长三角地区筹备酒店项目预备人才 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团，旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis)，以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 职位要求： 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作； 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 3、负责组织酒店工程设备设施进行调试、验收、维保； 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作； 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案，负责工程部采购计划的编制工作，并组织落实和检查； 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态； 7、对酒店运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作小结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 8、执行部门制定的有关行业安全法规，加强安全管理和安全教育，建立、落实各级安全制度，防止发生安全事故，积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作，并做好定期培训及预演工作；监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量，保障设备运行和客户服务的需要； 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作，确保酒店按照计划顺利开业。 工作经验： 10年以上相关经验，具备至少5年以上国际品牌同等职位管理经验 具有酒店筹备开业经验者优先 教育程度： 工程类证书、文凭、学位 相关岗位证书 知识水平： 良好的沟通技巧 良好的问题解决技巧 以身作则 培训技巧 管理团队技巧 技能要求： 熟悉基本的办公软件 语言要求： 中英文流利

1）负责领导前台服务团队并维护整个大堂区域的环境与秩序，与客人沟通并保持客人的满意度。 2）针对私人管家部门的日常运营职责进行整个大堂区域对客部门的日常运营，旨在提高宾客满意度和记录部门每天的个人绩效。 3）遵守政府关于酒店应急措施、安全和其他常规要求的规定，以及品牌标准和当地政策和程序。 4）提供独特的客户体验，并将品牌带入生活。 专业及技能 : 1）能熟练Opera酒店管理系统 2）流利英文会话及读写能力 3）能够熟练操作电脑office软件 4）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 5）相关岗位2年以上工作背景优先 教育 : 1）大专或本科学历，旅游管理/酒店管理专业优先 其它技能要求： 1)    健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)    礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)    仪态：行为举止优雅得体自信； 4)    口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)    表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)    态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

岗位职责 1深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益 2负责监测分析挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3对数据进行监控分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持 4负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘优化线上的价格和促销以及相关收益产品 6负责平台酒店各项目产品的收益风险管理 岗位要求 15年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4具备较强的统计分析能力沟通能力分析与解决问题的能力

岗位职责 Job Responsibilities 1. 负责西餐厨房整体运营，确保出品品质稳定。 Responsible for the overall operation of the western kitchen to ensure stable product quality. 2. 制作、开发菜单并优化菜品呈现。 Produce and develop menus, and optimize food presentation. 3. 管理食品成本、库存与供应链。 Manage food cost, inventory and supply chain. 4. 培训厨房团队，提升技能与效率。 Train kitchen team to improve professional skills and working efficiency. 5. 与前厅紧密沟通，及时处理客诉与反馈。 Communicate closely with the front of house and handle guest complaints and feedback in a timely manner. 任职要求 Job Requirements 1. 至少10年西餐烹饪经验，3年以上厨师长经验。 At least 10 years of western cuisine cooking experience and more than 3 years of head chef experience. 2. 熟悉地中海菜及现代西餐料理趋势。 Familiar with Mediterranean cuisine and modern western food trends. 3. 熟练控制成本与厨房运营管理。 Skilled in cost control and kitchen operation management. 4. 英语能力良好。 Good English proficiency. 5. 有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。 Candidates with luxury brand hotel pre-opening experience are preferred.

【岗位职责】 1. 负责酒店内各类设施设备的日常维修及保养工作，包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具、墙面、地面等。 2. 定期巡检公共区域及客房，及时发现并处理潜在故障隐患，确保酒店运营环境的安全与舒适。 3. 根据报修工单，快速响应并完成客房、餐厅、会议室等区域的紧急维修任务。 4. 协助各部门进行小型改造、装饰布置及设施调整工作。 5. 管理维修工具及备件库存，做好工具设备的清洁与维护。 6. 严格遵守酒店安全操作规程，确保维修作业符合消防及安全标准。 【岗位要求】 1. 高中或中专学历，有酒店维修工或万能工一年以上经验者优先。 2. 具备一定的动手能力，熟悉基础水电、木工、油漆等至少一门维修技能。 3. 能适应酒店排班制工作，包括周末及节假日轮班。 4. 工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神。 5. 有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理管理全日制中餐厅的西餐部分日常运营。 2、协助制定并执行餐厅服务流程、排班计划及工作规范，监督员工严格按照标准操作。 3、协助物料采购、库存管理及成本控制，合理规划食材与酒水的使用，降低损耗。 4、协调后厨与前厅的配合，确保出餐效率与出品质量。 5、协助处理宾客投诉与突发事件，收集客户反馈，持续优化服务流程，提升顾客忠诚度。 6、协助员工的招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务技能与职业素养。 7、配合市场营销活动，执行主题推广、节日活动等，增加餐厅营收与曝光。 8、定期检查设施设备、消防安全及卫生状况，确保符合酒店及当地法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2、具备至少2年西餐厅领班或主管级管理经验，有星级酒店经验者优先。 3、熟悉西餐服务标准、酒水知识及食品安全法规。 4、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发问题处理能力。 5、具有强烈的服务意识和客户导向思维，能有效提升顾客满意度。 6、能熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备基础财务成本分析能力。

1、全面负责酒店宾客接待服务的管理与督导，确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转。 2、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度，及时向上级汇报重大事件。 3、负责VIP宾客的接待、入住、离店全流程服务，协调各部门提供个性化尊享体验。 4、监督客房分配、房价政策执行及预订变更，确保入住登记信息准确无误。 5、定期组织部门服务培训，提升员工服务意识与业务技能，建立高标准的服务文化。 6、负责前厅部排班、考勤及绩效评估，控制人力成本并提升团队凝聚力。 7、检查大堂区域卫生、设施设备及安全状况，确保运营符合酒店标准。 8、收集并分析客户反馈意见，协同销售、客房等部门优化服务流程与产品。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责制定并执行采购计划，统筹管理供应商开发、评估、引入及日常绩效考核工作； 2. 主导大宗物料及关键物资的询价、比价、议价与合同签订，确保采购成本合理、交付及时、质量达标； 3. 协同需求部门明确采购规格与技术要求，跟进订单执行全过程，及时协调解决交期、质量及物流异常问题； 4. 优化采购流程与制度，推动供应商管理体系标准化建设，定期分析采购数据并提出降本增效建议； 5. 管理采购台账及合同档案，确保单据完整、流程合规、信息可追溯。 任职资格： 1. 大专及以上学历，供应链管理、工商管理、物流管理、财务等相关专业优先； 2. 具备5年以上酒店餐饮业采购工作经验，其中至少3年团队管理或采购主管岗位经历； 3. 熟悉采购全流程及供应商全生命周期管理，掌握各种酒店采购系统操作； 4. 具备较强的商务谈判能力、成本分析能力及跨部门协同意识，能独立处理复杂采购项目； 5. 责任心强，具备良好的职业道德和保密意识，适应阶段性出差及多任务并行工作节奏。

【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、应收账务处理。 2、收入报表审核确认。 3、信贷控制。 工作要求：1、酒店行业半年以上经验。2、为人正直。3、做事认真仔细。

Assist the Ming Court Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助明阁餐厅经理负责整个明阁餐厅，保证明阁餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助明阁餐厅经理保障所有同事的福利，培训和资源，只有这样同事才能照顾好我们的客人。  Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助明阁餐厅经理通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 Work with the Ming Court Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助明阁餐厅经理每月召开部门会议陈述明阁餐厅收益和未完成的指标。 Asist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测，协助明阁餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助明阁餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 Ensure the awareness & enforcement of all Cordis ’s policy and procedure. 认识和实施所有康得思酒店的政策和程序. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 Be responsible for maintaining Ming Court safety and sanitation standards at all times. 时刻保持出口的安全和卫生设备的标准。 Enforce sanitation checklist by having all Ming Court inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查，所有部门每月检查一次。 Be responsible for assist management of all Ming Court property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。  Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

此岗位为集团筹备五星级标准酒店的人力资源部负责人岗位，工作地点：浙江丽水市云和县 岗位描述： 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3.完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求： 1.在相同规模酒店财务部工作满五年以上，同时担任总账会计主管以及其他财务部分部主管三年以上 2.能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 3.熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 4.会计从业资格证书， 5.具有主动性，团队建设能力，目标明确，对员工需求感觉敏锐，能起到良好的榜样作用。

【岗位职责】 1.全面负责酒店中餐厅高级包厢的日常管理，负责VIP客人服务，制定并执行服务流程与标准，确保提供高端、优质的用餐服务体验。 2.统筹包厢的预订管理、客户接待及用餐全程跟进，包括迎宾、点餐、席间服务、酒水搭配、餐具摆台及环境布置等细节把控。 3.根据客户需求与偏好，做好服务和日常关系维护，持续优化包厢服务流程，提升客户满意度与包厢营收贡献率，提升客户忠诚度。 4.主导包厢的服务团队的日常排班、培训与考核，提升团队专业素养与服务意识。 5.与酒店相关部门高效协作，确保菜品出餐质量、上菜节奏及特殊菜品需求的对接，及时处理客户突发投诉及服务异常。 6.监控包厢物资库存(餐具、酒水、布草、装饰品等)，控制损耗与成本，定期盘点并提出补充或优化建议。 7.协助餐饮部宴会厅及其他需要的日常运营及服务工作。 【岗位要求】 1. 拥有5年以上酒店、高端餐饮、会所或航空头等舱等服务管理经验，熟悉VIP包厢全流程服务标准者优先。 2. 具备优秀的沟通协调能力与情绪管理能力，能够以优雅得体的方式与高端客户、跨部门同事高效互动。 3. 熟悉酒店餐饮酒水知识，具备基础的商务礼仪与跨文化服务意识。 4. 具备较强的抗压能力与现场应急处理能力。 5. 仪表端庄，气质亲和，具备良好的领导力与团队管理意识，能有效带动团队服务热情。

【岗位职责】 1. 全面负责宾客接待、入住及退房流程，确保高效、优质的服务体验，处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉。 2. 监督前台、礼宾及客房协调工作，优化服务流程，提升宾客满意度，定期汇总服务数据并提交改进建议。 3. 协调各部门（如客房、餐饮、工程）解决宾客需求，确保跨部门协作顺畅，跟进VIP及长住宾客的个性化服务安排。 4. 协助培训与考核一线员工，指导团队提升服务技能，落实酒店服务标准与品牌规范。 5. 管理宾客档案系统，收集反馈信息，分析服务短板并制定优化方案，参与酒店服务品质检查与评估。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，年龄25-38岁。 2. 1年以上四星级或同等酒店宾客服务主管/经理工作经验，熟悉前台、礼宾或宾客关系管理体系。 3. 具备优秀的沟通协调能力与危机处理技巧，能承受工作压力，适应轮班制。 4. 熟练使用Opera系统，普通话标准，基础英语沟通能力（能处理外宾基础诉求）。 5. 形象气质佳，服务意识强，有团队管理或培训经验者优先。

工作职责： • To receive room attendant assignment from Floor Manager 接受楼层经理分配的当日任务安排 • To inspect check－outs before reporting they okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 • To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 • To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repair are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 • To make trouble report for room or item in need of repair and follow up, to make sure work is completed satisfactorily. 准备客房以及房间内日用品需要维修的清单，并确保所有工作完成，且另客人满意 • To fill out reports and turn found articles into lost and found section. 将拾到物记录在册并存入失物招领处 • To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 • To train and assist room attendants, to advise Executive Housekeeper if performance is not satisfactory 帮助培训客房服务员，如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家 • To supervise special cleaning of rooms. 检查需要特别清洁的房间 • To check and order supplies for designated floors. 为指定楼层检查、采购特别客用必需品 • To assist with inventory. 从库存中给服务员补充房间日用品数量 • To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc. 记录并且汇报有可疑行为的客人和举止，设置“请勿打扰”的房间和外宿 房等 • To supervise turn down service. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 • To do special assigned work given by Floor Manager / Assistant Executive Housekeeper. 完成楼层经理和副行政管家分配的其它工作 任职资格： • At least one to two years of experience as Floor Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年奢华酒店楼层主管经验 • Must be physically fit and able to work long hours. 身体素质好，能适应长时间工作量

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责整个酒店的食品卫生安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、有过品牌酒店集团FSMS审计经验优先考虑。

岗位职责： 1.恰当、合理地安排班次和分配工作，定期制定培训计划，监督下属的培训工作，不断的提高部门员工的服务水准。 2.填写各类报表，并将负责区域内各类事项及时的向上级报告。 3.参加每日工作例会并将上级交代的工作任务准确无误的分配给各员工。 4.及时的与文员保持联系，更新房态。确保房态的准确无误。 5.对需要维修的房间及物品及时保修，并跟进维修结果。 6.保证客房及公共区域的卫生达到标准，确保优质的服务质量及设施设备的完好，及所有的装饰摆放都能到达标准。 7.盘点及控制负责区域内清洁工具，及各类可用品的报损及遗失情况，每月做好盘点工作。 8.与客人保持良好的沟通，了解客人的生活习惯，及时的弥补需要改善的项目。 任职要求： 1.具有高中以上学历。 2.有3年以上服务式公寓/酒店客房的管理经验，具有较强的协作沟通能力及督导能力。 3.会操作Opera系统。

确保所有公共区域的清洁和状态。 确保人工成本及其他开销准确性。 确保设备的正确使用和保养。 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。 保证健身中心及游泳池每天正常营运 负责在健身中心客人的安全 负责健身中心，更衣室和储物室范围的清洁/卫生和秩序 保证所有的救生设备都可正常使用，如有损坏要维修跟进 保证桑拿房及蒸汽室的功能和卫生

MAJOR FUNCTION & RESPONSIBILITIES: The Director of Services has overall responsibility for the cleanliness of assigned areas of the hotel; efficient operation of the housekeeping department; and, purchase, storage, inventory and control of housekeeping-related items. Additionally, is responsible for associate morale, guest focused hospitality, achieving budgetary goals and inter-departmental relations. JOB RESPONSIBILITIES: 1. Ensure that assigned bedrooms, corridors, vending areas and other areas are properly cleaned daily. Inspect these areas daily and submit work orders to the engineering department. 2. Work closely with and gain a working knowledge of Front Office, Accounting and the necessary aspects of Food & Beverage and Engineering. 3. Ensure that the housekeeping manager and the housekeeping supervisors continually inspect their assigned areas and turn in their room inspections. 4. Ensure that all reports are prepared completely and on time. 5. Ensure that an effective and complete training program is in use and that all associates are well trained and re-trained, as needed. 6. Ensure that SOP and LSOP are available, current and in effect. 7. Ensure that the Guest Response Program under area of control is being followed effectively. 8. Ensure that the Hospitality Program is in effect and monitored daily through 15 minutes of Training. 9. Ensure that proper key controls are in effect. 10. Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 11. Ensure that accurate inventories are taken: Guest/cleaning supplies and uniforms monthly; linen bi-monthly or as requested by DOR or Owner. 12. Ensure that all reports are prepared completely and on time. 13. Control overtime through good management and immediate response to problems. 14. Review operating statements and critique unusual overages and shortages. All possible efforts must be made to meet budgeted goals. 15. Audit and approve schedules, wage projections and payroll. 16. Involve the Housekeeping Manager, Supervisors and MLR Attendants in as many administrative functions as possible to further develop them. 17. Ensure that all associates are hygienically clean and in clean, complete uniforms. 18. Review preventive maintenance rooms daily. 19. Provide up-to-date descriptions for all supervisors and associates. 20. Ensure that productive and effective monthly department meetings are held and meeting minutes are published and directed. 21. Ensure that a process exists for an immediate response to all guest problems and guest correspondence. 22. Ensure that Lost and Found articles are stored properly and that the correct logs are maintained. 23. Always be professional and ethical in dealing with guests, associates, vendors and other departments. 24. Maintain division goals. 25. Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 26. Carry out directives from Director of Rooms to the best ability.

Minimum of five years of progressive director of human resources managementexperience 至少五年以上人力资源总监相关工作经验 Bachelors degree preferred 大学相关专业 Prior work experience in a union environment including negotiation andlocal and regional rules 熟知本地政策并有相关工会工作经验优先 Able to collaborate effectively with other hotel employees and managersto ensure teamwork能有效的和其他酒店建立良好的团队合作关系 Able to resolve conflicts with supervisors and employees能有效的调解员工和主管的矛盾

储存和分发客房和餐饮布草/制服,并且要做货存清单,妥善保存布草房的一切用品 分拣不洁布草/制服,并做好统计和记录 检查已洗好的布草/制服以保证其清洁程度和工作能力 在存货清单上注明收发的制服和布草的数量 检查从洗衣房/洗衣厂收到的制服和布草是否干净和修补完好 把制服和布草放在洗衣框里以便把它运送到洗衣房/洗衣厂 把洗熨完毕制服和布草的编号进行核实,并将其放在衣撑或晾衣杆上 确保不洁布草的及时更新 有裁缝手艺

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在员工餐厅厨房部，厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？