【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理，确保食品安全与卫生标准。 2、制定菜单、开发新菜品，定期更新符合市场需求的餐饮产品。 3、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理。 4、监督厨房设备维护保养，确保正常运转。 5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能和服务水平。 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺，中厨背景优先考虑。 2、精通成本控制与厨房运营流程，有较强的预算管理能力。 3、具备创新意识，能根据市场需求开发新菜品。 4、良好的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队。 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明。 6、能适应高强度工作压力，具备优秀的应急处理能力。

岗位职责： 1、统筹前厅全岗（前台/ 礼宾 / 总机等）日常运营，制定服务标准并监督执行，保障入住、退房等流程高效运转，把控大堂形象与服务质量。 2、负责前厅团队管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核，搭建高效服务团队，培养储备人才。 3、统筹宾客服务，制定 VIP / 重要团队接待方案，处理重大客诉，收集宾客意见并推动整改，提升宾客满意度。 4、跨部门协同（客房 / 餐饮 / 营销 / 财务等），对接外部合作方，保障各项接待、合作事宜顺畅落地。 5、审核运营报表，把控前厅营收与成本，落实客房销售策略，完成经营指标；严格执行安全合规制度，组织应急演练。 6、定期召开部门例会，同步运营信息，优化工作流程，推动前厅运营提效，完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历。 2、8年工作经验，3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作，全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、英语对话流利，具有较强的协调管理能力和一定的销售能力。

岗位职责： 1、负责前台的运作工作； 2、掌握客房预订情况，向前台经理经理报告重要团队和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、负责财产、设备的使用管理和保养工作及各类资料的收集、存档、管理工作； 4、为客人办理入店、离店、房间升级等一系列前台服务工作。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上优先考虑； 2、有良好的团队领导精神及执行力； 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序； 4、身体健康，形象气质佳； 5、掌握酒店管理基础知识，能果断处理各种投诉。

职位目标 Y酒店店长负责确保酒店所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导，确保酒店的战略方针及远景规划在酒店的工作范围内得以实现。同时，店长也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 关键角色和职责 管理Y酒店日常运营 1、与各部门及一线人才传达管理战略及任务，并带领整个团队达到目标。 2、管理酒店所有运营任务以及与之相关的委派与跟进，以确保运营顺畅和客人满意。 3、与收益管理和销售团队协作，提高酒店入住率、收入和利润。 4、每日梳理客人预抵及在店客人信息，与本部门及其他部门如餐饮部、市场销售部等分享。 5、安排管家检查跟进客人的要求是否得到落实；并亲自对重要客人的房间进行日常检查。 6、进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行，并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 7、参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 8、管理和控制运营设备及物资储存数量的盘点，进行计划性采购。 9、参与每周的视察确保各项设施的运行状态与定期维护计划相符合，并管理好固定资产。 10、确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 11、确保《食品安全与卫生标准》和所有信息安全标准在房务部被百分之百的执行。 12、为客人带来超越期待的入住体验。 13、系统化宾客认知流程以确保对宾客尤其是对常客的认知度，同时保证贵宾得到特殊关注；经常性的拜访长住客和常客，与客人建立良好的关系。 14、寻求各个渠道上关于客人满意度的反馈，并根据我们的使命宣言和人才赋权的理念来解决问题，并在之后对客人提出的意见或表扬及时与团队成员进行案例分享。 15、系统化内部沟通渠道，以确保客人需求被准确并高效地满足。 16、充分利用各类酒店管理系统和软件进行大数据分析以改进提高宾客体验。 17、为部门设置时效性不同的、可衡量的标准，以达到提升服务水准的目的。 18、有效督导管理人员及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 19、致力于提升宾客的入住体验。 管理及领导团队 1、确保各个部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量，卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 2、为所有同事创造出一个可以完成工作任务并在品牌内得到提升与发展的工作环境。通过积极参与运营以及对同事的支持与发展来建立一个持续进步的团队。 3、指引并激励团队，与团队建立实时的沟通，并且对人才满意度负责。 4、通过协作与授权相结合的领导方式，与定期召开部门会议的方法相结合，确保各个部门保持始终如一的服务质量。 5、在保证服务质量的同时，通过对各分部门排班的管控以达到效率化的目的。 6、对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 7、招聘、任命和培训出一个可胜任且有信心超越客人期待的团队。 8、为团队中的高潜力人才创建职业发展规划。 9、以辅导的方式，通过绩效评估系统来认知和发展人才。 10、按照酒店规章制度对不合适的行为采取相应措施。 个人品质 1、优秀的组织能力和领导能力 2、结合了创造性和主动性的分析能力 3、优秀的人际关系和沟通能力 4、极具计划性，并以质量和结果为导向 5、追求完美 6、以服务为导向的敏锐洞察力 7、自信的解决问题与决策的能力 8、优秀的表达和影响力 9、适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 10、有效的管理风格，亲力亲为，平易近人 11、善于发展他人及卓越的激励能力  任职资格 酒店管理或相关专业的本科或专科学历，并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验 优秀的中英文听说读写能力 熟悉并掌握酒店管理系统及各类办公软件 熟悉预算制定和管控损益 了解收益管理 了解如何管理宾客体验系统，并可熟练使用报表工具对其进行分析

岗位职责 1.确保营销计划的顺利实行,通过网络渠道实现酒店收益。 2.通过业绩和其它方面的系统的分析，提高酒店的推广效率。 3.依据品牌战略，通过第三方渠道，制定并执行具体的市场推广计划。 4.制定市场推广战略及促销计划，以增加入住收益及和持续性的收益。 5.与酒店运作部门沟通，以确保所有促销内容的准确性及合理性。 岗位要求 1.大专以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，英语良好优先考虑。 2.良好的电脑技能，至少会使用微软视窗操作系统、微软办公室、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧，独立工作和团队工作的能力。 4.具有市场调查和预测能力，掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

Job Summary 职位简述 To provide luxury suite occupants with full butler services throughout the guest stay and ensuring the guest experiences through a professional and personalized service from pre-arrival departure from the resort. All preferences and requests are attended to in a courteous and efficient manner as per resort standards. 为居住于奢华套房的客人提供全方位的管家服务，让客人从到店至离店享有专业化、个性化的服务。根据酒店标准，以周到和高效的服务态度满足客人的喜好和要求。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee the daily tasks to be carried out by the butler team. 查看管家团队每日工作任务。 Responsible for assigned luxury suite occupant, anticipating guest preference and needs throughout the guest stay 负责服务指定奢华套房的客人，在客人入住期间，预见客人的喜好和需求。 Ensure all data and preferences of the guest is retrieved prior to arrival, when required contact guest’s assistant or other to collect further information. 确保在客人入住前获取客人的喜好信息及数据，如有必要，可以联系客人的助理或他人收集更多的信息。 Ensure the suite is prepared and ready as per guest preference prior to arrival. 确保在客人入住前已经根据客人的喜好精心地将套房准备好。 Greet the luxury suite guest at the Porte Cochere, extending a warm and personalized welcome and escort the guest directly to the suite. 在车道门口为奢华套房的客人提供热情、个性化的欢迎仪式，陪同客人前往套房。 Carry out in-room check in. 房内办理入住手续 Attend to guest luggage and belongings as per guest preference in unpacking storage and other. 根据客人的喜好整理好客人的行李。 Handle and prepare guest dry cleaning or laundry as per guest requests 根据客人的要求处理衣物干洗或将衣物送至洗衣房清洗。 Ensure all guest preferences and requests are noted and communicated to the rest of the butler team ensuring all butlers are able to carry out personalized service to the guest throughout the stay 将客人的喜好和要求在管家团队中进行分享，确保每位管家能够在客人住店期间为客人提供个性化服务。 Anticipate guest needs throughout the day. 在客人住店期间，预见客人需求。 Prepare guest agenda or schedule including reservations, activities and other and communicate to other departments accordingly. 为客人准备行程安排如做预订、活动安排或其他，并与其他相关部门分享信息。 Communicate any special needs, food requests or disabilities to the respective departments 如客人有特殊需求、饮食需求或其他，请告知相关部门。 Attend daily briefing carried out by Butler Manager 参加由管家经理主持的例会。 Communicate and follow up on all guest requests in and out of the resort in an efficient and timely manner. 以有效、快捷的方式沟通及跟进客人对酒店内部或外部的要求。 Attend to duty on time in the correct uniform well groomed. 按时到岗、穿着得体的制服，良好的仪容仪表。 Carry out proper hand over to other shifts handling the guest ensuring the guest preferences are followed through at all times. 更换班次时进行详细的交接，确保同事知悉客人的喜好并迎合。 Ensure all required tools are prepared and ready at the beginning of each shift. 确保在每个班次开始之前准备工作已就绪。 Ensure all F&B and amenity preferences are served and refreshed daily. 根据客人喜好准备餐饮礼品并确保食品新鲜。 Attend trainings when requested. 参加培训，如有安排需要。 Follow up daily on guest restaurant preferences and communicate any changes to the F&B department. 跟进客人每日饮食喜好并将任何饮食变化告知餐饮部。 Attend to all departure services required, transportation schedule, flight confirmation, next destination assistance. 提供离店服务、交通行程安排、航班信息确认以及下个目的地的协助。 Attend to guest belongings and luggage as per guest preferred packing instructions. 根据客人喜欢的收拾行李的方式为客人准备好行李。 Have full knowledge of all resort services, hours, and locations around the resort. 具备丰富的酒店服务知识、时间概念以及熟悉酒店周边地区。 Have full knowledge of all concierge services available in the local area, including distances, times, and locations. 具备丰富的本地礼宾服务知识，包括距离、时间以及地点信息。 Have thorough knowledge of the resort PMS system being able to carry out in room check in and check out of guests. 完全熟悉PMS系统的操作，能够为客人在房内办理入住和退房手续。 Carry out any other job-related tasks requested by the resort. 完成其他与工作相关的任务。 Perform F&B Service as required inside respective suites and areas. 在客人的套房内提供餐饮服务，如果有需求。

1. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 2. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 3. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 4. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good guest relationship. 5. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance.

岗位职责： 1、负责宾客服务支持部的整体经营和运作； 2、制定完善部门各岗位职责及工作流程，服务标准，并将标准落实到各个岗位； 3、根据酒店的运营标准，随时对管辖区域和设施设备及各项物品进行巡查，发现问题及时解决，确保客房和公共区域都达到清洁标准； 4、 在保证酒店客房服务标准下，制定部门年度预算，控制、降低部门费用的支出； 5、 妥善处理客人投诉、根据酒店服务标准做好对客服务 ； 6、负责部门员工的培训及评估，做好人才培养，梯队建设。 职位要求： 1、酒店管理类相关专业，中专以上学历； 2、具有2年以上同岗位工作经验； 3、熟练掌握办公软件应用； 4、爱岗敬业、认真负责、具有较强的服务意识和协调沟通能力。

1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的标准，明白他应该要到什么样。 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

【岗位职责】 1、负责烧烤区域的食材准备、腌制、烤制及出品工作 2、根据标准配方制作各类烧烤菜品，确保口味稳定 3、维护烧烤设备清洁与日常保养 4、控制食材成本，减少浪费 5、遵守食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、年龄18-40岁，身体健康 3、具备基础烧烤技能，有相关工作经验者优先 4、能适应倒班工作制 5、工作认真负责，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅设备维护保养及餐具管理工作，确保物资合理使用 5、配合厨房部门做好菜品出品质量把控及传菜流程优化 6、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养 7、完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁，形象气质良好，身体健康 2、具备较强的服务意识与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、具备较强的突发事件处理能力及抗压能力 7、工作细致认真，责任心强，具有良好的沟通协调能力

招聘岗位：悦厅西餐厅领班（主管级）1名        1.Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序，为客人点单并服务。 2. Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 3. Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 4. Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 5. Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 6. Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 7. Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 8. Up-sell product. Provide guidance before serving. 销售产品。在服务之前，必需做指导。 9. Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。

【岗位职责】 1、招聘计划制定与落地：根据度假村年度、月度人力需求计划，结合各部门运营节奏，制定专项招聘方案，统筹落实各岗位招聘工作，按时完成招聘指标，保障各部门人力足额、及时到岗。 2.、招聘渠道运营与优化：负责各类招聘渠道的搭建、维护与运营，包括线上招聘平台、行业社群、院校合作、猎头资源、内部推荐、本地劳务渠道等；持续优化招聘渠道效能，降低招聘成本，提升招聘效率与人才质量。 3.、全流程招聘管控：负责简历筛选、初试复试组织、人才评估、薪资沟通、入职邀约、入职对接等招聘全流程工作；建立完善的人才储备库，重点储备高端服务、技术、管理类核心人才，保障人才梯队可持续供给。 4、 招聘数据复盘与优化：定期统计招聘到岗率、入职转化率、流失率、渠道效能等核心数据，形成招聘数据分析报告，针对招聘痛点、难点优化招聘策略与流程，提升招聘工作精细化水平。 【岗位要求】 1.、学历与专业：全日制大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2.、工作经验：3年及以上高端酒店、旅游度假综合体招聘工作经验，1年以上招聘管理岗位经验，熟悉酒店各业态岗位任职标准及招聘逻辑，有三亚本地高端酒店从业经验、成熟人才资源者优先。 3、专业能力：熟练掌握酒店全岗位招聘流程，精通中基层岗位、核心技术岗位、高端服务岗位及中层管理岗位的甄选、面试、评估流程；具备丰富的招聘渠道运营、资源整合能力，能够高效维护线上线下招聘渠道、院校资源、行业猎头及内推资源；具备优秀的识人、辨人能力，精准匹配岗位需求，把控招聘质量；熟悉劳动用工基础法规，规避招聘环节用工风险。 4、综合素养：执行力强，目标感明确，具备极强的抗压能力、沟通协调能力及问题解决能力；工作细致严谨，具备数据思维，能够定期复盘招聘数据、优化招聘方案；认同茅台品牌及度假村企业文化，服务意识、职业素养良好。 备注：合同性质为劳务工

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行； 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度； 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划； 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题； 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉； 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、工作经验1年以上； 2、具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 备注：合同性质为劳务工

1. 确保酒店的所有收入被准确记录、出具收入报表。 2. 审计过程中如发现任何差异应立即向收入审计经理报告。 3. 审核房间差异报表，例如：房态差异和出租率等；内部用房和免费房被正确的记录及审批。 4. 审核所有的取消账单、减免和折扣是否已经得到批准并被准确记录。 5.审核收入和相关附件一致，例如：宴会、婚礼包价及团队订单等。 6. 审核所有的宴会收入都有相应的附件，并进行汇总登记。 7. 审核所有内部用餐和宴请单已经得到批准并被准确记录。 8. 每月不定时协同总出纳，对营业点进行备用金抽查。

监督日常餐厅运行，帮助菜单的计划，维持卫生标准，在用餐时间帮助服务员和招待，并且对员工进行培训

【岗位职责】 1、协助房务总监全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 3、负责部门员工培训，提升团队专业水平与服务意识； 5、协助制定并落实前厅部的服务流程、管理制度及应急预案； 6、以及协助房务总监完成其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的职业素养； 2、奢华品牌前厅部经理工作经验优先； 3、熟悉前厅部运营流程及酒店行业标准； 4、执行力强，能高效协调多部门工作，具备突发事件处理能力； 5、责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 8、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，能用英语流利沟通。

【岗位要求】 1、有2年以上同岗位楼层管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力，善于沟通、责任心强、能独立处理各种投诉。

1.协助招聘经理开展招聘工作； 2.根据工作规划每月完成各类招聘数据的汇总，制作招聘报表； 3.与各部门沟通招聘岗位的需求； 4.管理及录入面试人员档案资料； 5.独立开展招聘工作。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，前厅部及奢华品牌经验者优先。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、协助房务总监负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【温馨提示：投递简历时，请确保简历中已包含身高、体重、照片、学历及完整工作经历等个人真实基础信息】 【岗位要求】 1、中专及以上学历，3年以上餐饮服务行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，具备较强的现场管理能力； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理员工及客户关系，善于处理客诉； 4、有一定的中餐包厢及西餐的服务和管理经验和能力，熟练掌握中西餐饮服务的标准、技能、流程和要求，并有培训员工的能力，组织能力较强； 5、抗压能力强，能适应倒班制度，能灵活应对突发状况； 6、具备成本控制意识及数据分析能力，熟练使用办公软件； 7、普通话标准，身体健康，形象气质佳； 8、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 9、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助厨师长，确保厨师长职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全。 2、精心设计并制作各类中式点心。 3、要严格把控点心制作流程与工艺，纯手工制作，要确保造型、规格统一，保证出品质量稳定。 4、监督分部员工，所有操作流程，符合食品卫生安全操作标准。 5、负责点心食材的采购计划，进行点心食材的验收，确保食材优质且供应充足。 【岗位要求】 1、相关岗位经验，达一年以上;具有责任心，沟通能力，管理能力。 2、适应性强，能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范操作。 备注：合同性质为劳务工

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求： 1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

招聘岗位：中餐厅经理 【岗位职责】 1、负责餐厅及会议室的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准，确保符合公司及行业规范； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，提高经营效益； 7、与厨房及其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 8、定期向上级汇报餐厅经营状况，并提出改进建议。 【岗位要求】 1、有餐厅管理和大型婚宴、各类宴会、会议等经验，熟悉餐饮行业运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营效率； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维，能策划有效的营销活动。