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  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。
  • 酒店后厨

    3千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保符合出菜标准。 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、调味、装盘等环节,保证出餐效率与质量。 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、操作台及地面的日常清洁与消毒。 4、配合后厨团队完成原材料验收、库存盘点及食材存储管理,减少浪费。 5、根据工作安排,参与洗碗、餐具归位等辅助性工作,保持厨房整体整洁有序。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证。 2、学历、工作经验不限,有后厨或餐饮行业从业者优先考虑。 3、工作态度端正,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的高强度工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识,服从管理,无不良嗜好及违纪记录。 5、注意个人卫生,注重细节,有责任心,确保出品安全与厨房安全。
  • 值班经理

    6千-7千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升宾客满意度; 2、接待并处理宾客的各类咨询、投诉及特殊需求,及时解决问题并跟进反馈; 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作,确保跨部门协作高效; 4、监督大堂服务人员的仪容仪表、服务态度及工作表现,定期进行培训与指导; 5、检查大堂设施设备的运行状况,发现问题及时报修并跟进处理; 6、协助处理突发事件及紧急情况,确保酒店安全与秩序; 7、参与制定并执行酒店的服务标准与流程,持续优化服务质量; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前台主管或同岗位1年以上工作经验, 3、精通Opera系统操作,熟悉酒店各部门运作流程 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉调解技巧 5、适应倒班工作制,具备优秀的团队协作与抗压能力
  • 前台经理

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 全面负责酒店前台的日常运营与管理工作,确保各项服务流程符合高星级酒店标准。 2. 熟练操作Opera系统,高效完成宾客入住接待、离店办理、账务处理及夜审等核心业务。 3. 负责重要宾客的迎领接待,主动收集并反馈对客服务过程中的问题信息,优化服务细节。 4. 及时、妥善处理宾客投诉及突发事件,协调各部门资源,保障宾客满意度与酒店声誉。 5. 协助上级完成前厅部员工排班、培训与绩效考核,提升团队专业服务水平。 6. 执行酒店安全与设施设备的日常巡检,消除安全隐患,确保当班期间运营安全。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 3年以上高星级酒店前台工作经验,其中至少1年同岗位管理经验。 3. 精通Opera系统操作,具备较强的文字处理及语言表达能力。 4. 具备出色的组织协调与沟通能力,能有效处理宾客关系及复杂投诉。 5. 能承受较高的工作压力,适应倒班工作节奏,具有强烈的责任心。 6. 形象气质佳,服务意识强,有团队管理经验者优先。
  • PA机械工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    全面负责酒店地毯清洗、大理石地面维护与保养。  1、负责责任区域内的清洁卫生工作。保持责任区域内的卫生处于最优状态。2、按程序标准正确使用各种洗涤设备。随时注意机器设备的运转状况,有问题及时报修。3、爱护酒店设施、设备及用品,如发现丢失或损坏及时报告上级。4、提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。5、按计划对客房、餐饮地毯、酒店大理石地面进行清洁和维护。6、每日对垃圾房地面及垃圾桶进行清洁。7、做好交接班工作。8、先做好工作前的个人卫生准备,如:仪容、制服、鞋、袜等。9、掌握酒店礼仪礼貌规范服务于客人。10、保持各种木器,家具的清洁及打蜡。11、清洁及擦亮酒店各类装饰和设施。12、依据时间安排,负责酒店各客房、公共区域及办公室、楼层、窗户、地毯、石材地面的定期清洁。13、在公共区域内拾到任何失物或发现任何损坏物品,须立即向上级汇报 
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    工作职责: 1. 负责酒店所有物资的采购、入库、验收、保管与出库管理,建立完整的物资台账; 2. 定期盘点仓库物资,核对账实一致性,管控物资库存水平,避免积压或短缺; 3. 负责仓库区域的日常清扫卫生、物资分类摆放与安全管理,做好防火、防潮、防盗工作; 4. 负责蓝云城市门店的物资补货、库存核对与补给跟进工作,保障门店物资充足; 5. 负责酒店超市区域的物资补货、货架整理、库存盘点与货品补给工作,保障超市正常运营; 6. 负责前台售卖机的货品补货、库存更新与设备日常检查工作,保障售卖机正常运营; 7. 审核各部门的物资申领单,按规定发放物资,管控物资消耗成本; 8. 对接供应商,跟进物资采购、到货与退换货事宜,维护供应商合作关系; 9. 完成上级安排的其他仓库管理相关工作。 任职要求: 1. 1年以上酒店或相关行业仓库管理经验,熟悉仓库管理流程与台账管理; 2. 具备良好的数感与盘点能力,能熟练使用办公软件做台账管理; 3. 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4. 能接受酒店行业的工作节奏,服从管理; 5. 有酒店行业仓库管理经验者优先。
  • 后厨洗碗工

    2.8千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    工作职责: 1. 负责后厨餐具、厨具、锅具的清洗、消毒、沥干工作,保障餐具用具清洁达标; 2. 负责洗碗区域的日常卫生清洁、垃圾分类处理,保持区域内干净整洁; 3. 负责清洗后的餐具、厨具的分类摆放,保障后厨使用需求; 4. 负责洗碗设备的日常维护、清洁与保养,保障设备正常运行; 5. 配合后厨其他岗位的清洁收尾工作,保障后厨整体卫生达标; 6. 按照食品安全规范操作,严格执行餐具消毒制度; 7. 完成上级安排的其他后厨清洁相关工作。 任职要求: 1. 有酒店后厨洗碗相关工作经验优先,无经验可接受岗前培训; 2. 身体健康,能吃苦耐劳,能接受后厨潮湿、高温的工作环境; 3. 工作细致认真,具备良好的卫生习惯与责任心; 4. 具备良好的团队协作能力,服从后厨管理安排; 5. 能接受酒店行业的工作节奏,可接受加班、翻班工作; 6. 有酒店餐饮后厨工作经验者优先。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行; 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成; 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度; 4、制定本班组的备品、备件计划; 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全; 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 岗位要求 1、有空调暖通相关设备经验; 2、有责任感,对工作一丝不苟,认真踏实; 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识; 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力; 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、听从主管的工作安排; 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作; 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用; 5、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、具有高低压变配电操作经验,对电气系统维修和保养有丰富的经验和动手能力; 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录; 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书; 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 餐饮服务员

    3.6千-4.3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    30岁以下,男女不限,身体健康,性格开朗,男身高170CM以上,女身高165CM以上 另聘高级餐饮接待6人,薪资5500-6500,要求: 女性为主。 168cm以上,形象气质佳,性格开朗大方。 吃苦耐劳,接受加班。 愿从事餐饮行业。
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准; 2. 制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序以提高工作效率; 3. 监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核; 4. 定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存,确保物资充足且使用合理; 5. 协调与其他部门(如餐饮部、厨房)的沟通协作,确保服务流程顺畅; 6. 处理突发问题,如设备故障或卫生紧急情况,并采取有效措施解决; 7. 确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求 岗位要求 1. 具备较强的团队管理能力,能够有效领导并激励员工; 2. 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,有相关经验者优先; 3. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事宜; 4. 注重细节,责任心强,能够确保工作质量符合高标准; 5. 具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6. 愿意接受轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.检查指导前台接待员的职责与作用,执行上级的工作指示,协助上级的日常工作; 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正; 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到内部要求; 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率; 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住; 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2.熟悉前台的各项业务; 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉; 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派; 5.对所处城市的位置和景点有一定了解,对酒店的产品和服务有广泛的理解。
  • PA

    3.2千-3.2千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    保洁,按照工作流程工作 【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒 2、定期对酒店公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁与保养 3、及时补充公共区域的客用品(如纸巾、洗手液等),确保物品充足且摆放整齐 4、协助处理突发性清洁任务(如 spills、污渍等),保持环境整洁 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,身体健康,能适应体力劳动及站立工作 2、具备基础清洁知识或相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成分配任务
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备自助餐和散点的所有菜式,确保其分量,质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材,检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当,把浪费率减低至最低 4. 遵守公司的政策有关食品卫生和食品安全操作规范。 5. 全面了解并遵守贵店的烹饪标准,包括食谱、准备方法和装盘标准 6. 保持工作台清洁卫生,每时每刻进行安全的食物操作程序 7. 维护所有厨房设备在最佳状态,若有需要时,指示主管对其进行保养维修 8. 保证厨房所需设备的状态,如有需要及时告诉主管对其进行维修及保养 9. 为新员工准备培训计划,并安排合理的培训进程和计划 10. 协助主管开发新菜品并安排试吃 11. 协助主管进行月度盘点工作 12. 完成上级指派的相关任务 13. 执行由上级交待的其他工作。 14. 遵守所有酒店政策和流程
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 1. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 2. 具备烹饪各种食材和原料的能力 3. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 4. 具备应变时间变化的能力 5. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 6. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 7. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 8. 对处方有扩大和浓缩的能力 9. 具备独立执行工作的能力 10. 具备融入群体的能力 11. 具备激发并维持团体合作的能力 12. 执行由上级交待的其他工作 13. 遵守所有酒店政策和流程
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    • 万豪国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成; 2、制定并执行客房部的工作流程和标准,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、安排和协调客房部员工的排班、培训,优化团队工作效率; 4、检查客房及公共区域的卫生状况,及时发现并解决存在的问题; 5、管理客房用品库存,控制成本,确保物资供应充足且不浪费; 6、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度; 7、与其他部门(如前厅部、工程部)保持良好沟通,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求 1、具备酒店客房管理相关经验者优先; 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力; 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客户关系; 5、能适应倒班工作制,服从酒店工作安排。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 洗碗工

    2.8千-2.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
     服从领导,能吃苦耐劳 特殊工种退休人员优先考虑
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理执行日常运营管理,确保空港餐厅服务流程顺畅,符合酒店及机场服务标准。 2、督导服务人员按规范完成摆台、上菜、撤台等工作,维持餐厅整洁与优雅环境。 3、负责高峰时段现场调度,合理分配员工岗位,提升翻台率与客户满意度。 4、处理宾客投诉与突发事件,及时协调相关部门解决,并将情况汇报上级。 5、监督食材及物料的领用、存放与消耗,控制成本并避免浪费。 6、组织班前例会,传达当日特殊事项及菜品信息,检查员工仪容仪表。 7、协助培训新员工,指导老员工提升服务技能及产品知识。 8、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、熟悉餐厅服务流程,具备基本餐饮卫生与安全知识。 3、具备良好的沟通协调能力,能有效带领团队完成工作目标。 4、工作主动积极,责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏。 5、具有服务意识,亲和力佳,能灵活处理宾客需求与投诉。 6、持有效健康证明,品行端正,无不良嗜好。
  • 宴会领班

    4千-5千
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    • 简历投递
    1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 岗位要求 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 简历投递
    岗位职责: 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗; 3. 负责房间的清洁工作; 4. 负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 7. 完成易耗品的每期盘点工作。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与客人进行交流和协调; 2. 具备团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务; 3. 具备较强的工作责任心和执行力,能够按时完成上级交给的任务; 4. 有酒店客房服务员工作经验优先考虑。
  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    西餐行政总厨的职责是负责西餐所有厨房的运作,确保所有食品按照青岛威斯汀酒店的高标准,高质量出品。饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。 【岗位职责】 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责义务: 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜达屋的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 1. 餐饮部 1.1. 在当班期间管理餐厅运行 · 确保员工按照标准与程序完成任务 · 遵守饭店的规章制度及瑞吉令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 · 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 · 监督设备的维护工作 · 控制存货并控制存货安全程序 · 监督员工行使职责 · 监督餐厅服务 2. 采购/存货 2.1. 监督采购及存货控制 · 监督采购程序的完成 · 按照存货控制程序处理和储存存货 3. 人力资源 3.1. 管理证书 · 获得TSW培训技巧、MFT、SOFT SKILL 培训技巧及管理技巧证书。 · 培训、发展和管理员工 · 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. 监督操作管理 · 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. 维持一个积极的职业关系环境 · 避免和调解报怨 · 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 · 解决争端 · 约束员工遵守纪律 · 保持一个积极的工作态度 3.4. 员工管理 · 参与员工招聘 · 协助计划和实施入店教育 · 协助准备员工花名册 · 协助维护现有员工记录 · 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 · 协助员工培训与发展 · 建立员工工作表现测评 3.5. 指导员工 · 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 · 指导员工表现 · 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. (一对一)指导员工 · 必要时对员工进行个别面对面指 4. 菜单、酒水知识 4.1. 菜单 · 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 · 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · 控制食品出产的标准 4.2. 酒水 · 熟悉酒水知识 · 熟悉鸡尾酒的配制 · 完成酒水服务技巧知识的培训 5. 对客服务/销售 5.1. 对客服务/关系 · 承担起客人满意的责任 · 为客人提出有创造性的建议 · 传送高水平对客服务 · 遵守喜达屋顾客满意标准 · 不断寻找机会改进对客服务 · 建立和维持有效的对客关系 · 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 · 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 · 采取合适的行动解决客人抱怨 · 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. 销售和促销产品与服务 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. 电脑 6.1. 餐饮电脑系统 · 掌握MICRO 电脑收银系统 · 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 7. 安全/清洁/养护 7.1. 维持一个安全可靠的工作环境 · 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 · 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 · 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 · 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 7.2. 清洁/养护工作 · 坚持酒店的清洁和养护 · 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. 沟通/日常工作 8.1. 管理工作关系 · 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. 维持和实施有效的人际交流技巧 · 随时表现出职业态度和行为 · 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. 质量体系 · 实施酒店质量保障原则 8.4. 遵守酒店和公司的所有工作指南 8.5. 沟通 · 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 · 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 · 在团队内有效工作 8.6. 程序管理 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 · 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 · 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. 其它任务 · 完成你上级交待的其它任务 · 遵守所有酒店政策和流程 - 完 -
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 2.处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 3.与相关业务部门做好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 4.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 5.进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系。 6.关注客人的入住体验,并注意店内安排的合理性和正确性。 7.了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。 岗位要求 1.具有三年及以上酒店客房销售相关工作经验。 2.具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 3.掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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