【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. 准时到岗，着装整洁规范（含名牌佩戴），仪容仪表必须符合标准。 2. 严格执行酒店各项规章制度及标准流程。 3. 始终严格遵守现金操作规范。 4. 实时掌握酒店日常运营信息，每日查阅活动日志及公告板，及时了解所有变更事项、新流程及活动安排。 5. 每日听取特殊事件简报，妥善应对各类可预见性服务场景。 6. 熟知客房价格体系、套餐内容、折扣政策及促销活动，精准执行各类销售方案。 7. 全面掌握客房分布、设施配置及酒店服务项目细节。 8. 按照'前十项服务'（First TenProgram）标准为宾客办理入住手续。 9. 严格遵循现金管理及结账流程，高效完成宾客退房手续。 10. 执行管理层提出的所有合理工作指令。 11. 熟练操作MARSHA预订系统及PMS酒店管理系统，完成当日预订录入。 12. 办理宾客登记与客房分配，全力满足客户个性化需求。 13. 精通万豪旅享家（Marriott Bonvoy）、尊贵会籍（Club Marquis）等常旅客计划。 14. 积极引导宾客注册万豪旅享家会员，确保达成月度/季度/年度会员发展目标。 15. 严格遵守待客服务准则。 16. 按标准礼仪快速接听电话（响铃不超过三声）。 17. 规范处理邮件及留言信息，严格保密宾客隐私。 18. 熟练掌握保险箱管理操作流程。 19. 持续保持前台及后台区域整洁，利用备用时间进行清洁维护，确保设备时刻洁净。 20.按'宾客反馈处理流程'及时解决客户问题，确保所有投诉得到妥善处置。 21.协助同事完成工作任务，保障各环节服务时效。 22. 熟练掌握应急预案并具备应急处置能力。 23. 服从弹性排班制度。 24. 妥善保管PMS系统密码，离岗时立即退出系统。 25. 熟知本地旅游信息及景点分布，准确提供宾客所需资讯。 26. 严格执行结账信用审核流程，确保出具零余额账单。 27. 按规程处理延迟挂账。 28. 交接班时严格遵循盲投程序完成现金缴存，前台经理将审核班次结算并录入系统。 29. 经理将严格执行班次结算核查及系统缴存款录入。 30. 收银员离岗时必须锁闭现金抽屉，确保资金安全。 31. 及时向管理层报告异常情况或特殊需求。 32.始终以最专业的姿态展现万豪品牌形象。 33. 保持职业风范，前台值守时姿态端正，主动问候并提供协助，全程专注服务宾客。 34. 熟练掌握早班/晚班/夜班检查清单，保障日常运营顺畅。

Prepare ingredients for cooking, portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.Serve food in proper portions onto proper receptacle as per User Record.Set-up,clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作

【岗位职责】 1、负责西饼房日常糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成烘焙产品 3、维护西饼房设备清洁及工作区域卫生 4、控制原材料成本，避免浪费 5、协助开发新式西点产品 【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识和操作技能 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具有团队合作精神，服从工作安排 4、对食品卫生安全有基本认知 5、有酒店饼房工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准及业务需求 2、设计并开发培训课程，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升等 3、组织实施各类培训活动，监督培训效果并进行持续改进 4、评估员工培训需求，针对不同层级员工制定个性化发展方案 5、维护更新培训资料库，管理培训设备及场地资源 6、跟踪行业培训趋势，引入创新培训方法和技术

工作地点：上海市浦东新区 核心要求：40-50岁男性，负责4-5人家庭餐及宴请，擅长高端菜系（如江浙菜、粤菜、本帮菜等），需有高端酒店或会所背景 工作时间：做六休一，早九晚七 薪资范围：20,000 - 30,000元/月

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 工程主管将负责酒店物理设施的完整性，包括正确的操作、维修、维护和安装机电设备、FF&E等. 主要职责 让我们直奔主题，了解一下工程部主管主要做什么？ - 根据酒店对客服务的要求和设备的运行规范以及季节气温变化和客情，掌握时机，下达设备运行调度令，合理、经济地安排好设备运行时间，指挥调度运行人员及时、准确地开停、调校设备。 - 领导管理整个暖通及厨房的日常运行和维修工作 - 制定本暖通及厨房的月度、年度预防性维修保养计划，有效保障酒店各类设备、设施安全经济运行完好。包括清洁、紧固、润滑、调整及部件更换等工作，延长设备使用寿命。 - 协助制定员工培训计划，对员工进行业务技能、酒店意识，基本素质的培训。 - 掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支，推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制，发现异常或超标，应采取节能措施。 - 负责当班次SP维修单执行情况的统计管理工作，分析未能按时完成维修项目的原因，对短期内重复维修的项目，分析有无改造和更新的必要。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 : - 大专以上学历或同等教育； - 至少3年相关管理工作经验，具备专业资格证书（高低压等相关资格证书）； - 必须熟练掌握机电工程设备的基础知识 - 较强的责任心和配合精神，身体健康，精力充沛 - 具备良好的沟通协调能力，能与团队成员、外部供应商及服务商有效合作。 - 有高星级酒店工程部工作经历的优先。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： * 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ * 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ * 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ * 在一个充满感激和支持的文化中工作，让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ * 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.    To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2.    Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。 3.    Live stations or coffee breaks set up are fully ready, 15 minutes before Banquet Event Order Time. 宴会开始前15分钟确保现场制作台和茶歇台的准备一切就绪。 4.    All day dining live station food is delivered 15 minutes before opening Cachet. All a la carte food is prepared a la minute. 凯旋餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。 5.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 6.    Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 REQUIREMENTS 职位要求   1. Education 教育学历  Diploma from a recognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑   2. Experience 经验  1.5 - 2 year working experience, preferably in hotel industry 具有一年半到两年的工作经验，有在酒店工作经验的优先。   3. Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识  Food and Beverage culinary experience 具有餐饮经验 Knowledge of food handling and sanitation standards 具有食品加工及卫生标准知识   4. Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能操作微软办公软件 5. Language Proficiency 语言能力  Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）

【岗位职责】积极的工作，友好的为客人提供服务。致力于酒店工作，有创新精神，为顾客提供品质服务。交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。维护客户资料和详细信息，确保预定有效。要确保为客人提供人性化服务。确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。遵循酒店品牌标准。了解酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。随时向总机经理汇报最新的动态。如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。能熟练的掌握和运用电脑确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。警惕商业竞争行为，并及时上报。【岗位要求】保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务维护酒店设施设备的正常运转保持工作环境整洁达到绿色酒店的要求作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

岗位职责 / Job Responsibilities1、负责部门日常运营数据统计与报表制作，包括每日房态核对、客房清扫记录、员工工作量统计、易耗品及布草消耗报表、维修台账等，按时整理汇总并上报上级领导。 1. Responsible for daily operational data statistics and report preparation of the department, including daily room status verification, room cleaning records, staff workload statistics, consumables and linen consumption reports, maintenance ledgers, etc., and submit summarized reports to superiors on time.2、负责对接酒店前台、工程部、洗衣房等相关部门，同步客房入住、退房、VIP接待、特殊服务、设施报修等各类信息，跟进各项工作进度，保障客房服务流程顺畅。 2. Coordinate with the hotel front desk, engineering department, laundry room and other relevant departments, synchronize information of check-in, check-out, VIP reception, special services and facility maintenance reports, follow up work progress to ensure smooth housekeeping service procedures.3、负责客房遗留物品、客诉建议、客人表扬等信息的登记、归档与跟进处理，严格做好宾客信息保密工作。 3. Register, file and follow up on guest lost items, customer complaints, suggestions and compliments, and strictly keep guest information confidential.4、负责部门物资、办公用品、清洁耗材的领用、登记、台账管理，配合完成月度、季度物资盘点工作，整理盘点数据。 4. Manage the collection, registration and ledger of department supplies, office supplies and cleaning consumables, cooperate with monthly and quarterly inventory checks, and sort out inventory data.5、负责部门员工考勤、排班整理、会议记录、文件资料归档、表单打印发放等内勤行政工作。 5. Handle administrative and clerical work including staff attendance statistics, scheduling arrangement, meeting minutes, document filing, and form printing & distribution.6、协助部门经理完成日常管理、员工培训、工作统筹等辅助工作，完成领导交办的其他临时工作。 6. Assist the housekeeping manager in daily management, staff training and work coordination, and complete other temporary tasks assigned by superiors.任职要求 / Job Requirements1、学历：高中/中专及以上学历，文秘、酒店管理相关专业优先，有无经验均可，接受优秀应届生。 1. Education: High school or technical secondary school degree or above, major in secretarial studies or hotel management is preferred. No work experience required, outstanding fresh graduates are welcome.2、技能：熟练操作Office办公软件（Word、Excel制表统计），会基础办公设备操作；有酒店PMS系统操作经验、客房部文员经验者优先。 2. Skills: Proficient in Office software (Word, Excel data statistics and form making) and basic office equipment operation. Familiarity with hotel PMS system and housekeeping clerk working experience is preferred.3、素质：工作细心严谨、责任心强，具备良好的数据核对能力和文字功底，台账记录清晰规范。 3. Personal Quality: Meticulous, rigorous and responsible in work, with good data verification ability and writing skills, able to keep standard and clear ledgers.4、沟通：性格温和，善于沟通协调，能高效对接各部门工作，服从酒店管理安排。 4. Communication: Gentle personality, good at communication and coordination, able to cooperate efficiently with all departments and follow hotel management arrangements.5、素养：具备良好的服务意识、团队协作能力和保密意识，工作踏实有条理，能适应酒店正常排班。 5. Professionalism: Possess good service awareness, team spirit and confidentiality awareness, pragmatic and organized in work, able to adapt to regular hotel shift schedule.

职位简介 提供真正令人难忘的体验 您的日常工作 在上海武宁筑格酒店的每一天都是全新的一天，但大致工作内容如下： 作为前厅实习生按照酒店日常活动和任务分配，提供卓越的宾客体验。 品生活美学 集属地灵感。 我们对您的要求 有志于从事酒店行业 本地语言及英语流利；如掌握其它语言更佳，但并非必要条件 能读会写，电脑熟练：您需要掌握良好的阅读、写作技能，以及基本的数学和计算机知识 弹性排班——这份工作需要在周末和节假日轮班工作 您需要拥有高中文凭或资格证书。高等教育文凭或大学专科或者本科学历更佳，但并非必要条件 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和膝盖着地 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

如果你也喜欢旅游，你一定能懂选择一家好的酒店，睡一个好觉是多么的重要； 如果你也热爱着酒店，你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天； 如果你知道微笑是一种魔法，你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你，正是我们寻找的人才！ 世博滨江大酒店诚聘实习生： 房务部：前台接待员、行李员、健身中心接待员、总机接线员、客房服务员 餐饮部：餐饮/会务接待员、酒吧服务员、中西餐厨工 其他部门：后线文员 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、做好各岗位相关工作； 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、填写客房服务员每日报表 16、清理楼层走道服务区域和楼梯 17、清理窗户内部 18、参加各种会议 19、参加不同的培训 20、整理员工车中有污损的布草 21、将员工车中的垃圾清除 22、完成楼层主管交给的额外任务 23、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、吃苦耐劳，能够承受工作压力

岗位职责 1、根据酒店及部门的规定，保持良好的仪容仪表和精神面貌； 2、按照规范程序为客人办理入住/离店手续、房卡办理及相关服务； 3、熟悉酒店所有服务设施和周边信息，提供准确的问讯服务； 4、为客人提供个性化的服务，满足不同客人的需求，达到甚至超越客人的期望； 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 6、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 7、熟悉酒店有关促销的各项政策，向来店宾客推销各项服务设施及餐饮项目，努力争取最好的经济效益； 8、熟练前台各项专业业务和技能，提供卓越的对客服务； 9、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 10、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，良好的英语口语；会使用Opera系统的优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责：1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。任职要求：1、大专及以上学历，专业不限，会简单英语沟通；2、相貌端正，身体健康，有较强的服务意识、推销意识以及责任感；3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常协调工作，包括客户资料整理、销售数据统计与分析； 2、协助销售团队完成客户开发、维护及跟进，确保客户需求得到及时响应； 3、处理销售相关的文件、合同及订单，确保流程规范、资料完整； 4、协调内部部门（如前厅、餐饮、财务等）与销售团队的沟通，确保信息传递准确高效； 5、参与销售活动的策划与执行，包括会议、推广活动等，并做好后续跟进工作； 6、定期汇总销售报表，为管理层提供数据支持及市场反馈建议； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多任务并行的工作场景； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识和团队协作精神； 4、对酒店行业有一定了解或兴趣，愿意在销售支持领域长期发展； 5、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，具备灵活应变能力； 6、有相关销售助理、文员或酒店行业经验者优先。

As a team with a high profile and reputation, The Peninsula Shanghai is looking for a Director of Food & Beverage for the hotel's Food & Beverage division to ensure high quality service. • Be part of a globally recognized luxury brand • Lead and manage the Food & Beverage division, including a 1-Michelin-starred Cantonese restaurant and a Michelin-recommended Italian restaurant • Candidate with work experience in China is preferred 【Key Responsibilities】 • Assume full ownership of the Food & Beverage division’s financial performance, including P&L accountability, aggressive revenue targets, GOP margins, and cost optimization in line with luxury benchmarks • Develop and execute sophisticated annual business plans, including dynamic pricing strategies, demand forecasting, and data-driven revenue management specific to the Shanghai luxury market • Lead, mentor, and hold accountable a high-performing leadership team across all outlets; set measurable KRAs tied to Peninsula brand standards and guest satisfaction indices • Elevate all dining concepts to industry-leading status through innovation, strategic partnerships, and continuous reinvention aligned with global luxury trends • Drive a culture of anticipatory service and exceptional guest recognition, ensuring all VIP, repeat, and high-profile guests receive fully personalized experiences • Oversee talent acquisition at a world-class level, attracting top-tier hospitality professionals and fostering a culture of excellence, discipline, and continuous development • Implement rigorous training programs emphasizing luxury service choreography, product knowledge mastery, and emotional intelligence in guest interactions • Partner closely with culinary leadership to ensure menu innovation, cost control, and alignment with brand positioning and market demand • Lead all marketing, branding, and public relations initiatives for F&B outlets in collaboration with the hotel’s executive team, with a strong emphasis on media visibility, influencer engagement, and critical acclaim • Establish the hotel as a destination dining hub through strategic event programming, partnerships, and seasonal activations reflective of Shanghai cultural calendar • Maintain strict compliance with all Shanghai health, safety, and ensuring zero tolerance for lapses in standards • Serve as a key member of the Executive Committee, contributing to overall hotel strategy, profitability, and brand positioning • Act as a visible and active ambassador of the Peninsula brand within the local and international luxury community • Manage labor relations proactively, particularly within a luxury brand hotel environment, ensuring compliance while maintaining operational excellence 【General requirements】 • Minimum of 8-10 years of progressive leadership experience in ultra-luxury Food & Beverage operations • Proven track record in leading high-volume, high-profile dining venues within top-tier luxury hotels or standalone establishments • Prior experience in Shanghai and within a unionized environment strongly preferred • Expert-level understanding of luxury food & beverage operations, including fine dining, banquets, and high-end bar programs • Strong financial acumen with the ability to interpret complex financial data and drive profitability • Exceptional leadership presence with the ability to inspire, challenge, and develop elite teams • Advanced communication and interpersonal skills with a high degree of emotional intelligence • Demonstrated success in achieving Michelin restaurant or equivalent luxury service standards We will be delighted to receive your CV now and will liaise with successful candidates accordingly.

【整体职责义务】 准确的按照菜谱出品 负责所在区域的食品准备工作 保持出品始终同一标准，开发区域新标准 努力维持酒店的高标准并不断提高 不断努力提高自己的专业技能，努力实现制定的计划和目标 【专业知识技能】 具备良好的西餐烹饪知识 基础英语和读写能力 至少有2年以上五星酒店厨房工作经验

【整体职责义务】 在当班期间管理餐厅运行 控制存货并控制存货安全程序 遵守酒店的规章制度及令客人满意指数；推广相关系统的程序知识，所提供的服务超越客人期望 协助餐厅经理进行员工培训和发展 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序 【专业知识技能】 大专以上学历 良好的英文说、写水平 熟知电脑操作 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位职责： 1. 负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2. 协助行政（副）管家提高酒店客房部整体的清洁标准，负责监督和指导客房部的日常运行。 3. 管理部门各种工作资料。 4. 为行政（副）管家准备各种需要签批的申请。 5. 负责各类办公用品的领取和发放。 6. 汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事部。 7. 负责收集，分析，分发和归档各种信息。 8. 负责客房部办公室档案系统的管理。 9. 积极参加各种活动培训活动。 10. 参加每日班前例会，做好交接班工作，查看交接班本，并负责落实。在旺季时接受必要的工作时间以使饭店客人受到连贯服务。 11. 完成领导分配的其它工作。 12．要成为客房部发放信息和从分部门经理那里收集信息的中心，并支持客房部的各项工作。 13.库房的管理 任职要求： 1.大专学历以上，英语良好者优先。 2.能够礼貌问候，以及面带微笑，乐于与人交谈。 3.熟练操作电脑office软件和酒店操作系统opera 4.口齿清楚，无明显口音，普通话标准，无特殊癖好。 5.积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。 6.卓越的组织、配合工作的能力，拥有良好的人际关系及沟通技巧。

负责所有前厅部门及员工。责任包括宾客服务、前台和值班经理。作为部门主要负责人,指导并与管理者们和员工成功地执行所有前厅运营,包括客人抵达和离店程序。力求不断提高客人和员工满意度和财务绩效的最大化。

岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识; 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3.添加所需的布品及操作设备; 4.根据标准的手册来完成服务工作; 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、有一定的餐饮服务经验。 3、身体健康，服从安排。