遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法时，则向副理汇报。 Reports complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Ensures a high level of product knowledge of hotel in order to promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arise. 确保持续高水平的宾客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 将来自任何客人和其他部门的反馈与副理进行沟通。 Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守房务部定立的系统及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division. 确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。 Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards. 确保正确地储存及发出客用品。 Ensures proper storage and issues of guest supplies. 确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。 Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards. 分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 Assign daily task reasonably and monitor the quality and process. 更新可以入住房间的房态。 Updates status of rooms ready for occupancy. 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 Manages inventory of stock to ensure adequate supplies. 检查客房、餐厅及大堂，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理提出建议。 Inspects rooms, restaurants and lobbies to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager. 指引和协助负责清洁的员工的工作任务。 Directs and assists in assigning work to cleaning personnel. 检查客房、走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整洁。 Inspects guest rooms, corridors, staircases, service areas, lobbies, and other public areas for cleanliness and orderliness. 报告给工程部所有要维修和维护的项目 Reports to Engineering Department all items and fixtures requiring maintenance or repair. 检查所有重要客人和长住客人的房间。 Inspects all VIP and long-stay guest rooms. 申领客房用品、家具及设备。 Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment. 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。 Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment. 对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部文员及/或前台员工发出房态报告。 Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to housekeeping coordinator and/ or Front Office employees. 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports missing and damaged hotel property. 根据酒店“失物招领”制度，报告并处理所有失物招领事项。 Reports and handles all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found’ policy. 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告 Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports. 确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.

1. 对所有的初加工进行加工； 2. 管理厨房切配运转； 3. 负责原料的准备情况，并及时的补充所缺的原料及时通知主切配； 4. 检查冷库内存、取原料，确保食品的原料质量； 5. 准备工作台的卫生工作，木砧清洗，磨刀，配菜盘摆好及准备干净的抹布； 6. 检查工作的内容，如有疑问立即通知主配； 7. 严格执行操作规程，保证初加工的品质，对原料不新鲜和切配不合要求的，不要给各厨房，要严格按照各厨房的要求进行加工处理； 8. 做好收档卫生，首先把洗涤好和清洗砧板及刀具和工作台的卫生无水迹和污迹； 9. 检查各区域、冰箱的分类； 10. 监督和准备每天协助确定所有区域的定量，检查冰箱准备食品与切配； 11. 指导粗加工人负责进行蔬菜的改、切、浸、泡、洗等工序，教导水台厨师进行杀鱼、家禽类的清洗、原料的斩切工序； 12. 负责管理部门和设备的保养； 13. 检查督促下属是否利用好边角料； 14. 每日管理好冻库区域的卫生，存货，原料的供给； 15. 根据各厨房的要求，严格按照收货的规格，完成预算目标，把食品原料进行加工处理； 16. 了解所有紧急事件的发生时应遵循的程序； 17. 坚持高标准的卫生和整洁计划。

1. 根据实际情况对客房的地毯，公共区域地毯和室内装饰品进行清洗。 2. 严格遵守管家部的规则和制度。准时开始工作，着装干净整洁，遵守被分配的工作和膳食时间。 3. 熟悉各类机器和清洁工具的使用，保养方法及各项清洁工作的操作规程。 4. 如有需要完成特别的玻璃清洁工作。 5. 当有需要时更换客用电梯厅地毯。 6. 负责清洁设备的清洁和保养工作。 7. PA仓库保持干净、整洁。 8. 酒店的一些特殊清洁如：大理石晶面、地毯抽洗、木制面打蜡等不能在白天清洁保养的项目，需要夜班完成。 9. 参与客房部部门会议。 10. 完成上级分配的其他任务。

根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 监管并跟进特殊项目。 Supervises and carries out special projects. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制消耗量。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 亲自监控所有有危险的工作，确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 根据核准的功能请求表，安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量，汇报副总监/经理。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 与物料部跟进采购要求。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象，报告工程副总监/经理。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager.

任职资格 1.年龄40岁以内，大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理相关优先；身体健康，能适应早晚班，宴会加班。 2.三年及以上商端星级酒店餐饮前厅、后厨综合管理经验。 3.精通中餐包厢、大型宴会、政务宴席接待流程。 4.熟悉酒店餐饮成本核算、菜单设计、营销活动策划全流程。 5.熟悉食品安全法、餐饮行业卫生规范、能独立完成食安检查 、后厨标准化管理。 6.具备团队培训、绩效考核、岗位技能竞赛组织能力，能独立搭建部门培训体系。 7.掌握基础酒水、宴席搭配、特色菜品知识。 8.沟通协调能力强，可对内跨部门协作，对外对接政企单位、供应商。 9.抗压能力强，可应对节假日客流高峰、大型紧急接待任务。 10.具备较强服务意识、大局意识，认同酒店高端服务企业文化。 11.管理细致严谨，有责任心，公平公正管理员工，具备良好职业素养。

学历不限，有无厨房工作经验均可，能接受后厨岗位零基础培养； 吃苦耐劳，能适应后厨高温、油烟环境，可长时间站立作业； 服从厨师长及师傅工作安排，做事勤快、有眼力见，有良好的团队协作意识； 遵守酒店及后厨各项规章制度，重视食品安全、操作卫生规范。

【岗位职责】 1、全面负责景区各酒店的整体运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、统筹酒店市场推广策略，结合景区特色策划营销活动，提高酒店入住率和品牌影响力； 3、协调与景区的合作，确保资源整合与联动，提升整体运营效率； 4、推动酒店品牌建设与市场推广，提升酒店在行业中的竞争力和影响力； 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域的专业知识，3年以上酒店运营管理经验，有景区+酒店运营经验者优先； 2、熟悉酒店运营管理流程，具备较强的服务意识和市场敏感度，能够根据行业趋势调整经营策略； 3、出色的沟通协调能力，能够高效处理内外部合作关系； 4、具备较强的抗压能力，能够应对突发情况并快速决策；

【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

1.年龄45岁以下; Work with relevant certificates 2.具有相关工作证书; Working experience in similar capacity with international chain hotels will be better 3.同等职位国际酒店经验优先考虑; Good guests service sense and professional skills. 4.良好的服务意识和专业技能;

1. 餐具清洁 1.1. 每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗，保证洗涤和消毒质量，将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜。 1.2. 每日清洁保洁柜和餐车，做好维护保养工作。 1.3. 负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作，使用完毕后及时清洗，每周保养。 1.4. 正确使用洗碗间的设备设施，遇有故障及时报修。 1.5. 工作完毕，及时关闭水、电、气等开关，做好安全和节能降耗工作。 1.6. 保持工作区域的清洁卫生。 2. 厨房清洁 2.1. 每日开餐前后清洁厨房地面、墙面，保证地面无积水、无污浊、无杂物,墙面无积灰、无脏迹。 2.2. 每日开餐后负责清倒厨房垃圾桶，保证垃圾桶清洁、无异味。 2.3. 每日工作完毕，检查并关闭厨房水、电、气等开关。 2.4. 积极参加培训，提高综合水平。 完成上级交办的其他工作。

1. 服从主管的工作安排。上岗前作自我检查，做到个人仪容仪表端庄整洁，符合规定要求； 2. 熟练掌握安全监视电视操作，一旦从监视器屏幕上发现可疑情况应及时通过对讲机（电话）通知附近保安人员或其他部门人员查看核实； 3. 根据本班次中的营业重点和各处情况调整屏幕录像的重点和扫描次数，对重点部位可疑情况应仔细观察，一旦发现或捕捉到可疑情况，应立即跟踪监录，并及时报告主管； 4. 充分利用电话、对讲机传递值勤中的信息，对个别处在无线对讲机的死角，则应当用主台优势转告（中转）； 5. 发现监听岗位上对讲机的通话内容有可疑情况，应提醒持机者防止失密； 6. 在发生紧急情况时（如发现有异常的烟和火光），应操作发生情况附近的电视摄像摄录画面，报告并帮助主管实施应急方案； 7. 保持机台整洁，调换对讲机电池；按规定妥善保管和调换背景音乐，熟悉消防机台及整个报警系统的结构、性能和操作程序； 8. 受理报警时要有条不紊，如是火警，应迅速、准确地查找火警位置，立即与巡逻人员联系核实火警情况，若火警确定，应立即报告主管，并在他的指挥下实施消防应急方案； 9. 保持消防机台的清洁整齐，发现报警系统或其他设备有故障应马上报修，使整个系统处于良好的临战状态； 10. 熟悉其他岗位保安员的工作程序与要求，在上班时定时互换； 11. 工作程序 ① 做好机台的清洁整理工作； ② 仔细观察电视监视画面，发现情况及时报告； ③ 受理各类消防报警； ④ 与巡逻员保持联系，按消防应急预案处理火警； 调换电池，执行钥匙交接手续。

1. 在巡检时注意发现可疑迹象（包括异常气味、声音、人员、物品），用对讲机或电话与监控中心保持联系，随时核实可疑情况，并将情况尽快向主管报告。 2. 巡检时应精神集中，警惕地注视行进中遇到的一切。如遇宾客，应主动问好，如遇嫌疑人员或非住店宾客，应予询问，尽量弄清其身份、去向和来酒店的目的。 3. 客房未关门，巡逻员应先按门铃或敲门，如无反应，即轻轻地推开门察看房内情况，若是无人或宾客正睡着应轻轻地把门锁上，如有客人应告诉他（她）："我是安全服务员，请随手锁门"，并表示歉意。 4. 巡逻过程中发现客人遗留在门外的包袋物品，应及时交主管，若发现是可疑物品，应询问房务、工程等部门，以确定物品性质，并报告当班主管，有关部门未来处置前应该在物品附近监护，切不可随意搬动和翻看。 5. 巡逻和值勤中若抓获不法分子或者扭获其他可疑人员，应迅速带到后区处理，以免影响客人。 6. 与消防中心保持密切联系，按消防中心指令尽快赶到指定地点，核实、确定火警情况，并及时报告消防中心。 7. 如实记录巡逻情况，并在巡检路线上记下经过时间。 8. 检查施工场所的安全和临时工作证佩戴情况。 9. 如遇有紧急情况（包括消防），应迅速赶到出事点，在主管的指挥下实施应急方案。 10. 夜间餐厅停止营业时会同管事部人员检查厨房煤气开关和电源开关情况。 11. 熟悉其他岗位保安员的工作程序和要求，在上班时定时互换。 12. 完成部门经理交办的任务。 13. 工作程序 ① 按指定的路线认真巡逻检查酒店各部位，处理巡检中遇到的情况，下班报告上述情况。 与监控中心经常保持联系，及遇到火警时，按消防应急预案处理。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

1. 熟悉酒店所有公共区域。 2. 确保及时完成日常保洁工作。 3. 与公共区域领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 4. 掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 5. 熟悉酒店情况，向客人提供相关信息。 6. 乐于帮助客人，并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 7. 完成上级交办的工作。 8. 向上级领导汇报客人的重大投诉。 9. 安全正确地使用保洁设备。 10. 合理保持保洁用品的存货量。 11. 尽可能对资源进行再利用。 12. 按照业务要求开展工作。

1. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、工作间和餐具柜进行清洁。 2. 补充客用品。 3. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 4. 熟知客房内的设施设备，对于损坏及故障及时向上级汇报。 5. 保证设备的清洁和修缮。 6. 完成区域客房报告。 7. 完成每日客房检查工作单。 8. 与上级会面并承担每日分配的任务。 9. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 10. 及时向上级汇报客人的投诉。 11. 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 12. 准确记录在规定的区域内的房间情况。 13. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 14. 保持个人仪容和卫生标准。 15. 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预定等。

1. 主动向客人和酒店各部门领导提供电话总机的各类服务。 2. 严格遵守酒店及部门的各种规章制度、操作程序及服务规范。 3. 时刻牢记保密原则，不偷听客人电话。 4. 必须十分熟悉电话总机服务所需的各项设备的功能，并能熟练操作，特别是电话交换机的控制盘。 5. 必须熟知酒店各类服务设施和服务内容，每天的各种活动，及各类紧急事件的处理程序。 6. 完全熟知酒店的分机号码、市内常用电话号码和主要国家代码。 7. 掌握酒店内的组织结构，熟悉酒店行政管理负责人和酒店各部经理的姓名和声音。 8. 熟记所有将到、已入住或将退房的VIP房号，客人姓名，对VIP客人应予特别关注。 9. 具有用英语、日语与有关客人进行简单对话的能力，以满足客人的服务需要。 10. 热情、礼貌、迅速地回答客人的各种询问。 11. 认真、准确、仔细地向客人提供叫醒服务和留言服务。 12. 记录所有电话服务所发生的费用。 13. 向服务中心领班及时报告任何重大事件或投诉。 14. 认真地做好各班的交接工作，确保所有需落实的问题都得到解决。 15. 接听电话，答复住客咨询、房内点餐等各项服务要求，全权负责解决宾客的服务要求并作好记录。 16. 负责与前台沟通和协调有关客人入住、离店、接待、房态状况等方面的事宜。 17. 接受客人提出的服务需求并为之提供优质、快捷、周到的服务。 18. 负责与住店客人有关洗衣、清洁等方面的联系、沟通和留言。 19. 保持个人卫生整洁，仪表仪容达到酒店的标准。 20. 负责对电脑及话务台设备的保护、保养及工作环境的卫生清洁。严格遵守微机操作程序，保证通讯设备整洁、畅通、维护其正常运转。 21. 随时执行、完成上级领导交办的其它任务。

1. 检查，标注和存储行李； 2. 确保所有收到的行李与行李牌相符； 3. 及时将遗失物品的相关信息通知礼宾领班或值班经理和保安部； 4. 熟悉酒店及周边地区的旅游及交通信息，并能及时为客人讲解并介绍； 5. 协助其他分部或部门的员工完成对客服务工作； 6. 保持行李房整齐干净； 7. 通过与其它部门的沟通和协作促进团队合作和高品质服务； 8. 定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物； 9. 执行其它分配给的工作。

1. 按照酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 2. 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行问询的客户。 3. 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 4. 参加每天部门的销售会议及每周的销售协调会议。 5. 及时征得客户意见建议，并反馈给上级领导。 6. 按要求协助促销和宣传活动。 7. 协助编订业务计划和日常工作计划。 8. 负责对宣传品的库存管理。 9. 协助酒店促销策略和市场计划的策划。 10. 根据酒店的文件规范，为营销总监和销售经理起草信件和报告等文件。 11. 协助完成销售月报告。 12. 输入和保管协议客户名单并随时更新。 13. 保管和传递各种表格、单据，如：各种人事表格、招待申请单、采购单等等. 14. 负责销售部员工的每月考勤情况，并汇总到人资部。 15. 管理办公室所有办公物品， 避免遗失和损坏。 16. 处理所有与本部门有关的一般行政事宜。 17. 完成营销总监和销售经理派给的其他工作。

【岗位职责】 1、负责对清洁外包方进行监督； 2、负责每月对保洁、绿化、消杀外包方进行评估； 3、负责对小区公共区域及设施的保洁抽查； 4、负责组织服务中心的四害消杀工作及对四害外包方进行监督； 5、对清洁、绿化服务供方进行月度、年度评估，并提交评估分析报告； 6、坚持每天巡视小区两次，现场督导保洁工作； 7、每天对绿化、清洁工作落实完成情况进行考核； 8、保洁工作的现场管理，及时了解保洁员的思想动态，解决疑难问题； 9、负责与绿化、清洁外包方就有关事项进行沟通、协商，及时处理工作中的各种问题； 10、负责与绿化、清洁人员对接绿化养护及清洁工作，监督工作质量，进行业务巡查，落实执行情况，并定期评估其质量； 11、负责每月本业务块工作计划及培训计划的拟定实施。 【岗位要求】 有小区保洁3年工作经验者优先

工作职责：  一、餐前准备 1. 按标准完成餐厅清洁，包括餐桌、餐椅、地面、自助餐台、玻璃及公共区域卫生。 2. 摆放餐具、餐巾、牙签、调味品，确保餐具干净、摆放整齐规范。 3. 协助布置自助餐台，检查菜品、饮品、水果、点心、餐具是否齐全、摆放美观。 4. 检查设备（咖啡机、饮水机、微波炉、保温炉等）是否正常运行。  5. 整理仪容仪表，准时到岗，参加班前例会。  二、餐中服务 1. 主动迎接客人，引导入座，提供热情礼貌的问候。  2. 及时为客人倒茶、递纸巾，关注客人用餐需求。  3. 巡视区域，及时清理桌面空盘、残渣、更换脏餐具，保持桌面整洁。 4. 及时补充自助餐台食物、餐具、纸巾、酱料，避免出现空缺。  5. 维持用餐秩序，提醒客人按需取餐，文明用餐。  6. 解答客人简单咨询，如菜品位置、用餐时间、餐厅规则等。 7. 留意特殊需求客人（老人、小孩、行动不便者），提供必要协助。  8. 发现菜品问题、设备故障或客人投诉，及时上报领班/主管。  三、餐后收尾 1. 待客人离场后，迅速清理桌面，擦拭桌椅，归位摆放。 2. 回收餐具、器皿，送至洗碗间，分类摆放。 3. 清理自助餐台，剩余食品按规定处理，清洁餐台及设备。 4. 清扫地面垃圾，拖地，恢复餐厅整洁。  5. 关闭不必要电源、灯光、水龙头，做好节能与安全检查。 6. 完成当班交接工作，记录遗留问题。  四、其他职责 1. 遵守酒店规章制度及仪容仪表、服务礼仪要求。 2. 配合领班、主管完成排班、培训及临时工作安排。  3. 爱护酒店财物，节约用品，注意防火、防盗、食品安全卫生。  4. 保持良好服务态度，提升客人满意度。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1.积极的工作，友好的为客人提供服务。 2.积极地参加职业培训,保证工作能力。 3.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4.在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 5.交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 6.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 7.及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 8.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 9.遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 10.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保11.客人对解决方法满意。 12.维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 13.要确保为客人提供人性化服务。 14.确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 15.将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 16.遵循酒店品牌标准，了解酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 17.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 18.汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 19.随时向客服中心经理汇报更新的动态。 20.如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 21.能熟练的掌握和运用电脑 22.确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 23.确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 24.警惕商业竞争行为，并及时上报。 25.准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 26.抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 27.准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少1年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。