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  • 前台接待

    3.3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取良好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Reservations Agent 预订员 •Efficiently andaccurately record and process all booking methods through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels, includingteam information entry and communication for team business processing, andconvert them into successful sales when circumstances permit, ultimatelyachieving the hotel's goals.    对所有通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有预定方式进行高效准确的记录和处          理,以及包括团队的信息录入及团队生意的处理沟通,并在情况允许时转化为成功的销售,最终实现     酒店的目标。 •Prepareand execute action plans which increase reservation sales and associatedbusiness      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Acceptwait list reservations     接受等候单上的客人预订 •Processamendments to reservations such as extensions, early departures, etc     修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Receiveand complete all new and updated direct bookings through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels     接收和完成通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有新预订以及更新直连预订。 •Handleall team related bookings, including but not limited to entering guest lists,payment methods, etc     处理所有团队相关预订,包括但不限于所有客人名单录入、付费方式等 •Masterthe information of various hotel activities and pay attention to the salessituation to provide feedback to the revenue director.     掌握酒店各项活动信息并且关注售卖情况给与收益总监反馈。 •Masterthe definition of market segmentation and all booking related codes, andproficiently master skills such as system code updates     掌握市场细分定义和所有预订相关代码,并且熟练掌握系统代码更新等技能 •Monitorbooking status and changes in room availability and volume, and report to theGuest Service Center Manager and Revenue Director     监测预订情况和房态房量变化并向宾客服务中心经理和收益总监汇报 •Assistthe Guest Service Center Manager in departmental scheduling and attendancebased on business conditions     依据生意情况协助宾客服务中心经理进行部门排班和考勤,与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以      及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Manage“no show” reservations by investigation and recording of same     调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Recordspecial billing arrangements for groups and conventions     对团组或会议的特别账单安排进行记录 •Liaisewith Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiringcredit approval     与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •Maintainknowledge of special rates/ offers/ promotions     掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 •Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates    监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 •Prepare reports as requested (eg totravel agents, business houses etc)    按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) •Maintain good communication with relevantdepartments including but not limited to the Front Office, Sales Department,Finance Department, and Food and Beverage Department during operations    与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Prepare reservation sales reports    准备预订销售报告
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    SCOPE 范围 The incumbent is responsible for providing service and support to the human resources team and ensuring the smooth operation of human resources functions such as recruitment, Social Insurance, and employee relationship. 为人力资源团队提供服务与支持,确保人力资源职能如招聘、社保公积金和员工关系等的顺利运作。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Recruitment & Employment 招聘及雇佣 ·         Draft and place recruitment advertisements on newspapers, websites and magazines 起草招聘广告,刊登在报纸、网站和杂志上 ·         Prepare reports with statistics on all advertisements results and effectiveness 统计所有招聘广告的结果及成效并制作相关报告 ·         Assist Human Resources Manager to do recruitment market survey according to time frame 协助人力资源经理定期进行招聘市场调查 ·         Ensure the vacancies are internally posted on colleagues notice boards and through internal email system 确保空缺职位信息在员工布告栏及内部电子邮件系统的发布 ·         Responsible for initial resume screening 负责简历的初步筛选 ·         Arrange, schedule and co-ordinate all interviews 安排、预订及协调所有面试 ·         Responsible for first interview for supervisory level and general staff level 负责主管级和一般员工的首轮面试 ·         Prepare weekly or monthly recruitment report 制作每周或每月招聘情况报告 ·         Prepare and send regret letters according to time frame set 按照规定的时限向求职申请人发送拒信 ·         Maintain “Candidate Inventory” 管理人才库 ·         Prepare all offer letters and employment contracts 制作所有聘用信及雇佣合同 ·         Responsible for all reference checking of new colleagues 负责所有新员工背景调查事宜 ·         Prepare welcome kits for new colleagues of check-in procedure 为新员工准备入职欢迎锦囊 Social Insurance and Administration 社会保险与行政 ·         Handle all social insurance and housing related issues of local staff 为本地员工处理所有社会保险、住房公积金相关事宜 ·         Prepare the work injury report and long term sick leave report 编制工伤报告及长病假报告 ·         Conduct daily locker inspection 负责更衣室的日常检查 ·         Assist in the quarterly locker inspection 协助更衣室的季度检查 Colleague Activities 员工活动 ·         Assist in organizing colleague social events and activities such as annual colleague party, annual colleague outing, sports activities, festivals activities, monthly Birthday Party, monthly Employee of Month award presentation ceremony, etc 协助组织各项员工活动,如员工年会、年度员工郊游、体育活动、节日活动、每月生日会、月度最佳员工颁奖仪式等 Others 其他 ·         Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育程度 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management / Secretarial Study / Administration / Management Study 酒店管理、秘书、行政或管理学专业证书或文凭学历 Other related discipline 其他相关专业学历 Experience 工作经验 2-3 years HR related working experience 2-3年人力资源相关工作经验 1year above hotel operation department working experience 1年以上酒店运营部门工作经验 Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 Able to draft and process recruitment advertisements 起草刊登招聘广告的能力 Basic interviewing skills 基本的面试技巧 Bi-lingual translation ability 双语翻译能力 Excellent and accurate typing 优秀精确的打字技能 knowledge and experience in social insurance process 有社会保险办理知识和经验 Computer Knowledge 电脑知识 Excellent knowledge of all MS office software: Word, Excel, Power point 良好的办公自动化软件知识:Word, Excel, Power point Language Proficiency 语言能力 Excellent command of English and Mandarin 精通英语和普通话
  • 前台接待

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
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    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等事宜; 2、热情接待到店客人,解答客人咨询,提供准确的酒店服务信息及周边旅游资讯; 3、处理客人投诉及突发事件,及时反馈并协调相关部门解决,确保客人满意度; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、准确; 5、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成客房状态更新、房卡管理及夜审相关工作; 7、与各部门保持良好沟通,确保服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台接待工作经验,熟悉酒店前台操作系统者优先; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类客户需求; 4、形象端正,举止得体,普通话流利,具备基础英语沟通能力; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班工作制; 6、具备较强的团队协作能力及应急处理能力。
  • 总经理

    2万-2.5万
    乐山 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.作为集团子公司(乐山创科酒店管理有限责任公司)总经理全面负责乐山高新翰文大酒店的总体事务,按要求完成公司所确定的各项目标任务; 2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利推进。 3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。 4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。 6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 (一)基本要求 1.具有中华人民共和国国籍,拥护中国共产党领导,遵纪守法,无犯罪记录。 2.具有较突出的工作业绩,熟悉现代企业管理,有较强的决策判断能力、经营管理能力、沟通协调能力、处理复杂问题和突发事件能力,开拓创新精神和市场竞争意识强。 3.具有履行岗位职责所必需的专业知识、政策理论水平和工作能力。 4.具有良好的职业素养,遵纪守法,勤勉尽责,团结合作,廉洁从业,联系群众,作风形象和职业信誉好。 5.具有良好的心理素质和能够正常履行职责的身体素质。 (二)任职要求 1.年龄原则上不超过45周岁。 2.本科及以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业。 3.具有10年以上酒店行业工作经验、5年以上高端酒店管理经验,且熟悉酒店全流程运营管理。国际五星酒店管理经验者优先考虑。 3.具备较强的市场分析、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,对星级酒店的经营管理有独到的见解,善于发现问题、分析问题、解决问题。 4.精通酒店运营管理的技巧与方法,善于团队建设和成本控制,具备较强的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。 5.具有酒店业职业经理人相关证书的,或国企工作经验的优先考虑。 6.同等条件下硕士研究生及以上文化程度或取得中级及以上职称者优先。 7.特别优秀者以上条件可适当放宽。 (三)禁入条件 有下列情况之一者,不得参加应聘: 1.曾受过各类刑事处罚的; 2.曾被开除公职的; 3.有违法、违纪行为正在接受审查的; 4.在党纪处分影响期内或尚未解除政务处分的; 5.法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定不能被聘任为国有企业高级管理人员的; 6.个人征信报告有问题的; 7.有其它违反国家法律、法规行为的。 特别说明: 报考人员将报名表及资格初审要求的相关材料(包括本人简历、电子照片、学历学位证书、职称证书及各种职业资格证书<扫描件>等)发送至邮箱1226210096@qq.com。邮件请以“应聘岗位+应聘人姓名”命名,各类报名所需资料均以附件形式发送,邮件大小请勿超过10M。
  • 长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 · 全面负责酒店的经营管理,对年度经营指标(营收、GOP、客户满意度)全权负责,对月度营业额、月度净利润、年度利润三大核心指标全权负责。 · 负责制定市场策略、定价体系、渠道优化方案,提升入住率、平均房价及综合收益。 · 管控人力成本、能耗成本、运营成本,搭建高效能团队,拥有完整人事任免权。 · 重塑酒店产品与服务体验,针对酒店硬件特点,制定行之有效的维护与焕新策略。建立以盈利为核心的服务标准与运营体系,拒绝形式主义与无效成本。 · 定期汇报经营数据,接受业绩考核与利润导向管理。 · 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 【任职要求】 1. 懂长沙、懂市场:从事高星级酒店工作15年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验,熟悉长沙本地高端酒店及餐饮竞争格局,有本地核心客户资源或深度洞察者优先。 2. 懂经营、懂算账:本科以上学历,相关管理专业,不仅懂管理,更要懂经营。能够敏锐捕捉非客房收入增长点(如宴会、餐饮),对P&L报表负责。不唯标准、不唯排场,一切以经营结果与利润为导向。 3. 能带兵、敢授权:熟悉酒店各部门服务和管理流程,善于管理和经营团队,事业心强,有能力组建高绩效团队,激活酒店新活力。 4. 心态稳、落地强:有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,既有大刀阔斧的改革魄力,又有尊重历史、稳扎稳打的落地智慧。不找借口、只拿结果。 【特别说明】 我们不看华丽简历,不看头衔包装,只看真实经营能力。我们寻找的是一位真正能扛事、懂经营、能对公司负责的合伙人级总经理。投递前请至少用3天时间调研本酒店、所在商圈及城市市场,形成基本判断及有关方案。如果您没有准备好对400多间客房、50000平米空间的每一项收入和支出负责,请您谨慎投递;如果您准备好了用经营事业的视角来操盘这家老牌酒店,我们诚挚欢迎您前来面谈。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    此岗位为科学城施柏阁酒店(筹开)岗位。 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店房务部管理经验,2年以上同等岗位工作经验。 2、形象气质良好。 3、以部门经理或以上角色参与过至少一家五星级以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及优化客房利益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    此岗位为科学城施柏阁酒店(筹开)岗位。 【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给上级领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求: 1.大专及以上学历; 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 客房经理

    8千-1万
    武汉 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店所有客房、公共区域(如大堂、走廊、健身房)的清洁、保养和维护工作。; 2、制定并执行严格的清洁标准与流程,并定期进行巡检,确保卫生和质量达标。管理客房的布草、制服、客用品及清洁用品的库存,保证供应充足且质量合格; 3、负责客房部员工的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励,培养员工的服务意识、安全意识和专业技能,打造一支稳定高效的团队; 4、参与制定部门年度预算,并有效控制人力、物料及运营成本。并通过精细化管理,减少损耗,降低布草、客用品等的浪费; 5、作为关键枢纽,需要与前厅部、工程部、保安部等部门保持密切沟通;亲自处理与客房相关的客人投诉与特殊需求,提升客户满意度 6、负责监督部门执行酒店的安全、卫生和消防规范,确保所有工作符合健康、安全及环保的相关法律法规。 【工作经验】 1、本科以上学历,具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房部管理经验,熟悉客房部的全套运营流程; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 3、具备良好的成本控制意识和基本的财务知识; 4、精通客房清洁标准、流程及质量把控方法,熟悉布草、客用品及清洁化学品的特性和管理知识, 【职业素质】 1、卓越的组织与计划能力:能够高效地安排庞大团队的工作,处理多任务; 2、强大的领导力和团队管理能力:能够激励和领导以基层员工为主的团队; 3、细致入微的观察力与高标准:对清洁和细节有极高的要求,不放过任何瑕疵; 4、出色的沟通与协调能力:善于与不同部门协作,共同解决问题; 5、高度的责任心和抗压能力:能够应对高强度的巡检工作和高标准的质检压力。
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、协助行政总厨管理厨房,把控出品质量、速度与稳定; 2、负责岗位分工、现场指挥、食材验收; 3、落实厨房6S与食品安全。 任职条件: 1、烹饪相关专业,持有中级或以上厨师证优先; 2、2年以上高端酒店-中餐主厨或副主厨工作经验,有国际联号工作经验优先; 3、具备较强的烹饪技术、现场管理能力,熟悉中餐出品标准; 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、监督西厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到出品的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、外籍厨师长,大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、具备较强的厨师团队管理经验,熟知各种菜点的制作程序和风味,有一定的菜品研发能力,全面掌握食品质量要求和标准,能合理把控餐饮原材料,有3年以上国际连锁酒店厨师长的工作经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、要求女性,宁波/新宁波人或长期宁波工作生活
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 岗位职责: 一、人事工作: 1、制度建设:定期对各项人事管理制度、公司规章制度进行梳理修订;对下属各子公司的制度进行审核、报批,实施公司年度培训计划,制定培训方案。 2、员工招聘、人才梯队建设:根据公司战略发展需要,调整公司组织架构,匹配相应人才;建立、管理各招聘渠道,确保招聘岗位符合业务部门需求。 3、绩效考核:制定并实施考核考评方案;并根据公司发展规划及时调整、更新考核内容;确保起到管理效果。 4、员工培训:进行新员工培训并配合业务部门组织员工培训,对培训效果进行考核。 5、员工关系处理:处理公司劳动诉讼案件;负责受理员工劳动事项申诉,处理内部员工关系的异常情况。 6、沟通机制:与集团公司/项目建立沟通渠道,对各项人事报批文件提出审核意见。 7、日常管理工作:员工考勤、工资、五险一金等业务的审核,对下发、使用的各类通知、文件内容进行审核并提出合理化建议。 8、协助、配合部门内外部工作,完成上级交办的其他工作。 二、行政工作: 1、处理行政办公室事务,包括公文处理、文件管理、合同管理和日常行政支持,确保办公室运作高效有序。 2、负责集团办公地址搬迁到酒店的统筹、落地工作。 3、管理办公室物资采购及盘点,通过优化资源配置,降本增效。 4、对员工宿舍进行管理,确保满足员工住宿需求及安全和卫生标准,提升员工满意度。 5、负责酒店运营证照的申报、办理和年检工作。 6、负责办公司预算的编制及整体费用的把控。 7、全面协助各类会议、接待的实施,确保会议&接待全流程的顺利落地。 8、上级领导安排的其他工作。 任职资格: 1、工商管理、企业管理、人力资源管理等专业本科以上学历,并具备人力资源管理师职业资格证书。 2、有5年以上单体酒店人力、行政工作经验,3年以上人力资源管理经验。 3、熟悉国家和地区人力资源管理相关政策法规及酒店行业特殊政策; 4、对人才甄选、组织与人员调整等具有丰富的实践经验; 5、熟练掌握人力资源管理事务性工作的处理技巧; 6、具备较强的逻辑思维能力、观察能力和应变能力,具备良好的沟通和书面表达能力; 7、熟练使用各种办公软件运用,具备基本网络知识; 8、有酒店筹备期人事工作经验的优先考虑。
  • 物管总监

    1万-1.5万
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1、物管部工作计划管理: (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2、酒店设施设备管理: (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率 (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除 (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故 (4)组织实施设施设备更新、改造计划 (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容 3、酒店安全生产管理: (1)酒店安全生产标准化体系的创建 (2)酒店安全管理制度编制与更新 (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4、酒店工程项目管理: (1)酒店装饰装修工程项目管理 (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准 5、节能控制管理: (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施 (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备效率,降低成本 6、人员管理: (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作 (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员 (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩 (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好 岗位要求: 1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2、文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4、有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规
  • 厨师长

    1万-1.5万
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职能: 1. 全面负责厨房的运营、生产与管理,对菜品质量、食品安全负总责。 2. 设计、研发新菜单,制定标准化食谱(SOP)及成本卡,并监督执行。 3. 负责厨房团队的建设、招聘、培训、工作安排及绩效考核。 4. 严格控制厨房成本,包括食材、人力、能耗等,达成毛利率目标。 5. 负责厨房设备维护、环境卫生及消防安全,确保符合国家卫生安全标准。 6. 与前厅经理紧密沟通,协调出餐节奏,解决菜品相关客诉。 任职要求: 1.五年以上后厨工作经验,三年以上同岗位管理经验,有中型以上餐厅经验者优先。 2.精通某一菜系,并能融合创新,对菜品有独到见解和研发能力。 3.具备极强的成本控制意识、人员管理能力和突发事件处理能力。 4. 熟悉厨房各岗位工作流程,能高效组织生产。 5. 持有健康证,注重个人及操作卫生,为人正直,责任心强,能承受工作压力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 人性化管理
    • 免费泡温泉
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    全面负责厨房生产组织指挥:‌在餐饮总监的领导下,‌中餐厨师长需要全面负责厨房的生产组织指挥工作,‌确保中餐厨房的高效运作。‌ 协调与各部门之间的联系:‌厨师长需要协调与各部门之间的联系,‌组织和指挥厨房工作,‌为重要宾客及宴会烹制菜肴,‌确保食物的质量和安全性。‌ 确定菜品及成本:‌负责确定中厨房菜肴的名称、‌主料、‌配料、‌调料份量、‌烹饪方法、‌成本及销售价格,‌确保菜品的利润率和市场竞争力。‌ 监督与评估员工:‌监督、‌检查、‌协调各班级的工作,‌负责对员工的考核、‌评估,‌并根据工作实绩进行奖惩,‌提高员工的工作积极性和效率。‌ 人员安排与技术培训:‌根据厨师的业务能力和技术特点,‌决定各岗位的人员安排和调动工作,‌同时发动厨师挖掘传统菜、‌研究新品种,‌提升菜品的质量和多样性。‌ 拟定采购计划:‌负责拟定食品原料及餐具等的采购计划并上报经理审批,‌确保厨房的正常运作和食材的充足供应。‌ 执行食品卫生法:‌执行食品卫生法,‌防止食物中毒事故发生,‌处理客人对菜肴的投诉,‌确保出品的食品安全和质量。‌ 定期总结与改进:‌定期总结菜点的经营情况,‌提出新的要求和措施,‌确保服务质量的不断提高,‌满足客人的需求。‌ 检查督导设备与物质:‌检查督导厨房的所有设备、‌物质、‌工具的正确使用和科学管理,‌确保厨房设备的良好运作和高效使用。‌
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP项目、携程金字塔、Hilton Elevate等),遵循内容审核与SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定价策略一致。 • 与OTA市场经理保持沟通,获取实时策略与促销资源。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、遵守酒店制定的规章制度,包括工作时间,纪律和酒店设施的使用。 2、负责制定楼层工作计划:制定楼层设备、设施的保养维修计划。制定楼层消耗用品的使用,采购计划。制定楼层每周、每月的卫生工作计划。制定楼层服务员的培训计划。 3、建立健全楼层工作的各项管理制度,服务规程。制度和规程必须全面、合理、科学,有利于指导员工的行为,提高工作效率及服务质量。不断改进和完善,确保制度和规程的先进科学。 4、负责员工队伍建设、营造良好工作氛围。关心员工生活,掌握员工思想动态,在力所能及的范围内切实解决员工的实际困难。倾听员工意见,及时解决员工之间的矛盾,对员工进行考评,并提出奖惩任免建议。 5、负责培训楼层员工:对新员工进行上岗前培训。对老员工的服务态度、服务知识、服务技能进行提高培训。 6、督导、检查日常工作:检查员工的仪容、礼貌礼节、服务态度。每日检查了解住客房和OK房。检查设备设施,各种装置及防火通道,及时发现和消除安全隐患。对员工工作中遇到的问题及时给予指导和处理。 7、控制物品使用,降低成本。制定物品使用计划,确定物品消耗定额并根据情况适时调整。教育培养员工的节约意识和成本观念。强化检查,杜绝浪费,堵塞漏洞。 8、负责PA班组人员的工作统筹及安排管理,确保酒店公共区域的清洁、舒适、安全等任务。 9、征求客人意见,处理客人投诉,参与VIP任务接待,检查VIP房的卫生、备品和设备情况,落实好接待工作。 10、检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本;部门內部的资讯沟通顺畅有效,充分协调员工的积极性。 11、监督所有的库存、采购、支出和成本控制、清洁用品、客用品和卫生间用品、洗衣用品等。 12、与前厅部经理协调可用房间的状况、与工程部经理协调房间维保的情况。 13、组织行之有效的部门会议,完成上传下达的工作。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排 2、监督食品制作流程,确保菜品质量、口味及出品稳定性达到酒店标准 3、制定并执行厨房卫生管理制度,确保符合食品安全及卫生规范要求 4、负责厨房设备维护保养,合理控制食材采购及库存管理 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 6、根据季节变化及市场需求,及时调整菜单及烹饪方式 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技艺,熟悉各大菜系特点,具备扎实的厨房管理经验 2、具备较强的成本控制意识,能有效管理食材采购及厨房运营成本 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具备创新意识,能根据市场需求研发新菜品
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    任职条件 1.拥护中国共产党的领导,落实中国特色现代企业制度,具有强烈的使命感和责任感,富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念,具有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质,具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。 4.大专及以上学历,旅游管理、酒店管理或相关专业优先。 5.具备8年以上酒店行业经验,其中5年以上同任餐饮总监、销售总监或同层级核心管理岗位任职经历。 6.具备较强的沟通、计划、决策及综合管理能力。 7.熟练使用办公及业务管理软件(如Office、ERP/财务系统、酒店管理系统等),具备良好的数据化管理能力。 8.有大型会展项目工作经验者优先,特别优秀者可适当放宽条件。 岗位职责 1.实施经营管理:全面负责会展项目整体经营与日常管理工作。 2. 经营指标达成:制定并推动实现项目年度营业收入、利润等核心经营指标,保障经营目标落地。 3. 预算管理与执行:牵头制定项目年度经营预算,统筹推动预算落地执行,实现预算目标的有效管控。 4. 设施与安全管理:组织实施项目设施设备的日常运维、维修保养及全流程安全管理,保障项目安全稳定运营。 5. 品牌建设与推广:全面贯彻集团品牌标准,统筹品牌宣传推广与客户口碑管理,提升项目品牌影响力与市场竞争力。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 简历投递
    职责描述: 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责酒店全面日常运营管理,是提升宾客体验的专家; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求: 大专及以上学历,年龄30-40岁为宜; 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神;有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。
  • 总经理

    2.9万-3万
    鄂尔多斯 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    任职要求: 1. 统招大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理、经济学等相关专业。持有EMBA等高级管理培训证书者优先。 2.10年以上酒店行业深耕经验,5年以上高星级酒店总经理任职经历,必须具备温泉业态管理经验。 3.具备完整的酒店全流程运营经验,精通前厅、客房、温泉、餐饮、销售、财务、工程、安保等各部门核心业务逻辑。 4.简历中需体现“显著提升GOP”的实战案例,熟悉如何通过数据分析提升RevPAR及客单价。 5.具备全局战略思维与长远眼光,在复杂市场环境下能快速做出正确决断,并对结果负全责。 6.拥有卓越的政商沟通能力,能妥善应对政府检查、重大安全事故及舆情危机,具备极强的抗压能力与心理韧性。 核心职责: 1. 战略规划与经营落地 制定酒店中长期发展计划与年度预算。对营收、利润、客户满意度三大核心指标负全责,并将目标科学分解至各部门,确保刚性达成。 2. 全业态运营与体系建设 统筹酒店全部门运营,建立标准化的SOP体系。重点平衡“服务品质、运营效率、成本控制”的铁三角关系,解决跨部门协同难题,实现资源利用最大化。 3. 组织建设与人才裂变 搭建高能效组织架构,选拔并培养核心管理团队。建立完善的绩效考核与激励机制,控制人力成本的同时,打造高凝聚力、高执行力的人力资本,并为集团输送后备人才。 4. 品牌重塑与合规风控 主导品牌升级与市场推广,维护VIP与政府关系。作为风控第一责任人,确保酒店100%符合国家法律法规(消防、卫生、劳工、税务),建立合规防火墙。 薪酬福利: 1.年薪35万+年度利润分红。 2.高管专属体检、高端人脉圈层交流、国内外研修。
  • 总经理

    2万-3万
    开封 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面管理和运营酒店,确保酒店的日常运作顺畅。 2、构建并优化酒店管理体系,提升组织效率和业绩表现。 3、制定并实施有效的营业收入和利润增长策略。 4、编制和执行酒店的经营预算与决算方案,规划并执行设施更新及投资计划。 5、向各部门分配年度工作任务并确保目标的达成。 6、监督并负责酒店的维修保养与安全管理工作。 7、建立和维护与各界的公共关系,塑造和提升酒店的品牌形象。 8、对酒店的组织架构和员工配置进行优化调整,处理重要的人事变动事宜。 9、组织和指导员工培训工作,致力于提高服务质量和员工专业素养。 10、具备筹备期酒店的管理经验,能够高效推进新店的开业准备工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,主修相关专业如旅游管理或酒店管理等。 2、在酒店总经理职位上有至少五年的工作经验,且需具有三到五年的高层管理经验。 3、深入了解并能熟练操作酒店各部门的服务流程与管理程序。 4、具备优秀的团队领导和管理能力,有强烈的职业发展意愿和目标追求。 5、出色的沟通技巧,能进行高效的决策并具有准确的综合判断能力。
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