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  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-03-04
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性,宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选,并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间,请各应聘者随时留意相关通知。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-10
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    • 投递简历
    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~40K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等)。 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 具备度假酒店运营的战略思维,过往有创新的成功案例; 了解您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据,有针对性的输出运营策略; 有较强的管理能力,数据分析能力,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您有2段及以上的度假类型酒店项目总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    【岗位职责】 1、全面负责点心房的日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班、成本控制及出品质量监督。 2、根据酒店标准研发新式点心产品,定期更新菜单,确保符合市场需求及客户口味。 3、监督点心制作流程,严格执行食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法规及酒店要求。 4、负责点心房原材料的采购、验收及库存管理,优化供应链以控制成本并减少浪费。 5、培训、指导及考核点心房员工,提升团队专业技能与服务意识,确保高效协作。 6、处理客户对点心产品的反馈意见,及时调整并改进出品质量。 7、配合餐饮部其他岗位完成大型宴会、会议等活动的点心供应任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先,持有中式面点师资格证者优先。 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业点心房工作经验,其中至少1年管理岗位经验。 3、精通广式点心及中西式面点制作工艺,熟悉现代烘焙技术及创新趋势。 4、具备扎实的食品安全知识,熟悉HACCP体系及厨房5S管理标准。 5、较强的成本管控意识,能独立制定预算并分析经营数据。 6、良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 7、年龄25-40岁,身体健康,无不良嗜好,适应早晚班及节假日轮岗。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责根据集团的发展战略,配合总店构建并制定分店人力资源发展规划、组织架构及定岗定编工作,保证人力资源的合理配置; 2、根据公司业务发展规划,拟订薪资福利管理制度及薪资激励体系,监控人力资源成本; 3、制订平台及各个项目、岗位的科学的绩效管理标准体系,组织实施绩效考核,并对绩效评价过程进行监督控制,不断完善绩效管理体系; 4、设计适合公司的培训培养体系,通过组织和实施各类培训,提高管理层管理水平; 5、招聘优秀管理团队,实施人才发展储备计划; 6、通过岗位发展通道为员工进行职业生涯规划设计,为公司提供、培养合适的人才; 7、塑造、维护、发展和传播企业文化,形成团队核心凝聚力与创造力,提高团队工作士气构建和谐员工关系,及时处理公司管理过程中的各项人力资源问题; 8、督办公司重大工作事项的执行与落实。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有5年以上酒店行业人力资源管理工作经验,2年以上人力资源负责人工作经验; 3、了解相关法律法规,熟悉相关政策; 4、抗压能力强,稳定性好; 5、责任心强,专业能力强,善于沟通。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 2、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务发展总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·        及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        在需要时主持并参加会议。 ·        协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 培训经理

    1万-1.5万
    佛山 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 年度体检
    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-02
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    • 投递简历
    岗位性质:HRBP(偏培训) 职责描述:  1.根据公司发展需要,制定符合公司战略、组织成长和员工个人发展的培训计划,协同相关部门,带领团队实施并闭环培训效果;  2.主动发掘培训需求,推荐有效落地方案,开发培训内容和形式满足需求;  3.合理有效配置人力资源,关注人才发展和培养体系搭建,包括人员招聘、培训、沟通、晋升,从人才留用的角度给与管理者更全面的建议。  4.绩效激励体系建设及持续优化、绩效体系运营过程跟踪与反馈;落实推进公司绩效考核政策,提出激励计划和具体实施办法;  5.积极与员工沟通,了解员工所需,帮助解决问题,搭建员工关怀体系; 6.在业务规划中代表人力资源部门,并向人力资源部提供业务需求。   任职要求:  1.本科及以上学历,3年以上美的或酒店行业,培训或BP相关工作经验优先;  2.熟悉人力资源日常管理工作流程;了解并掌握人力资源各项管理工具、技术和资源;  3.具有工作主动性,具备极强的责任心和原则性,良好的人际沟通及协调能力,良好的学习能力,抗压能力强;  4.形象良好,思路清晰,思维敏捷,口头和书面表达能力俱佳,协调亲和力强;  5.性格开朗,有良好的职业道德和职业操守。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客关系经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3-5年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 全球职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    !!急招!! 营运副经理 职位概述 负责监督导和指导酒店的运营部门包括宾客服务部、厨房、宾客服务支持、物业管理及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训,确保顾客满意度维持在最高水平。 我们寻找什么样的人才? ·         学历要求:大专以上或同等学历。 ·         两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 ·         酒店、旅游、商务管理专业。 ·         具备英语说写能力。 ·         熟练使用电脑。 ·         随机应变的能力,具有创造性。 ·         强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 ·         具有不同的文化意识。 ·         有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-01-22
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    • 投递简历
    1.宾馆各弱电系统设备的日常维修,保证宾馆各弱电系统正常运行。 2.负责宾馆客房弱电设备和办公区弱电设备的维护、维修,协助各部门工作人员解决相关软硬件问题。 3.负责办公用计算机及营业网点站点机的维护和技术支持,及时做好特殊配置的站点机的系统备份,并对使用部门人员提供技术支持和服务。 4.负责宾馆网络设备的管理及维护,确保宾馆的办公网络正常运行,并及时排除故障。 5.熟悉卫星电视及有线电视系统,电话系统,网络系统。 6.严格遵守各项规章制度,服从领导安排,完成上级交待的任务。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-12
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • VIP服务员

    5千-7千
    广州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、女身高165cm以上,形象气质佳。
  • 餐饮服务经理

    1.1万-1.55万
    无锡 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    协助总监做好本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作; 负责部门提供 负责现场管理,安排大型会议、宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉; 负责本部门员工的专业知识培训及日常的质量管理、节能工作,提高全面综合素质; 负责本部门的安全及消防工作; 完成上级领导交办的其他工作事项。 45岁以下,本科及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业; 3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验; 管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识; 具有较强的管理、沟通、协调能力; 具有专业水准的服务礼仪培训能力; 具有较强的亲和力、团队协作能力。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.熟练掌握前台的各项专业技能。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、沟通能力好,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康。
  • 预定文员

    5千-7千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、专科以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先;具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 客房经理

    8千-9千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上,熟悉opera系统优先。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    【职位描述】 ·Ensure that service is carried out in accordance with brand standards ·Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet. ·Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·Manage the delivery of high quality food to guests ·Ensure guest needs and reasonable requests are met ·Seek opportunities to continually improve food ·Abide by the Sofitel Guest Satisfaction System ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·确保员工根据品牌标准给客人提供服务。 ·加强、提高食品水准以超出规定的服务要求。 ·承担起客人满意的责任。 ·负责向客人传送高水平食品。 ·确保客人的需求和合理的要求被满足。 ·不断寻找机会改进食品。 ·遵守索菲特酒店顾客满意标准。 ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 【任职要求】 1.基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-05-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1、 中专学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得相关救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 餐饮预定

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-19
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理餐饮预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的餐厅信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、做好餐厅预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-07
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    1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营,包括中餐厅、西餐厅、宴会、大堂吧及客房送餐服务。 2. 制定餐饮部年度经营计划及预算,并确保各项经营指标的达成。 3. 监督并优化餐饮服务流程及产品质量,提升客户满意度及市场竞争力。 4. 策划餐饮活动及主题推广,配合市场销售部进行市场宣传,扩大酒店影响力。 5. 招聘、培训并管理餐饮团队,提升员工服务技能,打造高效的管理梯队。 6. 管理部门财务预算,控制成本并优化资源配置,提升盈利能力。 7. 与厨房及其他部门保持紧密协作,确保菜品出品质量及服务高效流畅。 8. 定期分析市场及客户需求,创新并调整餐饮产品及服务策略。 能力要求: • 出色的团队管理与领导能力,能够激励并带领团队达成目标。 • 较强的市场分析及客户服务意识,能够策划并执行高效的餐饮推广活动。 • 熟悉餐饮运营流程及成本控制管理,具备财务预算编制能力。 • 熟练操作餐饮管理系统(如Micros、POS)及常用办公软件。
  • 人事专员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-05
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    【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理 5、负责酒店员工合同签订 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档 7、负责员工培训、质检工作 8、负责员工考勤统计、制作 9、完成领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、专科以上学历,酒店管理、人力资源等相关专业 2、具有酒店人力资源管理从业经验优先 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 4、熟练使用办公软件
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    有投必应
    有投必应
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Team Leader - Housekeeping is responsible to assist to manage all functions related to the cleanliness of the hotel’s guest rooms and floors
  • 行政总厨

    1.8万-2万
    四平 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2024-11-18
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-09
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    根据指示为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品; 保持卫生,安全,有效的和多产的工作; 熟悉菜单和原料知识。
  • 二锅

    5千-7千
    重庆-巫山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 开发新菜和新产品 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和厨师长一起进行人力规划和管理需求,编制和管理部门预算
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