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点心Ⅱ Dim Sum Ⅱ 【粤式】

6千-6.5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 传奇式服务
- 包吃包住
- 五险一金
- 完善培训体系
- 国际化环境
- 广阔成长空间
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- 节日礼物
成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-21
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： - 掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味 - 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐岗位要求： - 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 - 熟悉粤式面点
拉面厨师

4千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 红包雨
- 宝藏酒店
- 奢华酒店
成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
- 收藏
- 投递简历
具备良好的烹饪技能和食品知识，熟练掌握拉面的制作技巧；注重细节，关注食品安全和卫生，严格遵守厨房操作规程；具备良好的团队合作精神和服务意识，能够与餐厅其他部门密切合作，为客户提供优质的用餐体验。有3年以上工作经验；具备创新意识和研发能力，能够不断研发新的拉面口味和面食品种；负责厨房面档库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作；负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。
中式面点

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 帅哥多
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- 员工生日礼物
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- 技能培训
成都机场假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
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- 投递简历
工作内容： 1. 负责国企食堂的中式面点制作及烘焙，品质把控，保证食品卫生安全。 2. 能独立制作各种中式面点，如馒头、包子、花卷、饺子等。 3. 根据工作计划，组织调配原料、烘焙设备、配合其它厨师精细制作各类面点。任职要求： 1. 具有较强的面点制作和烘焙技能，最好拥有3年以上经验。 2. 具备较好的卫生意识，熟悉食品相关法律法规，能保证食品质量安全。 3. 有团队协作精神，具有良好的沟通能力和服务态度。 4. 工作时间早上5点至下午2点。 5. 料理学校及相关专业学历优先，但非必要条件。
成都SKP中式面点师

4千-8千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
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- 补充医疗保险
- 餐饮补贴
- 工龄奖
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- 定期体检
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成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人
发布于 05-22
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岗位职责： 1.独立制作中式面点（包子、油条、肉夹馍、煎饼、麻花等面食）； 2.保证工作区清洁、食品的安全和消防安全； 3.能够保证原材料先进先出，节约成本，减少损耗； 4.完成领导的其他工作安排。任职条件： 1.至少1年中式面点工作经验，面点、烹饪相关专业优先，有超市档口工作经历优先； 2.熟悉厨房设备和工具操作技能，能够独立完成一些基本的烹饪工作； 3.良好的团队合作意识和沟通能力，以及创新学习能力。
面点师保底5000+包吃住

5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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四川万客云企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-22
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米其林餐厅招面点师5000+ 主做小笼包，手部灵活，耐心细致，能适应餐饮行业快节奏。持有健康证，了解基础食品安全知识。有团队意识，服从厨房工作安排。上班时间 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中间休息两个小时，上六休一包吃住（包吃两顿，住宿提供床上用品，水电全包。住宿离门店5分钟路程）工资：试用期一个月4500，转正后5000，每月15号发薪（周末或节假日会除外）上班地址：富力中心（骡马市地铁站）联系方式：18482180479
Chef de Partie 厨房主管

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店从事面点制作工作经验 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
点心厨师 Dim Sum

5.5千-6千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 包吃包住
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成都东部新区假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-06
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1.根据中餐厨师长的标准准备食物。 2.在准备前检查所有食物的质量。 3.负责面点房的所有产品。 4.监督点心的客重和质量。 5.负责面点房的正常运作。 6.管理并控制请购，仓库请购和中餐行政总厨允许条件下的内部调岗。 7.保证面点房提供食物的高品质。 8.保证提供服务前准备好所需的东西。 9.识别各种菜市配料及用具，指挥下属工作。 10.负责业主食堂早餐制作。 11.完成上级安排的其他工作任务我们对您的要求 1.至少有五至八年点心房的工作经验。 2.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.更新的卫生课程 4.具有在同等酒店的相关经验。
饼房厨师

3千-3.5千

成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 技能培训
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成都泰合国际大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
- 收藏
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男女不限，吃苦耐劳，有饼房相关工作经验优先。
中西面点教师

7千-1万

宜宾 | 1年以上 | 大专

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- 五险一金
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- 专业培训
银杏标准酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-05
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岗位描述： 1.负责中、西式面点课程的教学工作，包括理论授课和实践操作指导； 2.能独立进行教学课件、教案制作并能规范教学，参与班级管理； 3.协助和参与课程调研和课程开发； 4.协助学校开展各类推广活动； 5.领导安排的其他一些临时工作。岗位要求： 1.烹饪相关专业，具有大专及以上学历优先； 2.具备至少1年以上行业经验（教学经验），熟练掌握各种面点制作技术； 3.具备较强的沟通能力、团队协作能力和创新能力、熟悉常用的办公软件，身体健康； 4.热爱烹饪教育事业、能独立承担实训课程和理论课程的授课，具备一定的班级课堂管理能力； 5.具备高级资格证书、技师资格证书或其他相关技能证书。薪酬：7-10K每月（特别优秀可面议）福利：五险一金、专业培训、绩效奖金、节日福利、享受法定假日和带薪年假、可为外地教师提供教师公寓
水饺熟练工

3.5千-4.5千

滨州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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滨城区进门饺子馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-28
- 收藏
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熟练包制大肚水饺踏实肯干，为人正直服从组织安排
中点师

6千-7千

黄山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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黄山紫阳烟雨度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 03-19
- 收藏
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岗位职责 1.掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1至少5年酒店或者高级餐厅点心厨房工作经验； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
面点师傅

4千-6千

十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司

综合性酒店 | 100-499人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的花样食品提高面点质量。
面点厨师

3千-5千

邯郸 | 1年以上 | 高中

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- 缴纳五险
邯郸丛台温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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- 投递简历
【岗位职责】 1、各类面食的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房面档及早餐工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
中点厨师

6千-8千

上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃

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- 领导好
- 工作餐
- 年终福利
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上海北外滩经营管理有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 06-03
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岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革创新。 6、合理使用原材料，降低成本以便获得最佳效益。岗位要求 1、中技学历，有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
中厨主管（点心）/Chef de Partie

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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厦门艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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岗位职责 1.掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2. 熟练面点制作工艺及高超技能。
点心主管

4千-5千

福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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福州中海凯骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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岗位职责： 1、负责制定零点、宴会等点心单及制作规格标准，报中厨房厨师长审批后遵照执行。根据时令季节，不断推出新品种，适时制订活动点心单并制定相应生产规格标准。 2、负责安排原料的申领、加工，掌握客情，根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况，妥善保管各种原料。 4、严格遵循操作程序和质量标准，加工制作早餐、宴会、零点各类点心，做到点心出口准确及时，节约使用原料，控制点心成本。 5、负责维护和保养设备，并负责对点心生产所需设备、器皿的添置和维修提出建议。 6、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并负责中点间的消毒工作。 7、负责检查各种馅料的配料、口味，严格把好质量关。 8、完成厨师长交办的其他工作任务。岗位要求： 1、有星级酒店同岗位工作经验； 2、工作认真负责、服从部门安排；
中厨面点

3.5千-6千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
呼和浩特中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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- 投递简历
【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点厨师

4.5千-5.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 管理规范
- 领导好
- 人性化管理
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南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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岗位职责： 1、负责准备配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应； 3、熟悉各种原料及成品的储存保管方法，合理使用各种原材料，减少浪费，以控制成本； 4、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 5、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 6、接受上级安排的其他任务。任职要求： 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。工作地点：南宁五象饭店
诚聘面食师傅6名（例如东北水饺或者刀削面、臊子面）

4千-5千

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-03
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- 投递简历
主要职责： 1、负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。 2、负责餐厅日常客人所需所有面食的加工制作。 3、保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点。 4、严格执行食品卫生法，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生。 5、餐前准备工作按时完成，本区域卫生要处理到位，严格控制成品。
中餐及宴会厨房主管（面点）

5千-6千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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- 投递简历
1.接受厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督，以保证菜品制作的质量