要求是党员 1 负责办理酒店员工入职、离职、试用期转正等相关手续。 2 负责审核、办理各部门提交的与劳动纪律相关的奖惩处理手续。 3 负责酒店员工劳动合同的订立、续签、终止等管理工作，督导各部门做好相关评估及资料 归集工作，规避违规操作和劳动争议，发现问题及时上报人力资源总监进行处理。 4 负责组织酒店各部门的考勤管理工作，核查、抽查部门排班、考勤记录、加班统计，确保 各部门严格执行酒店相关标准和要求，对违规行为向人力资源总监提出处理意见。 5 严格执行管理公司薪酬福利制度和酒店薪酬福利标准，核算酒店员工各项薪酬福利费用。 6负责酒店员工社会保险、住房公积金的制卡、缴交等工作，指导和协助员工办理与离职、 退休等相关的社保、住房公积金业务。 7 负责酒店员工档案管理工作，包括纸质档案、电子文档和人力资源系统中员工信息的管理， 督导各部门及时更新、报备员工信息变动情况。 8 负责组织酒店员工体检及相关健康证明的管理工作。

岗位职责: 1.根据酒店的战略规划，制定酒店人力资源发展规划，优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源； 2.监督各部门人工费用预算的执行情况，通过对组织架构、人员招聘和变动的审批，有效控制人工成本； 3.依据相关政策法规，完善酒店各项人事规章、制度，使之符合法律法规要求； 4.与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系，随时掌握国家相关政策法规的修改实施，及时向酒店领导汇报并提出工作建议； 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划；审核本部门各类管理体系文件，各分部/岗位工作计划和总结；部门公章的审批、管理； 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求，在对现有人力资源评估的基础上，通过有效途径引进企业需要的高素质人才； 7.持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划，组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍； 8.指导下属，使之明确各自的业务领域和岗位职责，独立制定所辖业务领域的各项工作计划，结合酒店实际情况，优化业务流程、细化规章制度； 9.经常深入基层，加强与基层员工的沟通，主动听取各级员工意见、了解员工困难、解释相关政策制度，不断完善酒店内部员工沟通机制、员工投诉处理机制，提升员工敬业度和满意度； 10.督导检查员工设施（员工餐厅、员工更衣室、员工宿舍、员工通道等），持续改善员工工作生活环境； 11.负责监督酒店服务质量管理体系的运行，通过对服务质量改进和成果的审核，评估各部门的执行情况；主持调查、处理顾客重大投诉和员工重大违纪问题；定期在酒店的经营分析会上评价酒店质量管理水平； 12.完成酒店领导交办的其它工作。 任职资格: 1.自然条件：男女不限，30-45岁，身体健康，精力充沛，五官端正； 2.文化程度：大学本科及以上学历，人力资源管理专业优先； 3.工作经验：5年以上国际或本土优秀四星级及以上品牌酒店人力资源部管理工作经验，熟悉人力资源部运作，能够指导各个职能模块的工作； 4.语言能力：能熟练使用普通话、英语进行口头和书面沟通； 5.业务素质：  5.1掌握人力资源管理体系，对人力资源规划、人才引进、薪酬设计、绩效管理、培训、公司制度建设、组织与人员调整、员工职业生涯设计、企业文化建设等模块均有较深入的认识；  5.2熟悉国家及地方劳动政策、法律及法规、保险福利政策；  5.3能迅速融入企业文化，传播企业文化，帮助推动企业改革和发展；  5.4熟悉当地招聘渠道，具备行业人才储备能力；  5.5很强的激励、协调、沟通、文字表达的能力；  5.6具有较强的计划、组织能力，有效执行；  5.7具有较强的人员培养、团队领导能力；  5.8具备一定的创新意识和能力，能及时捕捉到行业的发展趋势，创新人力资源管理模式。 6.思想素质：处事公正，有责任心，事业心强，亲和力较强，积极乐观，能承受压力，观察敏锐，处事灵活而不失原则。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄：年龄 30－40岁，积极开朗，沉稳干练，形象气质佳。  2、学历：大专以上学历，高星级酒店部门负责人3年以上工作经验，中档酒店总经理2年以上工作经验，酒店管理相关专业优先。  3、职业品质：责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能：  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力，具备酒店应用英语的读写能力者优先。

1部门经营管理   1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范；  1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作； 1.4 调查、记录并修正客房升级、扣回、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其 它特殊事宜； 1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 2 部门团队建设  2.1 协助组织并参与员工培训； 2.2 按规定参加各类会议和培训； 2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。  3 对客管理 3.1 在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统 计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 3.6 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作；

1. 遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在市场销售总监具体指 导下，履行自己的职责。 2. 协助市场销售总监制定年度市场计划。 3. 准备每周预测报表，调整各细分市场的房间分配和价格策略，通过数据和住房率分析将 收入最大化。 4. 确保酒店各细分市场最佳的混合和最大化收益。 5. 确保各细分市场价格体系的准确执行，特别是公司，团队及散客。 6. 按管理公司的要求制定价格体系，确保价格体系按照管理公司要求体现在相关销售渠道， 包括管理公司网站，第三方和全球分销系统。 7. 参与协商所有团队的价格。 8. 督导预订部的工作，确保预订体系运行顺畅。 9. 协助市场销售总监主持酒店的收益管理会议。 10.控制持续性的细分市场策略和最佳价格体系。 11.分析各销售渠道的产量和收益情况。 12.报告主要市场策略相关事宜包括各销售渠道产量， 及酒店各推广的收益情况并确保上交 管理公司的各数据准确无误。 13.准备每日竞争对手调查报告（平均房间，开房率，平均产出，市场分额和收入分析）。 14.负责所有相关收入，预测和分析的报告。 15.注视市场倾向和竞争对手动向并向市场销售总监反馈。 16.监控和评估时下的市场销售的动向和趋势。 17.监控，分析和报告酒店实际经营与预算的差距。为同管理公司下其他酒店的销售总监在 开业时或日常操作中提供信息和帮助。 

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1. 根据部门制定的市场销售计划，具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的 销售工作。  2. 制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分 在执行中所存在的问题提出改进意见。  3. 检查督导销售主任的工作，带领销售主任完成规定的营业销售计划。  4. 按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定 的合作关系。  5. 正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。  6. 积极配合有关部门做好客人接待工作。  7. 准备并按时上交各项报告。  8. 完成上级交给的其它任务。

1 与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2 预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。 （1）定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访； （2）负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结； （3）有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3 与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店 商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4 与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5 跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动 EO 单等。 6 负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7 完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8 落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9 定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10 注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。

1 部门经营管理   1.1 全面负责分部运营管理，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各 项经营指标；  1.2 建立部门会议制度；  1.3 督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施； 1.4 对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率 进行巡视检查，并将结果进行通报； 1.5 跟进房差、Due Out、High Balance 和 DND 等工作；  1.6 详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门，如餐厅、剧院、购物 中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所，以便提供委托 代办业务；  1.7 根据酒店政策及客人的身份，在前台经理不在岗的情况下，批准房价和房间的变动，现 金退款，扣回，现金押金，支票的接纳等；  1.8 督导分部的日常工作日志的记录和跟进，巡查内容记录在，并以电 子版发酒店管理层和所有 MOD 人员，并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 2 部门团队建设   2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核；  2.2 主持部门会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改； 2.3 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，合理排班； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培 训结果； 2.5 按部门要求提交分部培训计划，并保证其得到实施；  2.6 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 2.7 参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 2.8 与酒店各部门员工保持高效合作。 3 对客管理  3.1 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 3.2 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性 化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 3.3 及时解决客人的问询，处理和通报客人投诉，汇总分析并汇报客人投诉、意见； 3.4 与物管部等相关部门合作，处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件， 涉及人身和财产损失、损坏的，要向投保的保险公司报案索赔，并形成书面报告，向管理层和 有关部门领导汇报； 3.5 督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务； 3.6 处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品； 3.7 督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信 息的完整和准确； 3.8 负责酒店车辆的日常管理工作，检查和安排客人及内部人员车辆服务； 3.9 负责酒店的参观接待工作； 3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务。 4 设施物资管理  4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理；  4.3 督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序；  4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。  5 安全管理  5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.2 处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物，确保安全运营。 6 完成上级交办的其它任务。

1. 与管理公司市场营销中心保持工作沟通，及时、准确地掌握各项会员政策、制度、 推广活动等的更新，并在酒店内部进行传达、培训，确保各相关部门贯彻执行； 2. 根据管理公司市场营销中心要求，确保会员通道设置完整，确保酒店摆放的会员宣 传资料准确、无缺失； 3. 制定酒店及各部门发展会员的指标及奖惩政策； 4. 根据指标督促及检查酒店各部门嘉赏会会员发展情况，并根据情况做合适的指标调整； 5. 统计各部门发展嘉赏会会员的数量和质量，并及时反馈给相关部门；对每月酒店会 员消费情况进行统计分析； 6. 负责新会员信息的录入和上传，检查并确保会员相关信息录入的准确性以及会员申 请表填写的规范；引导客人关注 GSHMhotels 官方微信公众号并注册会员，推荐会员 通过微信订房并使用积分等； 7. 嘉赏会系统操作（如补积分、补里程等）； 8. 每日 10 号前，负责回传上月酒店的《介绍人奖励明细表》、《会员拜访记录》、《低临 界值会员反馈表》，《会员档案列表》、《会员季度产量对比分析表》至管理公司会员 中心 ，并抄送酒店房务总监、前厅部负责人及管理公司会员中心； 9. 督导酒店员工的服务环节，确保嘉赏会会员能获得相应的优惠权益； 10. 保持与嘉赏会会员之间的紧密联系。对于会员提出的任何询问，意见或投诉需在第 一时间内处理,并及时反馈给相关操作部门及酒管公司会员中心； 11. 定期组织酒店内部有关嘉赏会工作的会议，以便部门之间更好的交流，及确保工作 正常运作； 12. 配合酒店培训质检部落实会员基础知识培训，争取让酒店所有员工熟知会员计划的 名称、会员级别分类和入会办理等信息，并与培训质检部合作，进行不定期的会员 应知应会信息检查。

一、部门经营管理 1、全面负责楼层、服务中心及布草房的运营管理工作，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 2、 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 3、与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房出租率； 4、负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 5、 做好分部的成本控制工作； 二、部门团队建设 1、与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2、根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下，限度的节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 3、负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 4、 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 5、负责员工表扬信的统计及奖励金分配，经批准后落实； 6、定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队。 三、对客管理 1、 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟客档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 2、及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监，各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3、负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 4、定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 5、与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务。 四、设施物资管理 1、督导下属做好楼层各项计划卫生及其他大型清洁工作； 2、 督导下属做好客衣清洁管理工作； 3、督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4、负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划，定期组织抽查和稽核； 5、组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 6、 督导下属做好各类设施设备的维护、保养工作。 五、安全管理 1、协助房务总监做好各项检查工作，发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理； 2、 熟悉设备操作方法，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 3、对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 六、完成上级交办的其它任务。

1. 遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在预订经理的具体指导 下，履行自己的职责。 2. 监督预订部每天的运作。 3. 通过对房间的预订和分配的管理来达到最大的收益。 4. 追踪和跟进市场趋势，通过对入住率和市场分割的分析作出适当的营收预测。 5. 监督前台对客户资料的追踪。 6. 创建和更新配额房数。 7. 每月对客人的意见作出记录和分析。 8. 确保客户资料的准确性。 9. 检查市场代码，保持与成员酒店标准的一致。 10.在预订系统里设置房价和进行更新。 11.对网络上（包括但不限于 IDS、GDS、WSL、官网、微信、天猫等）渠道的房价进行更新。 12.协调办公室的工作，确保工作的信息能够及时得到更新和所有的通信能得到及时的处理。 13.确保在所有客人到达之前查阅客人的预订细节。 14.设立客户追踪机制，通过市场细分和来源区域将房晚进行分类，让销售部能够更有效的 对酒店的客源进行评估和管理。

【岗位职责】 ·负责酒店木制品、墙纸、地毯、门窗等制作修理及油漆翻新 ·负责玻璃制品更换维修，小五金维修更换及家具门柜锁修理安装 ·负责活动道具制作安装，装潢加工间整洁卫生管理 ·负责土建结构维修及日常维护保养工作 ·完成领导交办的其他任务 【职位要求】 ·中专学历，1-2年相关工作经验 ·具备电工知识，持有电工证 【薪资福利】 ·月薪4000-4500元 ·五险一金|包吃包住|年底双薪

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作内容： 1. 据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求，每日访问客户并完成拜访报 告。 2. 负责散客和团队等项目的销售工作，并参与一切服务活动。 3. 根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。 4. 与酒店其他部门做好协调工作，以确保对重要客人的服务。 5. 完成每周及每月的销售报告。 6. 根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 7. 参与本行业及客户组织的相关活动，与客户保持良好的关系。 8. 参加各类专业培训活动。 职位要求： 1.自然条件：性别不限，27 岁以上，女性身高 160CM 以上，男性身高 172CM 以上，五官端正。 2.文化程度：大专以上学历 3.工作经验：1-3年酒店相关岗位工作经验 4.语言能力：普通话流利 5.业务素质：具有良好的职业道德，熟悉销售运作。有强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧。 6.思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，爱岗敬业；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力；自我调控力强，良好的心理承受力。 工作时间： 不定时工作制

必须是党员 1 负责办理酒店员工入职、离职、试用期转正等相关手续。 2 负责审核、办理各部门提交的与劳动纪律相关的奖惩处理手续。 3 负责酒店员工劳动合同的订立、续签、终止等管理工作，督导各部门做好相关评估及资料 归集工作，规避违规操作和劳动争议，发现问题及时上报人力资源总监进行处理。 4 负责组织酒店各部门的考勤管理工作，核查、抽查部门排班、考勤记录、加班统计，确保 各部门严格执行酒店相关标准和要求，对违规行为向人力资源总监提出处理意见。 5 严格执行管理公司薪酬福利制度和酒店薪酬福利标准，核算酒店员工各项薪酬福利费用。 6负责酒店员工社会保险、住房公积金的制卡、缴交等工作，指导和协助员工办理与离职、 退休等相关的社保、住房公积金业务。 7 负责酒店员工档案管理工作，包括纸质档案、电子文档和人力资源系统中员工信息的管理， 督导各部门及时更新、报备员工信息变动情况。 8 负责酒店外籍员工就业证、居留许可证等证件办理工作。 9 负责组织酒店员工体检及相关健康证明的管理工作。

1.服从主管的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。 职位要求： 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

1、完成上岗前准备工作。 （1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 （2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产 要求。 （3）参加班前会，领受任务。 （4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出 品质量。 3、完成收档后工作。 （1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。 （2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 （3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 （4）填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、 完成上级交派的其他任务。

1、负责办理散客和团队的入住登记服务； 2 、负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3 、负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 4、 接收并复核所有房间的账单； 5 、为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 6 、处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 7、 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 8 、收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 9、 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 10、 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 11、 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。

1、根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢 2、 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，随时向客人提供咨询服务；根据客人的需要， 帮助和引导他们到酒店的各种场所； 3 、礼貌服务，对客人的投诉、要求和询问要做出快速和机智的反应，即时向上级汇报客人 提出的意见建议和投诉；为有需要的入住或退房客人提供行李服务； 4 、根据上级安排，提供团队入住与退房的行李运送服务； 5 、处理客人行李、物品的寄存和领取服务； 6 、根据客人要求，协助提供换房服务； 7 、提供雨天雨伞、伞套服务； 8 、了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务; 9、 接受与派送对客相关的留言、包裹、信件和传真； 10 、根据上司的安排执行外出委托代办服务