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  • 琼海 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    一、岗位职责 1、负责追踪度假区会议整体情况,统筹整理会议计划和分配会议客人的基础需求及个性化需求,确保客户所有需求在部门内外部被清楚识别,并在需求发生变动时,及时进行更新和同步; 2、协助科室经理规划设计会议服务场景,以满足会议客人在岛期间对社交场景的需求; 3、协助科室经理优化会议场地及设施设备,对硬件服务向数智化方向提质升级,以充分满足客户需求; 4、完成上级交办的其他工作。 二、任职条件 1、学历:本科(含)以上学历; 2、专业:不限; 3、政治面貌:不限; 4、年龄:年富力强; 5、工作经验:不限; 6、能力要求: (1)有责任心,工作严谨; (2)有较强的沟通协调能力、方案策划能力; (3)有会议保障经验、旅游服务行业、信息化建设工作经验者优先; (4)熟悉DMC产业链及会议会展供应链,有渠道资源者优先; (5)熟练掌握Office软件EXCEL、PPT制作等。
  • 琼海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    一、岗位职责 1、负责研究制定国企深化改革的整体策略和方案; 2、研究和设计适应企业发展需要的组织架构; 3、通过对企业内部流程的评估和分析,提出改进意见,推动流程再造,以提高企业运作效率和响应能力; 4、根据度假区经理层经营管理要求,建立并统筹落实度假区考核管理体系; 5、完成上级交办的其他工作。 二、任职条件 1、学历:本科(含)以上学历 2、专业:不限 3、政治面貌:不限 4、年龄:年富力强 5、工作经验:两年以上工作经验 6、能力要求: (1)掌握全面系统的企业管理专业知识、原理和方法; (2)有较强的管理能力、工作协调、跨部门协作和抗压能力,敏锐的洞察力; (3)具备一定的文案功底。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-15
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    1. 吃苦耐劳, 认真仔细 2. 客房部工作氛围良好 3. 能够承担更多工作可额外获得清洁房间高额报酬 4. 有国际连锁经验优先录用
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    工作任务: 一、 总体任务 1、对酒店、员工和酒店的服务有较好的了解。对客房有全面的了解,包括:位置,景致,客用品,特色,房型等等。 2、以礼貌和正确的电话接听程序为酒店客人提供尽可能最好的服务。 3、作为一个酒店的大使去推广酒店、餐厅、酒廊、礼品店等。 4、懂得各种支付方式和客房送餐的程序。 5、对于客人的疑问能够给出准确的指引和信息。 6、根据酒店发布的程序处理所有应急情况。 7、确保及时、专业地将所有客人的投诉记录在宾客回应程序中。 8、确保通过满意的解决使得所有遇到问题的客人收到了及时的回应、承诺的赔偿,并确保所有客人得到我们及时、专业的跟进处理。 二、餐饮 1、能够使用销售用语推销客房送餐的菜单、饮料和酒。 2、掌握厨房烹调术语。 3、了解黄金标准品牌(Gold Standard Brands)。 4、能够操作客房送餐使用记录。 5、接听所有的客房送餐点单。 6、全面掌握Micros及其所有功能。 三、客房 1、知道酒店的房价、折扣及如何应对有关两者的相关问题。 2、懂得预定和PMS程序。知道取消预定的程序和移送超预定客人的程序。 3、准备唤醒电话清单;根据唤醒时间的需要,记录下客人的名字和房号。 4、设定唤醒时钟或录入他们可能打入的请求。 5、对打入的对方付费的电话进行收费,或者对任何没有被电话账目系统记录的电话进行收费,并记入PMS。 四、传呼员 1、储藏室的备货。 2、负责递送客人要求的物品,或其他的递送要求。 3、通过与客人的礼貌接触,为酒店客人提供尽可能最好的服务。 4、准确地完成递送记录表以追踪递送时间和完成情况。 5、追踪所有递送至客房地客用品以保持准确的库存并确保在客人离店后及时的补充。 6、了解酒店、员工、服务包括营业时间。 7、了解酒店周边区域的情况。对客房的位置、景致、客用品、特点、房型等有全面的了解。 8、完成所有特别布置的工作。 9、以安全的方式工作。 五、 其他职责 1、高效准确地操作接线总机。 2、操作酒店小灵通系统。 3、处理唤醒电话要求。 4、处理打入和打出地电话。 5、处理客人的screen call和特别要求。 6、根据程序处理留言。 7、参加所有预定好的部门会议。 8、保持工作区域的干净整洁。 9、高度熟悉所有的应急处理程序和疏散预案。 10、保持和执行所有的万豪服务标准。 11、确保具备客人回应程序,并且没有遗漏任何后续跟进电话。 12、以授权的方式处理问题,使用酒店的赔偿方针。 13、工作期间穿着得体和干净的制服。遵守个人仪容仪表规范。
  • 楼层经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3-5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 实习生

    2.5千-3千
    惠州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    专业不限,女性身高1.58以上,男性1.70以上,良好的对客服务意识、沟通能力、团队合作精神。(实习岗位包括餐厅服务员、客房服务员、前台接待、行李生、预订员等)。
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行万豪规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定) 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 11、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够英语基础沟通 至少高中毕业
  • 全国 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    岗位名称 Director of Operations (储备) Resident Manager/ Hotel Manager (储备) 岗位职责 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8年以上,具有5年以上酒店餐饮等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5 优秀的英语听说读写表达能力
  • 前台主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、维护酒店形象,提高服务意识。 2、执行部门工作计划,定期向前厅部经理汇报工作。 3、参与部门会议,并提出合理化的建议。 4、负责前台的经验管理工作,确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。 5、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖励。 6、负责每日的工作检查,布置、检查当日重要的接待工作。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-22
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 饼房领班

    3.5千-4千
    宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 烧烤师

    4.5千-5千
    琼海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.主要负责烧烤。 2根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4.保持相关工作区域的清洁卫生。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。2有1年以上烧烤工作经验。 3.身体健康,吃苦耐劳。 其它要求 年龄要求:18-45岁
  • 餐饮销售

    5千-7千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1.负责餐饮产品的销售和推广工作,根据市场需求和客户反馈,制定销售计划和促销方案,提高产品销售量和市场占有率。 2.完成销售任务,达到销售目标,与客户建立良好的关系,提高客户满意度和忠诚度。 3.开拓新客户,维护老客户,加强客户管理和服务,定期与客户沟通,了解客户需求,提供专业的餐饮产品咨询和推荐。 4.完成销售报表和数据分析工作,及时反馈市场信息和竞争情况,为酒店制定市场营销策略提供依据。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、女性,年龄45以下已婚,稳定(应届生可考虑)。 2、工作认真,负责,细心,有较好的文字和语言表达能力。 3、包食宿,五险一金,年底奖金,过节福利,高温补贴 等
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    • 投递简历
    岗位概述: 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 岗位职责: 1.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家、常规客人、团队的情况以及特别要求; 2.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解; 3.确保客诉被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店,必要时从管理人员处获得帮助; 4.维持对万豪旅享家项目的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员; 5.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 6.欢迎贵宾、万豪旅享家、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间; 7.对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 8.协助调查和解决客人的书面投拆; 9.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等。 专业知识技能: 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2.良好的英语能力; 3.良好的管理技能与培训技巧; 4.良好的沟通技巧; 5.良好的组织以及解决问题的能力; 6.良好的财务知识等。 其他要求: 至少三年以上前厅部主管工作经验; 具有酒店管理专业或相关专业大学学历者优先考虑。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店市场运营部的整体运营工作,实现客房销售和收益的最大化; 2.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4.酒店渠道规划、渠道上线,推动并跟进各条业务线的上线结果,协助新品上线、产品更新、价格跟进、运营推广等; 5.监控酒店在各OTA渠道各项指标数据,发现异常及时推动跟进结果; 6. 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 7. 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给总经理 。 8.协助上级完成其它工作; 任职要求: 1.酒店OTA运营岗位2年以上; 2.熟悉OTA渠道酒店频道运作规则; 3.具有良好的沟通技巧; 4. 拥有较强团队合作精神; 5. 较强的人际交往能力;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 悦关爱
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    This open position is Materials Clerk - Receiving 该职位为物料部文员 - 收货 1. Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 负责准确及时的收货单据,并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 2. Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统,包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 3. Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel. 在收发货物时始终遵守酒店的规章制度。 4. Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店,工业和公司的需要做相应的调整。
  • 西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    Provide prompt, efficient and courteous services to guests, members and visitors 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 Maintain Health Club facilities according to set standards of order and cleanliness 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 Report repairs and maintenance problems to supervisor 向主管汇报维修和保养问题。 Familiarize yourself with facilities, activities, equipment, services and other pertinent information in order to provide guest with accurate information 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 Be knowledgeable about all hotel facilities in order to promote and sell them to guests 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 Ensure guests amenities, towels, linen and other guests needs have ample supply 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 Follow hotel procedures in relation to pool towel issue and retrieval 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 Liaise with inter-facing departments such as Laundry, Housekeeping and Engineering to provide great service 与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 Conduct activities and services for guest, members and registered children while giving proper instruction and safety reminders 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全。 Abide by rules and regulations and policies and procedures of hotel 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 Conduct regular inspections of pool grounds to ensure cleanliness standards are maintained 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 Apply correct charges to guests and visitors where applicable for use of pool, spa and gym, and post to room bill in accordance with procedure  就游泳池、Spa和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 Attend scheduled training 参加排定的培训活动。 Participate actively in employee activities 积极参加员工活动。 Adhere to specified hygiene and personal appearance standards 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 Participate in activities concerning protection of environment 参加与环保相关的活动 。 Ensure only qualified persons such as in-house guests, members and guests who paid the entrance fee are allowed to use 确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 2、至少1年以上的同岗位工作经验 3、良好的运营和管理技能 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 客房主管

    3.2千-4.5千
    柳州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-22
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    岗位职责: 1.编制每天及每周的工作计划,并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 2.分配客房部宾客服务员的工作职责,检查客房部宾客服务员已完成的工作。 3.检查所有公共区域,检查承包商实施的工作。 4.计划和确定定期工作的时间表,如地毯清洗、深度清洁,确保所规定的定期工作的实施。 5.监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务,并根据实际经营状况需求控制工资成本。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.熟知客房各项服务流程及业务知识。 3.良好的沟通协调能力和对下属员工有效的督导能力。 4.具备较强的原则性及执行能力,良好的品质感。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    苏州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    1.监督西厨房、饼房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上 2、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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