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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、中英文沟通技巧和团队协作精神; 3.女160cm+,男175cm+,体态匀称,形象气质佳,无明显疤痕纹身,仪容仪表合规; 4.实习期不得少于6个月。 实习生福利: 1.上5休2,每天8小时班次; 2.法定节假日3倍工资; 3.实习满90天可享有全球凯悦免费房3晚; 4.4人间独立卫浴,半小时通勤可抵达酒店。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责- 热爱酒店行业- 工作认真、努力、有责任心、富有激情- 较好的英文口语交流能力- 提供宿舍-实习岗位包括西餐厅实习生/宴会厅实习生/大堂吧实习生/客房送餐部实习生
  • 上什/Steamer

    4.5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种万豪标准政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 1. 整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 5. 及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息。 6. 如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 岗位要求: 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. 通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范。 3. 持健康证上岗。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 头锅WOK1

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    This position is concerned with all administration and organization functions within the Culinary dept office,working closely with the Executive Chef & Executive Sous Chef and acting asa backup to the Food and Beverage outlets 该职位负责烹饪部办公室的所有行政和组织职能,与行政总厨和行政副厨紧密合作,并作为餐饮部门的后备
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
  • 餐厅主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 执行营运总监的指令,确保餐厅服务质量。 2、 检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现及行为;检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、 主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、 负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟定周期卫生计划。 5、 加强营业中的督导,坚持在客区督导;及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 6、 热情接待新老顾客,及时满足客人合理需求;并注意收集客户档案及意见,及时上报部门经理。 7、 负责区域营业额,营业费用及劳动力预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 8、 做好部门工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 9、 检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 10、从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。 11、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属推销餐饮产品。 12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等;并在餐前会上予以通知 13、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。
  • 上海-崇明区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助行政副总厨管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品;保证厨房区域包括仓库干净、整洁并做到卫生标准;参与培训和发展员工;监督和控制存货的质量和数量,控制食品成本;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Responsibility 岗位职责: Responsible for the preparation and cooking ofvarious deserts. 全面负责西饼房各类甜品的准备与烹制。 Make pastry production plan, assist pastry chefto control cost and make budget. 制订西饼房生产计划,协助西饼房厨师长进行成本控制及预算 Assist the Pastry Chef with the dessert menusand food promotions. 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 Ensure high quality of deserts and operationsafety. 确保西饼房甜品质量及厨房安全  Chargeof the creation and improvement with different kinds of deserts. 负责各类甜品的创新和改进。 Job Qualifications: Good creativity and coordinate capability. 具有良好的创新和协调能力。 Chef qualification certificates is preferred. 具有厨师职业资格证书。 Above 5 years working experience in 5 starshotel. 需五星级酒店工作经历5年以上 Hard working and night shift accepted.  吃苦耐劳,能翻班。
  • 楼层领班

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 1. 当班时负责所有分配的楼层和客房; 2. 与前台密切合作确保任何时间内正确的房态; 3. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护; 4. 负责钥匙的严格控制; 5. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查; 6. 维持楼层布草房的干净和整洁; 7. 检查楼层员工的仪表、个人卫生和形象; 8. 坚持酒店的清洁和养护程序; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,至少具有一年楼层管理的工作经验; 2. 具有良好的楼层日常操作方面的知识; 3. 良好的管理及沟通能力; 4. 能从电脑上读懂房态。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求,协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放,确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱,并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格: Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解,具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳,能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗,有团队精神,能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 1年以上客房部主管工作经验,3年以上五星级酒店工作经验- 工作认真、负责、有耐心- 良好的与部门经理和团队的沟通技能- 良好的对客服务技能- 基本的英文交流技能
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位概述 作为总经理在运营、品牌与行政领域的核心助手,您将成为酒店高效运转的关键枢纽。您不仅需要处理精细的运营数据与行政事务,更需担当酒店在线形象的“守护者”与“创作者”。这是一个极具挑战与成长价值的职位,您将直接参与酒店管理的核心环节,为未来的酒店管理职业生涯奠定坚实基础。 二、 核心职责 运营分析支持:协助监控酒店每日运营核心数据(营收、出租率、宾客反馈),识别异常波动并预警,为管理决策提供数据支持。跟进跨部门重点工作的落实进度。 品牌宣传与内容管理: 独立负责酒店在主流社交平台(微信、小红书、抖音)的日常内容策划、创作、发布与粉丝互动,提升线上活跃度与品牌好感。 协助管理OTA平台(如携程、美团)的官方信息与用户评价,维护线上口碑。 内部协调与项目管理: 在总经理授权下,根据经营预测(如旺季、大型会议),积极配合人力资源部及各部门总监,进行跨部门临时性人力支援的协调与落地管理,确保服务高峰期的运营质量与团队协作效率。 组织并记录管理层周会、运营分析会等,确保决议事项的闭环跟进。作为总经理代表,参与部分对内、对外的沟通与协调工作。 综合行政执行:高效处理总经理日程、差旅、接待及文书工作,高质量完成各类专项调研与临时任务。 三、 任职要求 必要条件: 本科及以上学历。 1年及以上酒店业、高端服务业或互联网行业运营、市场或项目助理相关全职工作经验。 责任心强,具备高执行力与出色的跨部门协调沟通能力。 能熟练使用Office办公软件,具备优秀的学习能力与抗压能力。 优先条件: 有独立运营酒店或品牌社交媒体账号的成功经验(面试请准备作品)。 对酒店P&L报表、OTA运营有基本认知。 英文沟通能力良好。 四、 薪酬福利 全面薪酬:月薪 7,000 - 8,000 元。 完善福利:提供工作餐宿、足额缴纳社会保险、带薪年假、节日福利、系统化岗位培训及酒店内消费优惠。 职业发展:此职位是深入理解五星级酒店全面运营的平台。您将获得总经理的直接指导与授权,表现优异者将获得清晰的内部晋升通道。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度 岗位要求 1、具五星级酒店类似岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端奢华酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心和责任感。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督导公司下属项目人力资源部日常工作; 相关酒店、公寓、餐饮或仓储物流相关工作经验三年以上;                                                                                                                                                                                                      进行人力分析,市场调研,为管理层政策调整提供有力的依据; 根据公司的人力资源规划,拓展人员招聘渠道,组织安排好人员招聘工作,为公司做好人才储备; 处理好集团员工的薪酬福利,确保日常运行; 推动新政策程序以及系统的实施,以及更新人事的存档系统和人事相关的各类档案; 负责员工的入离职流程; 监督检查所有休假、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作; 熟悉国家劳动法,能良好处理员工争议; 确保员工充分理解并遵守员工手册内容; 处理员工的投诉,公司各部门的协调、沟通等相关工作; 推进企业文化宣传和凝聚力建设,了解、掌握员工思想动态,加强与员工的沟通和交流; 完成上级安排的各项工作。
  • 上海 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厨师长兼餐厅经理 / Breakfast Executive Chef & Restaurant Manager 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 位于上海浦东陆家嘴的核心地段,我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们不仅追求宾客的卓越入住体验,也注重餐饮品质和员工的成长与发展。我们的目标是创造一个充满温暖与支持的工作环境,在这里,您将与团队一起成就非凡。 我们正在寻找一位经验丰富、责任心强的早餐厨师长兼餐厅经理,协助酒店从筹备期起建立早餐厨房与餐厅的运营体系,确保酒店开业时提供高品质、高标准的早餐服务,同时打造温馨和谐的团队氛围。 岗位职责 一、早餐厨房与出品管理 监督早餐厨房的日常运营,确保出品质量、口味和摆盘符合酒店标准,提供丰盛且健康的早餐选择; 制定并优化早餐菜单,依据季节变化进行调整,保持菜品的新颖性和高标准; 确保厨房操作规范和卫生标准符合酒店及法规要求,保障食品安全与员工健康。 二、餐厅运营管理 管理餐厅日常运营,包括餐厅服务流程、餐桌布局、人员安排及宾客接待; 监督餐厅服务团队执行标准操作程序(SOP),提升宾客满意度和餐饮体验; 处理宾客反馈与投诉,持续优化服务体验,确保每一位宾客感受到温馨、周到的服务。 三、筹备期建设 参与早餐厨房及餐厅的筹建工作,包括厨房设备选型、布局设计及操作流程的制定; 协助招聘餐饮团队,建立合理的班组结构,并组织岗位培训和技能考核,确保团队能够顺利运营; 制定库存管理制度,确保餐厅和厨房物资充足并高效管理。 四、成本与资产管理 负责成本核算、食材采购、库存管理及餐厅物资的有效使用,控制浪费并保持合理毛利率; 建立并执行物资管理和盘点制度,确保餐具、设备及设施妥善维护。 五、团队建设与发展 对厨师及餐厅团队进行业务培训、督导与绩效考核,提升专业能力与执行力; 激发员工积极性,开展职业礼仪与职业道德教育,培养后备管理人才,提升团队凝聚力。 六、安全与合规保障 严格落实操作卫生、防火及安全教育,定期检查,确保员工和宾客的安全; 与酒店其他部门保持良好的沟通与协作,确保餐饮及餐厅运营顺畅,提升整体服务质量。 任职要求 熟悉早餐厨房管理、西餐烹饪技巧及餐厅运营流程; 具备成本控制及餐饮管理能力,能保证厨房与餐厅高标准运作; 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件,能够进行日常报表、库存管理及排班安排; 具备问题解决、组织能力、激励及培训能力; 中专及以上学历,或同等实践经验; 至少5 年以上酒店早餐厨房及餐厅管理经验,有筹备期厨房/餐厅建设经验者优先; 认同“以人为本、用心服务”的理念,关注团队的成长与宾客的体验。 我们为您提供1. 职业成长与团队建设 您将参与酒店从筹备到开业全过程,搭建早餐厨房及餐厅团队与运营体系。我们为您提供广阔的职业发展空间与系统的培训,帮助您在酒店餐饮行业中不断进步,同时与团队共同打造良好的餐饮体验。 2. 温暖与支持的工作环境 在我们的团队中,您将感受到来自同事与管理层的温暖与关怀。我们珍视每一位员工,提供尊重、信任与协作的工作氛围,关注您的成长与成就。我们相信,员工的幸福感与团队的成功息息相关,因此,我们致力于为每一位员工提供良好的支持和关爱。 3. 完善的福利与职业发展 我们提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,并为您提供丰富的职业发展机会。您将在这里获得广阔的舞台,展示您的管理才能,并与团队一起不断实现新的目标与挑战。 4. 以人为本的文化 在这里,我们将“以人为本”的理念落实到每一项工作中,关心员工的职业发展、心理健康和工作幸福感。我们致力于创造一个包容、互助的工作环境,让您在繁忙的工作中,依然能够感受到人文关怀和温暖。 在这里,您不仅是团队的一员,更是餐饮品质与团队管理的核心推动者。我们期待您的加入,携手打造卓越的餐饮服务,让每一位宾客在这里享受到最温馨、愉悦的就餐体验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    According to the Bulgari Hotels and Resorts standard, Responsible for answering the telephone courteously and with consideration.按照酒店制定的电话接听标准,热情周到的接听所有来电。Always be briefed and updated important information of hotel.了解酒店信息并做及时更新。Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiring must be fulfilled with guest’s satisfaction at the required time.为客人提供尽可能礼貌的服务,即时满足客人的要求。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    每月核对公司应付账款,做好备查账,整理供货商付款清单,上报审批; 查验发票(增值税专用发票)真伪并认证抵扣,完善查验盖章手续,准确无误计算抵扣税额及转出额,确保增值税进项税额抵扣无差错; 负责凭证的装订和存档工作; 严格遵守现金管理制度,现金收款及时存入银行,库存现金不得超过定额;不坐支、不挪用,不得用白条抵顶库存现金。现金管理做到日清月结,每日盘点,帐实相符。每月配合财务经理进行现金盘点并编制盘点表存档; 保管好现金、各种印章、空白支票、空白收据及其他证券,对于现金和各种有价证券(购物券等),确保其安全和完整无缺。对于空白收据和空白支票必须严格管理,专设登记薄登记,认真办理领用注销手续; 根据公司规定的费用报销和收付款审批手续,复核各项凭据的批准范围、权限、程序是否正确,手续及相关单证是否齐全,数量、单价等内容填写是否真实,金额计算是否准确后办理现金及银行结算业务,保证报销凭据手续齐全、附件完整、付款金额正确;有付款协议的,按协议规定时间内完成付款  根据饭店客房、餐饮营收报表,核对交款报表,在各收银点收、付款项时,钱票当面点清,计算POS机结算手续费,做到准确无误,并在收款报表凭单上签章,保证原始附件真实、合法、完整、有效 每日认真检查前台、餐饮结算及发票使用交班等价情况流程记录,揭示问题,提示改进意见,并跟进改善结果     按公司制度控制个人备用金借款,月底核实备用金库存状况,督促因公借款人员及时报帐,及时清理往来帐目,督促因公借款人员及时报帐,杜绝个人长期欠款;    每日完成银行日记账; 在每月结帐后,仔细核对银行存款帐,月初将银行对账单交与对账会计,查明未达账原因,确保未达账次月入账;编制第三方结算平台(POS机\支付宝\微信)余额调节表,做到帐帐相符,帐实相符。 做好对公理财账项金额、期限、收益的台账记录,按规定时间上报集团及部门经理资金周报、月资金流量表、资金流量预测表,保证数据及时、准确; 每月月底配合总会计师对各级库房物资进行盘点、抽查,并出具抽查结果表,确保证账实相符、账账相符,加强财产物资的管理和监督; 按财务部档案管理办法,管理出纳岗位会计档案,年终交财务经理统一存档,配合总会计师装订、整理其他会计档案、财务文件,确保会计档案资料安全,完整。 执行上级安排的其他工作任务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. GUEST SATISFACTION 客人满意 Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction 确保接收与跟进有关本部门的一切信息,以便维持设立的标准和获得客人的满意 Receives, records, and transmits guest requests accurately 准确地接收、记录及传达客人的要求 Makes suggestion to the EH on the improvement of guest service. 为执行客房总监提供合理化建议以改进对客人的服务。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 了解酒店的信息以便为客人提供信息服务。 2. ADMINISTRATION 行政工作 Attends meetings and training sessions as required 根据要求参加会议和培训课程。 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 3. OPERATION 部门运作 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责将正确的房态输入电脑并分析房态差异。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping 客房服务员和客房的其它区域的职员都应具备较强的工作技能 Understands the hotel’s facilities, products and services 了解酒店的设施设备、产品及服务。 Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 To responsible for manage room key 负责管理客房钥匙 Submitting same to Duty Manager noting any discrepancies and file copy. 向值班递交任何差异房态并复印存放 4. COMMUNICATION 沟通与交流 Keep open communication with Housekeeping Secretory and Housekeeping Manager. 与客房部秘书和客房经理保持畅通的沟通 5. SAFETY & HYGIENE 安全与卫生 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair 对工作区域进行维护,并保证设备处于洁及维护的良好状况。 Keep the work area and material clean and tidy. 保持个人工作区域和材料的干净和整洁。 Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 完成总经理或驻店经理交办的其他工作。 任职资格: 1.Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2.Articulate. 表达能力强 3.Simple English speaking. 简单的英语口语 4.1 year as Room Attendant in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店1年客房服务员的经验 5.Self-starter. 主动 6.Team-builder. 团队精神 7.Goals oriented. 目标明确 8.Tactful and sensitive to employee needs. 能体察员工需要 9.Positive role model. 以身作则 10.Computer knowledge. 计算机知识 11.Ability to work long hours. 能适应长时间工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工宿舍
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,上海半岛酒店正在为酒店市场销售部寻找宴会销售部协调员,确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、准确做会议记录,发给相关人员传阅 2   按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言 3、为总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性 【职位描述】 1、较强的沟通(书面和口头)和人际交往能力 2、能在压力环境下下工作 3、积极主动、认真负责 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 保安员

    4.8千-4.9千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1在直属领导的带领下,按照既定的流程和标准,做好保安部日常工作。 2做好日常巡检,全面掌握酒店各重要部位、各重要活动场所以及客流密集区域的安全状况。 3协同直属领导完成对酒店的三方夜巡及酒家的安全检查工作。 4值勤时,主动礼貌招呼客人,热情解答客人的询问。 5当班时,佩带对讲机,并保持完好、畅通。 6阻止各类闲杂人员携带危险品和宠物的人员进入酒店,并关注是否有闲杂人员逗留在大堂内,如有可疑情况,及时向上级汇报。 7按照酒店规定接待外来联系的工作人员,做好对外来人员的登记和身份认定,并及时电话联系相关部门做好对接工作。 8关注客人携带的行李物品,及时提醒客人保管好自己的物品,避免失窃遗忘,发现客人遗忘的物品按照酒店失物招领程序执行。 9熟悉酒店内部设施及当日宴会会议情况,熟悉酒店裙房区域的分布情况,了解酒店当日各类宴会、会议的举办地点、时间、人数,了解举办单位的名称以及有无VIP人员出席。 10熟悉各类安全设施设备的位置及运转情况,正确处置各类报警。 11正确指挥引导车辆合理停放,保持酒店车道畅通,巡查车库车辆停放情况,检查车库进出口处所有设备是否正常运行。 12严格按公司规定做好车辆收费工作。 13严格按酒店规定控制外来人员及物品进出,做好各项查验工作,把好人员、物品、车辆的进出关,阻止外来闲散人员及上下班员工从车库进口进入酒店。 14做好员工车棚的日常检查管理工作。 15熟悉各类应急预案,合理妥善处置突发情况并及时汇报。 16完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中端酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善服务流程,提升客户满意度及品牌口碑; 3、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队; 4、监督酒店财务预算执行情况,控制成本,提高盈利能力; 5、维护与业主、客户、政府及相关部门的关系,处理突发事件及投诉; 6、分析市场动态及竞争对手情况,制定营销策略,提升酒店市场占有率; 7、确保酒店设施设备正常运行,落实安全管理制度,保障酒店安全运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,必须有锦江、首旅、欢朋、亚朵、华住等中端酒店工作经验; 2、优秀的领导力和团队管理能力,能够有效激励员工并推动团队目标达成; 3、较强的市场敏锐度及商业思维,能够制定并执行有效的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,擅长处理内外部关系及突发事件; 5、具备成本控制意识及财务管理能力,能够合理规划预算并优化资源; 6、工作责任心强,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 7、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并持续学习提升。 8、接受全国分配,中共党员优先考虑。
  • 酒店房务副总

    1.8万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责:  1、全面负责酒店房务的各项业务管理,制定酒店发展战略;  2、制定年度经营目标,组织制定、修改、实施门店年度经营计划;  3、负责酒店房务的运营管理,其中包括使酒店收益、客房入住率提升,完成酒店的销售等工作计划;  4、实施酒店内各项业务活动,并对酒店各项服务及相关酒店的产品进行创新设计与实施;  5、定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、盈亏情况、部门和人员调配情况及其他重大事宜;  6、领导建立门店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;  7、依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势;  8、领导和管理酒店团队,组织培训,提升员工技能和绩效。
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