【岗位职责】 1、负责餐厅（西餐厅、宴会厅、大堂吧）日常运营，确保服务符合酒店标准。 2、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作，包括招聘、培训、绩效评估等 2、制定并执行人力资源政策和流程，确保符合公司标准和法律法规 3、协调员工关系，处理员工投诉和纠纷，维护良好的工作氛围 4、组织员工培训和发展计划，提升员工专业技能和职业素养 5、管理员工档案和考勤系统，确保数据准确性和及时性 6、协助上级完成人力资源相关报表和分析，提供决策支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、工商管理或相关专业优先 2、2年以上人力资源工作经验，有酒店行业经验者优先 3、熟悉劳动法规及人力资源管理流程，具备较强的执行能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 6、年龄18-45岁，品行端正，责任心强

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先 2、1年以上高端酒店接待或客户服务工作经验，熟悉VIP接待流程 3、形象气质佳，身高要求女性168cm以上，男性170cm以上，年龄18-30岁 4、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发事件 5、服务意识强，注重细节，能够敏锐捕捉客户需求并提供个性化服务 6、熟练使用办公软件，具备基础的英语交流能力 7、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的核算、分析与监控，确保成本数据的准确性和及时性； 2、定期编制成本报表，分析成本变动趋势，提出优化建议以降低运营成本； 3、审核采购订单、入库单及发票，确保采购成本合理并符合财务制度； 4、负责酒店日常收货工作； 5、参与库存盘点工作，核对账实差异并提出改进方案； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本相关报表的编制； 7、完成上级交办的其他与成本核算相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或成本核算知识，有相关经验者优先； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理和分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力；

岗位需求部门：前厅部、客房部、餐饮部、厨房部 招聘要求： 1. 实习6个月及以上；  2. 16周岁以上，有意向在酒店行业长期发展； 3. 乐观积极，可接受倒班工作； 4. 良好的服务意识和沟通技巧；

1.根据标准的手册来完成服务工作。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 4.结束服务后，清理餐厅。

1.Handle day to day ordering, typing, answering telephone calls and enquiries. 处理日常订购、打字、接电话、询价等事务。 2.Carry out filing, updating all price lists, purchase requests and purchase orders. 负责报价单、申购单和订购单的归档和更新。 3.Type Purchase Orders when required. 需要时打出订购单。 4.Distribute purchase request and purchase order copies to all parties concerned. 向有关各方分发申购单和订购单副本。 5.Complete other duties as assigned. 完成分配的其他任务。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患。

负责酒店日常设施设备巡查、维修保养，及时处理水电、客房及公共区域设备保障。 遵守工程部各项操作规程，做好设备日常养护记录。 持有电工证、锅炉证者优先录用。 食宿全包，节日福利齐全

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

协助为员工提供健康、卫生、多种花样的食品。 Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. 根据员工提出的意见和建议，协助改进工作。 Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion. 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作。 Assists in working out the menu with Chef de Cuisine on time. 根据设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物的准备和制作、份量及食物装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 Ensures the maintenance and function of kitchen equipment. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保员餐工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of associate kitchen environment at all times. 协助员餐厨师长做好员餐满意度调查工作。 Assists in the Associate Opinion Survey in Associate restaurant with Chef de Cuisine.

岗位职责： 1、执行总经理的工作指令，负责酒店宾客服务部的管理和服务工作，向总经理汇 报工作情况； 2 、主持本部门工作例会，听取汇报，督察工作进展，解决工作中的问题； 3 、制定本部门的工作计划，组织落实本部门各岗位的培训计划； 4 、负责对新进宾客服务部员工的岗位操作培训； 5 、负责本部门安全工作和日常的质量管理工作，检查和督导员工严格按照工作规范和质量 标准进行工作，实行规范作业； 6 、负责酒店 VIP 客人的接待工作； 7 、每日查阅各类报表，掌握客房预订和销售情况； 8 、建立良好的客户关系，做好客史档案的建立工作。广泛听取和搜集宾客的意见，处理客 人投诉，不断改进工作，并做好记录； 9 、检查房价执行情况； 10、 考核主管工作，积极倡导良好管理气氛，不断改进管理方法提高管理效能； 11 、切实做好本部门财产设备和物料用品的管理，以及本部门员工的每月排班、考勤审核工 作； 12 、协调前厅部与各部门之前相关事务上的沟通与交流。 13 、完成上级安排的其他工作。 14、监督指导餐厅的菜品标准，合理控制成本，提升服务。 15、每日审查酒店 OTA 渠道房价及房态，防止价格倒挂。  任职标准： 1 、大专以上学历，年龄在28- 40岁； 2 、爱岗敬业，认真负责； 3 、具有较强的服务意识和协调、沟通能力； 4 、具有酒店前厅服务和管理三年以上工作经历； 5、其他要求语言能力：英语； 6、精通计算机能力：良好。

1、负责酒店前台接待工作，包括接待客人，办理入住和退房手续，登记来访客人的信息等。2、及时响应客人在住期间的各类需求，对于客人提出的投诉或问题，耐心倾听并积极协调处理。3、做好日常接待、预订、消费等信息的记录工作，确保数据准确无误。4、执行酒店安全管理规定，做好访客登记工作，保障酒店及客人的人身与财产安全；在遇到突发事件时，按照应急预案流程及时采取措施。5、要求身高：需1.65米以上的女性。

1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。

Performs check-ins and check-outs efficiently, ensuring guests’ satisfaction 1.高效办理客人入住和退房手续，确保客人的满意。 Performs Cashiering functions efficiently, ensuring guests’ satisfaction 2.高效完成收银工作，确保客人满意。 Handles all guests’ requests or enquires promptly and efficiently, ensuring guests’ satisfaction 3.快捷高效的处理客人请求，确保客人满意。 Familiar with the knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc 4.熟悉客房位置、房型、房价、折扣、酒店设施及其营业时间，特别促销等。 Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations. Make sure conduct well room control 5.同其他部门维护良好的工作关系，特别是客房部和预订部。确保对客房的良好控制。 Familiar with full house situation and front desk manual operation process 6.熟悉满房情况和前台手工操作程序。 Go through relevant information about arrivals during shift; VIP, regular guests, groups, etc. Room situation and functions 7.交班时，核查相关信息，包括重要客人、常客、团队等，客房的状况。 Answer all telephone calls in a courteous and efficient manner 8.礼貌高效的接听电话。 Greet arriving guests with a smile and eye contact using the guest’s name 9.问候到店客人时保持面带微笑和目光交流，称呼其姓名。 Assign adequate room as per reservation and request from guest 10.根据预订和客人要求，恰当的安排房间。 According check in standard and procedure to handling guest check in, obtaining proper payment details and other registration information from the guest 11.根据入住登记标准和程序办理客人入住，从客人处了解准确的付款细节和其他登记信息。 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests and preference when applicable 12.将客人的详细资料输入电脑的客人文件中，包括客人的特殊要求和喜好。

烘焙专业2名，餐厅服务1名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资设备维护 4、审核每日账目报表，确保账务准确 5、协助部门经理完成经营指标及培训任务 【岗位要求】 1、具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、有较强的服务意识和团队管理能力 5、形象端正，具备良好的应变能力

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5.制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 岗位要求 1.中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。从事酒店工程相关管理或维护工作。 2.对酒店各种设施设备、常见客房、厨房设备等熟悉，常见故障排查有经验。 3. 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4.精力充沛，身体健康。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

【岗位职责】 1、办理登记入住及退房。 2、参与各项服务活动请求，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有前台工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。