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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 收益经理

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    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、1年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    帮助做部门政策 &程序的详细操作手册发展和维护, 确定年度检讨正确地反映任何的变化,区分操作表现的程序和标准。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Rooms Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 帮助做年度房间商务计划的准备,确定完全酒店计划上的商务目的和职员提出的需要 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuring Departmental Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of employees. 帮助客房部经理准备和更新正常的预算,确定目标被达到,而且费用有效地被控制。 Assists with the preparation and regular update of the Housekeeping Departmental budget in close cooperation with the Housekeeping Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 确保所有的房卡按照部门的程序发放和使用 To ensure proper key control according to procedure for all keys under the responsibility of the Department. 复核部门排班情况,并根据实际运营需求确保充足的人员配置。 Reviews the departmental duty rosters and ensures adequate coverage of operations according to the business volume. 在高峰期以及周末节假日等繁忙时段安排自己值班,避免安排“固定休息日”。 Arranges own self on duty in high peak periods such as weekends, public holidays and avoids “fixed days off” rosters. 每日核查宾客在Medallia以及其他OTA平台(包括但不局限于携程,猫途鹰以及安可达等)的入住体验反馈。分析正面以及负面评价,制定相关行动计划以期提升客评分数。 Reviews daily the customer feedback on Medallia, and all OTA including but not limited to: Ctrip, Tripadvisor, Agoda… Analyses the positive vs negative feedback and scores and develops the respective action plans for improvement. 教授和支持员工去理解“授权”这个文化,并适当授权给员工,让他们能够更主动的去处理客人的反馈,要求以及投诉,来达到一站式服务的目的,而不需要等待主管授权才能够解决相应问题。 Teaches and supports the culture of EMPOWERMENT, and empowers all the staff to take the ownership over guest requests and complaints to provide “OneStop Service” without the need for supervisors approval for problem solution. 负责处理客人的投诉,为所有与客房部有关的投诉提供问题解决方案和服务补救。对副理进行投诉处理方面的培训,并向酒店管理层报告所有相关事件。 Takes ownership over the guest complaints, handles the problems by providing problem solutions and service recovery for all complaints occurredrelating to Housekeeping Departments. Trains the Assistant Manager levels and below on complaint handling, and reports all incidents to the hotel management. 确保客房部被有效率地管理,建立财务报表、遵守公司和酒店的政策 & 程序和最小量标准。 Ensures the Housekeeping Department is managed efficiently according tothe established concept statements and adheres to Company and Hotel’s Policies& Procedures and Minimum Standards. 积极地检查和跟进房间标准和服务 Actively checks and follows up on service and room standards 与客房部副理和客房部主管一起,对客房进行经常性和彻底的检查,确保达到酒店标准并保持高标准的清洁工作。 Conducts frequent and thorough inspections of guest rooms together with the Housekeeping Assistant Manager and HSKP Supervisors, ensuring that standards are met and high standard of cleanliness are maintained. 确保所有重要客人的房间、特殊要求的房间、长住客人的房间在客人入住前被检查达到酒店的标准 Ensures all daily VIP rooms, special request rooms, long stay guestrooms for arrivals are checked and in line with the standard set-up by the Hotel. 确保没有维修和脏的房间被卖给客人 Ensures no defect or dirty room is sold to the guest. 密切地配合前台和工程部的工作,确保把房间有维修的封起来。 Works closely with Front Office and Engineering departments to ensure that rooms are blocked accordingly for maintenance. 推荐使用现代化的设备、清洁方法为客人提拱服务。 Makes recommendation to management for modernisation of equipment,cleaning methods and the set-ups of guest supplies. 确定部门提供的服务总是被实行用如部门别的操作手册而且总是符合所详述的效率、一致性和礼貌定义标准 Ensures services provided by the Department are always available and are always carried out to defined standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 每天检查出故障的房间和暂时无法正常使用的房间,并与工程部保持联系,以确保这类房间的数量保持在最低限度。任何重要的房间缺陷都要报告给DOO或总经理。每日记录要保存并归档。 Check and inspects Out of Order and Out of Service Rooms on daily basis, and follows up with Engineering to ensure the sekinds of rooms are kept to the minimum. Any major room defects need to be ported to DOO or GM. Daily record to be kept and filed. 通过在整个部门内建立灵活的员工数,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through theestablishment of a flexible workforce throughout the Department. This will bebased on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Timeemployees), multi-skilling and multi-tasking. 经常检讨" 从系统取出工作 " 的程序和透过工作程序的流成线型寻求所有职员的生产力水平进步。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of allemployees through the process of “taking work out of the system” (whenappropriate) and through streamlining of work process. 焦点注意改良生产力水平和需要审慎地处理实效/ 薪资帐册在可接受的指导方针里面花费, 确定最适宜的配置和所有设备的能源效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the need toprudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuringoptimum deployment and energy efficiency of all equipment. 确保新的技术和设备能确实提高生产率 Ensures new technology & equipment are embraced to improveproductivity. 录用, 选择, 激励和发展客房员工并跟进工作运作、财务、以及管理的哲学,使他们成为多功能及多任务的原则。 Recruits, selects, motivates and develops Housekeeping employees to workfollowing the operational, financial, administrative philosophies and willingto become multi-skilled and perform multi tasks. 根据凯悦的设计标准及国际凯悦洗衣部运营手册的要求,带领下属保证生产力满足所定的标准。 Through hands-on management, supervises closely all Housekeepingemployees in the performance of their duties in accordance with Policies &Procedures and applicable laws. 适当地分配职责和责任,以使员工掌握技能并获得资源;在确保保持运营及安全标准的同时,关心并发展员工 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped andresourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standardsof operation and safety are maintained. 和培训部经理发展一队活跃的部门培训师,密切地支持培训部的培训。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of thecompany and works closely with the Training Manager in developing a team ofactive Departmental Trainers. 确保所有经理和领班参与培训及员工的提升 Ensuring that all Managers and Team Leaders take an active role in thetraining and development of employees. 发展和帮助培训活动并把重心集中在提高技能和专业知识 Develops and assists with training activities focused on improvingskills and knowledge. 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行 Ensures employees have a complete understanding of Rules &Regulations, and that behaviour complies. 确保所有的职员掌握酒店产品知识、最新的晋级、政策变化和适当的内部沟通 Ensures all employees maintain an up-to-date awareness of hotel productknowledge, current promotion, policy changes and appropriate internalcommunication. 关注员工士气并对工作表现及发展提供反馈。 Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedbackand development. 进行年度表现评估,提供诚实而适合的反馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest andappropriate feedback. 将指导原则及核心价值高效传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to alllevels of employees. 参加所有有需要的会议 Attends and contributes to all Meetings as required. 确保任何时间都提供礼貌且专业的服务 Ensures all employees provide courteous and professional service at alltimes. 从在职员和劳资关系的法令立法中了解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度 Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations,understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established inthe Employee Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 积极地参与福利、安全, 发展并提供忠告、商议及有效回应职员。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-beingof employees providing advice, counselling, truthful and diplomatic feedback. 确保高水准的个人形象和仪容仪表 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good workingrelationships. 总是练习有责任的管理和行为且积极地表现酒店经营团队和 Hyatt 国际的精神。 Exercises responsible management and behaviour at all times andpositively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondaryduties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 确保每日、每周、每月和特别的工作计划被准时地完成并追踪 Ensures that all daily, weekly, monthly and special project workingschedules are completed punctually and followed up. 审核和调整所有费用的采购订单(客用品,运营设备和其他费用),以确保它们符合运营的需要,并建立必要的库存量,以确保运营的顺利进行。 Reviews and adjusts purchasing orders of all expenses (guest supplies,operational equipment, and other expenses) to ensure they adhere to theoperational needs and sets up the necessary par level to ensures smoothoperations. 定期检查客房部储藏室和杂物室,确保它们按照标准妥善储存,并保持整齐有序。 Regularly inspects Housekeeping storerooms and pantries to ensure theyare properly stocked according to the standard and that they are kept inorganized order §检查和监督客房部的破损,并采取纠正措施将破损率降至最低。 Reviews and monitors Housekeeping breakage and loss, and takescorrective action to keep the breakage to the minimum.
  • 销售经理

    6千-8千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1.2年以上四星级酒店同岗位工作经验; 2.有品牌酒店同岗位工作经验优先。
  • 炒锅厨师

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    南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    一、岗位职责: 1.在总厨的领导下严格按菜式规定,保证出品质量及上菜速度; 2.掌握各种菜肴的烹调方法和技术要求,保证各种菜肴的质量; 3.参加下单工作,确保原料量及控制和节约。上菜时安全规范操作,高效率并保质保量。4.准备开市工作,保持炉灶区域的消防安全和卫生,做好收市卫生工作; 4.完成领班交派的其他任务 ; 5.协助领班管理部门的正常运作,保证食品的高质量; 6.在部门运作方面支持领班工作,保证提供高效率的服务; 7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁; 8.保证安全和正确的使用设备、工具和机器; 二、岗位要求: 1.至少3年以上星级酒店工作经验; 2.擅长赣菜、融合菜; 3.有责任心,上进心及团队意识。 三、福利待遇 1、单休、五险一金、免费食宿、生日福利、丰富的员工活动、完善的培训发展体系及职业规划等。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、向餐饮部总监负责,协助上级制定餐饮部各项服务工作规范及工作制度,并确保实施; 2、实施各项餐饮推销计划与策略; 3、处理宾客的投诉,改善服务质量; 4、熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。 岗位要求 1、具备5年以上酒店餐饮或社会餐饮工作经验,3年以上管理工作经验; 2、江西籍贯优先考虑; 3、大型或全国连锁社会餐饮同岗位经验。
  • 销售经理

    5千-8千
    南昌 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 6、协助计划和配合销售活动。 7、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的读写能力。 7、良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 萍乡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 人事经理

    6千-8千
    赣州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部经理,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    卓越雇主
    卓越雇主
    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 上饶 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、有国际品牌酒店筹备、运营经验,全面负责酒店筹开及运营工作; 2、制定酒店运营管理计划、酒店销售策略,确保完成年度销售目标; 3、全面负责酒店的日常管理工作,包括人员安排及调配、部门职责分工、日常运营及考核评估等,确保酒店团队的稳定和高效; 4、拓展酒店销售渠道,与各大企业 、旅行社、OTA平台等合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 任职要求: 1、酒店管理相关专业本科及以上,具备5-10年以上国际品牌酒店运营管理经验,中英文沟通流利; 2、拥有广泛的大企业人脉关系,能够迅速拓展客户资源; 3、具有较强的组织协调能力、管理能力和执行力,能够有效地处理各种突发事件; 4、熟悉OTA运营、数据分析、收益管理; 5、具备良好的职业道德和敬业精神,能够承受较大的工作压力;
  • 景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 节日礼物
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    • 社会保险
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、餐饮项目等,它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和发展,在酒店起着龙头的作用。通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反馈,对酒店的产品、价格、渠道及促销办法等进行营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招揽客源。
  • 综合部经理

    1万-1.2万
    南昌 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.根据酒店各部门职责、目标和方向制定酒店的人力资源战略,为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标 2.负责酒店人员的招聘及员工管理 3.负责酒店全员绩效考核工作 4.建立完善的酒店培训体系 5.建立及完善酒店的各项薪资福利等相关制度 6.负责协助审核各部门的合同,对接集团法审及相关工作 7.统筹公司党建、工会、纪检、审计相关工作 8.酒店对外日常行政事务的接待(包含但不限于政府部门、社区、社会团体联络工作与集团公司工作对接) 【岗位要求】: 1.全日制本科及以上学历,通过英语六级,口语及阅读写作能力佳,国企3年及以上综合管理工作经验(综合条件优秀的,可适当放宽年龄和学历条件); 2.统筹力:擅长多任务处理,协调复杂事务; 3.沟通力:具备跨部门、跨层级谈判技巧; 4.行业敏感度:熟悉酒店行业法规、服务标准及市场动态; 5.职业素养:责任心强,执行力强; 6.写作能力:善于起草工作总结、汇报材料、规章制度等,要求逻辑清晰、表述准确; 7、优秀的团队领导力和管理能力,带领团队达成目标。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    南昌 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    【岗位职责】: 1.制订年度收益计划、市场预算及预测 2.制订与收益计划相关的工作计划,以确保收益计划目标得以实现 3.协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等 4.通过各类销售手段和策略实施计划以创造收益最大化 5.对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查,以确保它们能够达到品牌标准 6.与酒店外的个人交往,包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公司、旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员 7.分析以往广告活动及向其它部门负责人和广告机构进行咨询,研究何种广告效果最好,并就此向总经理提出建议 8.定期检查销售与市场部员工的活动报告,以确保销售目标的实现 9.与餐饮部进行协调,组织并推进特殊项目的实施,以促进在社区内部的餐饮销售工作,包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等 10.与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。 11.定期对公关活动进行检查,以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力 12.对新产品和服务的开发进行管理 13.对新市场策略的发展进行监管进行市场调研区域销售及市场工作人员进行良好沟通并实施公司策略 【岗位要求】: 1.大专及以上学历(综合条件优秀的,可适当放宽年龄和学历条件); 2.8年以上品牌酒店市场销售工作经验,丰富的酒店大客户资源; 3.良好的数据分析能力; 4.优秀的团队领导力和管理能力,带领团队达成目标; 5.具备优秀的销售技能和技巧,善于发掘客户需求的能力,良好的抗压能力,饱满的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 负责酒店厨房的运营及管理工作,完成酒店早餐出品、中晚餐出品,以及领导交办的其他工作。 要求: 具有酒店中西餐工作经验; 具有筹开经验优先。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、负责部门团队的日常组织工作管理。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转,熟悉酒店的所有分机号码。 4、负责高效无误的订单处理,包括:房态确认、订单操作、系统确认。 5、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6、熟悉处理房间预定的程序,操作订房后台管理系统,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 7、对接线上、线下订房渠道。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、具有团队协作能力和管理能力。 4、对市场不断变化较有很好的敏感性。 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力,能够实现酒店客房预订率最大化。 6、良好的英语听说读写能力。
  • IT经理/副经理

    6.5千-7.5千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上高端星级酒店IT主管经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、熟悉酒店所有运营系统,包括但不限于Cambridge、 Opera、Delphi、财务、餐饮、采购、人事等。 4、熟悉酒店down机操作流程,熟悉酒店数据备份标准和要求。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。Identifies and handles sales leads effectively and efficiently.高效认知和掌握销售线索。Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities.代表酒店参加国际及国内的销售活动。Creative contribution to product and sales development.发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines.在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。Monitors and reports on market and competition within own market segment.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。Active participation and submission of reports at sales meetings.主动参与,完成各种销售报告。Assists in planning and coordinating sales activities and events.协助计划和配合销售活动。Assists in coordinating the development of all promotional material.协助配合开发制作所有酒店促销材料。Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically.管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision.不断地对下属员工给予持续建议及支持。Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis.评估个人表现,使之不断提高。Carries out other tasks as directed by the Director of Sales & Marketing.完成市场销售总监交给的其他任务。
  • 运营经理

    8千-1万
    上饶 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    · 与希尔顿欢朋酒店营运支持团队密切合作,确保酒店各个岗位的员工配置与工作量、生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,并策划如何提高工作效率,改进酒店的经营和服务状况; · 建立并维护与社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立良好的酒店形象,确保以最积极的方式处理社区和媒体的相关询问,在遇到公众敏感问题时及时报请希尔顿欢朋总部的公关部门处理; · 根据要求向酒店营运支持团队提供针对酒店财务和运营状况的常规及特别信息的报告; · 监督保安工作以确保为酒店的客人、员工及资产提供安全可靠的环境,确保遵守品牌的各项标准; · 建立并保持有效的人力资源职能,从而确保激发员工的主动性,为员工提供培训及发展机会,管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳动法;与员工和当地的工会(如有的话)培养积极的员工/劳动关系; · 鼓励为全体员工提供良好的工作环境。通过正式和非正式的会议,讨论及工作业绩评定,予以不同级别的员工指导; · 与员工一起有效的共事,讨论有关文化或工作环境的问题,从而积极提升员工及客人的体验;   · 衡量多种营销计划的有效性和收益管理的效果,使酒店尽可能的进入不同层次的细分市场,并使酒店的收益多源化。
  • 人事主管

    6千-8千
    宜春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-14
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    岗位职责: 1、按照公司各部门用人需求及部门定编,负责新员工的招聘录用; 2、拟定公司员工培训目标、方针,建立培训体系及人力资源开发规划和培训计划; 3、总结、评估培训结果,建立员工个人学习档案,描述记载员工素质及能力提高的动态资料; 4、对培训费用的申报、结报,严格按财务规定及呈报审批手续办理,负责培训教育设备、辅助工具、教材资料等的准备、安排、使用工作; 5、负责公司薪酬管理制度、福利制度的拟定、修正完善及实施; 6、负责公司员工劳动合同的签订、续订,负责员工的内部异动; 7、负责办理公司员工的各类保险,及停办离职,退休员工各类保险工作,负责员工的各类证件,如健康证的办理; 8、协调相关部门人员完成公司人力资源体系文件的编制,包括招聘、岗位分析与岗位说明、培训、员工工作手册、考核、薪酬体系等系统文件; 9、协助公司各部门经理处理有关人力资源工作的咨询和支持,对本部门工作负主要责任,监督指导下属的工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,人力资源管理、应用心理学、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上人力资源管理经验或熟悉人力资源管理各项实务操作,熟悉国家相关劳动人事法规政策具备良好的判断能力、问题解决能力和沟通技巧; 3、具有较强的服务意识、团队精神和责任感,较强的计划、组织和控制能力。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1. Reports daily to the Housekeeping office in complete uniform, picks up clean rags, section slips and signs at the key control log book for the floor keys. 每天到客房部办公室报到,领取制服、抹布,并在钥匙控制本上签领钥匙。 2. Makes sure that room Attendant’s cart is properly supplied and brings it to the designated area, ensuring that it is always maintained clean and orderly. 确保工作车已准备妥当,并将其推至规定区域,确保工作车的干净整齐。 3. Cleans floor corridors, service areas, backstairs, linen closets, and Room Attendant’s comfort room. 清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室。 4. Services all occupied VIP rooms. 为所有的贵宾房提供服务。 5. Cleans all guest rooms assigned to him according to standard procedures. 根据标准打扫所有被安排的客房. 6. Cleans all checkout rooms in order of priority. 优先打扫退房。 7. Does some pick-up cleaning in vacant rooms. 在空房内作些一般打扫。 8. Reports immediately emergencies such as overflowing toilets, burnt-out lights, etc. to Housekeeping Office/Supervisor. 立即向客房部办公室/主管汇报紧急情况,如:厕所的溢漏,灯泡烧坏等。 9. Reports to immediate Supervisor fixtures and other items that need repair and maintenance. 向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目。 10. Reports any illness, accidents befalling guests, irregularities to Supervisor or to the Housekeeping Office. 向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况。 11. Brings immediately to Housekeeping Office any left behind items from checkout rooms, making sure that the Lost and Found logbook is properly accomplished. 立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录。 12. Reports to Supervisor unfinished assigned rooms for endorsement to the next shift. 向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次。 13. makes sure that the linen closet and Room Attendant’s comfort room are kept locked when not in use. 确保布草房和工作间在无人使用时是关上的。 14. Turns in all soiled rags, newspaper, floor keys at the Housekeeping Office before signing out. 在下班前交还所有的脏抹布、报纸、楼层钥匙。 15. Performs other related jobs that may be assigned. 履行其他可能被安排的相关工作。 16. Always implement the core values of the hotel. To provide the best quality service for the guest 始终贯彻酒店的核心价值观,为客人提供最优质的服务。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    确保拜访客人的专业性,运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 预先调查并设定主要目标,利用Fidelio/ Delphi 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 欢迎/欢送贵宾。 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 必要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives / delegates whenever required. 建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Establishes strong contacts to source for information with regards to planned and upcoming functions / events. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met.
  • 南昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动。 Maintains close and frequent communication with the Director of Sales & Marketing and Director of Group Sales in order to maximise the hotel profit through effective yield & space management. 与市场销售总监和团队销售总监保持紧密的和经常性的沟通以便通过有效的收益和场地管理,使得酒店的效益最大化 Ensures effective/close communication and good working relationships within the department and with other departments. 确保在市场销售内部和外部进行有效的和紧密的沟通以及良好的工作关系。
  • 销售经理

    6千-7千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    一、岗位职责: (1) 了解市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施。 (2) 随时收集小组销售人员所提供的客人意见和建议,及时向上司反映,以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 (3) 合理分配小组销售人员的工作任务,在工作上予以指导,在纪律上予以监督,在业绩上予以考核。 (4) 每日联络或拜访与酒店建立业务关系的商务(政府)客户,了解商务(政府)客户近期的商务活动,传递酒店的业务信息,尽可能争取每一宗生意。 (5) 安排每天、每周的营销活动,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行营销工作,并呈交营销情况报告。 (6) 呈报商务公司组的月度销售计划和总结。 (7) 收集客人意见和市场信息,对酒店的价格结构和销售策略提出建议,拓展市场。 (8) 建立客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 (9) 协助做好商务聚会活动的具体工作,跟办客户在酒店举办的有关商务活动后的一切善后工作。 (10) 处理往来商业信函,做好与商务客户洽谈的详细记录,并做好有关文件的存档工作。 (11) 协调各营销主任之间的合作关系,合理调配客户的销售工作安排。 (12) 开展员工的思想工作和业务培训工作,定期评估员工的工作表现,严格执行奖惩制度。协调内部人事工作。 (13) 执行酒店的行销方针及价格策略。 二、任职资格 (1) 第一学历大专以上,具有3年以上酒店工作经验。 (2) 具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力。 (3) 具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神。 (4) 具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系。 (5) 具有较强的管理,有良好的思想素质和职业道德,组织纪律性强。 (6) 了解酒店的设施设备,各项服务项目,酒店产品的特点。 (7) 有一定的销售理论和经验,掌握熟练的销售技巧,协作性强,理解力高,具有公关能力,谈判能力,善于接触各类客人。 (8) 了解本地及周围地区各企业情况,并保持经常性联系,掌握商务销售机会。 (9)具有较强的社会活动能力、应变及判断能力,能独立进行业务活动。 三、福利待遇 1、五险一金、双休、免费食宿、带薪年假、团建活动、生日福利、晋升机制、培训体系等。
  • 上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    • 投递简历
    作为中餐厅餐厅副经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        协助餐厅经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级 餐厅主管 餐厅领班 餐厅领位 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅副经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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