负责自助餐，零点的出品制作及准备工作。 目前招聘热菜主管岗位

【岗位职责】 1、协助礼宾部经理负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

·      积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        确保客人去往目的地的途中能够得到舒适、安全、高效的服务。 ·        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向前厅部管理层报告，并从中学习。 ·        根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，应学会提前预知客人要求。 ·        在礼宾部忙碌或有大型宴会的时候能够提供帮助。 ·        确保服装干净整洁及良好地仪容仪表。 ·        掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容 ·        遵守交通规则，不违章驾驶。 ·        快速、礼貌且有乐于助人的态度回答客人的问题。 ·        执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·        实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·        确保酒店车辆始终处于干净整洁的状态。 ·        合理正确驾驶酒店车辆。 ·        确保酒店车辆及钥匙的安全。 ·        定期检查所有车辆的相关证明文件及司机的驾驶执照，确保它们始终在有效时间范围内。 ·        确保车辆进行定期维护和检修并确保不断更新车辆的维护和检修记录。 ·        做好对车辆的使用，里程数及燃油采购的记录。 ·        确保掌握相关重大活动时交通规则的临时调整及相关政策的更改信息，确保及时将信息通报礼宾部经理。 ·        确保正确适当的油耗控制。 ·        了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 ·        提前计划确保有充足的可用资源。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·        根据礼宾部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 ·        明白酒店的目标并且实现它。 ·        设定并同意部门给自己和团队制定的目标。 ·        保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。其实包括个别宴会及餐厅的促销活动。 ·        意识到潜在的业务可能性的高低。 ·        根据与前厅部管理人员所讨论的，参与并执行销售计划以及团队成员的奖励计划。 ·        正确合理控制油耗。 ·        跟进标准运作程序把损失控制到最小化。 ·        积极关注部门财务状况。 ·        定期回顾培训的目的及回馈的表现。 ·        积极参与受训课程，尤其是与领域相关的课程。 ·        全面理解和掌握特殊事故、火警、炸弹的应急处理程序。 ·        明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 ·        确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

Provide professional and hospitable concierge services for guest arrivals/departures, ensuring premium check-in experiences. 负责酒店宾客的迎送接待工作，提供专业、热情的礼宾服务，确保宾客获得优质的入住体验； Assist with luggage handling, escort guests to rooms or designated areas, and introduce hotel facilities/services. 协助宾客搬运行李，引导宾客至客房或指定区域，并介绍酒店设施及服务； Master transportation routes in Changzhou and surrounding areas, offering accurate travel suggestions and transfer services. 熟悉常州及周边地区交通路线，为宾客提供准确的出行建议及接送服务； Handle guest complaints and special requests, coordinate with relevant departments for timely resolution. 协助处理宾客的投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决； Maintain cleanliness of concierge areas and vehicles according to hotel service standards. 维护礼宾区域及车辆的环境整洁，确保符合酒店服务标准； Collaborate with Front Desk and Housekeeping departments to ensure seamless service flow. 配合前台、客房等部门完成相关工作，确保酒店服务流程顺畅。

主要负责餐厅的收银和领位工作 有收银工作经验优先考虑

岗位概述： Star Service Agent 宾客服务中心员工 提供一站式电话服务快捷周到帮助完成客人要求（明星服务） 专业知识技能： 1.甜美的音色，适当的语音语调和语速 2.良好的英语能力以及沟通技巧 3.同时掌握其它外语者优先考虑    其它技能要求： 1. 良好、积极的工作态度 2. 其它语言能力 3. 乐于学习，乐于助人

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. Summary: The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience. Requirements: - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills 上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。 工作概述: 服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下，服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序，练习营销技巧，收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流，服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的，令人难忘的用餐经历。 岗位要求： - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 良好的沟通及表达能力

- 1年以上五星级酒店相关工作经验 - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 出色的沟通及表达能力 - 熟练的英语书写能力和表达能力 - At least 1 years similar working experience in 5-star hotel - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has strong sense of responsibility - Has good communication & interpersonal skills - Good command in written and spoken English

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的现金付款凭证进行复核，办理付款手续，及时完成现金收付记帐凭证。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、负责核算酒店工资及相关凭证。 4、负责部门考勤。 5、负责财务行政文件的整理、存档和收发。 6、负责组织部门各项活动等事宜。 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少1年以上酒店行业或其他行业3年以上相关工作经验。 2、会计从业证书或初级证书。 3、英语三级以上证书优先考虑。 4、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 5、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。

工作职责：运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务· 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划· 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订· 接受等候单上的客人预订· 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录· 调查和记录未按预订抵店的预订情况· 对团组或会议的特别账单安排进行记录· 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜· 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息· 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率· 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）· 准备预订销售报告任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 至少2年以上酒店预订或相关领域工作经验，有管理经验者优先。3. 具备良好的沟通能力和客户服务技巧，能够处理各种客户请求和问题。4. 熟练使用预订系统及办公软件，如Word、Excel等。5. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神，能够高效管理预订团队。6. 具备良好的数据分析能力，能够从预订数据中提取有价值的信息。7. 工作认真负责，注重细节，能够在压力下保持冷静和高效。8. 具备良好的英语听说读写能力，以便与国际客户沟通。

工作职责：1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。任职资格：1、有同岗位工作经验。2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4、身体健康，品貌端正，气质高雅。5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上，大学学历优先。 2、至少有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训。

岗位职责 1、负责审核各类成本及费用报表，确保及时、准确完成月度结账与成本核算。 2、定期出具食品、饮品成本报告，并通过成本分析、信息沟通协助餐饮部门控制营业成本。 3、协同相关部门进行市场询价，监督采购与收货流程，有效控制原材料采购成本。 4、组织成本测试与餐饮销售分析，为制定和调整销售价格提供数据依据。 5、负责客房耗品核算与资产折旧管理，组织资产盘点，为管理决策提供数据支持。 6、完成成本费用的定期分析与专题分析，揭示问题、提出改进措施以优化成本控制。 任职要求 1、财务专业专科以上学历或具备助理会计师及以上职称，拥有2年以上成本核算岗位经验。 2、精通财务核算流程，能熟练使用财务及办公软件，对成本数据具备良好的敏感度与分析能力。 3、具备良好的沟通协调能力、团队协作精神、高度的责任心及抗压能力。

1. Works in preparing ingredients for cooking. 准备配料以备烹饪。   2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipment. 使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。   3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking. 准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪。   4. Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in. 听取主管的新配料单，现点现做。   5. Portions off, trims and garnished food items on serving plates. 份量及食品盛放美观。   6. Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie. 按助理厨师长的标准配方要求。   7. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms 确保冷库，工作区域设备的清洁和维护。   8. Cleans and maintains work area, equipment, cold rooms and refrigerators. 清洁，维护工作区域，设备，冷房和冰箱。

岗位职责： 1、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 6、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 7、可以根据客人喜好不同推荐菜单上的食品或饮品。 8、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 9、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 岗位要求： 1、大堂吧或酒吧工作经验；熟悉咖啡及调酒知识。 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 4、具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

【岗位职责】 1、负责酒店中厨房上什岗位的日常菜品制作，包括蒸、炖、煲等烹饪工作 ； 2、严格按照标准食谱操作，确保出品质量稳定、口味纯正 ； 3、负责蒸柜、炖品等专用设备的日常维护与清洁 ； 4、协助厨师长开发新菜品，参与季节性菜单调整； 5、控制食材用量，合理利用边角料，避免浪费； 6、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准； 7、完成上级交办的其他厨房工作任务 。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，熟悉上什岗位工作流程 ； 2、了解各类蒸制、炖煮食材的特性及火候掌握 ； 3、能够适应酒店餐饮高强度工作节奏 ； 4、具有团队合作精神，服从工作安排 ； 5、持有健康证等餐饮行业必备证件 ； 6、有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先 ； 7、对菜品质量有追求，愿意学习提升烹饪技术。

1.      Initiate/identify project work required in light of your tradethroughout the hotel            根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目。   2.      Assist the Shift Engineer with the design of a preventativemaintenance program            协助值班工程师设计预防性维修保养计划。   3.      Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within thepreventative maintenance program without the direction of the ShiftEngineer/Chief Engineer.           在值班工程师和总工程师没有要求的情况下，有预见性的在预防性维修保养计划的范围内主动的进行工作。   4.      Be able to show flexibility to change the schedule in light of guestpriorities            表现出工作的灵活机动性，能够按照客人的轻重缓急变更时间。   5.      General building minor maintenance repairs            对酒店进行小型的维修保养。   6.      Ensure pool chemical level is in accordance with legislativerequirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standardsestablished            确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保游泳池进行真空清洁，且泳池周围区域按设定的标准进行维护。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语，基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实，具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中技以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。 福利待遇： 央企直招，底薪+奖金，入职后上五险一金。 1、免费提供食宿，宿舍配置电视机、空调、洗衣机等设备设施。 2、每周双休、每天8小时工作制，如有加班安排补休。 3、工作满一年后可享受带薪年假。 4、每年定期体检。 5、酒店为员工提供免费工作服、鞋、袜。

工作职责： 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 依照标准配方制作高品质食物。 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别： 肉类 鱼类 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 完成相关职责和分派的特别任务。

工作职责 · 负责游泳池客人安全和其它需求。              · 维持泳池的正常秩序，礼貌劝阻客人违反游泳规则的行动，确保客人的人身安全。 · 熟练掌握水中的救生和人工呼吸急救技术。确保泳池内客人的安全。 · 负责游泳客人的记录和毛巾，救生圈等用品，发现异常及时处理。 · 提醒客人保管好私人物品，如有贵重物品应放置酒店前台保险箱处存放。遗留物品及时上交水疗前台，并做好详细的文字记录。 · 熟练掌握水质检测和处理，按规定的时间检测余氯含量，PH值等分析数据，并做好详   细记录并汇报给主管。 · 熟知游泳池的送餐服务及相应的工作。 · 负责泳池及周边的场地卫生清洁工作及卫生防疫工作。 · 负责泳池范围设施的巡查并保证其正常运行。 · 室内游泳池温度要保证标准温度。 · 完成上级交办的任务。

【岗位职责】 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程; 监督前台操作，确保最大程度上保证客人的满意程度; 负责前台的日常工作;  确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间; 监督和指导前台主管均有严格按照酒店的规章制度处理日常事务;  必要的时候协助前台经理处理相关事宜; 维护前台的各项设备能够正常运转和帮助和指导前台新员工的各项技能; 熟悉前台程序，必要时对前台员工进行培训。 【岗位要求】 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派; 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 身体健康，品貌端正，气质高雅; 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。