确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

1. 负责酒店整体销售业绩目标的制定与达成，通过准确的市场分析与策略执行，确保营收指标落地。 2. 主导商务客户、协议客户及散客市场的拓展，建立并维护高质量的客户关系网络。 3. 分析市场动态与竞争对手情况，优化销售策略，提升酒店在目标市场的占有率。 4. 协同酒店各部门（前厅、客房、餐饮），确保客户需求得到高效响应，提升客户满意度与复购率。 任职要求 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上酒店销售或相关行业销售经验，熟悉酒店销售流程与客户开发技巧。 3. 拥有较强的商务谈判能力与客户沟通能力，能独立完成客户拓展与维护工作。 4. 具备目标导向思维，能承受业绩压力，具备良好的团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务接待等相关专业优先 2、1年以上高端酒店接待或客户服务工作经验，熟悉VIP接待流程 3、形象气质佳，身高要求女性168cm以上，男性170cm以上，年龄18-30岁 4、具备优秀的沟通表达能力与应变能力，能妥善处理突发事件 5、服务意识强，注重细节，能够敏锐捕捉客户需求并提供个性化服务 6、熟练使用办公软件，具备基础的英语交流能力 7、能适应弹性工作时间，包括节假日轮班

【工作地点：深圳市南山区华侨城】 工作职责： 1.督导楼层服务员的工作，检查仪容仪表、卫生质量，确保所有的客人都能得到迅速、礼貌的服务； 2.负责工作范围的巡查和查房工作，发现问题及时整改，不断提高客房管理水平， 确保酒店产品及服务符合酒店标准； 3.在确保酒店服务质量的前提下，严好成本控制，使客用物品的领用符合标准； 4.检查VIP房间的卫生、备品和设备，落实好接待工作； 5.协助健身房日常工作管理，了解和熟悉各类健身器材的性能和正确使用方法，确保为客人提供安全优质的服务； 6.做好安全、防火、防盗等安全工作，确保客人及酒店财产的安全。 任职资格： 1.具有一定的管理能力； 2.有较强的对客服务意识； 3.有良好的语言表达能力； 4.能解决客人提出的问题。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1-3年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理/副经理汇报，并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 Coordinates all Repair and Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure proper maintenance. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 积极地宣传并为酒店获取业务，如：会议宴会、促销、餐厅和其他业务。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business.  向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To exemplify and instil upon the associate entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施，以实现交叉销售。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell the Hotels.

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工； 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理； 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致； 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标； 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分； 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台； 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景； 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求； 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决； 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式； 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等； 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求； 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务； 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间； 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员； 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务； 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统； 20、遵循酒店品牌标准； 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便； 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等； 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁； 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

一、岗位职责 统筹前厅宾客服务工作，带领服务团队，保障对客服务标准落地 处理宾客投诉、疑难诉求，协调各部门解决问题，维护宾客满意度 现场巡查服务流程，监督员工仪容礼仪、接待规范，把控服务质量 收集宾客意见，优化服务流程，提升宾客体验与复购率 负责前厅人员排班、现场督导、日常培训与工作考核 对接安保、客房、餐饮等部门，协同处理各类突发情况 维护重要宾客接待安排，落实 VIP 接待标准 二、日常工作内容 在岗巡视前厅，及时支援一线接待，随时响应宾客需求 接待并妥善处理宾客投诉，做好记录、跟进回访 督导员工遵守服务规范，开展在岗简易培训 跟进 VIP 客人接待全流程，做好迎送、需求跟进 每日汇总宾客反馈，梳理服务问题并提出改进方案 处理各类现场突发事件：纠纷、设施故障、特殊宾客需求等 完成上级安排的其他运营管理工作

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、检查客房清洁质量及设施设备状况，及时处理各类问题并跟进维修进度 4、负责客房用品的管理与控制，定期盘点并制定采购计划 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工，定期组织部门技能培训 7、配合前台、工程等其他部门协调工作，确保客房高效周转 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房管理工作经验 3、熟悉客房部运营流程及卫生清洁标准 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 任职要求：熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法，熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养；学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

岗位职责 负责酒店品牌宣传、节日活动、营销推广、直播活动的整体方案策划与文案撰写。 独立完成活动文案、海报文案、宣传软文、直播脚本、口播稿、推文等内容创作。 熟悉抖音直播、来客（本地生活）平台规则与运营逻辑，能策划直播选品、流程、福利与转化方案。 统筹活动落地执行，协调内外部资源，跟进活动效果并做数据复盘与优化。 结合酒店品牌调性打造高质量宣传内容，提升品牌影响力。 带领、指导新媒体专员完成日常宣传任务，提升团队整体宣传效率。 任职要求 具备优秀的文案功底与创意策划能力。 熟悉抖音、来客、本地生活运营规则，有直播策划或操盘经验优先。 思路清晰，执行力强，能独立完成从方案到落地的全流程工作。 有酒店、文旅、餐饮行业策划经验者优先。

岗位职责： 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设； 2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同； 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他业务部门工作； 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规； 5、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续； 6、协同开展新员工入职培训，业务培训，执行培训计划，联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈； 7、负责员工工资结算和年度工资总额申报，办理相应的社会保险等； 8、帮助建立员工关系，协调员工与管理层的关系，组织员工的活动。 任职资格： 1、人力资源或相关专业大专以上学历； 2、两年以上人力资源工作经验； 3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策，并能实际操作运用 4、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的沟通、协调能力，有团队协作精神； 5、熟练使用相关办公软件，具备基本的网络知识。 工作时间：

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

岗位职责 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 6、维护并挖掘潜在及现有客户，定期拜访、宴请主要客户 7、管理个人的销售成本 8、参与并执行相关促销活动 9、按时回复客户的致询和预定 10、关注在店的重点客户和大型活动 任职要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

1. 熟练掌握并执行酒店制订的各项制度和操作规范； 2. 负责所管辖的电脑、电话、电视、电梯、消防监控、音响设备等设备以及其它设备相关电子部件的维护保养和安全运行工作； 3. 掌握酒店整个电脑系统，包括但不限于酒店前台管理系统、人资管理系统、一卡通管理系统、财务管理系统、移动端管理系统、门警管理系统、消防管理系统、电视管理系统、门锁管理系统等，并熟练掌握各系统的接口管理； 4. 定期做好电脑系统的全面巡检，发现问题及时处理，确保各系统的正常运转，做好电脑各系统的维护保养工作； 5. 做好各系统网络系统的正常运转，确保通讯畅通； 6. 做好各系统的数据备份存档； 7. 做好各系统的权根设置、运行参数设置、操作系统运行参数设置等工作； 8. 掌握整个电话系统（包括程控交换机或虚拟交换机）、用户特性、联机监控的操作及话务台的使用； 9. 定期对电话系统的线路及话机进行全面巡检，发现问题能及时处理，保证通讯线路畅通；增设电话或分机，以及分机的升降级需经酒店总经理批准，维修人员不得私自安装或更改； 10. 做好内部通讯系统的维护、保养工作，保证系统二十四小时正常运行； 11. 遇客房等重要部位电话机出现故障，接到通知后应马上赶到现场，及时分析故障原因，迅速处理，对于损坏的电话机必须尽快修复，确保各电话用户正常使用； 12. 及时整理线序表，并存档，确保机房线序表的完整性与准确性； 13. 电梯 13.1. 建立电梯的档案资料，定期进行检查、测试，发现问题及时处理，做到防患于未然； 13.2. 及时处理电梯运行中发生的故障，以确保电梯的正常运行；遇有电梯困人故障，首先通过对讲机向乘客作解释，然后上报领班，并提示消防中心，监视被困乘客状况，迅速采取解救对策，保障乘客的安全； 14. 消防监控 14.1. 熟悉消防报警、监控系统的系统构成，掌握日常维护的各种方法； 14.2. 会同保安部定期对消防报警、监控的线路及系统进行全面巡检，发现问题能及时处理，保证系统的正常运行； 14.3. 定期对烟、温感探头的编码档案资料进行测试、核对； 15. 音响设备 15.1. 熟悉酒店内部的音视设备、背景音响系统、有线电视、卫星电视系统的构成，掌握电视、音响系统运行状况； 15.2. 认真监控电视节目的播放情况，并认真做好转播记录； 15.3. 做好客房电视机的维修工作，保证客人能享受图象清晰，色彩艳丽，伴音清楚的电视节目； 15.4. 负责其它设备相关的电子设备的维修工作； 15.5. 负责会议音像系统的设置及监控，确保音像设备的正常运转； 16. 完成弱电运行主任交办的其他工作；每上班日做好工作日志，填写规定表单； 17. 按计划落实设备设施运行安全大检查，形成检查记录或报告，并上报班组； 18. 对各设备设施的运行情况按规定时间做好巡查，并进行记录； 19. 报修修复率不得低于%； 20. 基础工作要求： 20.1. 每月参加不少于一次企业文化或制度或业务的学习，并做好记录； 20.2. 参加有关维修方案的交底等专题会议； 20.3. 参加相关维修工作的验收工作； 20.4. 时刻关注报修APP流程,落实各报修项目； 20.5. 每上班日做好工作日志，填写规定表单； 20.6. 按计划落实设备设施运行安全大检查，形成检查记录或报告，并上报班组； 20.7. 对各设备设施的运行情况按规定时间做好巡查，并进行记录； 20.8. 报修修复率不得低于%； 20.9. 每月参加不少于一次企业文化或制度或业务的学习，并做好记录； 20.10. 参加有关维修方案的交底等专题会议； 20.11. 参加相关维修工作的验收工作； 时刻关注报修APP流程,落实各报修项目。

1. 熟悉高规格宴会（商务/婚宴/政务）全流程服务，能独立完成大型VIP接待； 2. 精通中西式宴会摆台、上菜、分餐、酒水等标准流程； 3. 能对接客户需求，提供主题宴会策划、菜单定制、流程设计等个性化方案； 4. 五官端正，举止优雅，普通话标准，会简单英语口语，工作责任心较强，吃苦耐劳。

1. 向NA主管汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此提高宾客满意度。 3. 向所有部门提供功能性支持和指导。 4. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6. 在高峰期向前台工作人员提供支持和协助。 7. 关注VIP客人和网络客人。 8. 定期检查前台和礼宾部的卫生清洁状况。 9. 协助酒店迎接贵宾，为其安排房间，在贵宾（VIP）到达前对贵宾房进行检查，并在其离店时送行。 10. 每日due out房间的处理。 11. 分析和批准打折相关事宜。 12. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 13. 执行相关的对客关系维护工作，如订花、送生日卡、节日祝福、书写欢迎信及道歉信等。 14. 对前台系统的客史档案进行维护，实施监管。 15. 对住店客人进行拜访。 16. 维护网络客人关系，并提升好评。 17. 对在店客人进行酒店活动的导入、介绍。 18. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 19. 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。

1.对礼宾员的活动实施监督和指导。 2.负责挑选和分发客人的信件，并将无人接收的信件送返发信人。 3.提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医院、观光等方面的信息。 4.优先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所，熟知这些营业场所的营业时间和特色。 5.接受客人要求的委托代办服务。 6.确保大厅始终保持整洁，烟灰缸始终干净。 7.在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的沟通工作。 8.负责维护酒店系统中的公共信息部分，并确保所有信息的准确性和实效性。 9.综合考虑酒店的营业情况，为礼宾部员工制定高效的工作计划，合理安排节日和假日。 10.确保所有礼宾员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务。 11.处理与客人相关的问题，在经理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 积极协助上级领导工作，服从上级工作安排，完成交办工作。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定并执行前厅部的工作计划及培训方案，提高员工业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部物资管理及成本控制，合理调配资源； 7、定期分析运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系； 3、具备较强的抗压能力及应变能力，能妥善应对突发情况； 4、良好的团队管理能力，能有效激励和带领团队完成目标； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与品质提升。

1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范，服从管理人员工作安排，与传菜员密切合作，根据相应的操作流程为宾客提供高效且优质的接待服务,始终保持良好的服务形象和礼仪； 2. 参加班前例会，明确每日工作的具体负责的区域和任务，认真做好接待前的检查工作，并按标准摆台和布置，准备服务过程中使用的各类用品和用具； 3. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境； 4. 熟悉餐厅服务产品，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规范操作点餐服务； 5. 递呈菜单给客人, 推荐食品和饮料并回答关于菜单菜式的有关问题，提供符合标准、高效、完美的用餐服务； 6. 熟练掌握点菜系统及操作，按正确的程序、时间, 将入厨单送入厨房并服务； 7. 观察、预测并供应客人所需的服务内容和要求； 8. 通知餐厅收银员准备帐单, 核对账单并进行结账服务； 9. 及时征询宾客意见和建议，并及时反映给上级管理人员； 10. 服务接待结束后做好清洁整理；区域餐具、布草、杂项的补充替换工作；检查环境设施及收尾工作；杜绝能耗浪费与下一班做好交接工作，接受上级管理人员的工作检核； 11. 了解餐饮卫生基本原则、紧急事件处理程序； 12. 和宾客保持良好关系； 13. 完成上级管理人员交办的其它任务。

1. 参照每周员工餐菜单制作每日各餐次员工餐，保证食品质量； 2. 维护好员工餐厅厨房的炊具、设备，做好开餐准备； 3. 负责员工餐厅炊具设备的保管、维护； 4. 进入厨房将工作制服穿戴整齐，厨房内不准吸烟； 5. 严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗； 6. 按时烹制饭菜，做到保热保鲜； 7.合理使用操作工具，原材料，节约用水、用电、煤气等。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、2年以上酒店工程岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识及相关技能认证。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。