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客服

澜厨房厨师长/副厨师长 LAN Kitchen Chef/Sous Chef

6千-8千

昆明 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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昆明索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.至少5年以上的五星级奢华酒店餐饮经验。 5 years above F&B experience in five star hotel with luxury background. 2.精通制作了解亚洲美食，包括泰国，越南，柬埔寨，西双版纳和云南菜。 Knowledge of Upper North Asian cuisines including Thai, Vietnamese, Cambodian, Xishuangbana and Yunnan Cuisine. 3.主动性，富有创造力的，优秀的领导能力以及沟通能力。 Self motivated, very creative, outstanding leadership, training and communication skills. 4.善于团队协助管理以及工作主动。 Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 5.熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the kitchen. 6.确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times. 7.执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 Implements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times. 8.直接向行政总厨汇报工作。 Reports directly to the Executive Chef. 9.在行政总厨的直接监督下，负责菜单的执行。 Responsible for the Implementation of menus under the direct supervision of the Executive Chef. 10.行政总厨缺席时，负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 In the absence of the Executive Chef responsible for final authorization and approval of all market list, storeroom requisitions and urgent orders. 11与行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给所有厨房部门。 Attends daily meetings with Executive Chef and ensures relevant information are relayed on to all kitchen departments. 12.符合公司政策和食品安全管理体系和危害分析关键环节控制点程序，做好清洁，环境卫生和个人卫生。 Cleanliness, sanitation and hygiene in line with company policy and the FSMS\HACCP Program.
社会残障人关爱岗

2千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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昆明金鹰广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】洗衣房布草员：协助楼层收发布草【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。
切配/打荷

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
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- 带薪年假
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- 职业发展规划
- 岗位晋升
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昆明官渡温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据菜品标准，负责各类食材的切配、改刀及初步加工，确保规格统一、形状美观。 2、按订单需求及时完成配菜、摆盘工作，协助厨师复核原料数量与质量，避免浪费。 3、做好砧板区域的卫生清洁、刀具及器具消毒，严格执行食品安全操作规范。 4、负责打荷工作，传递炉头所需半成品、调料，协助菜肴装盘、点缀及出餐流程。 5、定期整理冷库、保鲜柜原料，按先进先出原则管理库存，配合盘点及补货。【岗位要求】 1、具备基本刀工基础或厨房帮工经验者优先。 2、熟悉常见食材特性及切配技巧，能快速适应中餐出餐节奏。 3、工作认真负责，注重卫生习惯，无色盲、无传染性疾病。 4、具备吃苦耐劳精神，能承受高温、长时间站立及快节奏环境。 5、服从工作安排，具备良好的团队协作意识，沟通无障碍。
Head Chef 厨师长（上什/点心/凉菜）

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
昆明洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责厨房上什/点心/凉菜部门的日常运营管理 2、制定并执行标准化操作流程，确保食品安全与品质 3、研发新菜品，定期更新菜单 4、控制食材成本，合理规划厨房库存 5、培训并指导厨房员工提升专业技能 6、配合餐饮部门完成各类宴会及活动的出品任务【岗位要求】 1、具备扎实的上什/点心制作功底 2、熟悉厨房设备操作及维护 3、能够承受高强度工作压力 4、具备良好的团队管理能力 5、有创新意识，对菜品研发有热情 6、遵守厨房卫生安全规范

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4千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
五华区有范小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

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岗位职责 1、根据运营要求准备、制作、各类不同菜品 2、严格遵循质量标准，确保出品质量符合要求 3、善于沟通，注重团队合作,具备工作责任心，学习能力强 4、服从后厨主任安排，遵循品牌运营操作流程【岗位要求】 1.语言表达清晰明确，有良好的团队合作精神 2.具有火锅后厨经验者优先 3.年龄16-40周岁,中专以上学历优先 4.遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务薪资:4000元/月起补贴奖金样样有! 福利: 1.三天休息，国家法定节假日双倍工资: 2.包三餐
切配

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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- 员工生日礼物
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- 岗位晋升
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漫水居温泉度假酒店

会所 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 3.负责本岗位原料保管及验货工作。 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 5.负责本岗位区域的卫生清理工作。任职要求： 1、同岗位经验1年以上，刀工熟练； 2、有粤菜、川菜切配经验优秀考虑； 3、做事认真踏实，爱干净，工作稳定；薪资待遇：4000元/月，提供食宿，上六休一上班时间：早班09:30-14:00,16:30-21:00，晚班17:00-02:00，一周左右换一次班
MEMEE么米炸鸡店员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
昆明喜棠禾餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人

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品牌：MEMEE炸鸡店店员（全职）岗位职责： 1.后厨工作：炸鸡及小食制作、备料、厨房清洁 2.前厅工作：外卖打包、上菜、撤台、桌面及环境整理 3.完成门店分配的上下班前后任务任职要求：能接受通岗，后厨与前厅工作都能做手脚麻利，适应快节奏，有餐饮经验优先，能接受排班和通班安排薪资福利：初期待遇：3800元/月 + 200元全勤奖固定调薪：每三个月固定调薪50元晋升通道：工作满半年可晋升领班，后续可发展为巡店/店长工作作时间:早班10：00-20:00；晚班15:00-0:30；通班10:00-0:30。上六休一，吃住自理工作地址昆明西山区MEMEE么米炸鸡(南悦城店)商铺
烧烤学徒

3.2千-3.8千

昆明 | 1年以上 | 初中
官渡区珍馐馆餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作 2、负责烧烤台面的清洁与维护，确保工作区域卫生达标 3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准 4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作 5、遵守食品安全操作规范，正确使用和维护烧烤设备【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45岁 2、能适应高温环境及长时间站立工作 3、具备基础刀工技能者优先，有餐饮后厨经验更佳 4、工作细致耐心，有团队协作意识 5、身体健康，持有效健康证
烧烤师

5千-6千

西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
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西双版纳铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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有烧烤经验、自制腌料经验 1.服从领导安排，完成上级交代的任务。 2.负责烧烤出品，食材的前期准备工作，后厨整理和清洁 3.负责烤串店烤串岗位日常工作，包括餐前备料、烤串加工、收尾工作等 4.搞好个人卫生，重视自己的仪容仪表， 5.严格遵守食品卫生.严格按加工程序加工原料，做好各种烤制品的准备工作，保证口味纯净、不变形、尔走味，不偷工减料，不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料。 6.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度。 7.有较强的沟通能力，能承受工作强度和压力。 8.有责任心，勤恳踏实，谦逊好学。 9.必须随时保持岗位的清洁卫生，如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性脏物
凉菜领班

3.2千-4千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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丽江晶玺希尔顿酒店

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【岗位职责】 1、负责西厨房凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和效率 2、监督凉菜制作流程，把控食品安全与卫生标准 3、根据菜单需求研发新式凉菜，定期更新菜品 4、配合厨房其他部门完成宴会及大型活动的菜品准备【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能，熟悉各类凉菜加工工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、能够独立设计凉菜菜单并控制成本 4、工作细致认真，能适应高强度工作节奏 5、有创新意识，对菜品摆盘装饰有一定审美能力
厨工

3.5千-6千

德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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芒市翡华温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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炒锅岗（热菜厨师） 1. 负责厨房热菜所有菜品炒制，严格按照菜谱口味、分量、摆盘标准出品，保证口味稳定。 2. 掌握火候、调味、焯水、过油等预制工作，提前备好当班所需半成品。 3. 负责灶台、油烟机、锅具、操作台日常清洁，做好厨具归位，落实后厨6S卫生。 4. 合理利用食材，减少边角料损耗，发现原材料变质、缺料及时上报。 5. 服从炒锅师傅、上什、厨师长安排，配合宴会、散客、团队餐高峰期出餐。 6. 遵守食品安全规范，生熟分开，杜绝交叉污染。凉菜岗 1. 负责凉菜、卤味、拌菜、刺身、开胃小菜、宴会冷拼的切配、腌制、调味、装盘。 2. 把控凉菜色泽、口感、摆盘造型，做好每日凉菜备货，避免过量备货造成浪费。 3. 负责凉菜间冰箱、砧板、刀具、凉菜操作台专用，生熟砧板严格分开使用。 4. 定时检查凉菜保鲜温度，及时倒掉变质剩余凉菜，做好留样登记。 5. 负责凉菜间每日清洁消毒，刀具砧板定时消毒，保持无积水、无异味。 6. 配合高峰期补菜，协助仓库盘点凉菜原材料，上报申购。
管事部经理

5千-6千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
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西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，确保厨房、餐厅及后厨区域的清洁卫生达到酒店标准。 2、制定并执行餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护流程，监督所有用品按规范存放与盘点。 3、管理餐具、厨具的库存，定期进行盘点与报损，控制耗材成本，合理提报采购计划。 4、督导并培训管事部员工，确保团队掌握正确清洁方法及安全操作规范，提升工作效率。 5、协调与厨房、餐厅及其他部门沟通，及时响应突发清洁需求，保障宴会及日常餐饮服务顺畅。 6、负责部门排班、考勤及绩效考评，处理员工问题，营造积极协作的团队氛围。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业管事、后勤管理经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。 2、熟悉酒店餐饮卫生标准及清洁消毒流程，了解常用清洁剂、设备的使用与维护。 3、具备较强的团队组织与沟通协调能力，能有效分配任务并带领团队达成工作目标。 4、工作细致、责任心强，能适应酒店行业快速节奏，具备一定的成本控制意识。 5、年龄不限，身体健康，能吃苦耐劳，持有健康证者优先考虑。
炒锅（头灶）

8千-1.2万

大理州 | 经验不限 | 学历不限
- 意外险
- 五险一金
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
云南洱源九气台酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作要求： 1、协助厨师长做好厨房日常运营管理，保障厨房高效运转； 2、有创新能力，开发新菜品，优化菜品结构； 3、以融合菜为主，有自己的特色菜，有高级厨师证、宴会餐、高级商务餐相关经验者优先； 4、落实食品安全，把控食材成本； 5、工作认真负责、吃苦耐劳，能承受一定工作压力。 6、薪资8000一12000元。（有相关工作经验、高级厨师证可面议）联系电话： 15287298363 15758119918
管事部主管

4千-5千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.、负责管事部日常运营管理，包括餐具、厨具等物资的清洗、消毒、保管与发放。 2.、统筹安排管事部人员排班、工作分配及现场督导，确保后厨支持工作高效有序。 3.、执行并监督食品安全与卫生管理制度，落实清洁消毒标准及操作规范，配合相关部门完成卫生检查。 4、管理易耗品及设备台账，定期盘点库存，控制物料损耗，提出采购与优化建议。 5.、协同厨房、餐饮等部门沟通协作，及时响应服务需求，保障运营顺畅。任职资格： 1.、具备2年及以上酒店或大型餐饮企业管事部相关工作经验，熟悉后厨支持全流程。 2、具备基础读写与计算能力，能熟练使用办公软件进行简单记录与报表整理。 3.、熟悉食品安全法律法规及餐饮行业卫生标准，持有有效健康证明。 4.、具备良好的责任心、执行力和团队协作意识，能适应轮班及动态工作节奏。
后厨帮厨

4千-5千

上海-青浦区 | 1年以上 | 初中
上海青浦区淀山湖福利院

其他 | 500-999人

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工作内容 1．接受厨师分配的工作，按操作标准进行初加工和切配。 2．对原料进行拣剔、洗涤、除尽烂叶、泥沙、皮、筋、瓤、籽等。 3．按要求对水产、禽、畜进行拆卸削剔分档取料提高原料的利用率注意下脚料的综合利用。 4．降低菜品成本负责向冰箱内存取原料，确保食品原料的质量保养所使用的冰箱、用具等使之处于良好的工作状态分餐。 5．为老人员工提供优质服务，做好开餐供应和清洁卫生工作。 6．每餐配餐认真，分量均匀。随时巡视，及时添加食物，听取老人意见。 7洗刷餐具： a 清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行餐饮具“一清、二洗、三消毒、四保洁，未经消毒的餐饮具不得使用已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。 8．工作完毕，关闭本岗位所使用的全部水、电、气开关，做好工作区域的卫生工作。 9．严格按照《食品安全法》要求，加强个人及食堂环境卫生工作。任职要求：会基本刀功，熟悉菜品加工流程做六休一，8小时制小学以上学历，身体健康，无不良嗜好
员工餐厨师长

6千-6.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 帅哥多
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哈尔滨JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单规划、食材采购计划制定及成本控制，确保员工餐品质与营养均衡。 2、根据季节变化和员工反馈，定期更新菜品种类，合理搭配荤素及主食，兼顾南北口味差异，提升员工用餐满意度。 3、负责员工餐厅厨房的团队管理，包括排班、分工、技能培训及工作督导，确保各岗位操作规范、协作高效。 4、严格执行食品安全与卫生标准，监督食材验收、储存、加工及留样环节，杜绝食品安全隐患，确保符合酒店及国家相关法规要求。 5、合理控制食材损耗与能源消耗，优化操作流程，在保证餐品质量的前提下有效降低运营成本。 6、负责厨房设备设施的日常维护与保养，及时发现并报修故障设备，确保安全生产无事故。 7、组织并参与员工餐的现场制作，把控出品口味、色泽及分量，保证供餐及时、有序。 8、收集员工对餐食的意见与建议，定期总结分析，持续改进餐品质量与服务水平。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有员工餐、团餐或大锅菜制作经验者优先考虑。 2、熟悉各类食材的特性与烹饪方法，能够独立完成员工餐菜品的研发与制作，具备扎实的刀工和火候控制能力。 3、了解食品安全法律法规及厨房卫生操作规范，有较强的食品安全意识。 4、具备一定的厨房团队管理经验或组织协调能力，能够合理安排工作、有效沟通。 5、工作认真负责，吃苦耐劳，适应酒店行业工作时间，具备良好的服务意识和团队合作精神。 6、身体健康，持有有效健康证，符合餐饮从业标准。
肉房主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位要求】 1、负责肉类、禽类、水产的解冻、分割、修整、粗加工。 2、按标准完成肉类粗加工、分割、修割，保证出品规格，减少原料损耗。 3、正确操作肉房加工设备；做好设备保养、区域清洁消杀，保持肉房符合卫生检查标准。 4、严格遵守食品卫生法规与酒店食品管控标准，杜绝肉类交叉污染，对加工原料质量负责。【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、具有一定的西餐烹饪专业技术，从事相关工作3年以上。 4、有一定的沟通能力。 5、身体健康。
厨房学徒

4千-5千

兴安 | 经验不限 | 学历不限
乌兰浩特市松月天妇罗牛肉饭

日韩料理 | 1-49 人

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需要有责任心，干活干净利索晋升快，东西好学
打荷台员工

3千-4千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
嘉兴平湖万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
明档厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 职业发展规划
长沙国金中心希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责西厨房亚档菜品标准化制作，把控出品的口味、颜值、温度，符合四星酒店品质标准。 2.严格遵循HACCP食品安全体系，做好食材初加工、切配及储存，杜绝交叉污染，完成每日菜品留样。 3.合理使用食材与调料，控制档口食材损耗率，配合厨房成本核算工作。负责档口专用厨具、设备（烤箱/冰柜/煎炉等）的日常清洁、消毒与基础维护，保持工作区域整洁。 4.完成餐前备料、餐后收尾工作，及时补充档口原料，配合团队完成高峰期出餐任务，服从行政总厨/主厨的工作安排。岗位要求： 1.具备1年以上四星级酒店或高端西餐厅西厨房经验，精通对应档口核心技能，能独立完成档口全流程出品。 2.具备良好的卫生习惯与职业素养，责任心强，服从管理，有优秀的团队协作能力。
厨房部文员

3.5千-4千

济南 | 1年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
济南温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房部日常文书工作，包括文件整理、归档、打印及复印等行政事务； 2、协助行政总厨处理部门内部报表、考勤记录及数据统计，确保信息准确及时； 3、接听部门电话，传递内部通知，协调厨房与其他部门之间的沟通衔接； 4、跟进食材采购订单的登记与核对，协助完成收货单据的整理和存档； 5、负责厨房部会议安排、会议记录及后续事项跟踪； 6、完成上级交办的其他临时性行政支持工作。
西厨厨师长

1万-1.5万

九江 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 管理规范
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九江远洲喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营与管理，统筹热厨、冷厨、包房等各分区的生产安排，确保出品的稳定性与一致性。 2、根据酒店餐饮定位与季节变化，设计并更新西餐菜单，把控食材搭配、成本核算及菜品定价，保证毛利达标。 3、建立并严格执行西厨房各项操作标准与出品规范，督导厨师团队按标准流程执行，确保每道菜品的口味、摆盘及温度符合酒店品质要求。 4、负责西餐食材的采购计划制定与验收管理，严格控制食材损耗，合理控制库存，确保食材新鲜、安全并符合成本预算。 5、管理后厨团队，包括排班、考勤、培训、绩效考核及日常纪律管理，定期组织技能培训和菜品研发试菜，提升团队整体业务水平。 6、负责西厨房食品安全与卫生管理，严格执行HACCP及酒店卫生标准，落实食品留样、冷链管理、设备清洁等各项制度，确保通过各类卫生检查。 7、协调西厨房与餐厅服务、宴会销售、采购、财务等相关部门的工作衔接，及时处理宾客对菜品的投诉与反馈，持续优化出品质量。 8、监督厨房设备的使用与维护，制定设备保养计划，及时报修故障设备，确保厨房安全高效运行，杜绝安全事故。 9、控制人力成本与运营费用，优化工作流程，提高出餐效率，完成酒店下达的食品毛利率及顾客满意度指标。【岗位要求】 1、学历不限，烹饪、餐饮管理或相关专业背景优先。 2、工作经验不限，具备较强的学习能力和钻研精神；有星级酒店或高星级社会餐饮西厨管理经验者优先录用。 3、精通西餐烹饪技术，熟悉法餐、意餐或国际主流西餐风格，具备扎实的菜品研发与创新能力。 4、具备厨房团队管理能力，能有效分配任务、激励员工，建立良好的后厨协作氛围。 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的成本管控意识和数据观念。 6、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，应对高强度的营业压力。 7、热爱餐饮行业，注重细节，追求卓越品质，具备强烈的责任心与职业操守。
中厨房实习生

2.7千-3千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 五险一金
- 年底双薪
北京泰山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 协助后厨员工完成食材清洗、分拣、切配、腌制等基础预处理工作。 2. 负责厨具、操作台、后厨区域的清洁消杀，做好垃圾分类，保持厨房环境卫生整洁。 3. 协助整理、存放食材，做好食材保鲜、防潮、防变质工作，配合盘点库存。 4. 配合厨师完成出餐辅助工作，传递餐具、物料，保障后厨正常运转。【岗位要求】 1. 就读烹饪专业，热爱餐饮行业，愿意学习后厨基础烹饪及食材处理技能。 2. 遵守酒店及厨房各项规章制度，工作认真细致。 3. 具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作能力。
中厨房川菜师傅

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责川菜菜系菜品制作、口味把控，严格按照标准菜谱、分量、出品规格出餐，保证菜品稳定、卖相达标。