工作职责: 1、制定年度经营计划，并确保酒店经营和管理指标的完成； 2、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 3、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见； 4、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享； 5、指导店助和各部门经理的日常工作； 6、负责酒店文化提升、店面团队建设； 7、负责店内人事工作的监督、指导及招聘工作； 8、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培养人才 9、制定店内维修计划，负责店内资产使用和保管； 10、负责酒店内治安和消防安全管理； 11、负责店内公章、证照、密码、钥匙的保管及对经营数据保密； 12、负责与政府部门等机构的协调和沟通，确保店面正常运营； 任职资格: 1、大专及以上学历，英语良好，酒店管理相关专业优先； 2、工作经验需满足以下几点要求其中之一即可： ①　3年以上中高端连锁酒店总经理管理工作经验； ②　3年以上单体中高端酒店总经理工作经验； ③　3年以上国际联号星级酒店副总、房务总监、市场销售总监工作经验； 3、既往酒店RevPAR≥280,携程点评≥4.8优先； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 7、接受全国派遣（入职起2年内接受公司派遣，期满可选择到期望城市）。

岗位职责： 1、负责拓展、管理客户资源，开发和维护客户关系； 2、协助礼宾E-CON体系的延伸应用； 3、管理酒店内大堂吧的日常运行，定期对大堂吧套餐进行更新和推广，提升大堂吧的经营效益。 4、负责酒店洽谈室及小型会议室的预订和管控； 5、了解市场动态、竞争对手情况，提出合理化建议并执行； 6、与客户保持紧密联系，推动商户积极参与促销活动； 7、制定和实施酒店大堂吧、雪茄吧年度营销计划，配合做好市场推广活动； 8、负责客人投诉的处理协调，保证酒店形象和声誉； 9、完成上级领导临时交办的其他任务； 岗位要求： 1、具有优秀的沟通能力、应变能力、谈判能力； 2、具有较强的独立工作能力和社交技巧，较好的人际沟通协调能力，分析和解决问题的能力； 3、具有较强的责任心和良好的职业道德操守；

岗位职责： 1、协助撰写相关汇报文件及材料汇总； 2、协助总经理对酒店整体运作及各部门的协调管理工作； 3、了解酒店经营管理状况，酒店内部事务性工作的执行，重要通知及重要会议后的纪要工作； 4、协助总经理进行商务会谈，商务出访、商务应酬的开展及随同； 5、监督执行总经理下达各部门工作任务的落实情况； 岗位要求： 1、拥有3年及以上总经理助理岗位或在国企任职工作经验，熟悉公文、汇报材料的书写，熟练掌握公文的格式及要求。 2、服务意识强、善于沟通，熟练使用各种办公软件，情商高，抗压能力、协调能力及应变能力强。

1.确保最大限度上满足客人的需求，关注重要贵宾从到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，使客户满意。 3.确保重要客人（VIP）、酒店会员或其他需要特别对待的客人得到良好的接待，安排房间和送别，时刻给他们以特殊关照。 4.维护回头客档案系统, 在系统内更新宾客喜好内容。 5. 促进酒店内房间及设施的销售。 6. 接收处理客人投诉，在必要时为客人提供解决方案，跟进错误弥补行为。 7. 查看所有到达客人及重要客人清单，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 8.及时在房间内准备令客人愉快的物品并跟踪检查落实。 9.确保对客人提出的各种需求提供满意的服务，使最大限度让客人满意。

岗位职责 1、酒吧日常酒水配制。 2、吧台服务及日常准备清洁工作。 3、作好与客人的沟通及好推销工作。 4、准确无误的提供鸡尾酒。 5、作好每日的盘点。   岗位要求 1、男女不限，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2、具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3、有中级以上调酒师技术证书优先。

岗位职责 1、负责酒吧的日常经营。 2、健全、执行酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议。 4、组织完成酒吧各项经营计划。 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 岗位要求 1、具有同岗位1年以上相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、大专以上学历，必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、男生优先，需要有良好的驾驶技术，沟通能力较强。 2、英语熟练，可接受优秀应届毕业生 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 5、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

1-  制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 2-  完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润； 3-  全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利； 4-  保证员工为客人提供热情、周到的服务，尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、平均房价、客房收入和网络评分； 5-  协调和指导房务部与各部门之间相关信息的交流工作。

1、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划，并按计划完成经营目标，实现部门的营业收入指标和利润指标；                               2、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，开发餐饮产品，更新完善餐饮部经营发展战略； 3、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 4、规划部门人员编制，定期组织培训活动，协调与其他部门的工作关系。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，有效控制毛利率，建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

1、负责接待宾客，接受并处理客人的网上预定订单，接受客人的电话问询，为其提供酒店入住等服务； 2、负责为已入住宾客提供必要的帮助，合理解决客人入住期间所遇到的问题。

岗位职责： 1.负责酒店客房的人、物及各项管理，并协助做好客房的销售管理工作； 2.负责对客房服务员操作规范的检查。负责对客用品布置规范的检查； 3.负责对各种房态的卫生和设备设施的检查； 4.负责对客房部员工的日常管理、培训及监督检查； 5.召集开每天的客房例会； 6.负责处理客人的投诉，并及时将处理结果上报； 7.做好客人的意见采集、汇报及问题的解决落实工作； 任职要求： 1、酒店行业同等岗位经验3年以上； 2、抗压性、工作主动性较好。

岗位职责： 1、招聘和管理酒店员工：负责制定和实施招聘计划，确保酒店人力资源的有效性和多样性。管理和指导员工，确保员工在酒店内的就业安全和福利。 制定和更新酒店人事政策：负责制定和更新酒店人事政策，确保酒店的员工管理和绩效评估符合法规要求。 2、协调和管理酒店部门的人事需求：负责协调和管理酒店各个部门的用人需求，包括行政管理、餐饮服务、酒店服务和酒店销售等。 3、监督和管理酒店的人事记录：负责监督和管理酒店员工的人事记录，包括入职、离职、绩效评估等方面。 4、执行酒店的人事预算：负责执行酒店的人事预算，包括招聘费用、薪资福利费用等。 5、确保酒店的人力资源管理的有效性和合规性：负责确保酒店的人力资源管理的有效性和合规性，包括遵守相关法规和政策，确保员工的权利和利益得到保护。 职位要求： 1、有一定的酒店或人力行政管理经验； 2、具备良好的沟通和领导技能，有能力管理和指导员工； 3、具备熟练的人事政策制定和更新技能； 4、具备适应快节奏的工作能力，能够有效地协调和管理多个部门的人事需求；

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岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、可接受异地外派。 岗位要求 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事三星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和配料，做好开餐的一切准备。 　　2、严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 　　3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 　　4、改进技术，研制新菜品。 　　5、负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 　　6、对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 　　7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 　　8、完成主管交派的其他工作。

1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历； 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备； 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规； 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责对结帐房间的查房工作； 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6、负责杯具的清洁与消毒工作； 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、身体健康，相貌端正； 2、接受过正规客房服务工作培训。 3、青岛本地人，年龄45岁以下。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.热情接待到店的所有客人。 2. 根据酒店政策，按照客人需求，满足客人需要 按要求做好工作日志和记录，以备查用。 3.记录客人的建议和意见。及时有效的解决宾客投诉，满足宾客需求，维护宾客与酒店长期的利益关系。 4.完全熟悉酒店的设备设施，各部门营业时间及促销政策。随时以专业的方式向客人提供准确的信息。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、开餐前做好传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2、将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。 3、准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。 4、严格执行传送菜点服务规范，确保准确及时。 5、严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜点可拒绝传送。 6、负责传菜用具物品及走廊的清洁卫生工作。 7、协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 8、积极参加各种业务培训，提高服务水平。 9、完成上级交派的其他工作。