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  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 凉山州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 简历投递
    工作地点:凉山州西昌市冕宁县,请确认接受工作地点再投递,谢谢。 工作内容: 1、负责包子、馒头、面条、花卷、饼类、糕点(桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子等)及甜品小吃等面点制作; 2、严格按照配方及工艺操作,保证面点质量与出品效率; 3、负责面点间卫生清洁及设备维护; 4、配合完成应急供餐及临时培训任务。 岗位条件: 1、持有地方厨师技能鉴定技师及以上证书; 2、具备扎实的面点制作技能,能独立完成各类面点、糕点出品(主要包括:馒头、包子、面条、花卷、煎饼、桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子、甜品小吃等);具有2年以上餐厅面点制作工作经验优先; 3、掌握各类面点设施工具的性能和使用方法,拥有面点设施维护保养一般知识和能力; 4、熟知各类面点原料特性和食品安全要求; 5、服从管理,具有良好的团队协作意识; 6、持有有效健康证,无传染疾病,政治合格、无违法犯罪记录。
  • 小吃厨师

    6千-7千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【小吃组长】(1名) 【岗位职责】 (一)出品管理:保障小吃品质与效率; (二)团队管理:带教与统筹团队工作; (三)成本与库存管理:控制损耗,降低成本。 【岗位要求】 (一)高中及以上学历,餐饮管理、烹饪相关专业优先。 (二)至少 2 年餐饮行业工作经验,其中 1 年以上小吃制作或档口管理经验(如小吃师傅、副组长),熟悉小吃制作流程(如面点、油炸类)。 (三)有连锁餐饮、大型餐厅小吃档口管理经验者优先,了解标准化运营模式。 (四)持有有效健康证,无传染性疾病(如乙肝、肺结核),符合餐饮行业健康要求。 【工作时间】 每日工作8小时,月休4天,根据部门排班安排。 【福利待遇】 (一)入职购买五险一金; (二)免费提供工作日内一日三餐; (三)免费提供员工宿舍; (四)免费提供员工工服; (五)带薪年假; (六)转正后享有月度绩效奖金; (七)转正后享有工会福利。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为:金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。
  • 某部队面点师

    5.5千-6.3千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 简历投递
    工作地点:蒲江县鹤山镇,请接受工作地点再投递,谢谢。 工作内容: 1、负贵包子、馒头、花卷、饼类、糕点及小吃等面点制作; 2、严格按照配方及工艺操作,保证面点质量与出品效率; 3、负责面点间卫生清洁及设备维护; 4、配合完成应急供餐及临时接待任务。 岗位条件: 1、具备扎实的面点制作技能,能独立完成各类面点出品(主要包含:馒头、包子、花卷、煎饼);会制作糕点、小吃等面点制作者优先;具有2年以上餐厅面点制作工作经验优先; 2、掌握各类面点设施工具的性能和使用方法,拥有面点设施维修保养一般知识和能力; 3、熟知各类面点原料特性和食品安全要求; 4、服从管理,具有良好的团队协作意识; 5、持有有效健康证,无传染性疾病,政治合格、无违法犯罪记录。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    白案一条龙 老面包子,酵母馒头 【岗位职责】 1、负责传统老面包子的制作,包括和面、发酵、包制、蒸制等全流程工艺 2、根据每日销售情况合理准备面团和馅料,控制生产节奏 3、维护和保养面点制作设备,确保工作区域整洁卫生 4、研发改良包子口味,优化制作工艺 5、遵守食品安全规范,确保出品质量稳定 【岗位要求】 1、3年以上专业包子制作经验,掌握老面发酵核心技术 2、能独立完成和面、揉面、擀皮、包制等全套工序 3、熟悉各类中式面点制作工艺,擅长传统老面包子者优先 4、身体健康,持有效健康证明 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 包子师傅

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    主要做 包子 馒头 花卷 会做饼 技术过硬 可以带徒弟帮手
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 简历投递
    岗位职责: 1.独立制作中式面点(包子、油条、肉夹馍、煎饼、麻花等面食); 2.保证工作区清洁、食品的安全和消防安全; 3.能够保证原材料先进先出,节约成本,减少损耗; 4.完成领导的其他工作安排。 任职条件: 1.至少1年中式面点工作经验,面点、烹饪相关专业优先,有超市档口工作经历优先; 2.熟悉厨房设备和工具操作技能,能够独立完成一些基本的烹饪工作; 3.良好的团队合作意识和沟通能力,以及创新学习能力。
  • 面点厨师

    4千-5千
    泸州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险
    • 年终奖金
    • 加班补助
    • 绩效奖金
    • 法定假日
    • 月休4天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量稳定 2、根据季节变化及时调整面点品种,创新特色产品 3、严格执行食品安全标准,保持操作区域卫生整洁 4、合理控制原料成本,避免浪费 5、配合厨房团队完成每日餐品准备任务 【岗位要求】 1、2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟练掌握各类中式面点制作工艺 3、具备基础成本核算能力 4、能适应早晚班工作安排 5、身体健康,持有有效健康证
  • 餐饮学徒

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房设备的日常清洁与维护 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房日常辅助工作 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康 2、对餐饮行业有热情,愿意学习烹饪技能 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备团队合作精神,吃苦耐劳 5、无需相关工作经验,零基础可培训上岗
  • 包饺子工

    5千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    写字楼广场档口,就中午饭口,活不累,早八点到晚七点,可休息,月休,,,,,两天。元宝饺 成手,成手,成手 薪资6000,优秀可谈
  • 面按

    8千-1万
    丹东 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    需要做馅饼 要求是成手最好是海城面点师傅
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责酒店中式面点的制作,包括但不限于馒头、包子、馄饨、面条等,确保口味、外观符合酒店标准。 2. 根据餐厅菜单及季节变化,研发创新面点品种,优化传统配方,提升出品质量与吸引力。 3. 严格把控原料采购与储存环节,合理控制成本,减少损耗。 4. 维护面点制作区域的卫生与安全,遵守食品安全规范,执行食品留样制度。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐等大型活动的面点供应,确保出餐及时。 6. 定期检查设备运行状态,做好日常清洁与保养,发现故障及时报修。 7. 指导及培训初级面点师或实习生,提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1. 年龄25-50岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证。 2. 具有5年以上酒店、餐厅面点制作经验,熟悉中式面点全流程。 3. 精通蒸、炸、烤、煎等常见面点工艺,能独立完成多种面点出品。 4. 具备成本意识和库存管理能力,能根据客流量合理备料。 5. 工作细致耐心,责任心强,能适应酒店早班或轮班工作节奏。 6. 具备良好的团队协作及沟通能力,服从上级工作安排。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1.负责早餐出品,保证早餐面点供应及时充足; 2.保证早餐北方面点品类多样性和出品的质量; 3.做好面点食材订货验货备货,有效控制成本开支; 4.严格执行厨房操作规程,保证食品卫生和厨房安全; 5.有效执行上级领导交办事宜,团结配合部门整体工作。 二、任职要求 1.具备娴熟的北方面点制作全流程技能; 2.早餐面点出品经验丰富,制作品类齐全; 3.擅长油条、葱油饼、包子、肉饼等北方面点出品; 4.身体健康,团队合作意识强。一、岗位职责
  • 面点主管

    7千-8千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中/西式面点、糕点及特色小吃的研发、制作与出品,确保产品口感、造型及质量符合酒店标准; 2、管理面点厨房日常运营,合理分配团队工作,监督生产流程效率,保证出品及时、稳定; 3、根据季节变化及宾客需求,定期创新面点品种,优化配方与工艺,提升菜品竞争力; 4、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,控制成本,杜绝浪费; 5、负责面点厨房的食品安全、卫生清洁及设备维护,确保符合国家及酒店卫生规范; 6、组织团队技能培训,指导下属提升面点制作水平,培养后备人才; 7、配合餐饮部完成宴会、自助餐、零点等各类活动面点供应,协调与其他厨房岗位的协作。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄25-50周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业面点制作经验,其中至少2年担任主管或同等管理岗位; 3、精通各类中、西式面点制作技术,熟悉传统及创新工艺,能独立完成复杂出品; 4、具备较强的团队管理能力,能合理排班、有效激励下属,处理日常运营问题; 5、熟悉食品安全法规、成本控制方法及厨房设备操作维护; 6、工作责任心强,抗压能力好,能适应酒店行业排班及节假日工作节奏; 7、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能与各部门高效配合。
  • 泰安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得优异效益。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 绍兴 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,做好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助点心主厨制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 6、协助研发新式点心品类; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、 有从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中厨点心房日常运营管理,确保点心出品质量、口味及外观符合酒店标准。 2、根据菜单及季节变化,设计并制作各类中式点心(如蒸点、炸点、酥点、甜品等),控制成本及损耗。 3、监督食材采购、验收、存储环节,确保原料新鲜、安全,落实食品卫生与安全规范。 4、培训、指导及考核点心房员工,提升团队技能水平与工作效率。 5、参与新菜品研发,结合市场需求及客人反馈不断优化点心品种与口感。 6、执行部门卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保符合酒店及监管部门要求。 7、协助行政总厨完成库存盘点、物料申购及预算控制。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技艺,熟悉广式、苏式等主流点心工艺,能独立完成各类点心出品。 2、有酒店或大型餐饮企业点心房同岗位工作经验,熟悉厨房各环节流程。 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的食品安全意识及成本控制观念。 4、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好,能适应厨房工作节奏及强度。 5、具备基础管理能力,善于沟通协调,能有效带领团队完成任务。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 协助点心厨师长负责点心房的日常运营及管理工作。 按照出品标准制作各类中式点心,确保品质、口味及摆盘符合要求。 协助点心厨师长研发新产品,优化现有点心品种。 监督和指导点心厨师的工作,确保出品及时、高效。 负责原材料的申领、储存及合理使用,控制成本和减少浪费。 严格执行食品安全、卫生及厨房安全管理制度。 协助员工培训及技能提升,维护良好的团队协作氛围。 完成点心厨师长及上级安排的其他工作任务。 岗位要求 2年以上酒店或中高端餐饮点心制作经验。 熟悉粤式点心、中式面点制作工艺及出品标准。 熟悉食品安全及卫生管理规范。 工作认真负责,具备良好的执行力和服务意识。
  • 赣州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 购买保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 面点主管

    8千-1万
    南京 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    1、掌握中式点心及西点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 7、培训点心间员工操作技能、服务技能。
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