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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、能够合理消耗所有产品和配料。2、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3、在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。4、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。岗位要求:1、良好的服务意识和沟通表达能力。2、能吃苦耐劳。3、有很强的工作责任心。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1根据要求及卫生标准严格操作安全生产,按菜式规定,烹制各种热菜菜式,保证出品质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料; 3.合理用料,降低消耗成本; 4.做好专用器具消毒工作,做好食品安全管理; 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 2.工作有责任心,做事认真负责 ; 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。   Qualification: 任职资格:   Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助为烹饪所需食品原料的准备工作。 2. 懂得简单的烹饪方法,煎,烘烤,蒸等。 3. 提前做好准备工作。 4. 按配料单加工食品等添加调味汁,装饰,配料,肉汁沙司等。 5. 根据标准来撤走食品,用纸杯,花垫纸级水果,准备装饰盘子。 6. 清洁,维护工作区域,设备,器皿以及冷房,保持厨房及个人的卫生清洁。 7. 根据要求完成其他任务 任职要求: 1. 有相关经验者或烹饪专业优先考虑。 2. 态度端正,踏实肯干。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查本组员工的到岗情况,做好考勤及班次安排。 2、查看冰箱、冰库、库房中的原料及物品的数量、质量,做好卫生工作安排,依据客情,开出次日或下一餐的订料单。  3、了解和掌握客情,在规定的发货时间内,领取菜肴用料并妥善保管。  4、巡查本点的设备运转状况,发现问题及时报修。  5、认真做好餐前检查工作,严把工作质量关。  6、督促、检查员工严格执行食品卫生法和有关卫生制度,时刻保持工作环境整洁卫生。 任职要求: 1、熟悉西餐菜式、厨房热菜制作经验,身体健康,能吃苦耐劳; 2、掌握成本核算,食物原料及食品营养知识; 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。
  • 绵阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险和雇主险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类西式热菜的烹饪,如牛排、意面、烩饭等,保证出品稳定; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范、整洁; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,西餐烹饪相关专业优先; 2、3年以上西厨热菜工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、对菜品创新有热情,愿意学习并提升专业技能; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 厨师

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、会基本的中西式早餐烹饪,熟悉星级酒店早餐工作流程,      2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作; 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量; 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作;  5、完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、有星级酒店相关工作3年及以上者优先; 4、年龄:20-40岁 5、高中及以上学历或相关专业毕业;
  • 西厨1级厨师

    3.8千-4.9千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 住房补助
    • 高低温补贴
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、有2年及以上品牌酒店厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·       管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 ·       具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·       能够合理消耗所有产品和配料。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·       掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·       掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 西厨房厨师

    3.5千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动。 2、根据酒店菜单和标准,准备和提供零点菜单的所有食物。 3、能够合理消耗所有产品和配料 4、确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护。 5、遵循厨房的政策、流程和服务标准。 6、在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 【职位要求】 1、要求具有烹饪经验领域的经验。 2、高度负责和可靠。 3、具有良好的抗压性及积极性。 4、具有良好的团队协作意识。
  • 成都 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职能: 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上西餐厨师经验;经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识; 3、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 4、有较好的沟通能力和协调能力; 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 西厨厨师

    5.5千-6千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对厨房内各种设施设备的维护保养、消毒工作、卫生清洁等。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位工作经验,懂一定的西餐烹调知识。 2、对厨房营运有基本的了解。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责儿童餐厅日常菜品的制作与出品,确保食品口味符合儿童饮食特点及营养需求。 2. 严格按照食品安全与卫生标准操作,保持厨房环境整洁,遵守餐饮服务相关规范。 3. 根据菜单规划协助完成新品研发与菜式改良,注重食材搭配的趣味性与健康性。 4. 配合餐厅主题氛围,参与节日或主题活动期间特色餐点。自助餐的设计与制作。 5. 完成食材的日常验收、储存管理及成本控制,避免浪费,保障出餐效率。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪类相关专业优先。 2. 持有有效的健康证明,具备1年以上餐饮行业工作经验,有儿童餐或西餐厅工作经验者优先。 3. 熟悉食品安全规范,掌握基本的菜品创新与摆盘设计能力。 4. 具备良好的团队协作意识和服务意识,工作认真负责,注重细节。 5. 无不良嗜好,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉常见西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,持有健康证
  • 常州 | 经验不限 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式/韩日/东南亚菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、研发新菜品并参与菜单更新优化 5、协助管理厨房设备维护及器具保养 【岗位要求】 1、擅长西式、韩餐、日料或东南亚菜系中至少一种烹饪技法 2、具备基础厨房设备操作能力与刀具使用技能 3、能适应餐饮行业工作节奏,接受排班制工作 4、有团队协作意识,服从厨房工作流程管理 5、持有健康证,注重个人卫生与操作规范
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传达西餐厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等,制作西餐热菜,保质保量出品; 3、负责西厨房卫生清理、并确保设备可正常使用; 4、负责对食材的质量进行挑选和控制,并能够处理剩余食材;5、能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作;6、部门负责人安排的其他工作。 岗位要求 1、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 2、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 3、掌握各种西餐烹饪技巧和方法,并能够熟练使用各种厨房设备; 4、接受相关专业专业应届毕业生。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品 2、遵守本部门的标准及程序 3、保持高标准的个人卫生及形象 4、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6、保证准确收货和充足的库存。 7、保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8、参加所有相应级别的培训。 9、保持安全可靠的工作环境。 10、采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11、坚持和保证遵守所有的政策程序。 12、随时使用客人满意标准为客人和员工服务。 13、在团队内有效工作。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、中专及以上学历,烹饪相关专业 2、沟通良好、有良好的对客服务意识 3、喜欢厨师工作,有较好的上进心,愿意从一线工作开始学习
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