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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 生日福利
    • 技能培训
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 五险一金
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店中餐厅高级包厢的日常管理,负责VIP客人服务,制定并执行服务流程与标准,确保提供高端、优质的用餐服务体验。 2.统筹包厢的预订管理、客户接待及用餐全程跟进,包括迎宾、点餐、席间服务、酒水搭配、餐具摆台及环境布置等细节把控。 3.根据客户需求与偏好,做好服务和日常关系维护,持续优化包厢服务流程,提升客户满意度与包厢营收贡献率,提升客户忠诚度。 4.主导包厢的服务团队的日常排班、培训与考核,提升团队专业素养与服务意识。 5.与酒店相关部门高效协作,确保菜品出餐质量、上菜节奏及特殊菜品需求的对接,及时处理客户突发投诉及服务异常。 6.监控包厢物资库存(餐具、酒水、布草、装饰品等),控制损耗与成本,定期盘点并提出补充或优化建议。 7.协助餐饮部宴会厅及其他需要的日常运营及服务工作。 【岗位要求】 1. 拥有5年以上酒店、高端餐饮、会所或航空头等舱等服务管理经验,熟悉VIP包厢全流程服务标准者优先。 2. 具备优秀的沟通协调能力与情绪管理能力,能够以优雅得体的方式与高端客户、跨部门同事高效互动。 3. 熟悉酒店餐饮酒水知识,具备基础的商务礼仪与跨文化服务意识。 4. 具备较强的抗压能力与现场应急处理能力。 5. 仪表端庄,气质亲和,具备良好的领导力与团队管理意识,能有效带动团队服务热情。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 节假日福利
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Under the direction of the outlet manager, and managing the operation. To provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation 服从餐厅经理的管理,管理部门的正常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务。与酒店的管理政策严格地保持一致。持续地吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心,协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益更大化。能够监督与引导餐厅的发展方向,并且对客人服务,部门的组织管理负责,使我们的服务超越客人的期望。 1 Driving the sale and promoting of the restaurant PDRs 提高餐厅的销售额及包间推广促销 2. Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒、公司和本地的制度、政策和规章的规定 3. Responsible for the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养 4. Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率 5. Ensures that minimum brand standards have been implemented 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.With 3 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同等3年以上相关工作经验 2.Good Leadership skills 良好的领导能力 3.Good organization skills 良好的组织能力 4.High energy level with presentation skills 具备优秀展示技巧
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 晋升空间大
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 高温补贴
    • 提供食宿
    • 奢华酒店筹开
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程符合五星级酒店标准,提升宾客用餐体验。 2. 制定并执行中餐厅的销售计划与推广策略,协同厨房团队设计特色菜单,达成营收目标。 3. 监督员工服务规范、仪容仪表及工作效率,定期组织培训,提升团队专业素养与服务质量。 4. 管理餐厅物资与设备,控制食材、酒水及运营成本,优化库存周转,确保毛利达标。 5. 处理宾客投诉与特殊需求,维护VIP客户关系,收集反馈并推动服务改进。 6. 统筹协调宴会、会议等大型活动的中餐服务,确保各环节无缝衔接。 7. 执行酒店食品安全与卫生标准,定期检查后厨及用餐区域,杜绝安全隐患。 8. 完成上级交办的其他相关工作,配合跨部门协作,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1. 学历不限,具备中餐运营管理或相关岗位经验者优先,无经验但能力突出者可培养。 2. 年龄与性别不限,需具备优秀的沟通协调能力及团队管理潜力。 3. 熟悉中餐服务流程、菜品知识及酒水搭配,了解基础财务与成本控制知识。 4. 具有强烈的服务意识与抗压能力,能灵活应对高峰时段及突发状况。 5. 热爱酒店行业,工作认真负责,具备良好的职业操守与学习意愿。 6. 能熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务标准与品牌要求一致,提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅服务流程、培训计划及考核机制,监督员工服务规范、仪容仪表及工作效率。 3、统筹餐厅物资管理,包括餐具、布草、易耗品的盘点与补充,控制运营成本。 4、处理顾客投诉与特殊需求,及时协调厨房、前厅等部门,保障用餐体验。 5、根据营业情况编排员工排班,合理调配人力,确保高峰期服务质量与效率。 6、定期组织菜品知识、服务技能及安全卫生培训,提高团队专业素养。 7、配合市场营销活动,参与新菜品推广及主题宴会接待方案的制定与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄28至40岁,酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 2、5年以上中餐服务管理经验,具备星级酒店或大型社会餐饮及高端餐饮会所同岗位工作经验。 3、熟悉中餐服务流程、菜品知识及餐饮卫生规范,掌握基本成本控制方法。 4、具备优秀的组织协调、沟通表达及团队管理能力,能妥善处理突发事件。 5、形象气质佳,服务意识强,工作严谨负责,抗压能力良好。 6、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。 7.有黑珍珠米其林餐厅及商务客户接待经验优先。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、负责与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施,保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;具有5年以上同岗位工作经验。 2、精通餐饮部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,确保餐厅、宴会及酒吧等场所的服务质量与出品标准符合品牌要求。 2. 制定并执行餐饮部的年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标。 3. 监督厨房团队与餐厅服务团队的协作,优化菜品研发、菜单更新及供应链管理,控制食品成本与损耗。 4. 建立并维护客户关系管理体系,处理宾客投诉与特殊需求,提升客户满意度与复购率。 5. 组建、培训及考核餐饮团队,制定员工排班与激励方案,打造高绩效服务团队。 6. 定期分析餐饮运营数据(如客流量、销售额、成本率等),提出改进措施并推动落地。 7. 确保餐饮区域卫生、安全及消防合规,配合完成集团及第三方审计检查。 【岗位要求】 1. 具备3年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端社会餐饮同岗位经验者优先。 2. 熟悉餐饮全流程运营(包括厨房管理、服务标准、成本控制及供应链管理)。 3. 具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 拥有敏锐的市场洞察力,能够根据客户需求创新餐饮产品与服务模式。 5. 持食品安全管理相关证书或酒店管理专业背景者优先考虑。 6. 适应酒店行业工作节奏,能承受压力并推动团队达成目标。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.中专毕业或具有同等学历。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.3年以上餐饮服务管理工作经验,有国际品牌酒店经验者优先。 2.大专以上文化程度,形象气质佳。 3.英语沟通交流较流利。 4.负责服务人员队伍建设,不断提高服务质量。 5.具有较强的应变能力和抗压能力。 6.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·          Supervise and oversee the operation/section to maintain service standards. 管理和监督运作/部分区域来坚持服务标准。 ·          Check on employees’ discipline, grooming standards and punctuality. 检查员工的纪律,仪容仪表和考勤。 ·          Check on guests’ satisfaction levels and properly handle feedback and follow-up. 检查客人满意度,恰当地处理反馈意见并跟进。 ·          Assist in employees’ development, counselling and resolving staff conflict. 帮助员工发展,协调并解决员工冲突。 ·          Report any complaints, incidents or any other irregularities to Management. 将投诉事件或者其他任何不正当行为汇报给管理层。 ·          Ensure that operating equipment is maintained and service and storage areas are kept safe and clean. 确保设备的维修,服务和仓库区域保持安全和整洁。 ·          Monitor quality of food and beverage products in every order. 监督所有已点食品和酒水的质量。 ·          Able to account and handle cash effectively, efficiently, with integrity and follow established and proper Accounting procedures.  能够准确地报账,保证现金的有效,高效利用,遵循既定的和恰当的会计程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会的协调工作。 2.执行部门工作标准及工作程序管理,确保一切工作进行合理的预先计划后开展。 3.与会议销售保持密切联系,随时掌握各厅室销售状况。 4.随时检查其运营状况。通知相关部门维修,清洁宴会厅、会议室等地方,保持良好状态。 5.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作,处理异常的付款情况。 6.指导员工严格按照机械安全规程以及食品量化标准要求操作。 岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2.协助保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.协助组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2.自然条件:身体健康,仪表端庄大方。 3.文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4.外语水平:具有流利英语水平。 5.工作经验:1年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责全日餐厅日常运营管理,包括客流调度、服务动线管理及高峰时段现场统筹; 2. 严格执行西餐服务标准(含餐前准备、点单推荐、上菜节奏、酒水搭配、结账送客等全流程),确保服务品质与品牌调性一致; 3. 组织并实施员工岗位培训,涵盖法式/意式服务规范、餐具摆台标准、葡萄酒基础知识及跨文化服务礼仪; 4. 协同厨房团队把控出餐时效与呈现质量,及时响应并妥善处理顾客个性化需求及现场投诉; 5. 定期核查服务物料损耗、设备运行状态及卫生执行情况,落实食品安全与服务合规要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上全日制西餐厅(含法餐、意餐、现代欧陆菜系等)前厅服务经验,其中至少1年担任领班或主管级岗位; 3. 熟悉西餐服务全流程及主流西餐厅运营模式,掌握至少一种国际通用服务系统(如Micros、Opera PMS或国内主流POS); 4. 具备良好的英语听说能力(能熟练使用英文完成基础点单、酒水推荐及客诉沟通),形象端正,举止得体; 5. 持有有效健康证明,具备较强的责任心、服务敏感度及团队协作意识,适应弹性工作时间安排。
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    西餐厅服务员 【工作内容】 - 负责西餐厅日常服务工作,包括接待顾客、点单、上菜及结账等流程。 - 保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅及服务设备的有序摆放与正常使用。 - 协助厨房完成餐品准备及出餐协调工作,确保服务流程顺畅高效。 - 根据顾客需求提供专业服务,解答相关问题,提升顾客用餐体验。 - 参与餐厅各类活动及促销工作的执行,配合团队完成各项任务。 - 定期接受岗位培训,不断提升服务技能与职业素养。 【任职要求】 - 具备2年及以上西餐厅或酒店业相关工作经验,熟悉西餐服务流程。 - 学历要求为中技/中专及以上,具备良好的沟通能力与服务意识。 - 普通话流利,能够进行简单读写与沟通;具备基础英语口语能力,能进行简单交流。 - 形象气质良好,性格开朗,具备较强的学习能力和责任心,能适应倒班工作。 - 熟悉服务行业规范,具有良好的团队协作精神和客户服务意识。 【薪酬福利】 - 根据个人能力与经验提供具有竞争力的薪资水平。 - 试用期为三个月,试用期后根据表现调整薪资。 - 薪资4-5K - 提供完善的岗前及在职培训体系,助力员工职业成长与发展。 - 设有清晰的晋升通道,表现优异者可获得岗位提升机会。 - 定期组织团队建设活动,增强员工归属感与凝聚力。 - 享受国家法定节假日,实行单休制度,员工福利待遇优厚。 - 员工餐、节日福利等综合福利待遇
  • 邢台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    该岗位为 北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为:北京市平谷区 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程,确保符合酒店及行业标准; 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、控制餐厅运营成本,优化物资采购及库存管理; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并推动执行; 8、协调与其他部门的合作,确保资源高效调配。 【岗位要求】 1、年龄24-40岁,1年以上中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾; 3、精通餐饮服务标准及食品安全法规,具备成本控制意识; 4、出色的沟通协调能力,能灵活应对客户及内部需求; 5、抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏; 6、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 2、Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 3、Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 4、Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 5、Complete and perform other related duties and specially assigned tasks as required by superior leaders. 完成并执行上级领导要求的其他相关职责和特殊分配的工作。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责意大利餐厅日常营运统筹,把控餐前布置、餐中服务、餐后收尾全流程,保障餐厅有序营业。 2. 督导员工落实西餐、意式特色服务标准,跟进客诉处理,维护高端宾客用餐体验,提升满意度。 3. 协助经理做好服务员排班、岗前培训、现场工作分工,规范员工仪容仪表与服务礼仪。 4. 负责餐厅餐具、酒水、食材物料的盘点、保管与补给,管控耗材损耗,保障营业物资充足。 5. 严格遵守酒店卫生、食品安全及消防安全制度,落实意餐服务规范与酒店各项规章制度。 岗位要求 1. 大专及以上学历,3年以上高端酒店意大利餐厅或高端西餐同岗位工作经验。 2. 熟悉意式西餐菜品、酒水知识及高端西餐服务流程,熟练掌握摆盘、侍酒、分餐等专业服务技能。 3. 形象气质良好,仪容整洁,英语口语流利,有国外留学或工作经历者优先。 5. 执行力强,可适应轮班、两头班及节假日在岗,有团队管理、现场统筹能力,抗压性良好。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、确保高标准的个人形象和仪容仪表,与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 3、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。  4、礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 5、具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、维持客用品并控制成本,做好节能控制。  7、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品并向上级汇报。  【岗位要求】  1、有相关餐饮服务工作经验,有品牌酒店经验者优先。 2、有良好的沟通协调能力,一定的组织和管理能力。  3、具有良好的服务意识,形象气质佳。  4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 5、具备包厢服务技能和VIP接待经验优先考虑 6、熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 餐饮部经理

    9千-1.1万
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责全日餐厅及包房的日常运营管理,确保各餐饮时段服务流程高效顺畅; 制定并执行餐厅运营计划,包括人员排班、物料准备、设备维护及环境卫生管理; 确保服务团队严格执行酒店服务标准,定期巡查餐厅环境、餐具及菜品陈列,符合品牌形象与卫生标准; 收集并分析宾客反馈,制定改进措施,提升服务质量与宾客满意度,针对VIP及亲子客群提供个性化服务; 与行政总厨及厨房团队紧密协作,监督菜品质量与出餐效率,参与菜单策划及主题推广活动; 管理餐厅库存,监督食材、餐具、布草等物资的申领、使用与盘点,与采购协作优化供应链; 协助餐饮总监进行团队招聘、培训、绩效考核与激励,营造积极协作的团队氛围。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店同等岗位2年以上任职经验; 精通全日餐厅或西餐厅运营全流程,包括服务标准、菜品管理、成本控制及客户关系维护; 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及现场应变能力。
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理,依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算,确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算,确保预算得到很好的执行,成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划,从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理,提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验,有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗,能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力,提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下,成熟且经验丰富,能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力,能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则,率先垂范
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 电话联系
    岗位职责: 1.负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理,确保重要接待满意度持续较高的基础上; 2.主导制定并持续优化客户接待标准操作流程,按客户情况更新服务方案; 3.在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作, 推动整体服务效率提升; 4.高效协调厨房、楼面及相关运营部门,保障重要接待活动实现较少失误运行; 5.按时完成领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理、礼仪接待等相关专业优先; 2.拥有2年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验; 3.具备成熟的团队管理经验,能够独立带领团队高效完成各类接待任务; 4.具备良好的沟通协调与应急处理能力,能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐厅经理及副经理的工作,负责餐厅运作及管理方面的工作。 岗位职责: 1.与经理、主管商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 3.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 4.在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 5.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 6.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具领班经验优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求: 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强,值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持中餐楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 2、注重现场管理,关注包房客房得用餐体验,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 岗位要求: 1、大专及以上,形象气质佳,酒店管理、旅游管理相关专业优先; 2、2-3年星级酒店餐饮服务管理经验,至少1年以上中高端商务宴请/团餐接待等餐饮服务统筹经验; 3、精通各类宴请流程,能够独立接待各类政务宴请、商务宴请、企业年会等接待活动,熟悉本地接待风俗、商务礼仪; 4、有跨区域协调能力,应急处理能力,良好的服务共情能力、抗压能力、职业敏感度高(创意、热点)。
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