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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    岗位职责/职位描述 管理和控制采购系统和程序,不断改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,使其更加符合酒店内设定好的规范标准。 -          把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 -          参与服务合同的谈判工作。 -          确定并建立可靠的供应渠道。 -          执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低 -          制定完善的账目记录和派发程序。 -          防止存货的浪费,损坏和被盗。 -          在创新和价格方面不落后于市场。 -          处理部门的采购要求。 -          获取有竞争性的报价和投标。 -          确保按计划执行实地盘存工作。 -          将订单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 -          开出已批准的订单。 -          编制标准的采购明细。 -          确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 -          监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 -           确保市场调查由酒店行政总厨、餐饮经理和会计共同完成。 -          与上级领导共同进行人力规划和管理。
  • 采购主管

    5千-5.5千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、2年以上同星级酒店采购业务管理工作或5年以上酒店采购管理工作。 3、掌握酒店相关物品知识和业务相关法律法规基础知识,有相应的采购业务谈判技巧。具有丰富的采购及仓储实践经验。 4、接受过酒店采购管理系统和星级酒店用品知识的培训。 5、工作细心、做事认真、原则性强。 6、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。 7、有良好的职业道德和敬业精神;有较强的沟通和组织协调能力。 【温馨提示:投递简历时,请确保简历中已包含工作经历、身高、体重、照片及学历等个人最新完整基础信息】
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-15
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    卓越雇主
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    Job Summary 职位简述 Ensure correct and timely receipt and issues of all food, beverage and general store items and maintenance cleanliness of loading dock / receiving area. Over-all responsibility for team success by agreeing implementing and monitoring individual and team objectives and targets whilst ensuring company policies and procedure. Received all supplies and compiles records of supply transaction: verifies that supplies received are listed on PO. 确保收货正确及时,保持卸货平台/收货区域干净卫生。通过赞同、执行和监督个人和团队的目标来对团队的成功全面负责同时确保公司的政策和规则。 收取所有供应和编制相应记录,核实所收货物属于订单所列明 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1. Ensure that the Atlantis Sanya policies and procedures regarding keys and store security are enforced at all times. 确保关于钥匙和仓库安全的相关政策规则一直得到执行 2. Maintain self-restrain and discipline. 维持自我约束及纪律 3. Ensure that Receiving is hygienically cleaned. 确保收货干净卫生 4. Organize the Receiving area as per expected deliveries.  依据预期交货组织收货区域 5. Ensure all equipment’s ready required for smooth and efficient functioning of the operation (like weighing scale/ trolleys/ basket and Thermometer etc.) 确保所有保障运营顺畅高效所需设备准备妥当 6. Receive the material delivered by the suppliers based on the Purchase orders released by the Purchase department as per the laid down schedules. 收货须以采购部按既定计划所下采购订单为基础进行 7. Check the material for the correct quality, quantities, price and delivery date as per purchase order issued by Purchase. 依照采购部所下采购订单检查所收物料质量、数量和交付时间是否正确 8. Check all the materials for any defect/ spoilage during receiving process. 在收货过程中检查所有物料是否有缺陷/腐烂 9. Maintain the hygiene standard of the receiving area as per Atlantis and the Municipality standard and regulations. 依据亚特兰蒂斯及中国政府相关准则和标准维持收货区域的卫生标准 10. Complete the required documentation process (Temperature logbook/ Vendor vehicle registration record) for the department as laid down by the hotel P&P and Municipality guidelines. 依据酒店政策规则及中国政府相关指引保持记录和完成所需文件处理(温度日志/供应商机动车注册记录/检验证书) 11. Coordinate & assist Purchase, Stores and F&B and as regards to day to day operation on short and non-delivered items. 协调配合采购、仓库和餐饮部门关于日常运营所短缺的物料 12. Coordinate & assist Logistics dispatch team as regards to day to day operation i.e. documentation, distribution and hygiene etc. 协调配合物流配送组关于日常运营的工作,例如文件、分配和卫生等等 13. Ensure that correct deliveries are made and posted properly into Iscala soft and generate the Daily Receiving Report on basis of the material received. 确保正确的收货记录录入并发布在ISCALA系统中,在每日收料基础上形成每日收货报告 14. Report Officer Receiving any unusual amount of material being requested which does not justify the purchase/ Inventory cost. 向收货主管报告任何无法证明合理性的不正常的数量需求 15. Update the Officer Receiving on a daily basis regarding the day to day operation in his area. 向收货主管更新本区域范围内的日常运营情况 16. Ensure that receiving operation of the hotel is efficiently carried out. 确保收货操作高效进行 17. Assist the department in all areas of operation in the best possible manner. 以尽可能好的方式协助所有区域的部门的运营 18. Other duties as assigned 其他指定责任
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-15
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    1、确保所有的物品在最优化的条件下得到仓储;随时准备派发。 2、核对拟进储藏室抵达物资的数量;签收盖章。 3、维护物品的标签,确认缺少物品的代码、数量、名称、发送部门以及最小和最大仓储水平。 4、确保所有从仓库发出的物品正确派发;勾除/批准储藏室的物品;所有发出的物品旁有正确标识的编码,签写“由…发送”的物品标签。 5、在向接受货物的人提交物品清单之前,连续记录所有仓库货物的数量;记录仓库日志内的每一项物品,然后完整地转交给库存文员。 6、在需要重购入货物时,在向CENIUM系统提交清单前,核对物品清单、数量。 7、确保仓库温度,包括冷藏室、冰箱的温度符合MGM标准。
  • 采购员

    3千-4千
    三亚 | 2年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1、全面负责公司物资和餐饮生鲜、食品采购工作; 2、负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报领导审批; 3、开展市场调查,跟踪市场价格信息,包括市场信息和供应商信息的收集和调研; 4、按流程执行采购任务,维护并评估现有合格供应商,收集潜在供应商信息; 5、完成有关供货情况、成本控制等各类报表,提供和保存采购信息记录。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 负责准确及时的收货单据,并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Ensures the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the Hotel. 确保及时处理所有的货运转运,通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 Ensures proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 确保所有的收货都有记载,包括本地及进口物料。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统,包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Ensures prompt processing of all vendor’s credit requests and vendor’s credit memos, as well as the prompt return of rejected products to vendors. 确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案,及迅速的归还被拒绝的厂商产品。 Assist in monthly inventory counts and reconciliation. 协助做好月度货物盘点。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 ·        确保熟悉希尔顿采购政策和流程; ·        监督并协调采购员工的工作; ·        跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; ·        更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; ·        确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; ·        确保根据政策获得的有竞争力的报价; ·        审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; ·        与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; ·        确保定期与其他酒店进行价格对比; ·        确保以最大努力获得最佳报价; ·        与所有酒店部门和供应商保持良好关系; ·        确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; ·        协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; ·        确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; ·        对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; ·        确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; ·        必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; ·        确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; ·        协助行政总厨确认食品成本保持最小化; ·        维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; ·        与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; ·        为月末结算准备采购未达清单; ·        确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; ·        组织定期高风险供应商的拜访; ·        灵活的工作时间,特别是在月末; ·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; ·        及时,有效,友好地处理所有要求和询问; ·        执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; ·        严格遵守道德准则。 【岗位要求】 ·        大专以上学历 ·        至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 ·        基本掌握计算机技能      具有领导,指导和发展员工的能力 ·        了解采购物品的知识      成熟可信赖 ·        良好的书面和口头英语 ·        以有相关职位经验为优 ·        具有策略性、创造性及灵活性 ·        工作时间灵活
  • 酒店采购员

    3.3千-4.8千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 7、有一定行政工作经验的优先考虑。 【岗位要求】 1、年龄不限,男性优先。 2、大专学历,财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 酒店库房管家

    2.8千-3.5千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
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    • 技能培训
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有2年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。 6、具备一定行政办公能力。
  • A1驾照司机

    2.8千-3.2千
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    • 年终奖金
    • 全员激励
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3、保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4、根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6、保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 岗位要求 1、A1驾照。3年以上安全驾驶记录 2、普通话标准,沟通能力强。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
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