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员工餐厅主管

4.5千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

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- 五险一金
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- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 红包雨
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- 奢华酒店
成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐； 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品； 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐； 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上； 2、身体健康，作风正派； 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厅厨师/领班/主管 Staff Canteen Commis/Demi Chef/CDP

2.9千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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- 包吃包住
- 节假日购物卡
- 员工生日礼物
成都盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-12
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 高效完成上级安排的工作； 4. 负责员工对食堂的服务质量和菜肴的意见或建议的处理。岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
厨师（早餐厅自助餐）

4.8千-5.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 人性化管理
- 工作环境好
- 晋升机会公平
- 免费空调宿舍
- 免费一日三餐
成都天府熊猫塔希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-05
- 收藏
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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日员工餐。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。
员工餐师傅

3千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-05
- 收藏
- 投递简历
1、有一定工作经验 2、主要负责员工餐炒制
残障人士关爱岗 Disabled Talent

2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 管理规范
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- 双休
成都天投万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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此岗位为员工餐厅厨师。需持有残疾人证件；具有良好的行动能力及自理能力，有厨房工作经验更佳。
员工食堂切配

4千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 帅哥多
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成都机场假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
- 收藏
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岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.负责本岗位原料保管及验货工作； 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法； 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法； 3.普通话流利踏实肯干，做事认真负责。
员工厨房厨师

3.5千-4.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
厦门海悦山庄酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-23
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岗位职责： 1. 在员工厨房厨师长的带领下，按菜式规定，烹制各种菜品，保证出品质量； 2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1. 2年以上厨房烹饪工作经验； 2. 熟悉厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。
员工餐厨师

5千-7千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

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惠州富辉文化体育旅游发展有限公司

其他文旅集团 | 100-499人
发布于 05-20
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【岗位职责】 1、负责员工餐的日常烹饪工作，确保菜品口味、营养均衡，满足员工用餐需求 2、根据公司预算和季节变化，合理制定每周菜单，控制食材成本 3、严格遵守食品安全卫生标准，保持厨房及用餐区域的清洁卫生 4、负责食材的验收、储存和管理，确保食材新鲜、安全 5、定期维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、根据员工反馈及时调整菜品口味和种类，提升员工用餐满意度【岗位要求】 1、2年以上酒店厨师管理工作经验，具备基本的烹饪技能，能独立完成大锅菜的制作 2、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏 4、具备良好的团队协作能力，能与同事有效配合 5、有员工餐或食堂工作经验者优先考虑 6、对菜品创新有热情，愿意不断学习和提升烹饪技能
员餐厨师

2.7千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 年度旅游
- 领导好
合肥北尚世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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岗位职责 1、检查食品质量，减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作，保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，减少浪费。 6、按照操作规程使用各种设备，清洁各种用具，并摆放好。 7、合理使用厨房内各种设备，经常进行消毒，清洁和保养。 8、严格遵守卫生制度，保证食品安全。 9、在餐前检查所有的食品和出品。 10、完成上级指派的其他任务。岗位要求： 1、从事烹饪工作2-3年以上。 2、熟练掌握烹饪知识。 3、责任心强，有良好的沟通协调能力。 4、有成本管控意识。福利：双休，五险一金，带薪年假。
员餐发餐兼食品安全员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 人性化管理
- 年终奖金
北京方恒假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-03
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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的发放工作，确保按时按量完成配餐任务 2、监督食品加工及储存过程，严格执行食品安全操作规范 3、定期检查厨房卫生状况，确保符合食品卫生安全标准 4、做好食材验收记录，监督食材保质期及存储条件 5、维护员工用餐秩序，及时处理用餐过程中的突发问题 6、定期对餐具进行消毒检查，确保餐具卫生达标 7、协助完成每月食品成本核算及库存盘点工作【岗位要求】 1、持有有效的健康证，熟悉食品安全相关法律法规 2、具备基础的食品卫生知识，了解HACCP管理体系者优先 3、工作细致认真，有较强的责任心和食品安全意识 4、能够适应早晚班次轮换工作制 5、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理员工反馈 6、有餐饮服务或食堂工作经验者优先考虑
员餐厨师

4千-5千

清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 岗位晋升
- 技能培训
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- 具竞争力薪酬
- 舒适公寓住宿
- 年终奖
广东哥弟酒店管理服务有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责： 1、负责员工餐厅食品的烹调制作，提高员餐出品质量。 2、参与每周菜谱的制定，不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验。 3、严格执行食品卫生法，确保食物卫生。 4、精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味倶佳。 5、负责搞好厨房卫生、个人卫生，要求食物存放整洁、炊具放置有序。任职要求： 1、有良好的团队合作精神，能够承受工作压力。 2、对食品卫生有深刻理解，能够严格遵守相关法规。 3、具备良好的沟通能力和创新思维，能够根据员工需求调整菜品。 4、拥有良好的个人卫生习惯，能够保持工作环境的清洁与卫生。 5、对烹饪有热情，愿意不断学习和提高烹饪技术。
员工餐厅厨师

4.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 年底双薪
- 包吃包住
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- 管理规范
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 员工生日礼物
苏州工业园区金鸡湖大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责 1. 能吃苦耐劳，踏实肯干，有员工餐厅厨师工作经验优先； 2. 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3. 听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 4. 负责维护厨房环境卫生及设备安全； 5. 完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理； 6. 按规操作、注意安全，避免工伤、火灾事故。任职要求 1. 持有健康证;； 2. 食品安全意识强，注重卫生环境； 3. 做事干净利索，诚恳勤俭，有吃苦耐劳精神； 4. 党员优先考虑。
员工餐厅厨师 Service Associate - Colleagues Restaurant

2.8千-3.2千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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昆明香格里拉酒店 l 昆明JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-18
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、服务周到，礼貌待人，对员工一视同仁。 4、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气。 5、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 6、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 7、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 8、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、2年以上厨师工作经验，能独立承担员工食谱搭配。 2、责任心强，服务意识好，具有创新精神。
员工食堂厨师

2.8千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南新燕泰大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准。 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费，控制成本。 3、负责厨房区域的清洁卫生，保持操作台、厨具及设备的整洁。 4、定期检查食材新鲜度，确保食品安全。 5、配合完成食材采购、验收、库存管理等相关工作。 6、根据季节变化调整菜单，保证菜品多样性。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 2、了解食品安全和卫生规范，持有健康证。 3、工作认真负责，能适应食堂工作节奏。 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排。 5、有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先。 6、能接受早班工作安排（需准备早餐）。
员工餐厅厨师主管 / 领班 / 洗碗厨工

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 夜班津贴
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桔钓沙莱华度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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- 投递简历
目前招聘岗位；员工餐厅领班岗位职责 1、负责员工餐厅厨房各项基本工作，确保饭菜正常供应和餐具用具的卫生符合酒店要求； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 4、夜班主要工作：晚餐看档口、切菜、宵夜出品等；早班主要工作：早餐午餐看档口，洗菜，领仓库干货等。岗位要求 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
员工餐厅厨师/厨工

3千-5千

南宁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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- 技能培训
南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 01-10
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岗位职责： 1.按要求进行食品加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 2.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 3.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具； 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质时间，合理使用； 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱，并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作； 7.对杂工进行业务指导，保质保量完成工作。岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。
Canteen Attendant 员工餐厅厨师

4.3千-4.8千

玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
- 美女多
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- 领导好
抚仙湖华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-13
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- 投递简历
1、负责员工餐厅食材的下单采购和收货检查； 2、合理控制成本，杜绝食材浪费； 3、制定每周员餐菜单，推陈出新； 4、能独立完成员餐的菜品烹饪； 5、按时为员工提供餐食，并保证出餐菜品质量； 6、清洗所有烹饪器具，保持厨房卫生干净整洁； 7、协助员餐主管管理员工餐厅； 8、完成上级分配的工作任务。
员厨厨师

4千-5.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门翔安悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-06
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岗位职责： 1. 向员厨厨师长汇报，执行完成上级长分配的任务和下达的指令。 2. 要求技术良好，有效掌握常见烹调方法，设计与优化员工餐厅菜单，并保证菜肴质量。 3.管控食品卫生，确保食品安全。 4.负责炉灶设备及用具的保养工作，定期安排和督促员工完成工作。 5. 做好员工厨房区域墙面、瓷砖、炉台及身后操作台的卫生，并保持食堂区域的清洁卫生。 6. 认真做好食品成本管控。任职要求： 1.经验/技能：3年以上厨房管理工作或相关经验。
员工食堂副厨

5千-6千

宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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- 岗位晋升
- 包吃
- 人性化管理
明月湖·黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-28
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岗位职责: 1.负责食堂的打荷工作，包括食材的切配和准备。 2.主厨休息时负责饭菜制作(约4天)，愿意学习。 3.配合主厨、以及阿姨做好食堂卫生整理。 4.确保食材的切割和处理符合餐厅的标准和要求。 5.与团队成员密切合作，听从主厨的其他工作安排。任职要求:(有上进心，愿意学习) 1.具备良好的刀工和切配技巧，能够熟练进行食材的切割和处理。 2.具备团队合作精神，能够与其他员工协作，确保工作的顺利进行。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。
员工餐厅厨师

3千-3.5千

西安 | 1年以上 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-05
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- 投递简历
岗位职责： 1. 负责员工每日三餐（早、中、晚）的烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味适宜；根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费； 2. 严格遵守食品安全及卫生标准，确保厨房环境、餐具、食材的清洁与安全；定期检查食材保质期，妥善存储食品原料； 3. 维护厨房设备，及时报修故障，确保工具正常使用；协助管理食材库存，提出采购建议； 4. 配合餐厅主管完成每日供餐任务，协调其他帮厨或杂工工作；参与员工满意度反馈改进，优化菜品质量。胜任要求： 1. 初中及以上学历，1年以上餐饮行业烹饪经验，员工餐厅、学校/企业食堂经验者优先； 2. 熟悉大锅菜烹饪技巧，能高效完成批量餐食制作；厨师相关培训或职业资格证书优先； 3. 具备成本控制意识，擅长食材合理利用；吃苦耐劳，具备良好的沟通能力及团队合作精神。