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  • 客服

  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.精通泰国菜肴的制作技巧,并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定,制定菜肴的配料、比例和调味方法,确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备,包括刀具、炉灶等工具,并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存,并准确记录每日用量,并根据库存情况安排菜谱,避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识,确保厨房的卫生和清洁,并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流,确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力,能够尝试新的菜肴和食材,以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示,并有能力处理一些突发事件。
  • 厨房杂工

    3.2千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、负责自助餐明档煮品,煎蛋等 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、有相关经验者优先 3、工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排 4、具有良好的卫生意识和团队合作精神
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    烤菜员工:有烤菜经验,会简单切配 服务员:有工作经验,需要用手机点菜。
  • 烧烤学徒

    3.2千-3.8千
    昆明 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排 【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作 2、负责烧烤台面的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准 4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作 5、遵守食品安全操作规范,正确使用和维护烧烤设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-45岁 2、能适应高温环境及长时间站立工作 3、具备基础刀工技能者优先,有餐饮后厨经验更佳 4、工作细致耐心,有团队协作意识 5、身体健康,持有效健康证
  • 厨工

    2.5千-6千
    德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.招聘:饼房厨师(中式/西式)、饼房领班、西厨厨师 2.有相关经验 3.服从管理与安排
  • 餐厅大姐

    3.5千-4千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    客人早餐出品,做员工餐,做到干净卫生整洁,有责任心
  • ADD厨师长

    9千-1万
    保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    核心职责: 全面负责悦椿酒店ADD(全日制餐厅)厨房的日常运营管理,包括菜品生产、成本控制、团队建设及食品安全,确保为宾客提供高品质且安全可靠的餐饮体验。主要工作职责: 菜品生产与质量管理:全面负责悦椿酒店ADD餐厅所有菜品的烹调与制作,确保出品符合标准的色、香、味、形及温度要求。 严格执行公司及国家的食品安全与卫生法规,对出品的安全与质量负首要责任。 成本管控与物料管理:严格遵守标准操作流程,有效监督并管理厨房原材料的验收、存储、领用与保管工作。 合理控制食材用料与损耗,落实节能降耗措施,达成成本控制目标。 每日审核餐后原料消耗情况,依据库存状况与营业预测,及时完成原料的申购与补充。 厨房运营与团队管理:全面负责ADD厨房团队的日常管理,包括排班调度、工作协调与指导,确保运营高效顺畅。 负责厨房员工的岗位技能培训、绩效督导与团队建设。 食品安全体系执行:全力配合食品检验部门进行日常菜品抽查及规范留样工作。 对食品安全检测结果负责,并根据反馈持续优化操作流程,确保食品安全零风险。 行政与执行:高效落实餐饮总监下达的各项运营指令与工作部署。 定期编制并提交厨房运营报告,及时反馈问题并提出可行改进建议。 任职资格要求: 经验:具备3年及以上中高端酒店或大型餐厅厨房管理工作经验,能独立负责厨房全面运营。 技能:沟通协调:拥有良好的团队管理与跨部门沟通能力,能妥善处理内外协作事宜。 技术应用:熟悉常用办公软件及酒店管理系统,能进行数据录入、查询与基础分析。 专业能力:掌握成本控制、菜单规划、食品安全管理体系及团队培训等相关知识。 素质:责任心强,恪守职业道德,具备良好的抗压能力,注重细节,热爱餐饮行业。
  • 食堂帮厨

    3千-4千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、负责厨房区域的清洁与整理,包括餐具清洗、灶台擦拭、地面打扫等日常维护工作 3、按照操作规范参与基础烹饪工作,如蒸煮、油炸、配菜等简单菜品制作 4、定期检查食材库存情况,协助完成食材验收与仓储管理 5、严格遵守食品安全管理制度,执行厨房设备的安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,了解常见食材处理方法和卫生标准 2、身体健康,持有有效的健康证明,无传染性疾病 3、能够适应早班工作(通常5:00-14:00),能承受厨房高温环境 4、具有团队协作意识,服从工作安排,工作细致认真 5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可提供岗前培训
  • 自贡 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    负责加工厂日常生产炒制(冷吃系列)
  • 炸串工

    4.5千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘服务员. 后厨打包,抓炸串,主食师傅,烧烤师傅! 工作时间:下午两点到凌晨两点 要求干活麻利,不躲活,打算长干的联系,三天两头有事的就算了。 老板人和气好相处,不差事!到月开支,绝不墨迹! 上午一般都休息,上线会第一时间回复。着急的或可直接交换微信 微信聊
  • 点心师傅

    6千-8千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与研发,包括蒸点、炸点、烤点等传统及创新品种 2、严格按照食品安全标准操作,确保出品质量稳定、造型美观、口味纯正 3、根据营业需求合理备料,控制食材成本,减少浪费 4、维护工作区域设备清洁,执行食品安全管理标准 5、配合厨房团队完成大型宴会、自助餐等特殊活动的点心供应 6、定期更新点心菜单,结合时令食材开发应季产品 【岗位要求】 1、掌握广式点心制作工艺,熟悉和面、开酥、包制等基本功 2、能独立操作蒸柜、烤箱等厨房设备,了解现代点心制作技术 3、具有食品安全意识,持有健康证 4、对食材特性敏感,具备基础成本核算能力 5、能适应早晚班次,节假日高峰期配合加班 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
  • 打荷

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生 2、协助厨师进行菜品初加工,包括切配、腌制等基础操作 3、保持工作区域整洁,严格执行厨房卫生标准 4、按要求完成餐具、厨具的清洁与摆放 5、及时补充厨房所需物料,做好库存管理 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作意识 5、身体健康,持有有效健康证
  • 餐厅学徒

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材准备、初加工及烹饪工作 2、负责厨房设备清洁维护及工作区域卫生管理 3、按规定流程进行菜品装盘及传菜协助 4、学习掌握基础烹饪技法及食品安全规范 5、执行每日食材验收、库存盘点等辅助工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知与职业兴趣 2、能够适应早晚班次及高强度工作节奏 3、具备基础刀工技能者优先 4、服从工作安排,有团队协作意识 5、持有健康证及相关培训证书者优先考虑
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初步处理,包括蔬菜的清洗、削皮、切配,以及海鲜、肉类的宰杀、去鳞、去内脏等粗加工工作 2、按照厨房要求对食材进行分切、改刀等预处理,确保符合烹饪标准 3、保持水台区域清洁卫生,及时清理工作台面、刀具及加工设备 4、协助厨师进行食材的搬运、储存及冷藏工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合要求的原料 6、遵守食品安全操作规范,严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的刀工处理能力,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及基本处理方法 3、能适应厨房高温环境,具备较强体力及耐力 4、工作细致认真,有责任心,注重食品卫生安全 5、能服从工作安排,配合厨房团队高效运作 6、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责酒店管事部及食品卫生。
  • 打荷切配

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按标准规格加工,符合菜品制作要求 2、协助厨师完成打荷工作,包括菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按要求进行食材的初加工处理,如清洗、去皮、改刀等 5、协助管理厨房物料,做好食材的保鲜和储存工作 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神 4、遵守厨房规章制度,服从工作安排 5、对食品安全卫生有基本认知,注重操作规范
  • 深圳 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制;2、制定每周菜单,合理控制食材成本,避免浪费 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、管理厨房团队,分配工作任务并确保高效运作 6、定期检查食材库存,确保新鲜度和充足供应 7、遵守食品安全法规,确保所有操作符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、熟悉食品安全和卫生规范 3、具备团队合作精神,良好的沟通能力 4、有责任心,工作细致认真 此岗位为外包岗位,具体薪资福利可投递简历后详细对接。
  • 后厨

    3.5千-4千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    负责后厨青菜清洗 装盘等
  • 青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦国际酒店集团的标准来管理指定厨房,使之成为独立的盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit center, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 岗位要求: 拥有至少两年在酒店或高级餐厅、最好是国际豪华品牌担任厨师长或副厨师长的工作经验;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生操作、职业健康和安全标准方面的知识;有MS Office 和菜品配方维护系统的基本知识者优先。Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.  Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 丁板

    4千-5千
    福州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    中餐厅,切配
  • 餐饮部切配

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、根据菜单要求准确完成食材的切配规格和份量 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师进行简单的食材预处理工作 5、定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练使用厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、具有团队合作精神,服从工作安排 4、工作时间为早上5:30-14:30
  • 择菜

    3千-4千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类蔬菜的挑选、清洗及初步加工处理 2、按照厨师要求对食材进行分切、整理等预处理工作 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、完成上级交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应站立作业及基础体力劳动 2、具备基础的食材辨识能力 3、工作细致认真,有责任心 4、遵守厨房卫生管理制度
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