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  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店采购部寻找采购主管/资深采购员,确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告 【岗位要求】 1、财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先 3、有耐心、人品好、态度积极 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist in managing the outlet as a successful independent profit centre, ensuring maximum guest satisfaction, consistent with Westin standards, through planning, organizing, directing and controlling the food and beverage operation and admin istration. 作为餐厅的一个中级的管理人员,管理并协助餐厅经理在日常营运中达到客人的满意度,贯彻及保持威斯汀的品牌标准。跟进餐厅的工作营运计划,组织和控制餐厅餐厅的管理。
  • 发展总监

    2万-3万
    全国 | 3年以上 | 本科
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    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作,包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等,负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作,负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格:  1、本科以上学历优先;  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - College degree - Min.3-5 years relevant working experience in international hotels - Strong F&B skills - Fluency English in written and spoken - Good service passion and enthunestic
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是一家深耕酒店代理领域的专业公司,凭借卓越的市场洞察力与资源整合能力,在行业内树立了良好口碑。现因业务蓬勃发展,诚邀销售精英加入,共同开拓绿城酒店集团旗下 5 家酒店的市场版图 千岛湖绿城度假酒店&千岛湖绿城蓝湾酒店、 舟山绿城玫瑰园酒店、嵊州绿城玫瑰园嘉兰酒店、杭州玫瑰园酒店 任职要求 大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2 年以上酒店销售管理经验,熟悉酒店销售渠道与市场运作模式,有丰富的客户资源者优先。 行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 具备出色的商务谈判技巧、沟通协调能力与团队管理能力,能够有效应对各种复杂情况。 目标导向,富有激情与创新精神,对市场变化敏锐,有较强的抗压能力与执行力。 熟练使用办公软件与销售管理工具,具备良好的数据分析能力。 可居家办公 薪资福利 富有竞争力的薪资待遇:基本工资 + 绩效奖金 + 丰厚提成,充分认可您的付出与业绩。 完善的福利体系:五险一金、带薪年假、节日福利等,为您的生活保驾护航。 广阔的职业发展空间:公司重视人才培养,提供丰富的培训与晋升机会,助力您的职业成长。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:大专及以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,5年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位职责: 1. Assist the Chief Engineer in the development of preventative maintenance plans. 协助总工程师制定预防性维修计划 2.Makes preventative maintenance schedules for all equipment in the mechanical plant as well as for that of other departments such as laundry, kitchen, swimming pool, etc. 为所有机械设备及其他部门如洗衣房、厨房、游泳池等制定预防性维修计划表 3. Complete preventative maintenance schedules for equipment in the major plant including chillers, cooling towers, air conditioning units and fans, pumps, automatic control systems, etc.. 完善主要设备的预防性维修计划表,包含冷水机组、冷却塔、空调机组及风机、水泵、自动控制系统等 4. Ensures that all equipment is operated effectively by directing and supervising the operation of all running equipment. 指导、监督所有运行设备的操作以确保其有效运行 5. Maintains routine reports by recording daily meter readings and interpreting daily log sheets. 记录每日仪表读数、解释每日记录表以保持例行报告 6.Keeps Chief Engineer closely informed of anything that could indicate malfunctions. 使总工程师密切知晓任何故障的迹象 7.Detects when plant or equipment needs repair, or when it is not economically justifiable to repair, by closely monitoring repair history of all major equipment. 密切监控所有主要设备的维修记录,当设备需要维修或者维修方式不经济的时候及时发现 8.Ensures that all applicable requirements are being complied with by maintaining contact with local authorities such as fire brigade, electricity suppliers and the Health Department.’ 与地方当局如消防队、电力供应商和卫生部保持联系,确保符合所有要求 9.Improve the effectiveness and efficiency of the operation of the department and/or hotel whenever possible by making suggestions to the Chief Engineer. 尽可能给总工程师提出建议以提高酒店和部门运作的有效性和效率 10. Attends relevant training to remain current on proper techniques. 参加相关培训,以保持技术实时更新 11.Maintains a safe and secure environment for customers and employees. 为客人和员工保持安全的环境 12. Ensures that all employees follow safety rules and emergency procedures. 确保所有员工遵守安全规则和安全应急程序 13.Takes corrective action where required to improve safety of work area. 必要时采取纠正措施以改善工作区域的安全性 14. Utilises leadership skills and motivation techniques in order to maximise employee productivity and satisfaction of direct reports. 领导并激励员工以最大限度地提高员工的工作效率和满意度 15.Selects, orientates and trains qualified employees. 选择、定位并培养合格的员工 16.Conducts effective employee meetings and counselling sessions.  进行有效的员工会议和辅导 17.Determines, communicates and monitors achievement of standards of performance on a timely basis. 及时决定、交流、并监控绩效标准的完成情况 18. Employs respectful discipline as required. 根据需要采用适当的纪律 Job Requirement 岗位要求: 1. Bachelor’s degree preferred 本科学历优先 2. Able to resolve conflicts guests, supervisor and employee 有效解决冲突 3. Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork 与酒店经理和员工合作开展工作,具备良好的团队精神 4. Advance knowledge of building management and engineering 具备建筑管理和工程知识 5.  Excellent organizational skills 优秀的组织能力 6. Good oral and written communication skills 良好的口头语写作表达能力 7.Working knowledge of electrical, plumbing, HVAC, refrigeration and life safety operating systems 具备电路、管道、HVAC、冰箱和生活安全操作系统知识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY 摘要: This position is concerned withsupervising and monitoring the work of the room attendants assigned to his /her floors. 本岗位负责监督检查楼层服务员的工作。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能,技巧要求:   1.Good understanding of Mandarin and English. 良好的营运和中文能力 2.Familiarwith the Hotel facilities 熟悉酒店设施 3.Knowledgeof the city attractions/events and restaurants 熟悉城市、宴会活动和餐饮信息 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求 1.MinimumHalf year experience in a similar position in comparable hotel. 半年类似酒店的工作经验
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客满意度; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食材新鲜、安全,控制成本; 4、指导并培训厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保厨房工作顺畅进行; 7、处理厨房突发问题,及时调整工作安排,保障运营正常。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备较强的菜品创新能力,对市场流行趋势敏感; 4、责任心强,工作细致,能够承受高强度工作压力; 5、良好的沟通协调能力,具备团队合作精神; 6、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关证书者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营工作,确保健身环境整洁、安全; 2、定期检查健身设备的使用状态,及时报修故障设备,并跟进维修进度; 3、协助处理客人投诉与建议,提升客户满意度; 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心解答客人问题; 2、工作认真负责,注重细节,具备团队协作精神; 3、无不良嗜好,形象端正,符合酒店行业服务标准。
  • 销售主管

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 贯彻执行销售部门安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售总监汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 有销售岗位工作经验或者预定、前台相关岗位工作经验。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、1年以上相关工作经验。
  • 私人管家

    5千-7千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)熟悉Opera酒店管理系统 2)流利英文会话及读写能力 3)大学英语四级优先 4)能够熟练操作电脑office软件 5)拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 6)前台及相关酒店工作背景优先 教育 : 1)大专或本科学历,旅游管理/酒店管理专业优先 其它技能要求: 1)    健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)    礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)    仪态:行为举止优雅得体自信; 4)    口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)    表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)    态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工宿舍
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找行政副管家,确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 6、组织编制部门工作程序及工作考评 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 预订员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 上什厨师

    6千-7千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责厨房上什岗位的全面工作,包括但不限于煲制例汤、熬制高汤、制作炖品。 负责干货食材的浸发和保管(如鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、香菇等),准确记录并控制起货成率,降低成本。 精通蒸、炖、煲等烹饪技法,熟练制作各类蒸菜、煲仔菜、焖菜等(可根据餐厅菜单补充具体菜品)。 负责每日汤羹、炖品的预估和准备工作,保证餐中高效、稳定出品。 严格执行食品安全和卫生标准,负责工作区域、设备及用具的清洁与维护。 协助厨师长进行原材料的验收、储存管理和成本控制。 【任职要求】 学历经验:初中及以上学历,具备X年以上上什岗位工作经验(如:3年以上社会餐饮/星级酒店经验)。 专业技能: 必须精通干货发制技术,熟悉各种海味的特性及发制流程,能独立处理干货食材。 精通老火靓汤、滋补炖汤及各色蒸品的制作原理,能保证出品质量稳定。 (如果是粤菜馆可加上)熟悉粤菜上什操作原理和标准。 个人素质:吃苦耐劳,责任心强,注重细节,拥有良好的团队合作精神和沟通能力。能适应餐饮行业快节奏、高强度的工作环境。 (加分项)有高星级酒店或知名连锁餐饮企业工作经验者优先。
  • 财务文员

    4.5千-5.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责凭证整理和装订。 2.应收账款的账目核对。 3.资产的登记、整理、盘点。 4.收货记录的整理和供应商对账等。 5.领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、会使用office办公软件。 2、严谨踏实,责任心强,。 3、有良好的学习能力,执行能力强;
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到西厨房厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉西式烹调和ADD自助餐出品,其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据菜单为员工准备和制作食品。 2. 遵守本部门的标准及程序。 3. 保持高标准的个人卫生及形象。 4. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保持安全可靠的工作环境。 8. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 9. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和酒店的员工手册。 10. 在团队内有效地工作。 岗位要求: 1.相关工作岗位经验优先; 2.大专及以上学历; 3.良好的沟通能力和应变能力
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工宿舍
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找助理管家(公共区域方向),确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务 2、按顺序巡视整个公共区域 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 9、检查楼梯确保卫生及清洁 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象 14、协助准备员工排班表 15、协助进行员工的培训和发展 16、监督员工表现状况 17、记录所有公共区域员工出勤的情况 18、同其他部门协调工作 19、提供高品质的对客服务 20、确保客人需求与合理的要求被满足 21、坚持酒店的清洁和养护程序 22、保持维护所在工作区域的高度整洁 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【职位描述】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识 2、有效理解和利用资源 3、具备一定的领导能力 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 5、身体健康,能够适应长时间工作 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 客房主管

    6.5千-7千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准。 2、制定并执行客房服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与质量。 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况,及时反馈问题并跟进整改。 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效能。 5、处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决并提升客户满意度。 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,避免浪费。 7、与其他部门(如前台、工程部)协调沟通,保障客房服务无缝衔接。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上客房部工作经验,其中至少1年同岗位管理经验,熟悉高星级酒店标准者优先。 3、精通客房服务流程、清洁标准及设施维护要求,具备较强的现场管理能力。 4、良好的沟通协调能力,能高效处理突发事件及客户投诉。 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析及报告撰写能力。 6、责任心强,注重细节,能适应弹性工作安排及高强度工作压力。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 • Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  • Ability to read and write English 具有英语读写能力。 Qualifications – 学历 • Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 • 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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