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暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 饼房厨师

    3千-4千
    宜宾 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包、糕点的供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。
  • 成都 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格: 1、持有残疾证,有基本工作能力,愿意从事酒店工作; 2、有良好的行动能力及自理能力; 3、态度良好,工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店饼房实习岗位,在饼房厨师长、主管及领班的领导下,协助正式厨师严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程,学习并参与冷热甜品的制作辅助工作,配合推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品筹备与执行,同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以认真的学习态度、高效的协作能力,配合保障饼房出品质量,助力提升宾客用餐体验,同时系统学习饼房甜品制作专业技能,积累高端酒店饼房运营实践经验,为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1.协助上级主管统筹饼房日常运作,配合完成各环节衔接工作,确保对客服务及时到位。 2.按照标准流程、配方卡及上级指示,协助完成各类冷热甜品的加工、备料、制作及装饰辅助工作,学习规范操作。 3.协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备、食材处理与制作执行工作,配合保障甜品按时出品。 4.配合传菜环节的工作,协助将甜品及时、准确送达用餐区域,保障出品衔接顺畅。 5.严格遵循HACCP相关规范,协助维护工作区域及食材的卫生安全,养成良好的卫生操作习惯。 6.协助参与原材料的管理工作,配合完成食材的验收、存储及领用登记,学习食材合规使用规范。 7.按照工作安排,灵活配合承担饼房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务,服从岗位调配。 8.规范操作饼房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误,学习设备基础使用与操作技巧。 9.协助上级主管规划并落实所分配工作区域的日常任务,配合推进工作有序开展,提升工作效率。 10.自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌及饼房岗位形象要求。 11.积极参加酒店及部门组织的各类培训,认真学习甜品制作专业技能与运营要求,提升自身专业水平。 12.协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准,定期完成清洁整理工作。 13.协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作,确保物资摆放规范、可查。 14.协助对饼房设备及工作场地进行清洁与保养,学习设备维护知识,延长设备使用寿命。 15.配合参与成本控制相关工作,学习合理使用食材,避免浪费,助力部门降本增效。 三、知识与经验 糕点烘焙、烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱甜品烘焙行业,对饼房甜品制作有浓厚兴趣,愿意从基础做起,主动学习甜品制作、装饰等专业技能。 具备基础的英语听说能力,能理解简单的英文操作指令、食材及甜品名称者优先。 学习能力强,做事认真严谨、踏实肯干,具备良好的沟通协作能力与团队意识;身体健康,无传染性疾病,能适应饼房工作环境,可胜任食材处理、设备操作、甜品制作辅助等基础工作。 了解基础的食品安全知识,有责任心、有执行力,遵守酒店及饼房各项规章制度,服从厨师长、主管及领班的管理,积极配合正式厨师完成各项工作任务,有相关甜品烘焙或饼房实习经验者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist Executive Pastry Chef in the daily operation. To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. ·         To assist colleagues, in Supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.    To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required. To identify and request assistance prior to any breakdowns. 协助行政糕点主厨的日常运作 有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 要立即报告事故和疾病给饼房厨师长,要求清晰,简明的细节。 任何布置摆设之前,要确定并请求协助。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生,工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏,工具清洁,环境卫生的清洁,能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【职位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1、负责面点加工与制作,确保日常主食(如馒头、包子、面条)及时供应,并保障食品质量与安全标准; 2、负责钻研面点制作工艺,根据季节变化或客人口味推出新花样面点; 3、具备工厂食堂、酒店或大型团餐面点工作经验,熟悉标准化流程; 4、熟练掌握中式或西式面点制作工艺,能独立操作蒸箱、烤箱; 5、身体健康,能吃苦耐劳,接受夜班优先。
  • 面包师

    3千-4千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务回报 · 与主管共同准备和管理部门的预算,知道部门的财政目标。 · 任何有可能的地方都要反复利用,并向员工贯彻节约开支的宗旨。 员工团队 · 积极地运用洲际酒店的理念和工具,例如致胜之道,杰出挚爱轮。 · 根据部门的标准和程序组织工作培训,并记录每一个员工的发展情况。 · 根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工,并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 · 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 · 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 宾客体验 · 与客人建立并保持良好的关系以便满足客人的需要。 · 采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 · 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 企业责任 · 确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求,达到质量要求和卫生安全标准。 · 维护相关流程,确保食物与酒水产品,库存与设备的安全以及恰当储存。及时定购补充物资,避免浪费,防止偷窃。 · 确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好,定期清洁。 · 遵守政府法规,品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 任职要求 拥有3年或以上在大型面包生产线的工作经验,具有至少2年的管理经验,或具有其它同等学历和在烹饪/厨房操作的经验。
  • 饼房厨师

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应; 5、能独立出品酒店下午茶(包含但不限于蛋糕、面包类)。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 西餐饼房助理

    3.8千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责‌ 协助制作面包、糕点等烘焙产品,包括面团调制、发酵管理、整形、烘烤等; 保持操作区域及设备的清洁卫生,遵守食品安全规范; 协助库存管理、原料准备与简单销售支持; 部分岗位需参与产品创新或研发辅助工作; 完成上级交办的其他任务,如陈列、客户接待、数据记录等。 ‌任职要求‌ 有一定基础即可,配合出餐; ‌吃苦耐劳、责任心强、具备团队合作意识、热爱烘焙行业;持有食品健康证者优先 包吃住,入职买社保
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 2. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 3. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 4. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 5. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 8. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 9. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查,报告及跟进员工事故 10. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理 11. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 12. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 13. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 14. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 15. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 16. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 17. Maintain F&B concepts and Mission standards fro preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求. 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具. 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针. 4.对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查. 5.在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理. 6.确保早班的员工按规定做好一定准备工作. 7.完成工作开始前的任务: 8.依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作. 9.检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成. 10.检查配料的时间及标准. 11.确定当日的食品 12.将当日所需的补给通知总厨 13.将供应品从仓库转移到指派地点 14.制作菜单上的食品.
  • 黄山 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 做好并保持工作区域和设备的清洁工作 确保有足量的面包供应 根据酒店标准严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作区域清洁规范
  • 饼房厨师

    3.6千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工疗休养
    • 带薪年假
    • 五险二金
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点、早餐甜点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位目前招聘:男性 工作职责: 1.准备所有的配料并制作各种饼干,慕斯等西点食品 2.遵守食品卫生标准,做好并保持工作区域和设备的清洁工作,保持厨房干净整洁 3.确保有足量的食品供应三餐,茶歇及其他餐厅 4.与同事维持良好工作关系,积极配合部门工作,保持高效运营。 任职资格: 1.初中以上学历 2.熟悉西式甜品等的制作,工艺及技能良好 3.热爱酒店行业,有品牌酒店西饼房工作经验者优先
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房/包房日常运营管理,确保食品质量与出品标准 2、监督食材采购、库存管理及成本控制 3、制定生产计划并协调各部门工作流程 4、培训及督导员工操作规范与卫生标准 5、开发季节性新品及优化现有产品结构 6、维护设备正常运行并确保安全生产 【岗位要求】 1、具备烘焙/西点专业基础,熟悉各类甜品制作工艺 2、能适应早晚班次及高强度工作节奏 3、掌握食品安全法规及5S管理标准 4、具有团队管理经验者优先 5、持有健康证及相关职业资格证书 6、对市场流行趋势敏感,具备创新能力
  • 惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责西式面包的制作、出品、成本控制、人员管理等工作。 2. 具备较强的西式饼房制品制作的能力。 3. 熟悉西式饼房的工作流程和各种制品的制作的方法。 任职资格: 1. 高中以上学历,具备同等职位2年以上工作经验。 2. 接受过专业技术训练,具有西饼点心专业技能和工作经验。 3. 具备一定的成本核算,食物原料与食品营养知识。 4. 身体健康,精力充沛,具有一定的沟通能力。
  • 面包师

    4千-5.5千
    昆明 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常面包、西点制作 2、根据标准配方完成面团发酵、成型、烘焙全过程 3、维护烘焙设备清洁及日常保养 4、控制原材料损耗,做好成本管理 5、研发季节性新品及节日特色产品 【岗位要求】 1、掌握基础烘焙理论及实操技能 2、能独立完成法棍、可颂等常规西点制作 3、具有食品安全意识及卫生管理能力 4、能适应早班工作制(凌晨4-5点开工) 5、有酒店烘焙经验者优先
  • 甜品师

    4.5千-5.2千
    天津-武清区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类甜品的制作与研发,包括蛋糕、面包、西点等,确保出品质量与口感符合酒店标准; 2、根据季节、节日或酒店活动需求,设计并推出特色甜品,提升顾客体验; 3、严格把控原材料的选择与使用,确保食品安全与卫生标准; 4、维护甜品制作区域的设备与工具,保持工作环境整洁有序; 5、协助厨房团队完成其他相关任务,确保餐饮部门的整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、热爱甜品制作,具备一定的甜品制作基础或相关学习经历,有酒店或烘焙行业经验者优先; 2、熟悉各类甜品的制作工艺及流程,能够独立完成常见西点、蛋糕等产品; 3、具备创新意识,能够根据市场需求或酒店要求开发新式甜品; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 5、具备良好的团队协作能力,服从工作安排,遵守酒店规章制度。
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