1. 服从主管的工作安排。上岗前作自我检查，做到个人仪容仪表端庄整洁，符合规定要求； 2. 熟练掌握安全监视电视操作，一旦从监视器屏幕上发现可疑情况应及时通过对讲机（电话）通知附近保安人员或其他部门人员查看核实； 3. 根据本班次中的营业重点和各处情况调整屏幕录像的重点和扫描次数，对重点部位可疑情况应仔细观察，一旦发现或捕捉到可疑情况，应立即跟踪监录，并及时报告主管； 4. 充分利用电话、对讲机传递值勤中的信息，对个别处在无线对讲机的死角，则应当用主台优势转告（中转）； 5. 发现监听岗位上对讲机的通话内容有可疑情况，应提醒持机者防止失密； 6. 在发生紧急情况时（如发现有异常的烟和火光），应操作发生情况附近的电视摄像摄录画面，报告并帮助主管实施应急方案； 7. 保持机台整洁，调换对讲机电池；按规定妥善保管和调换背景音乐，熟悉消防机台及整个报警系统的结构、性能和操作程序； 8. 受理报警时要有条不紊，如是火警，应迅速、准确地查找火警位置，立即与巡逻人员联系核实火警情况，若火警确定，应立即报告主管，并在他的指挥下实施消防应急方案； 9. 保持消防机台的清洁整齐，发现报警系统或其他设备有故障应马上报修，使整个系统处于良好的临战状态； 10. 熟悉其他岗位保安员的工作程序与要求，在上班时定时互换； 11. 工作程序 ① 做好机台的清洁整理工作； ② 仔细观察电视监视画面，发现情况及时报告； ③ 受理各类消防报警； ④ 与巡逻员保持联系，按消防应急预案处理火警； 调换电池，执行钥匙交接手续。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

1. 熟悉酒店所有公共区域。 2. 确保及时完成日常保洁工作。 3. 与公共区域领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 4. 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 5. 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 6. 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 7. 完成上级交办的工作。 8. 向上级领导汇报客人的重大投诉。 9. 安全正确地使用保洁设备。 10. 合理保持保洁用品的存货量。 11. 尽可能对资源进行再利用。 12. 按照业务要求开展工作。

1. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、工作间和餐具柜进行清洁。 2. 补充客用品。 3. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4. 熟知客房内的设施设备，对于损坏及故障及时向上级汇报。 5. 保证设备的清洁和修缮。 6. 完成区域客房报告。 7. 完成每日客房检查工作单。 8. 与上级会面并承担每日分配的任务。 9. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 10. 及时向上级汇报客人的投诉。 11. 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 12. 准确记录在规定的区域内的房间情况。 13. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 14. 保持个人仪容和卫生标准。 15. 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预定等。

工作职责：  一、餐前准备 1. 按标准完成餐厅清洁，包括餐桌、餐椅、地面、自助餐台、玻璃及公共区域卫生。 2. 摆放餐具、餐巾、牙签、调味品，确保餐具干净、摆放整齐规范。 3. 协助布置自助餐台，检查菜品、饮品、水果、点心、餐具是否齐全、摆放美观。 4. 检查设备（咖啡机、饮水机、微波炉、保温炉等）是否正常运行。  5. 整理仪容仪表，准时到岗，参加班前例会。  二、餐中服务 1. 主动迎接客人，引导入座，提供热情礼貌的问候。  2. 及时为客人倒茶、递纸巾，关注客人用餐需求。  3. 巡视区域，及时清理桌面空盘、残渣、更换脏餐具，保持桌面整洁。 4. 及时补充自助餐台食物、餐具、纸巾、酱料，避免出现空缺。  5. 维持用餐秩序，提醒客人按需取餐，文明用餐。  6. 解答客人简单咨询，如菜品位置、用餐时间、餐厅规则等。 7. 留意特殊需求客人（老人、小孩、行动不便者），提供必要协助。  8. 发现菜品问题、设备故障或客人投诉，及时上报领班/主管。  三、餐后收尾 1. 待客人离场后，迅速清理桌面，擦拭桌椅，归位摆放。 2. 回收餐具、器皿，送至洗碗间，分类摆放。 3. 清理自助餐台，剩余食品按规定处理，清洁餐台及设备。 4. 清扫地面垃圾，拖地，恢复餐厅整洁。  5. 关闭不必要电源、灯光、水龙头，做好节能与安全检查。 6. 完成当班交接工作，记录遗留问题。  四、其他职责 1. 遵守酒店规章制度及仪容仪表、服务礼仪要求。 2. 配合领班、主管完成排班、培训及临时工作安排。  3. 爱护酒店财物，节约用品，注意防火、防盗、食品安全卫生。  4. 保持良好服务态度，提升客人满意度。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

岗位职责 1、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、疏导过往车辆，保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 7、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请相关人员进行修复。 8、熟悉酒店地形环境及工作流程。 9、认真履行交接班制度，管理台账，保存好录像资料。 任职要求 1.18-50周岁，高中及以上学历，身体健康，持有有效消防设施操作员证（监控证）； 2.熟悉酒店消防安全巡查、门禁管控、突发事件处置流程，掌握基础安防规范； 3.品行端正、责任心强，退伍军人或有酒店安保从业经历者优先录用。

岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、安置工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 任职资格 1.教育培训：人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历。接受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规、财务会计基本知识等方面的培训。 2.工作经验：3年以上HR领域工作经验，至少2年以上招聘工作经验。对人才的发现与引进、组织与人员调整、员工职业生涯设计等具有丰富的实践经验；对人力资源管理事务性工作有娴熟的处理技巧;熟悉招聘流程及各种招聘渠道。 3.熟悉南昌招聘市场，具备一定的学校资源。

1. 负责制订每日所需主副食品，原料、辅料进购计划并监督到货、验货； 2. 负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求； 3. 负责员工餐厅设备、用具的补充、维修及更新改造计划的制定及申请工作； 4. 负责员工餐厅班组的班次安排，并检查考勤和纪律执行情况； 5. 始终保持员工餐厅的清洁卫生； 6. 检查下属的出勤、仪容仪表及遵守店规的情况； 7. 根据营业及季节的变化，每周四制定出下周食谱； 8. 负责员工餐厅新菜品的研发组织工作； 9. 定期对员工餐厅服务员和厨师进行相关培训； 10. 负责厨房全面的指挥工作，做好员工考勤工作； 11. 负责厨房内部的各种事务处理； 12. 负责员工餐厅每月成本和费用的控制； 13. 每周向直属领导汇报工作情况； 14.完成上级指派的各项工作任务。

1. 督导服务员在分配的服务区域内提供符合标准的服务, 确保每位宾客得到高品质、高效率的服务。 2. 定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报经营接待情况。 3. 开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务。 4. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 5. 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用。 6. 现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准。 7. 协助咨客欢迎、接待并引导宾客。 8. 递呈菜单, 推荐有关菜式、 餐酒并回答食品准备的问题。 9. 熟练掌握点菜系统功能及操作, 能解决系统、设备使用中的基础问题。 10. 检查督导服务员从厨房或酒吧取回食品、饮料, 确保提供品项的正确性。 11. 检查督导服务员准备工作。 12. 充分了解菜肴知识，掌握菜肴搭配技巧，依据制作方法、制作时间，按正确的方式为宾客提供优质的菜肴服务。 13. 熟悉酒店安全、食品卫生、突发事件的处理程序。 14. 了解常客的姓名、饮食爱好、餐位安排及VIP客人的服务程序。 15. 观察, 预测并及时满足客人的需求，和宾客保持良好关系。 16. 确认客人的点菜内容, 并确认帐目, 接收结帐。 17. 在任何时刻, 协助并参加服务工作。 18. 餐厅内所有设施设备的使用、维护、保养，对所需的物品或原料, 进行申请并审核。 19. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 20. 合理制定员工的排班表，掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活。 21. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正。 22. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，做好本班组的人才开发和培养工作。 23. 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房。 24. 工作结束后，移交未完成的工作，做好交接班。 25.协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。

岗位职责： 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5.熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 6.处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理 。 7.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 8.在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 9.全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员。 任职要求：简单的英语口语交流性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程序和规范。

任职资格： 1.客房销售协调员：163以上，形象气质佳，前厅、销售背景优先，应届毕业生亦可。 2.歺饮销售协调员：163以上，形象气质佳，歺饮，销售背景优先，应届毕业生亦可 3.市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历，英语好优先。 岗位描述： 为酒店销售团队提供协调和管理服务，以协助酒店创造收益 Sales Coordinatorr Job Knowledge/Skill/Experience ： 1. Room sales coordinator: above 163, good image and temperament, front office and sales background is preferred, fresh graduates are also welcome. 2. Eating sales coordinator: more than 163, good image and temperament, eating, sales background is preferred, fresh graduates can also 3. Bachelor's degree or associate's degree in marketing, hotel management, business management or related field is preferred, Good English preferred. Job Description: To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel

· 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； · 确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； · 确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； · 落实并执行相关紧急操作程序的培训，包括但不限于消防、断电及炸弹威胁等； · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； · 管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案；

[岗位职责] 1、负责西餐冷房日常运营管理，确保出品质量与出餐标准符合酒店要求。 2、督导并培训冷房员工，合理安排班次及岗位分工，提升团队工作效率。 3、根据菜单与季节性变化，创新凉菜、沙拉、酱汁等菜品,控制食品成本及损耗。 4、严格执行食品安全与卫生规范，监督冷藏设备维护及食材存储管理。 5、配合行政总厨完成冷房新菜品研发、试制及成本核算。 6、负责冷房食材订货、验收及库存盘点，确保物料充足且新鲜。 [岗位要求] 1、具备西餐冷房管理工作经验，熟悉冷菜制作流程及摆盘技艺。 2、掌握食品安全知识,持有有效健康证。 3、具备团队管理能力及沟通协调能力,能承受工作压力。 4、工作细致严谨，注重卫生细节，有创新意识。

1. 按照酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 2. 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行问询的客户。 3. 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 4. 参加每天部门的销售会议及每周的销售协调会议。 5. 及时征得客户意见建议，并反馈给上级领导。 6. 按要求协助促销和宣传活动。 7. 协助编订业务计划和日常工作计划。 8. 负责对宣传品的库存管理。 9. 协助酒店促销策略和市场计划的策划。 10. 根据酒店的文件规范，为营销总监和销售经理起草信件和报告等文件。 11. 协助完成销售月报告。 12. 输入和保管协议客户名单并随时更新。 13. 保管和传递各种表格、单据，如：各种人事表格、招待申请单、采购单等等. 14. 负责销售部员工的每月考勤情况，并汇总到人资部。 15. 管理办公室所有办公物品， 避免遗失和损坏。 16. 处理所有与本部门有关的一般行政事宜。 17. 完成营销总监和销售经理派给的其他工作。

1. 熟悉原材料管理制度，有管家意识，对餐饮鲜活原料、食品进行严格验收。 2. 在验收中做到坚持原则、不恂私、不贪小，积极维护酒店利益。 3. 对直接进厨房的原材料，鲜活水产品严格按投标等级验收，不符合要求的当场退回；肉类、家禽、蔬菜等类的质量按厨房要求验收并控制数量。 4. 每日做好外包产品原料消费单的校对工作，做好验收单和直接进厨房原料发票的签收工作。 5. 整理好当天的单据，及时准确地将验收单和外包产品原料消费单输入系统，保证每期成本核算顺利完成。录入完成后应及时将验收单或领料单按天交给资产领班。 6. 做好原材料索证工作，并按照要求建立台账。 7. 与定期组织的食品原材料的市场调查工作。 8.完成领班临时交办的其他工作。

1、友好热情的欢迎和接待客人； 2、根据程序为客人办理入住和退房，为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 3、熟知部门的标准和程序； 4、准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求； 5、确保前台区域清洁； 6、确保备用金的准确性，和报表相对应的现金交易； 7、为客人提供外币和旅行支票兑换服务； 8、与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新； 9、熟悉酒店所有推广活动，比如，季度推广，航空会员计划，管理公司的“客人忠诚计划”；

行政人事经理将负责推动行政和人事的各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。 财务回报： Ø 协助制定人力资源预算并按预算运营 Ø 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 Ø 降低因雇佣关系引起的财务风险 Ø 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 员工团队： Ø 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 Ø 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 Ø 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 Ø 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 Ø 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 Ø 与外部各方建立良好的关系 Ø 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验： Ø 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 Ø 抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 Ø 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 企业责任： Ø 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 Ø 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 Ø 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 Ø 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 Ø 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 Ø 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 其他工作 Ø 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求： 1. 高等专科及以上学历/高等教育资质/同等资质 2. 5年人力资源相关经验 3. 具有管理经验者优先考虑 4. 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 5. 有洲际酒店集团工作经验者优先考虑

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润化为原则进行部门运作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system 熟练操作收银系统。 Fully conversant with all aspects of the Cashier System. 按照客人消费的项目计算账单费用。 Computes bill according to items consumed by guests. 向客人呈送相应的账单。 Presents checks/ bill showing amount due. 记录收取的金额并准备报表。 Records amounts received and prepares reports of transactions. 报价并详细说明所收取项目。 Quotes price and describes features of items for which money is received. 对特别的项目作必要的核查。 Makes necessary checks needed for specific function. 完成日常的值班交接。 Makes daily transactions on shift. 在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 Reports and explains any discrepancies in outlet checks, daily transactions and reports. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 有效控制部门破损，在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.

1. 全面掌握管辖范围内的各类机器和清洁工具的使用，保养方法及各项清洁工作的操作规程； 2. 负责每日公共区域服务员的督导工作,努力提高工作质量和工作效率，高标准的对酒店公共区域进行清洁和维护； 3. 遵守客房部制定的政策和程序； 4. 检查公共区域, 办公室, 后台和员工区域需要维修的项目报告给房务中心； 5. 同公共区域技工合作并安排清洁地毯和室内装饰品, 维护保养楼层地毯, 大理石晶面； 6. 检查所负责区域清洁, 设施设备摆放标准井然有序,并保证安排的清洁计划得到跟进。 7. 确保昂贵的清洁设备只允许指定人员进行维护清洁并以正确的操作方式使用设备。如果设备在不使用的情况下，必须是经过清洁的并摆放整齐在规定位置。 8. 保证每日所使用的供应品得到严格的控制并且所有化学制品和清洁剂的稀释是根据建立的标准来执行的。 9. 在定期维护检修设备期间协助客房部经理更新相关合同文件。 10. 有效的沟通与工程部密切合作并确保需要维修的项目能够得到及时修理并需要得到跟进。 11. 监督公共区域和员工区域害虫得到控制, 保证杀虫工作是依照合同中的规定和协议执行的并且与行政管家保持必要的沟通。 12. 保证公共区域的鲜花是新鲜的并且鲜花状况是良好的。 13. 让公共区域员工清楚遗留物品的处理程序。 了解先进的清洁技术工作及质量好的清洁产品，不断提高清洁保养质量。

有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 对担任酒店管理人员具有高度期望。 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字； 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间； 3. 熟知部门标准工作程序； 4. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统； 5. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告； 6. 随时留意会计政策和工作程序的变化； 7. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求； 8. 熟知所有特别促销活动，如：澜嘉会等方案； 9. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给领班、主管和经理。 10. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象； 11. 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备； 12. 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格； 13. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读； 14. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 ； 15.力争保持酒店的高标准，特别注意贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

1. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解；管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生； 2. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生； 3. 记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等； 4. 协助楼层主管做好对员工的培训工作； 5. 协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现； 6. 检查服务员的仪容仪表，行为规范和出勤情况； 7. 按照工作时间适当地安排膳食时间, 立刻报告任何不端行为； 8. 保证楼层服务员严格地按照房间的清洁顺序；早上和下午准时递送由楼层服务员检查正确房间状态给房务中心； 9. 每日检查楼层服务员的设备和清洁机器能正常使用； 10. 要保证楼层服务员的工作车一直是在整洁的情况下，并停放在走廊和工作间的适当位置； 11. 保证VIP 房间及时的清洁，准时检查和最迟上午11:00给楼层主管检查；在VIP到达之前，检查VIP房间的准备情况和用品的布置情况； 12. 向楼层主管报告楼层的故障房情况，并跟催维修事项； 13. 按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域，并填写检查单； 14. 督导楼层服务员按正确的程序和标准操作，正确使用清洁用品； 15. 根据程序报告DND和DL房间和楼层上可疑的人或行动； 16. 保持所有安全楼梯, 服务区域畅通和妥善保管楼层钥匙，并根据程序返还； 17. 根据房间出租率控制楼层客用物品及清洁用品的领用、发放，保管好布草； 18. 填写各类工作表单和交班日志，做好与下一班的交接工作； 19. 如果员工表现不是令人满意，给行政管家提建议； 完成上级安排的其他任务。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到集团的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。