarding operational goals to produce desired results on a continuous basis. • Ensures brand and regional business initiatives are implemented and communicates follow-up actions to team as necessary. • Ensures core elements of the service strategy are in place to produce the desired results. • Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Leading Property Operations Teams • Establishes a vision for product and service delivery on property. • Champions the brand’s service vision for product and service delivery and ensuring alignment amongst the property leadership team. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Managing and Conducting Human Resources Activities • Observes service behaviors of employees and providing feedback to individuals and/or managers. • Hires operations management team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. • Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. • Utilizes an “open door” policy and reviewing employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Stays knowledgeable of leadership talent in the property. • Fosters employee commitment to providing excellent service, participating in daily stand-up meetings and models desired service behaviors in all interactions with guests and employees. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪,以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件,并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括:酒店设施,套餐,每日促销活动 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 REQUIREMENTS 职位要求 1.Experience 经验 Relevant hotel experience is preferable 相关酒店工作经验为宜 2.Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Familiar with reservations tasks Dynamic team players Outgoing personality Good communication & interpersonal skills Knowledge in SEP system is preferable 3.Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 4.Language Proficiency 语言能力 Good written & spoken in English
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅宾客接待与座位安排,确保有序高效的用餐体验 2、热情问候并引导宾客至指定座位,协助处理特殊座位需求 3、准确记录每日客流量及翻台率数据 4、维护餐厅入口区域整洁,确保菜单、宣传品陈列规范 5、协调服务员与厨房之间的沟通衔接 6、处理宾客基础咨询及投诉建议的初步反馈 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、身高女160cm/男170cm以上,形象气质佳 3、普通话标准,掌握基础英语会话能力 4、具备良好的服务意识与应变能力 5、能适应早中晚轮班工作制 6、对服务行业充满热情,具备高度的服务意识
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营,包括酒水调制、出品质量把控及成本控制 2、根据酒店标准研发创新个性化鸡尾酒配方,定期更新酒单,提升客户体验与满意度 3、参与新饮品研发,结合季节与市场趋势设计特色鸡尾酒单。 4、准确执行库存管理,做好酒水原料的申购与盘点工作 5、为客人提供专业的酒水推荐与服务,处理客人的特殊需求及投诉 6、培训及指导初级调酒师,提升团队专业技能 7、配合酒店营销活动,参与主题酒会及特色饮品推广 8、严格执行食品安全及卫生标准,保持吧台区域整洁有序 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上高端酒店或知名酒吧调酒师工作经验 3、精通经典鸡尾酒调制技法,持有国际调酒师认证(如IBA、WSET)者优先 4、具备扎实的酒水知识,熟悉各类烈酒、葡萄酒及酿造工艺 5、年龄25-50岁,形象气质佳,具备优秀的客户服务意识 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力与团队协作精神 7、英语口语流利者优先,能与外籍客人顺畅沟通 8、对服务行业充满热情,具备高度的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
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    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制,确保运营高效顺畅。 2、协调厨房与前厅工作,及时处理顾客反馈与投诉,提升顾客满意度与用餐体验。 3、 监督餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合食品安全与公共卫生标准。 4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、 具备2年以上中餐厅管理工作经验,熟悉餐饮服务全流程及行业标准。 3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力,能适应轮班工作安排。 4、热爱餐饮服务行业,具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定工作压力。 5、持有健康证,熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理,确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务; 2、监督并指导礼宾员的工作表现,确保服务流程符合酒店标准; 3、处理宾客的特殊需求及投诉,提供个性化服务解决方案; 4、协调与其他部门(如前厅、客房、餐饮等)的沟通协作,确保服务无缝衔接; 5、管理礼宾部的物资及设备,确保其完好并合理使用; 6、协助制定并执行礼宾部的培训计划,提升团队服务技能; 7、收集宾客反馈,提出改进建议以优化服务质量; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 3、熟悉酒店礼宾服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 4、具备较强的应变能力及问题解决能力,能够妥善处理突发情况; 5、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备基本的英语沟通能力,能够与外籍宾客顺畅交流; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业要求。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询。 2、确保所有与宾客服务中心有关的事宜都作妥善处理。 3、悉知房价变动,特殊安排,各种促销活动和预订截止日期。 4、按照标准接听、转接电话。 5、准备相关报表。 岗位要求 1、大专及以上学历,有相关岗位工作经验。 2、能够熟练使用Opera系统。 3、掌握运用销售及前台电脑系统。 4、良好的中英文口头书面表达能力。 5、良好的交流及沟通能力。 6、独立工作的能力及团队工作的能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,包括巡逻、监控、消防等安全系统的监督与维护 2、处理突发事件及安全事故,及时采取应急措施并上报管理层 3、制定并执行酒店安全管理制度,确保符合相关法律法规 4、管理保安团队,安排值班计划,监督团队成员的工作表现 5、定期检查酒店各区域的安全隐患,提出改进建议并跟进整改 6、协助处理客人投诉及纠纷,维护酒店正常秩序 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和应急处理能力,能冷静应对突发事件 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合 3、有团队管理经验者优先,能带领团队完成安保任务 4、熟悉消防、安防等相关设备的使用与维护 5、身体健康,能适应轮班工作制 6、无犯罪记录,品行端正,责任心强
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT设备的日常维护与管理,包括电脑、打印机、网络设备等硬件设施的安装、调试及故障排除 2、协助管理酒店信息系统,确保前台系统、客房管理系统等软件正常运行 3、为酒店员工提供IT技术支持,解决办公软件、邮件系统等使用问题 4、定期检查网络安全性,协助实施数据备份和系统升级 5、管理IT设备库存,记录维护日志并提交定期报告 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件维护及常见办公软件操作 2、具备基础的网络知识,了解TCP/IP协议及路由器配置 3、能够独立解决常见的电脑及外设故障 4、良好的沟通能力和服务意识,能耐心解答非技术人员的疑问 5、具备团队协作精神,能适应酒店行业的工作节奏
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 运营管理与服务监督 (Operations Management & Service Supervision)协助经理监督餐厅及酒吧的日常运营,确保服务流程顺畅高效。Assist the Manager in overseeing the daily operations of the restaurant and bar, ensuring smooth and efficient service flow.在营业时段进行积极的楼面管理,迎接客人,监督服务环节,及时处理客人咨询与投诉。Conduct active floor management during service hours, greeting guests, supervising service delivery, and promptly addressing guest inquiries and complaints.确保所有服务与出品符合酒店的品牌标准、卫生法规及安全政策。Ensure all services and outputs comply with the hotel's brand standards, health regulations, and safety policies.管理餐厅预定系统,合理协调台位,优化翻台率及座位使用率。Manage the restaurant reservation system, coordinate table allocations effectively, and optimize table turnover and seating capacity.2. 团队管理与培训 (Team Management & Training)协助招聘、培训、排班及评估一线服务团队成员(服务员、调酒师、迎宾员等)。Assist in recruiting, training, scheduling, and evaluating front-line service team members (servers, bartenders, hosts/hostesses, etc.).指导并监督团队成员,确保其掌握产品知识、服务流程及销售技巧。Coach and supervise team members to ensure mastery of product knowledge, service procedures, and selling techniques.协助培养积极的团队文化,提升员工士气、敬业度与协作精神。Help foster a positive team culture, enhancing staff morale, engagement, and collaboration.在经理不在时代理其职责,领导团队完成运营目标。Assume managerial duties in the Manager's absence, leading the team to achieve operational goals.3. 财务与成本控制 (Financial & Cost Control)协助监控营业收入、平均消费、成本率等关键财务指标。Assist in monitoring key financial metrics such as revenue, average check, and cost percentages.监督现金处理、账单核对及每日营业报表的准确性。Oversee cash handling, bill verification, and the accuracy of daily sales reports.参与库存管理,协助控制酒水、食材及其他运营成本,减少损耗。Participate in inventory management, assisting in the control of beverage, food, and other operational costs to minimize waste.协助策划并执行促销活动以提升销售额。Assist in planning and executing promotional activities to drive sales.4. 质量保证与客户关系 (Quality Assurance & Guest Relations)持续检查环境设施、餐具摆设、食品酒水出品及员工仪容仪表的质量。Continuously inspect the quality of the environment, table settings, food & beverage presentation, and staff grooming.主动与客人互动,收集反馈,处理紧急情况,维护良好的客户关系。Proactively interact with guests, gather feedback, handle emergencies, and maintain positive guest relationships.协助管理社交媒体或平台上的客户评价,并及时回应。Assist in managing and responding to guest reviews on social media or relevant platforms.5. 行政与协作 (Administration & Collaboration)协助完成排班、考勤、人事等相关行政工作。Assist in completing administrative tasks related to scheduling, attendance, and personnel matters.作为与厨房、财务、人力资源、安保等其他部门沟通的桥梁。Act as a liaison for communication with other departments such as Kitchen, Finance, Human Resources, and Security.参加管理会议,并提供运营改进建议。Attend management meetings and provide suggestions for operational improvements.任职要求概要 (Key Requirements):通常要求具备酒店管理或相关领域学历,及数年高档餐厅/酒吧服务与管理经验。出色的领导、沟通和人际交往能力。精通餐饮服务流程、酒水知识及成本控制。能在高压环境下工作,灵活应对班次(包括夜晚、周末及节假日)。
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