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  • 客服

  • 中餐领班

    3.5千-4.5千
    重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.熟知当天订餐情况。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 二、岗位要求: 1.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 2.至少2年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社保
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责1、负责到店客人迎送、指引、咨询解答,提供热情规范的对客服务。2、协助礼宾工作,包括行李搬运、寄存、大堂及车场引导、出行咨询。3、负责餐厅日常服务,含餐前摆台、卫生、引位、茶水、传菜、撤台及收尾工作。4、维护公共区域整洁有序,及时上报现场问题,配合处理突发情况及简单客诉。5、服从岗位轮岗及排班,认真学习服务标准,配合团队完成日常运营工作。岗位要求1、18周岁以上,中专/大专在读或应届实习生,酒店管理相关专业优先。2、形象清爽端正,有礼貌、亲和力强,具备基础服务意识。3、态度踏实、积极主动,能吃苦耐劳,服从管理,接受轮班轮岗。4、性格开朗、善于沟通,有团队协作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒吧内顾客的接待工作,包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。2. 根据顾客需求,准确、迅速地提供酒水、小吃等服务,确保顾客满意度。3. 维护酒吧内的环境卫生,包括清理桌面、地面及整理餐具等。4. 协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈给管理层,以提升服务质量。5. 参与酒吧的促销活动,积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整,防止丢失或损坏。任职资格:1. 学历要求:高中及以上学历,对服务行业有基本了解。2. 工作经验:有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。3. 沟通能力:具备良好的沟通技巧和服务意识,能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体素质:身体健康,能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。5. 团队协作:能够与同事良好合作,共同完成酒吧的日常工作。6. 学习能力:愿意学习新知识,不断提升自己的服务技能和专业知识。
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 管理部门酒吧市场营销计划;参与并维护全年促销计划活动跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势 2. 与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动 3. 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结 4. 参与准备部门年度预算与财务计划监控预算并控制费用,重点监督食品酒水与人力成本 5. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望 岗位要求 1. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 2. 有两年酒店餐饮服务工作经验,包括一年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3. 有良好沟通能力和团队合作意识
  • 宴会厅主管

    6千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。
  • 芜湖 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 舒适的环境
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作; 2、负责餐厅用餐期间的服务支持,如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等; 3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌及地面,确保卫生标准符合酒店要求; 4、协助处理客人简单需求,如提供纸巾、调味品等,并反馈客人的特殊要求至领班或主管; 5、学习并掌握酒店服务流程及标准,配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣,愿意从基层岗位学习并成长; 2、具备良好的服务意识和团队协作能力; 3、身体健康,能够胜任长时间站立及轻体力劳动; 4、性格开朗,沟通表达清晰,对待客人礼貌耐心;
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,确保合理利润率; 5、监督食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店内部要求; 6、负责餐饮部员工招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 7、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 8、与其他部门(如前厅部、市场销售部)协调合作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求; 5、熟悉餐饮成本控制及财务管理,具备数据分析能力; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解; 7、具备创新意识,能够策划并落地特色餐饮活动或服务项目; 8、抗压能力强,能够适应高强度工作及灵活排班需求。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 - 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 - 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 - 确保团队严格遵守时间。 - 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 - 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监。 - 辅导和劝告员工。 - 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 - 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 - 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 - 负责团队的季度评估和团队纪律。 - 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 - 和其它部门建立关系。 - 准备每周班次表。 - 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 - 按照时间节点内完成所有需要的报告。 - 召开每餐前的员工会议。 - 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 - 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 - 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 - 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 - 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 - 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 - 回顾运营的库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 - 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 - 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 - 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 - 通过盘点来控制成。 岗位要求 - 全面的餐饮部运营知识。 - 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 - 良好的管理技能。 - 持有商业的敏锐感。 - 积极主动和精力充沛。 - 领导才干,和团队有良好的沟通。 - 优秀的书面和口语的英文能力。 - 整洁干净的仪容仪表。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 法定假日
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责自助餐区域全盘现场管理,统筹餐前准备、餐中运营、餐后收尾; 督导团队服务标准,及时处理现场客诉; 协调后厨补餐,管控限量菜品取餐秩序; 管理餐具物资、区域食品安全与环境卫生; 组织班前培训,合理调配在岗人力,对接各部门协同工作,保障自助餐厅平稳运营,提升宾客用餐体验。 有经验优先
  • 天津 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 Responsible for the management and achievement of profit for all food and beverage operations in the hotel including restaurants, bars, kitchen operations, catering and banquet operations. 2、 Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals. 3、 Establish systems which monitor the achievement of department goals. 4、 Work with sales to manage the development of new products and services. 5、 Develop and monitor the implementation of purchasing procedures with Purchasing Manager. 6、 Access and use Food and Beverage computer programs . 7、 Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labour costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department.  Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel.  8、 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 9、 Manage staff within the hotel's organization structure and human resource and hotel policies. 10、 Communicate regularly with food and beverage staff and conduct effective staff briefings 11、 Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions. 12、 Works with Human Resources on manpower planning and management needs 13、 Oversee the management of restaurants, bars and outlets 14、 Oversee the management of the kitchen operations 15、 Oversee the management of catering operations 16、 Oversee the management of banquet operations 17、 Develop quality management systems 18、 Manage the delivery of high quality service to guests 19、 Ensure compliance with business operations and hospitality laws 20、 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   1、负责管理酒店内餐饮各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。 2、在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 3、设立监督实现部门目标的系统。 4、同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 5、与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。 6、进入并使用餐饮部计算机程序。 7、完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 8、和财务总监一起编制和管理部门预算。 9、在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。 10、定期与餐饮员工进行沟通,有效的主持员工会议。 11、确保所有员工接受正规的服务标准培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。 12、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 13、监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 14、监督厨房的经营管理工作 15、监督餐饮的经营管理工作 16、监督宴会的经营管理工作 17、建立质量管理体系。 18、为客人提供高质服务的管理工作。 19、确保运营符合商业法规和服务业法规。 20、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌标准和当地的规章制度。 岗位要求: 1、Bachelor’s degree in Hotel Management, culinary arts, or related field. 2、5 years related experience, including management experience, or an equivalent combination of education and experience. 3、Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 4、Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 5、Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 6、Good Communication and writing skills. 1、酒店管理,餐饮艺术或相关专业的学士学位。 2、5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 6、具有良好的沟通和写作技能。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 协助西餐厅的运营,来提高客人满意度; - 对新人和同事,要协助进行有效的培训; - 在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; - 要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 岗位要求 - 中专及以上学历; - 有责任心和团队合作精神 ; - 具有熟练的服务技巧; - 擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 - 普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 4、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合国家相关法律法规及酒店内部要求; 5、策划并组织各类餐饮促销活动及主题宴会,提升酒店餐饮品牌影响力; 6、与厨房、采购、市场等部门紧密协作,确保菜品质量、成本控制及市场推广效果; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行,持续提升餐饮业绩。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准,有过社会餐饮经验优先; 2、出色的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励和管理团队; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据市场变化调整经营策略; 4、熟悉餐饮成本控制、预算管理及财务分析; 5、对食品安全、卫生及相关法律法规有深刻理解; 6、具备创新思维,能够策划并执行特色餐饮活动; 7、抗压能力强,能够适应高强度工作环境; 8、有星级酒店或知名餐饮企业相关管理经验者优先。
  • 实习生

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求形象良好,能吃苦耐劳,主要实习岗位餐厅服务员。
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份,只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量 2. 餐厅营业开始前, 确保材料已送达制作台, 所有点餐的材料现场准备和制作 3. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据标准指示正确储存 4. 向同事培训朗廷集团的标准,以及当地的卫生标准,并确保其时刻达到标准;确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件,并作必要的更新 5. 保证现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作 6. 根据安全指示小心使用所有的设备,根据指示检查温度情况,并且做好记录 7. 严格按照生产操作流程制作食品,每次营业前,妥善地设置好制作台 8. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品,遇有问题或投诉,立即告知主管 9. 根据需要参加并且开展培训,与有关部门合作,旨在快速地找到令顾客满意的解决方案 职位要求: 1. 具有三年的工作经验,有在酒店工作经验的优先 2. 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 3. 餐饮管理经验和优良的领导力,具有全面的食品加工及卫生标准知识 4. 能操作微软办公软件 5. 良好的沟通技巧(口语,听力及书写)
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 过节费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Outgoing,pleasant personality; 良好的服务意识; 2.Minnimum 1 year experience in the same position is preferable. 有1年以上工作经验者优先考虑。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 太原 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备食材。 2.协助接收和储存食品。 3.清洁并维护酒店设备。 4.遵守卫生规范和程序。 5.协助做好各项服务的准备工作。 6.协助酒窖的工作。 7.协助做好餐厅的服务准备工作,包括: 8.清洁设备。 9.分类和存储设备。 10.保持玻璃器皿的清洁以备使用。 11.保持餐具的清洁以备使用。 12.保持瓷器的清洁以备使用。 13.准备服务台。 14.准备自助餐台。 15.准备服务设备和材料。 16.协助餐台的准备工作。 17.协助做好客房小酒吧的工作,包括: 18.整理小酒吧推车物品。 19.按发出的存货检查使用的存货。 20.按照小酒吧管理规范更换存货。 21.记录更换的存货。 22.按酒店的制度记账。 23.订购小酒吧物品。 24.存储小酒吧物品。 25.建立和保持良好的员工关系。 26.出席并参与每日的例会和其他会议。 27.根据要求出席并参与培训事项。 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率。 2、监督并指导服务员团队,提升服务标准,处理客人投诉及突发事件。 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率。 4、协助制定并执行餐厅营销策略,推动营业额及客户满意度提升。 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合酒店及行业规范。 6、管理餐厅库存及成本控制,定期分析经营数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先。 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,对菜品及酒水知识有一定了解。 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系; 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与客户体验;
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 预计并满足顾客的需要。 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、为客人提供专业、热情的餐饮服务,确保服务质量符合酒店标准 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、遵守酒店卫生和安全标准,确保食品安全和服务安全 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与客人建立良好互动 2、工作积极主动,有团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康,形象端正,符合酒店行业服务人员的基本要求 4、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房送餐部的日常运营管理,确保送餐服务流程高效、规范,符合酒店五星级服务标准。 2、督导并培训送餐员执行标准化操作,包括接单、备餐、配送、收餐及客户反馈处理,提升客户满意度。 3、协调与厨房、前台、客房等部门的沟通,确保菜品及时、准确送达,处理突发状况(如延迟、投诉等)。 4、监督送餐设备(餐车、保温箱等)的维护与清洁,控制物料成本,优化送餐路线及时间管理。 5、定期分析送餐数据(订单量、客户评价等),提出服务改进方案,协助部门经理完成绩效目标。 【岗位要求】 1、学历要求:高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、工作经验:1年以上酒店客房送餐或餐饮服务主管经验,熟悉五星级酒店送餐流程者优先。 3、年龄要求:18周岁以上,身体健康,能适应轮班制工作。 4、核心能力:具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力。 5、服务意识:注重细节,责任心强,能承受工作压力,具备良好的客户服务导向意识。
  • 宴会主管

    4千-5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 协调宴会活动 5. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 6. 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 7. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 8. 能够高效完成所有正当活动需求
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Scope of Position The Assistant Bar & Lounge Manager contributes to the operational and financial aspects of the bar and lounge operation. He/she offers support to the Bar Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Mandatory Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 大堂酒吧副经理需监督酒吧运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性,并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 必须具备 在主管职位至少有3年经验,具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读,书写,口语流利 当地语言阅读,书写,口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全,谨慎,有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 可以具备 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书Globally-recognized F&B certification      requested 酒店本科毕业或者其他相关领域
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