销售目标与客户开发协助制定并执行宴会销售的月度、季度及年度计划，努力达成既定的收入与客房/场地产能目标。主动开发新客户市场（如企业、协会、社交活动、婚宴市场），并通过电话销售、网络推广、商务拜访及行业活动等方式拓展业务。维护并深化与现有重点客户及合作机构的关系，提升客户忠诚度与复购率。Sales Targets & Client DevelopmentAssist in formulating and executing monthly, quarterly, and annual catering sales plans, striving to achieve set revenue and room/venue capacity targets.Proactively develop new client markets (e.g., corporate, associations, social events, wedding market) and expand business through telemarketing, online promotion, business visits, and industry events.Maintain and deepen relationships with existing key accounts and partner agencies to enhance client loyalty and repeat business.活动咨询与方案策划专业地接待客户咨询，详细了解客户的活动需求、预算及预期。协同餐饮、厨房及会议服务团队，为客户量身定制专业的宴会及会议方案（包括场地布置、菜单设计、AV设备、服务流程及报价）。准备并呈现精美的活动提案书、合同及活动订单（BEO）。Event Consultation & Proposal PlanningProfessionally handle client inquiries, gaining a detailed understanding of their event requirements, budget, and expectations.Collaborate with the Food & Beverage, Culinary, and Conference Services teams to create customized, professional banquet and meeting proposals for clients (including venue setup, menu design, AV equipment, service flow, and quotations).Prepare and present polished event proposals, contracts, and Banquet Event Orders (BEOs).合同谈判与预订管理负责与客户进行合同条款、价格及付款方式的谈判，在授权范围内最终确认预订。确保所有预订信息、特殊要求及财务条款准确无误地录入酒店管理系统（如Opera, Delphi）。定期更新并管理销售漏斗，准确预测活动收入。Contract Negotiation & Booking ManagementNegotiate contract terms, pricing, and payment methods with clients, finalizing bookings within authorized limits.Ensure all booking information, special requests, and financial terms are accurately entered into the hotel's management system (e.g., Opera, Delphi).Regularly update and manage the sales pipeline, accurately forecasting event revenue.内部协调与活动跟进作为客户与酒店运营部门（餐饮、厨房、前台、工程、财务等）之间的主要沟通桥梁。在活动筹备及执行期间，与宴会服务团队紧密协作，确保客户要求得到充分理解与落实，及时处理变更需求。协助监督重要活动的现场执行，确保服务与出品符合销售承诺与客户期望。Internal Coordination & Event Follow-upAct as the primary communication bridge between clients and hotel operational departments (F&B, Kitchen, Front Office, Engineering, Finance, etc.).Work closely with the Banquet Service team during event preparation and execution to ensure client requirements are fully understood and implemented, handling change requests promptly.Assist in supervising the on-site execution of key events to ensure services and outputs meet sales commitments and client expectations.行政、分析与团队支持准备并提交准确的销售报告、活动预测及市场分析。维护并更新客户档案数据库，确保信息的完整性与时效性。协助培训及指导销售协调员或初级销售人员。完成上级指派的其他相关行政及协作任务。Administration, Analysis & Team SupportPrepare and submit accurate sales reports, event forecasts, and market analysis.Maintain and update the client database, ensuring information completeness and timeliness.Assist in training and guiding Catering Sales Coordinators or junior sales staff.Complete other relevant administrative and collaborative tasks assigned by supervisors.

岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 制定并执行餐饮销售计划与活动，确保完成收入目标。 维护客户关系，定期拜访新老客户并接待重要宾客，促进长期合作。 收集与分析客户反馈与市场信息，及时调整销售策略并汇报。 组织和实施部门培训，合理分配任务，提升团队专业能力。 协调内部沟通，确保及时了解酒店各部门动态及餐厅运营信息。 处理客户投诉，提供完善的售后服务，保障客人满意度。 整理客户资料与销售记录，更新信息档案，支持管理决策。 监测竞争对手动态，运用多种销售方式提升酒店市场竞争力。 【岗位要求】 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        计算机基本的软件知识。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        善于外交的。积极的，热情的鼓励客人尝试新的体验。 ·        较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 ·        优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·        以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        通晓餐饮方面的知识及管理技能。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)，用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。 ·        能承受压力。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

【岗位职责】 1、负责酒店客房产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化的销售方案，提升客户满意度； 4、跟进销售合同签订及执行，确保款项按时回收，协调相关部门落实服务细节； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，提出销售策略优化建议； 6、参与销售活动的策划与执行，包括展会、路演、客户答谢会等，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备团队协作精神，能够与各部门紧密配合，推动项目落地； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班； 5、熟练使用Office办公软件及相关系统，具备基本的数据分析能力； 6、拥有酒店行业的销售管理经验，及丰富的客户资源。

岗位职责/职位描述 1、协助前厅部经理负责前台日常运营运作 2、要负责处理宾客的问题和投诉 3、要负责重要宾客的迎领工作，接待任务布置，精铸VIP细致体验 4、进行安全和日常的设备检查工作 5、解决当班期间发生的安全系列问题 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 7、协助前厅部负责人提升网评分数 8、有能力进行部门岗位培训工作 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、阅历丰富、经验资深者薪资可详谈

岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格： 1、中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验； 2、有管理炉灶组能力； 3、擅长本帮，粤菜，淮阳菜系等； 4、了解菜品的出品标准化，做过20桌以上宴会，和大型自助餐，熟悉Vip宴请出品标准流程； 5、了解酱汁运用； 6、有相关厨师等级证书优先； 7、持健康证上岗。 做五休二，两头班

1. 5年以上4、5星级酒店相关工作经验； 2. 良好的英语听、说、读、写能力； 3. 良好的管理及沟通能力； 4. 有酒店开业筹备经验者优先。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大学以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

大专及以上学历 至少 3-5 年国际酒店相关工作经验 具备出色的餐饮服务技能 英语听说读写流利 具备良好的服务热情与积极性

1.领导酒店营销市场运作和管理。 2.确定销售计划的策划、实施方案。 3.协助总经理制定总体的市场发展战略、目标并组织分解落实，制定相应的实施策略和具体执行方案。 4.完成酒店的市场销售、市场拓展、费用控制等年度目标任务，并负责将目标责任制层层分解落实及采取有力措施进行检查、督导、考核，确保各项工作目标得以实现。 5.营销工作的总体策划，建立健全各项管理制度，完善营销体系管理；建立有效的团队协作机制。 6.了解本行业的市场因素、即时把握市场价格动态信息、向公司提供业务发展战略与决策依据。经常保持和客户间的良好协作关系，做好公关工作。 7.酒店的各类产品的宣传推销工作。经常了解宾客对酒店的经营管理和服务质量的意见、要求，及时反馈给有关部门。 8.管理和指导销售专业队伍，定期对下属的业务绩效评估，并实施奖惩措施。 9.协调同有关单位、部门的关系。 10.关心员工的思想工作情况，检查员工的纪律，完成上级分配的其他工作。

主要职责Main Responsibilities： 1、Within established parameters, quote and negotiate prices with customerrepresentatives and confirming bookings by letter and drawing up contracts,sign for the hotel and obtain client signature to close the sale transaction.      随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出，通过协议书和书面合同确认预订，为酒店签订合同，接受客人签字确认，且完成销售订单完成销售。 2、Upon closing, co-ordinate and follow-up with banquet or conventionservices, reservations and or other departments to ensure delivery of superiorguest services.      随着订单的完成，协调、跟进宴会或会议服务、预订和或其他部门的工作，确保为客人提供优质服务。 3、As directed, participate in Trade Shows, Convention and &Promotional events within the hotel, the industry and customer organization.Involved in sales entertainment and other sales activities.      根据指示，参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动。 4、Develop and maintain strong contact with Account base of Customers. Build strong customer relationships.       建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系。 5、All other duties and assignments as directed bysupervisor or Director of Sales & Dir of Marketing.       完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。

职责 Responsibility • 通过积极主动的销售活动完成客房销售。 Maximize room sales through proactive selling activates. • 准确、礼貌地处理所有来电，快速、有效地处理所有预订要求。 Handles all reservation correspondence and inquiries politely, quickly, efficiently, and accurately. • 通过及时准确地回应社交平台上的潜在客户，将社交平台上的客户成功转化。 Maximize the successful conversion of potential customers on social platforms by responding to potential customers on social platforms in a timely and accurately manner. • 提供有效，友好，专注的服务，满足或超过客人的期望。 To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. • 预先判断出客人的需要并为客人推荐最适合的产品。 Anticipates the needs of the guests and recommend the most suitable product. • 维护裸心的老客户，提高老客户回头率。 Maintain old customers with naked heart and improve the return rate of old customers. 要求Requirements: •良好的英语口头和书面沟通能力。 Good communication skills in both oral and writtenEnglish. • 具备优秀的沟通技能。 Excellent communication skills. • 熟练操作电脑，办公软件，如Word，Excel，PowerPoint Skilled in computer, Office software operation, such as Word, Excel, PowerPoint •积极的工作态度，自我激励，强烈的责任感，团队精神 Positive working attitude, self-motivated, strong sense of responsibility, team spirit

岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16. 管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略，确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标，预算制定及员工管理流程；履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。岗位要求1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中，英文读写能力。7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。作为一家平等雇佣的雇主，万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。

岗位职责： - 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作机会，而不是由销售部门负责。 - 积极向上销售每一个商业机会，通过内部和热区销售的努力，较高限度地增加收入机会。完成个人和团队相关的收入目标。 - 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。 - 为客户提供服务，为万豪国际的业务发展提供服务。 Job Description： - Responsible for proactively soliciting and managing restaurant sales-related opportunities that is not handled by the Sales&Marketing department. - Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity through in-house as well as hot zone sales efforts. - Achieves personal and team related revenue goals. Responsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. - Provides service to customers in order to grow the business on behalf of Marriott International.

Job Responsibility：岗位职责 1.Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and F&B sales and achieve the highest revenue desired and targeted. 在加强房间销售的同时，推荐酒店的会议、宴会和餐厅餐饮销售。最大限度地利用会议多功能厅和餐厅的设施设备，以取得所预计的最高目标。 2.Communicates clients' requests to all departments in an effective and timely manner 向相关部门及时传达客人的需求 3.Assists with the completion of monthly booking report(s) 协助每月预订报告的制定 4.Prepares reports as necessary to improve management decision making and critical evaluation of work activities 准备相关报告以确保决定的正确性。 5.Gives personal attention, takes personal responsibility and uses teamwork when providing guest service 在对客服务时，勇于承担责任并展现良好的团队协作能力。 REQUIREMENTS岗位要求 1.Minimum three years hotel sales experience 至少三年五星级酒店工作经验 2.Local market knowledge preferred, and has local MICE sales experience. 熟悉本地市场，具有本地市场会务销售工作经验 3.Bachelor’s degree preferred 本科学历以上优先 4.Experience managing to brand standards 有国际酒店相关工作经验 5.Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork 良好的团队协作能力 6.Strong communication skills 较强的沟通能力

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、熟练操作opera

【餐饮销售】 岗位职责 1.完成月度、季度及年度销售目标; 2.开发并维护客户资源，拓展新客户，建立长期稳定的合作关系; 3.与酒店餐饮部其他岗位紧密协作，确保客户需求得到高效落实; 4.定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略，提升酒店餐饮市场份额: 5.负责客户订餐及后续跟进，确保服务质量与客户满意度; 6.参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力; 7.定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 岗位要求 1.具备较强的销售能力及市场敏锐度，能够独立开发客户并达成业绩目标; 2.优秀的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系。 3.具备团队协作精神，能与各部门顺畅配合: 4.抗压能力强，适应快节奏工作环境; 5.熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等) 6.有酒店行业或餐饮销售经验，有客户者优先。 7.工作积极主动，责任心强，注重细节与服务品质。

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Main Duties : 1.       Assisting manager in the outlet’s operation. 2.       Associate duty roster and station plan. 3.       Handling of guests complains. 4.       Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality. 5.       Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 6.       Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 7.       Performs opening duties as assigned. (Check list) 8.       Performs closing duties as assigned. (Check list) 9.       Bar maintenance and housekeeping. 10.    To update and disseminate relevant information to associates. 11.   Associate development, counseling and resolving staff conflict REQUIREMENTS 职位要求 §  Ideal Leadership skills §  Good command of English §  Professionalism §  Goal Focus §  Initiative §  Basic knowledge of Food and Beverage §  Creative and innovative §  Hands-on approach to operation §  Cost Conscious §  Basic Stewarding Knowledge §  Well groomed and composed §  Presentable §  Basic Computer Skills ( Word, Excel, Power Point ) §  Rapport Building §  Careful, Considerate & Compliant Good Verbal & Written Communication Skills

主要职责﹣(职务的主要工作) · 履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接

主要职责： 根据公司的采购政策和程序管理所有采购订单。任何偏离政策的情况必须立即报告给采购经理。 与供应商进行面谈，获取所需物品信息，并处理后续的通信和采购谈判。 确定供应商和价格，以确保质量和价格。 根据成本、满足产品规格的能力、运营效率和质量、按要求及时交付的能力以及能够在当地采购货物以避免长时间交付的能力，公正地选择供应商。 建立并维护已批准供应商名单。 定期审查合同供应品，确保价格仍然具有竞争力。 通过定期调查市场营销的价格列表，保持对类似产品的竞争对手了解。 确保与行政总厨、成本控制协调完成市场调查。 沟通与报告： 组织必要的程序，与采购经理、财务和总经理联络，减少临时订单的发生。就可能的采购流程和控制程序改进向管理层提出建议，这些改进将有助于实现良好的价值采购成本、安全库存水平等。 根据工作经验，建议运营团队为采购订单找到更好的解决方案。修改程序，平衡用户和财务需求。 工作要求： 至少3年类似职位的工作经验。 出色的普通话和英语沟通能力（口语和书面）。 以客户为中心，注重细节。 在压力下保持积极态度。 良好的人际和沟通技巧。 本科学历

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先

岗位职责/职位描述  组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

岗位职责： 1. 确保按照当地法规和宾馆食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 2. 负责完成每日的例行检查，并进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录； 3. 负责与当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 4. 确保运营符合品牌标准； 5. 做好对内对外的食品留样工作及分析； 6. 维护害虫控制和化学品的备案系统； 7. 负责厨房餐饮的秘书行政工作； 8. 按时高效的完成上级领导交办的其他事项。 岗位要求： 1. 大专或以上学历，有食品卫生检验师资格C2证书（有效期内的）； 2. 三到五年以上同岗位工作经历； 3. 具备处理食物和环境卫生标准的知识，熟知酒店厨房部门及相关部门区域的运营操作； 4. 具有较强的团队合作能力，抗压能力强。