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  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh productswhenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures foodsurpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensuresfoods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality offood meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres tofood apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest inlearning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cookingand other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked foodbefore plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures thecleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all CommisChefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper andsafe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures thecleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements,accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 酒店前台

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供高效、专业的服务; 2、准确处理客人的预订信息,确保系统数据及时更新,并协调客房分配; 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,提供个性化建议; 4、处理客人的投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客人满意度; 5、负责前台现金、票据的核对与管理,确保账目清晰、准确; 6、协助维护前台区域的环境整洁与秩序,确保服务品质符合酒店标准; 7、与酒店其他部门(如客房等)保持良好沟通,确保服务流程顺畅; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、年龄25-35岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 3、普通话标准,具备较强的语言表达与沟通能力,英语口语流利者优先; 4、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 6、能适应倒班工作制(含夜班)。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单,时刻保持预先设置菜单的标准份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职要求: ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是相关专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限:至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验:至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书:有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责每天包饼房的运作; 2、承担所赋予的餅房的工作职责; 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作; 5、全权负责起包饼房的运作; 6、负责包饼房员工考勤,岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Comprehensive product knowledge isfostered in regards to ingredients, equipment, suppliers, markets and currenttrends and appropriate adjustments to kitchen operations are made accordingly. 培养全面的产品知识,包括原料、设备、供应商、市场和当前的趋势,并相应地对厨房操作进行适当的调整。 To maintain strictcontrol on portions and wastage. 严格控制食物的重量标准和耗损。 To check and keep thefood fresh and if of good quality.      保证食物新鲜。 To ensure thatmise-en-place is completed prior to service. 检查各岗位在提供服务前的准备工作。 Make sure that allthe Equipment and fixtures are maintained well and reports any faults anddamage. 保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 Ensurethat outstanding special events and special food promotions are carried out 确保优秀的烹饪技术不外传。 Toensure proper handling of groceries and perishable food items. 处理好易腐烂的食物。 To keepworking areas, chopping utensils, refrigerators clean and in good condition. 保证工作区域、刀具、粘板和冰箱的清洁并使其处于良好状态。 Toensure that all the food items are chopped according to the standards set bythe Demi CDP- Chopper. 确保所制作的食物符合砧板领班的标准。 Handleand store stock according to stock control procedures. 按照存货控制程序处理和储存存货。 To keepup to date with new development techniques and equipment and instruct his staffon how to use it correctly. 保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 He worksvery closely with the Steward Coordinator whose duty is to keep kitchen areaclean and orderly. He insists upon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 岗位要求 · 至少2年的客房楼层工作经验。 · 能熟练操作各种办公软件。 · 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前仅招西热主管 岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料,保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助,对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作,完成上级的分派的其它工作 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验; 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作; 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作; 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术; 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
  • 中餐厅经理

    2万-2.8万
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实际工作地点:佛山顺德区 薪资福利:  1、5天8小时,五险一金。  2、税前月薪20-28k。  3、包吃住。 【岗位职责】 1、负责项目点的内部接待餐的运营和管理;  2、参与项目点销售,提出可行性方案,提高销售额;  3、提供真实正确的财务数据,将项目点的日常营运的效率优化;  4、结合营运点实际情况拟定培训计划,不断提高员工的综合素质;  5、定期与客户沟通,认真对待客户的投诉与建议,拟定改进方案,及时汇报并落实。 【岗位要求】 1、具备运营、管理500强企业接待餐厅的经验,或运营管理过米其林黑珍珠餐厅。 2、具有宴会统筹能力,能独立完成活动筹备及运营;  3、较强的沟通协调能力,独立解决问题及抗压能力。
  • 常州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Oversees and directs all aspects of either the Rooms function or Foodand Beverage function. Under rooms, operations including Front Office,Housekeeping, Laundry, Recreation, Spa and Health Club. Under Food and Beverage, operations include Food & Beverage Service and Banquetingoperations. The administrative departments (human resources and finance) should bemonitored and supervisor, and be kept informed on a daily basis. The Commercial Department will likewise exercise control and supervision.In particular, reservations and revenue management will be the cornerstone ofsales, and will ensure the establishment of in-depth service regardingoperational and service methods for lodging and banquet reservations 负责监督和指导客房或餐饮部门的各方面。客房包括前台、客房清洁、洗衣、康乐、SPA和健身俱乐部的运营。餐饮方面,包括餐饮服务和宴会运营。 在行政部门方面(人力资源和财务),应进行相应监控和监督,并保持日常信息通畅。 在商务发展部门也将行控制和监督。特别是,预订和收入管理将是销售的基础,确保建立关于住宿和宴会预订的运营和深入服务的方法。 Major Duties & Responsibilities职责义务 1.      Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)  基本职责(关键角色) Interactswith guests and individuals outside the hotel, including, community leaders,government officials, travel industry representatives, suppliers, competitorsand other members of the local community. 与酒店外部的客人和个人互动,包括社区领导、政府官员、旅游行业代表、供应商、竞争对手以及当地社区的其他成员。 2.    Human Resources &Administration 人事与行政职责 a)     Oversee with the Director of Human Resources the interviewing foroperational department members, selection and appointment of new employeeswithin the lodging and food and beverage departments. 与人力资源总监共同监督运营部门成员的面试、新员工的选拔和任命,特别是住宿和餐饮部门。 b)     Identify potential future department heads and participate in thedevelopment of their development plans. 识别有潜力在将来胜任部门故责任的员工并参与制定他们的发展计划。 c)     Establish and maintain an effective internal communication and meetingstructure to ensure optimal teamwork and productivity 建立和维护有效的内部沟通和会议结构,以确保最佳的团队合作和生产力。 d)     Thoroughly manage the functions of all employees through the supervisionof each department head to raise and/or improve the quality standards of thedepartment 监督各部门负责人,全面管理所有员工的职能,以提高或改善部门的质量标准。 e)     Conduct competency development and performance evaluations to identifykey personnel for further development and systematic career development. 进行能力开发和绩效评估,以识别关键人员进行进一步的发展和系统性的职业发展。 f)     Work with the Human Resources Department to standardize the organizationalstructure, taking into account workforce planning and labor productivity. 与人力资源部门合作,标准化组织结构,考虑到人力资源规划和劳动生产率。 g)     Establish and maintain effective employee relations, including opencommunication with all employees. 建立和维护有效的员工关系,包括与所有员工的开放型沟通。 h)     Organize quality team building opportunities and monthly employeemeetings with the training team and improve their motivation and heightenedawareness with Executive Committee Member, and coordinate with training dept 组织高质量团队建设,包括与培训团队进行每月员工会议,提高员工的积极性和意识,并与执行委员会成员协调,配合完成部门培训。 3.     Commercial and Marketing 市场营销职责 a)     Interact with industry, guests, and individuals outside the hotel,including current and potential customers, representatives of owned companies,community leaders, government officials, travel industry representatives,suppliers, competitors, and other community members. 与酒店外部的行业、客人和个人互动,包括现有和潜在客户、附属公司代表、社区领导、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手和其他社区成员等。 b) Assist in thedevelopment and implementation of sales and strategic plans, marketing plans,and targeted programs to continuously advise and ensure optimal customersatisfaction, demand potential, and profitability. 协助制定和实施销售和战略计划、营销计划以及针对性项目,以持续提供建议并确保最佳客户满意度、需求潜力和盈利能力。 c)     Prepare and submit monthly forecast reports with revenue management tothe general manager in conjunction with the revenue management and the control 与收入管理控制部门协作,准备并提交与收入管理相关的月度预测报告给总经理。 d)     Develop awareness programs, advertising and promotional campaigns tomaximize market awareness and patronage 制定意识提升项目、广告和促销活动,以最大化市场知名度和客户光顾数。 e)     Monitor customer surveys and customer satisfaction results to identifydeficiencies, complaints, etc. and improve thorough service matters 监测客户调查和客户满意度结果,以识别不足、投诉等,并改善服务质量。 f)     Assist with possible sales opportunities through personal involvementwith all potential markets. 通过个人参与所有潜在市场,协助寻找可能的销售机会。 g)     Establish and maintain an exceptional level of visibility and involvementin the real estate and business, social, and governmental communities 在房地产和商业、社会及政府社区中建立并维持卓越的可见性和参与度 4.      Finance & Administration 财务及行政 a)      Participate as a practitioner andprovide leadership in the development of strategic business and operationalplans 参与并领导战略业务和运营计划的制定。 b)      Work with the Director ofFinance, the Director of Revenue Management, and the Director of Commercial todevelop and manage the annual budget and report to the General Manager 与财务总监、收益管理总监和商业发展总监合作,制定和管理年度预算,并向总经理报告。 c)      Prepare and submit monthlyoutlook/forecast reports with the Revenue Management to the General Manager. 与收益管理部门一起准备并提交每月的展望/预测报告给总经理。 d)      Develop monthly reports andcompile reports with Executive Committee members. 制定每月报告并与执行委员会成员汇编报告。 e)      Monitor purchasing operations toensure compliance with hotel policies and procedures. 监控采购操作,确保遵循酒店政策和程序。 f)      Contribute to the implementationand monitoring of the cash management program, including inventory and receivables. 参与现金管理程序的实施和监控,包括库存和应收款项 g)      Hotel inventory of generalconsumer goods is conducted monthly, and equipment-related inventory isconducted at least once every three months, especially for Rooms and Food&Beverage department. And all inventories are attended and supervised thenumbers, and report to General Manager 酒店的消费品库存每月进行一次,设备相关的库存至少每三个月进行一次,特别是客房和餐饮部门。所有库存都要进行记录和监控,并向总经理报告。 5.      Related Major Operations 运营相关职责 a)      Establish new standards for thehotel and provide advice and guidance to ensure the highest level of guestsatisfaction by providing quality guest services and amenities. 建立酒店的新标准,并提供建议和指导,以确保通过提供优质的客人服务和设施实现最高水平的客户满意度。 b)      Respond to customer complaintsand grievances in a timely manner and seek timely reports from the RoomsDirector, Front Office Manager, and Duty Manager, and take action as needed. 及时回应客户投诉和不满,并及时向客房总监、前台经理和值班经理寻求报告,并根据需要采取行动 c)      Participate in conducting monthlyinspections to ensure that the physical facilities are kept in operationalcondition through full implementation of the preventive maintenance program andwise planning and management of FF&E and CapEx as directed 参与进行每月检查,确保通过全面实施预防性维护计划以及根据指示合理规划和管理家具及设备(FF&E)和资本支出(CapEx),保持物理设施处于运营状态。 d)       Inspect and conduct regular inspections andenforcement of all guest rooms with the Director of Rooms, especially duringVIP check-in and check-in Villa without any fail, and greet guests at check-in time 与房务总监一起定期检查所有客房,特别是在VIP入住和别墅入住时,确保不出现失误,并在入住时迎接客人。 e)      Ensure that emergency proceduresare practiced and implemented to protect the safety and security of guests andemployees 确保实施和实践应急程序,以保护客人和员工的安全。 f)      Review and implement energyconservation plans to minimize energy and utility consumption withoutsacrificing human comfort. 审查并实施节能计划,以在不牺牲人类舒适的情况下最小化能源和公共事业的消耗。 g)      Participate in MOD and be incharge of the night shift to implement and report on crime prevention, facilityand operational management, including customer support and satisfaction. 参与值班经理(MOD)工作,负责夜班,实施并报告犯罪预防、设施和运营管理,客户支持和满意度等工作。 h)      Coordinate functions andactivities with the General Manager, the community, and government offices asappropriate. 根据需要与总经理、社区和政府办公室协调功能和活动。
  • 榆林 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助CFO制订公司经营战略,主持公司财务战略规划的制订,并负责指导、监督其执行; 2、负责财务管理体系的建立和完善,按照IPO的审核要求,建立健全科学、系统的财务核算体系、财务监控体系、风险管理体系,进行有效的内部控制; 3、主持制定各项财务规章制度和工作程序,加强风险控制,以提高公司整体的财务运营效率; 4、对公司重大投资项目、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持,参与风险评估、指导、跟踪和控制; 5、负责分子公司财务体系管控,参与金融贷款等金融新业务、新业务开展的监管、审核; 6、负责部门内部的组织管理和团队建设。 任职要求: 1、本科及以上学历,金融学、经济学、财务管理等相关专业,有中级以上会计师,税务师,注册会计师资格优先; 2、5年以上大型多元化集团公司(互联网、广告、酒店等)财务相关工作经验,其中至少有3年以上集团财务全面管理经验; 3、具有丰富的集团和分子公司财务管控体系搭建及运作经验; 4、具有全面的财务知识体系,精通财务、税法政策、运营分析、预算管理、成本控制及成本核算; 5、性格稳重、处事稳健、风险意识强,具有优秀的战略思维及全局意识,擅长对外沟通协调及外联等。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Asst. Director to responsible for Hot Springs operation 协助温泉总监全面负责温泉部的经营管理 2. Asst. Director to build systematic Hot Springs organization chart 协助温泉总监建立健全的组织管理体系 3. Asst. Director to make the Hot Springs business and sales strategy 协助温泉总监参与制定温泉生意及销售战略 4. Advice and support the Director to make great decision 协助温泉总监为重大决策提供建议和信息支持 5. Be fully conversant with all services and Hot Spring facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell services and cross sell products 熟悉温泉的服务和设施,针对性地进行有效的推荐,推广销售温泉服务及产品 6. Ensures that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有收银按照温泉规定的财务程序执行 7. Improve guest satisfaction 提高客人满意度 Ensures the security and safety of all areas and facilities, and to be responsible for keys. 确保所有区域和设备的安保和安全,负责钥匙的保管工作 8. To supervise and strictly check standards of the all subordinates with their work and grooming. Be able to evaluate and give feedback to staff for improvement and motivate staff, to ensure excellent service quality. 监管并严格检查所有下属的工作和仪容标准。能够评估和给予员工反馈改进并激励员工以确保优质的服务质量 9. In charge and help to solve problems in the absence of the director. Assist director to deal with management system, as well as organize and strictly follow with the management rules and reports to director thereafter 总监不在时,负责并帮忙解决问题。协助总监处理管理系统,组织并严格遵循管理规章并向总监报告 10. Take initiative to learn about the industry and competitors, provides suggestions for improvement.  主动了解行业和竞争对手,并提出改进意见 11. Conduct the briefing for each shift and arrange the tasks to the team 执行每个班次简报工作,并为团队安排工作 12. Arrange the duty roster for HS associates. 为温泉部员工安排工作时间表 13. Check the facility before and after HS operation hours to make sure the standard procedures are followed 温泉营运时间前/后检查设备,确保所有都遵循标准程序 14. Assist the director to improve HS SOP 协助总监改进温泉SOP 15. Attend meeting required to present the department 代表部门参加要求的会议 16. Assist the director to do staff performance appraisal 协助总监考核员工工作表现 17. Assist the director to do the associate interview for new hire 协助总监面试新员工 18. Assist the director to do the department budget and forecast 协助总监进行部门预算及预测 19. Coach and train Hot Springs assocaites 指导培训温泉员工  
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作,保证出餐效率 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,定期更新菜品并控制成本 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生及安全规范 5、协助行政总厨进行食材验收、库存管理及人员排班 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、至少2年以上西厨房工作经验,有星级酒店或高端西餐厅从业经历者优先 3、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范,持有健康证 4、能承受高强度工作压力,适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对菜品创新有热情,能根据季节变化调整菜单
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.酒店财务日审和应收工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休四天
    • 五险
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、具有较强的服务意识和责任感; 3、熟悉基本电脑办公操作; 4、形象良好;
  • 前台接待

    3.3千-3.6千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正,身体健康。
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·       全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·       积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·      对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·       合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·       辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·       执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·       确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责凤凰湾悦椿和悦榕庄复合酒店,协助复合市场销售总监制订两家酒店的销售市场计划及预算,并实现酒店的销售目标 。 2. 以客户关系管理为基础,对本地、大湾区和国内市场的客户保持密切联系并推广酒店,重点维护休闲散客与商务散客资源 。 3. 发展新客户及维护现有客户,达成并超越销售目标,针对休闲散客与商务散客制定专属开发、维护策略 。 4. 指导并管理销售团队,带领团队达成酒店销售指标,聚焦休闲散客与商务散客业务开展团队管理 。 5. 熟悉 OTA/WHSL/Digital 等渠道,优先考虑拥有大湾区工作经验者 。 岗位要求 1. 大专以上学历,5年以上相关工作经验。 2. 具备优秀领导力、洞察力、交际沟通能力和较强的落地执行能力,英文听说读写流利,满足国际客户沟通及业务拓展需求 。 3. 拥有出色表达能力,擅长一对一沟通及公开演讲(面向媒体、客户、合作伙伴及员工等),用于业务推广与团队协同 。 4. 自有客户资源,具备持续开发、维系客源市场(重点面向休闲散客、商务散客)的能力与冲劲 。 5. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等专业人员培训,围绕休闲散客、商务散客 。
  • 餐饮总监

    3万-3.5万
    上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.建立和优化品牌餐饮标准,培训和监督标准落地; 2.主导完成年度非房板块经营预算指标,经营利润; 3.保证出品的品质,服务品质符合品牌标准要求,对网评的分数进行考核、客诉率的处理等问题的及时跟进; 4.餐饮相关产品研发、策划、推广,对效果进行及时复盘; 5.辅助开发和筹建部门提供专业技术支持; 6.关注每一个服务流程,规避食品安全风险。 岗位要求: 1、大专及以上学历, 2、五年以上高端酒店餐饮或知名社会餐饮运营管理等相关经验。
  • 台州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在职责领域内最大化雅高酒店集团的市场只占有率。 2、亲自处理酒店每个主要细分市场的大客户。与主要团体及政府机构建立经常性联系 3、积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 4、确保销售团队及其服务符合客户要求,确保售后服务的提供。 5、与销售人员每月评估所属客户的业绩。 6、每年与酒店总经理一起制定年度营销方案。 7、确保定期通信和免费宣传进行维护的公关活动,并定期发布。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区日常财务核算、成本控制及预算管理工作,确保财务数据的准确性和及时性; 2、编制景区月度、季度及年度财务报表,进行财务分析并提出优化建议; 3、监督景区收入、支出及资金流动情况,确保资金合理使用及合规性; 4、负责税务申报、发票管理及与税务、审计等外部机构的对接工作; 5、参与景区经营决策,提供财务数据支持,协助制定财务规划及风险控制措施; 6、完善景区财务管理制度及流程,确保财务工作高效、规范运行; 7、协调与其他部门的财务对接工作,解决财务相关问题。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计等相关专业背景,持有会计从业资格证或初级以上职称优先;大专及以上学历,本科优先,酒店财务经理或者景区财务经理从业经验者优先。 2、熟悉企业财务管理流程,掌握国家财税法规及会计准则; 3、具备较强的财务分析能力、成本控制意识及风险防范能力; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应景区工作环境,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Qualifications & Skills Essential: 资格和技能要求: Passion for Guest service. 对宾客服务有热情。 Excellent written and verbal communication, interpersonal and leadership skills. 有良好的口语及书写能力 One year Front of the house working experience. 需要至少一年的对客服务经验。 Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 能够在高压下调整自己 Bilingual in Mandarin & English 双语能力 Ability to work independently and priorities responsibilities 有独立工作能力 To act as a cultural and historical ambassador to the hotel. Will be fully trained with Hotel/ Bund/ Shanghai history. 成为文化和历史的酒店大使。并且接受相关培训。 Maintain high standards of personal appearance and grooming outlined by FHR grooming policy for all colleagues. The eye-contact, smiling and positive body language are part of the standard.. 维持高标准的个人形象和仪容仪表。其中还包括对话时的目光接触,温和的笑容以及积极的肢体语言。 To understand and strictly adhere to the rules and regulations established in the team member handbook. 明白并且严格遵守员工守则上的规则。 Be passionate and committed to enjoy SPMM program, to be a Service Star at hotel. 理解并积极参与服务附加计划,立志做服务之星。 To accept flexible work schedule necessary for uninterrupted service to our guests。Proactively engage with guests at all the time. 接受灵活的工作安排来满足客人的需要。每时每刻保持和客人的积极沟通。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责健身中心运营管理和各项目的经营策划; 2.对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3.周边市场拓展、合作及外销工作; 4.维护客户关系。 任职要求: 1.有拓展市场,发展业务的能力; 2.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉健身中心设施管理。 3.需要有泳池负责人证及水质工证
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