岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、年龄25-40岁。 2、团队合作精神，责任心强，服务意识强。 3、酒店或社会餐饮中厨砧板经验。

员工团队： · 协调解决厨师日常工作中存在的问题，对问题做到及时发现、及时汇报、及时解决。 · 与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的，和谐的工作气氛。 宾客体验： ·  为全体员工提供餐间服务。 企业责任： ·  准时上班并进行餐前准备。检查食品加工前原辅料到货及准备情况。 ·  根据食谱组织安排厨师按时、按质、按量地加工和制作,主副食品，确保加工食品符合卫生要求。 ·  监督检查厨师操作标准并合理安排厨师岗位及承担的工作量。 ·  具体负责对厨师的考核评估，奖惩等日常管理工作。 ·  确保厨房设备、工具的安全运转和使用。 ·  有序的解决工作中的问题并向上级汇报。 ·   及时发现并汇报紧急事件及安全隐患

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、负责市场营销部的文职工作，如排班、考勤、培训资料整理、文件处理等。 2、在销售经理的带领下，对接客户相关事宜。 3、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 4、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先考虑。 2、性格开朗， 有较强的语言表达能力，有较强的文字功底。

该职位编制为水工值班工程师 1、严格按工作程序,保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 2、负责酒店给排水系統管道、阀门及其辅件的维修保养。 3、负责蒸汽系統的管道、烟门了、消防水龙头、消防栓、京及其辅件的维修保养。4、负责容房卫生洁具如：淋浴头、洗臉盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 6酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 了、负责制冷系統装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件維修保养。 8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。 9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗,楼层水箱、膨账水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系統进行维护、保养。 11、完成上级交办的其他工作事项。 12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。 13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、烹饪及装盘工作，保证菜品色、香、味、形达标； 3、协助厨房主管进行新菜品的研发与改良，定期推出特色菜品； 4、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成会议等活动的餐饮服务需求； 7、按时完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系的制作方法； 2、工作认真负责，能适应快节奏的厨房工作环境； 3、具备团队合作精神，能与同事高效配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守操作规范； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

适用岗位：前台接待/宾客关系主任/礼宾员/行政酒廊接待/总机话务员 岗位职责： - 在前厅部服务经理和主管的监督下前台员工的职责是帮客人登记入住，退房，收银和外汇； - 前台员工需要在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求： 能够适应灵活的不同班次。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中技以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。 福利待遇： 央企直招，底薪+奖金，入职后上五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制，如有加班安排补休。 3、工作满一年后可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服、鞋、袜。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1. Keep constant and well functioning of all systems including electricity, water, drainage water, air-conditioning, steam and so on; 保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、蒸汽等不断地正常运作； 2. Inform to Chief Engineer immediately when special occasion appears. 在发生任何异常情况时，要立刻向总工程师报告。 3. Keep engineering working area clean and tidy. 保持工程部所有工作区域整齐和干净。 4. Arrange the maintenance work in time when receive the repair list or callings.  Make shift to the following unit to finish work when necessary; 收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务。如班上解决不了可转交给下一班去完成； 5. It’s allowed to let the maintenance units take the repair work if the work is too much to burden; 繁重的维修工作可交由维护保养小组做； 6. Keep routine check about the security facilities and fire-fighting system with supervisors. 与主管汇同对安全设备和消防报警系统进行定期检查。 7. Deal with accidents by company of emergency group when receive emergency calling; 接到紧急召唤后，带领应急小组去处理； 8. Plan, organize, conduct, control and supervise the work of subordinate staff; 计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作，确保他们做好自己的本职工作； 9. Report the defects and any abnormal occasions to Chief Engineer . 向总工程师汇报任何有关人员或设备的异常情况。 10. Carry out the works assigned from Chief Engineer  执行总工程师 指派的其它任务； 11. Comply with the any arrangements if necessary;  当工作需要时，随时服从加班或换班的安排； 12. Make sure staff attendance meets operation of Hotel; 确保工程部员工按酒店营运的需要出勤； 13. Make sure engineering staff and himself know clear about Hotel regulations, and supervise the conduct condition of regulations and standards; 确保工程部员工遵守酒店的规章制度。自己要熟悉规章制度，将相关规章制度及标准通知员工；监察规章制度及标准的执行情况； 14. Give advices or instructions, and even reasonable punishments to workers who disobey regulations when necessary;   教导劝告或在需要时处分违反规章制度的员工； 15. Make comments about the work performance of subordinate staff and inform to them in routine   individual conversation; 评核所属员工的工作表现并在定期的个别会谈中告知其表现； 16. Keep routine meeting with relevant staff. 定期和班内员工开会。 17. Inform all managements requires to subordinate staff in time; 确保所有管理要求均及时得下达至各工程部员工； 18. Set a good example for staff, and encourage workers use directive principles properly; 工作上要做出榜样，并鼓励员工在日常工作中使用指导原则； 19. Check the equipments maintenance and usage condition; 检查设备维护情况和使用情况； 20. Report about the equipment defects in time; 及时报告设备故障和维修缺陷问题； 21. Attend necessary training; 参加计划好的培训； 22. Take an active part in activities organized by Hotel group; 积极参加酒店组织的员工活动；

1.负责本工作区域开餐前的准备工作； 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.必要时加班，以调休方式偿还； 6.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 7.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求： 1.年龄28-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2.专科学历，酒店烹饪学校毕业生优先； 3.精通粤菜，或私房菜者优先； 4.最好一职多能，可以兼做热菜，凉菜或面点； 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验； 6.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患 2、监督执行酒店安全管理制度及应急预案，定期组织安全演练 3、调查处理酒店内发生的安全事故及突发事件，提交完整报告 4、管理防损部日常运作，包括排班、培训及绩效考核 5、配合公安机关处理酒店相关治安案件，维护良好警企关系 6、定期检查消防设施设备，确保其处于正常使用状态 7、监督酒店关键区域监控系统运行，发现异常及时处理 【岗位要求】 1、具备基本安全防范知识，熟悉消防、治安相关法律法规 2、优秀的突发事件处理能力及危机应对意识 3、良好的团队管理能力，能有效领导防损团队开展工作 4、较强的观察力和判断力，能及时发现安全隐患 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、退伍军人或持有消防四级证书者优先考虑 7、具备酒店行业安全工作经验者优先

岗位职责： 1、确保客房及公共区域都达到清洁标准，确保所有员工的对客服务水准达到岗位标准。 2、建立一系列工作标准并负责培训下属，使下属达到工作标准规定的要求（需为员工制订培训计划并组织实施）。 3、监督客房服务员的日常工作，向上级汇报管辖下的员工工作情况，提出合理建议。 4、检查退房、续住房，确保VIP房间达到高清洁标准。 5、巡视酒店各个楼层、安全通道、消防楼梯、确保其清洁度。 6、和工程部保持有效沟通与合作，维护保养客房，保持房间一直处于良好的状态。 7、与前厅部协调配合以确保任何时段房态的准确性。 8、每天主持早会，告知当天预抵的VIP相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9、采取恰当的方式处理客人投诉，并向行政管家报告。 10、确保所有工作严格遵循客房部操作程序并遵守酒店规章制度 。 11、负责总管钥匙的严格管控。 12、确保严格按照失物招领程序处理客人遗留物品 13、监督夜床服务质量。 14、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 16、服从部门各项工作安排，按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格： 1、身体健康、五官端正，思维清晰，语言表达良好。 2、会用电脑，熟悉各类办公软件。 3、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 4、酒店管理专业毕业，熟悉客房管理专业知识，有经验者优先。

岗位职责： 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2. 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导。 4. 负责刚入职新员工的技能培训，使其掌握本岗位标准服务程序。 5. 迎送VIP宾客，关注VIP宾客在店情况，提供个性化服务。 6. 负责组织当职班次交班会。 7. 跟进前台工作进程，随时解决前台操作及服务问题。 8. 检查并解决房态差异。 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 10. 协助负责前台日常审计，及时检查稽核报告中需处理的事项。 11. 根据财务规定，正确处理前台帐务。 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策。 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认。 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作。 15. 了解酒店近期及远期预订状况，并做好分析控制。 16. 熟悉次日预订情况，检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况，对每日预订未到情况进行分析并上报。 17. 督导控制前台通用钥匙的管理。 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备。 19. 了解会员管理流程，维系会员宾客。 20. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息，为宾客提供咨询服务。 21. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调。 22. 代表酒店处理宾客投诉，并进行备案。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 23. 电脑传送工作日报，上报工作动态，提出合理化建议。 24. 完成上级交待的其他工作。

The Role 岗位职责： 1. Formulate and implement diverse Sales& Marketing strategies to maximize room revenue. 制定并实施多元化的销售与市场策略，以提高客房收入。 2. Understands the respective market and competitors' strengths and weaknesses, economic trends,supply and demand etc. and knows how to sell against them. 深度洞察相应市场及竞争对手的优劣势、经济趋势、供需状况等，并制定针对性竞争策略。 3. Direct Sales team and ensure they meet the targets set in the annual business plan. 领导市场销售团队，确保完成年度商业计划中设定的业绩目标。 4. Attend all major local and overseas trade shows, hotel and tourist association meetings to identify market opportunities for the hotel. 参与所有重要的国内外行业展会、酒店及旅游协会会议，挖掘潜在市场机遇。 5. Plan and where appropriate, execute sales trips to key existing market areas and identify new potential market areas. 策划并适时执行对重点现有市场的销售巡访，同时开拓新的潜力市场区域。 6. Direct Sales team in identifying market opportunities for increasing the revenue produced by group meetings, functions and special events. 指导销售团队发掘市场机会，提升团体会议、宴会及特殊活动的营收贡献。 7. Collaborate with Revenue Leader informulating and implementing intelligent room rate strategies for different market segments. 与收益负责人协同制定并实施针对不同细分市场的精准房价策略。 8. Actively engaged with Marketing Communications team in formulating and implementing strategies to create awareness for the hotel in local and international markets through various media and marketing partnerships. 与市场传讯团队紧密合作，通过多元媒体及营销伙伴关系，在国内外市场塑造酒店品牌认知度。 9. Manage budget of the entire Sales &Marketing Division, monitor and control the expenses and ensure that there is no substantial overrun of costs. 全面管理市场销售部门预算，监控费用支出，确保无重大成本超支。 10. Works collaboratively with available sales channels, i.e. Property Sales, Regional Sales Offices and Corporate Teams to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. 与各销售渠道（如酒店直销、区域销售办公室及集团团队）协同合作，确保销售活动形成互补、避免重复。 11. Continuously focuses on improving Guest Engagement to create customer loyalty and increase market share. 持续聚焦宾客互动体验提升，构建客户忠诚度并扩大市场份额。 12. Possess extensive knowledge of key market resources and customer segments in Beijing and Tianjin, with strong regional influence and a reputable standing to drive market impact. 熟悉了解北京及天津市场重要市场资源及客户群体，有强大的区域资源影响力和市场号召力。 Talent Profile 能力&技能需求： 1. Language proficiency: fluent in Mandarin and English (both written and oral) 语言能力：流利的普通话和英语（书面与口语） 2. Must possess excellent organizational and planning skills 必须具备卓越的组织与规划能力 3. Strong knowledge and understanding of current domestic and global travel trends 深刻了解并掌握国内外旅游市场的最新趋势 4. Self-motivated with a positive and professional approach to leading a team 自我驱动力强，能以积极和专业的态度领导团队 5. Ability to do financial planning and expense management 具备财务规划与费用管理能力 6. Ability to multitask and deliver under pressure 具备多任务处理能力，并能在压力下完成工作 7. Good team player 优秀的团队合作精神 8. Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details 能够确定工作优先级、有效跟进，并保持条理清晰、注重细节

岗位职责 1、编制资产负债表、真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 2、编制上报所有万豪及集团公司规定的财务报表，提供各渠道财务数据，提交各平台税费。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 5、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 6、同时酒店其他分公司的财务账务监督指导工作； 7、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 8、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 岗位要求 1、本科学历，具有5年以上财务管理经验或3年以上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，高效完成各类川菜的备料、炒制及装盘工作； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制，优化烹饪流程； 5、定期检查厨房设备的使用情况，确保设备正常运行并及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，掌握常见川菜的制作流程及调味技巧； 2、具备较强的刀工及火候掌控能力，能独立完成炒锅操作； 3、工作认真负责，能适应高强度工作环境及倒班制度； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先； 6、对川菜文化有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.协助前厅部经理工作，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.具有酒店行政管理、酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2.形象气质佳，具备较强的英文听说读写能力 3.热爱酒店工作，注重细节，工作有责任心。有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 4· 拥有3年以上前厅或宾客服务同等工作经验。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有同星级同岗位工作经验哲优先 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operatethe outlet as a business unit as per the standards and procedures and practicemanagerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms ofGuest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 全面维持和保障餐厅的顺利运作，督导餐厅的服务和出品，确保能令客人满意，并超越客人的期望。负责餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领餐厅员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

岗位要求 1.大专以上学历，具有1年以上四五星级酒店同岗位工作经验优先。 2.积极主动，灵活应变，能够合理的应对工作中的压力； 3.有开拓高端客户市场资源的能力。 4.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。      5.具有良好的中英文书面和口头表达能力，熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1. 负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3. 负责人员培训，带动全员积极性、主动性，监督落实各项培训计划。 4. 负责广泛征集宾客意见和建议，合理处理宾客投诉，及时完善调整管理制度。 5. 负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。 6. 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。