MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Checking deliveries of food, beverage and general items to ensure all aspects of goods received comply with orders previously placed, including quality and quantity. 检查送到的食物、饮料和一般物品，确保收到的货物各方面符合订单要 求，包括质量和数量。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: Ensure all deliveries are routed through Receiving Dock between the hours of 08:30 and 17:30. 1.确保所有送到货物在08:30到17:30,都要通过收货平台。 Make sure goods received match to what was ordered. All delivery notices/invoices must have a purchase order number on them. Ensure that all incoming merchandise is undamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/delivery docket and meets the standards for quality. 2.确保收到的货物与订购的相一致。所有的送货单/发票上必须写有订货号码。 确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的发票/送货单相一致并且符合质量标准。 Check market list /food order/beverage order/purchase order for quality and quantity and price. Ensure expiry dates are checked. As a general rule nothing less than 6 months to expiry should accepted. 3.对照每日食物订单/食物订单/饮料订单/采购订单，检查质量、数量和价格。 确保检查到期时间。 一般情况下不接收任何距到期日小于6个月的物品。 Count/weigh all goods received to ensure they match the order placed. (For weighed deliveries, exclude ice and other extraneous materials if supplier includes it in delivery). 4.清点/称量所有收到的货物，确保它们与订单一致。(对称过的货物，要将供应商计入的冰和其它无关系物质的重量去除)。 Inspect all deliveries-in the case of food, quality level must meet standard set by chef. For perishables, place the date on the package to indicate date received. 5.检查所有送到的货物- 以食物为例，质量水平必须达到厨师设定的标准。 对易腐烂的物品，在包装上标明收到日期。 Write up credit claims as necessary i.e. for goods overcharged/short delivered. Write up Good Received Report for goods received without documentation. 6.在必要时填写货物核对申报表，如货物要价过高/送货不足。 当收到的货物没有单据时，填写收货报单。 Receiving Clerk Job Description Where there is a variance in price between the invoice and purchase order approval for the unfavorable variance must be obtained from the Director of Finance or designate. 7.当发票价格和订单价格有差异时，必须有财务总监同意这些价格差异。 Stamp and sign on all invoices or delivery order after receiving the items. 8.收到货物后，在发票或送货单上签字盖章。 Prepare Daily Receiving Report for documenting all merchandise delivered and submit to Accounts Office daily. 9.为所有送到的货物制作收货日报表并每天上交到财务部。 Post invoice/delivery notice to receiving system after matching to the purchase order, and where possible charge the relevant outlet, or department. 10.核对过订货单录入至收货系统后,将发票/送货通知送至有关餐厅和部门。 Let whoever does food ordering know what goods have not yet been received so no double ordering occurs. 11.让任何下食物订货单的人知道什么货物还没有到，以防双重订货。 When checking contents of deliveries, check inside boxes if likelihood that box does not contain what is on outside of box. E.g. wine/spirit orders. 12.检查货物内容时，如果箱内可能没有装箱外所标明的货物，如酒类订货，请检查箱子内部。 Keep apple crates/boxes tidy on dock which are to be returned to suppliers, making sure correct credits are received where appropriate. 13.要退还给供应商的各种包装物整齐地存放在收货平台，确保正确的摆放在适当的地方。 Make note of price increase/changes in size/specification of goods and pass onto Purchasing to be checked as quickly as possible. 14.记录货物价格的上涨，尺寸/规格的变动，尽快交给采购部以便检查。 Courier dockets to be filed separately. 15.急件单据单独存档。 Fully conversant with all standards and procedures as attached. 16.充分了解各种标准和程序。 Follow up with purchasing manager on any items on the food orders, Purchase Order not received in due time. 17.如果采购订单不是在适当的时间收到的，与采购经理一起追查食物订单上所有物品。 Fill in during storeman’s absence 18.保管员不在时代替保管员工作。 It is not the intention of this Job Description to provide an exhaustive list of job duties. It provides a focal point to the incumbent in the hope that they will develop the job further. From time to time and in line with managerial priorities, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer service. 19.职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求，希望能够在管理层的指导下，以不断提高的顾客服务履行职责。 Receiving Clerk Job Description Carry out other tasks as directed by your supervisors. 20.执行由上级交待的其他工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 : Knowledge of merchandise being purchased. 1.了解被采购的商品。 Understanding of purchasing, storing and issuing procedures. 2.了解采购，储存和发货程序。 Keyboard Computer skills. 3.电脑键盘技能。 Secondary school leaving or equivalent. 4.中学毕业或相等学历。 Incumbent must maintain at cooperative and helpful relations with all those he/she liaisons with. Must try at all times to respond to customer queries quickly and efficiently. 5.必须与所有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 Responsible for the computer, printers and calculators utilized in the course of performing the job duties. 6.负责工作中所需的电脑，打印机和计算器。 Ensure control over goods received in relation to order, quality and quantity. 7.确保控制收到的货物符合订单，质量和数量要求。 Comply with all company policies and procedures. 8.遵守所有公司政策和程序。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设备运行状况，及时发现并排除故障，确保设施正常运转； 3、处理突发性设备故障，快速响应维修需求，保障酒店运营不受影响； 4、协助完成酒店小型改造及装修工程，确保施工质量符合标准； 5、做好维修记录及设备档案管理，定期提交维修报告； 6、配合其他部门完成相关维修工作，确保酒店整体环境安全、舒适； 7、遵守酒店安全操作规程，确保维修作业符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备基本的维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备的维修与维护； 2、能独立完成日常维修任务，动手能力强，工作效率高； 3、具备一定的安全意识，熟悉相关设备的安全操作规范； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应紧急维修任务的需求； 5、具备团队合作精神，能与各部门良好沟通； 6、有酒店或相关行业维修经验者优先考虑； 7、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先。

工作地点：集团旗下四家酒店（二家四星，二家五星），根据面试情况分配工作地点（江西上饶市区、江西上饶德兴市区、江西上饶横峰县、江西上饶玉山县） 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 全日制大专以上学历，相关酒店管理、旅游管理专业。 2、 从事四星级酒店工作五年以上，具有三年以上相关高层管理工作经，有过新店筹备、星级评定经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作； 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修； 3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一； 4. 及时参加与本职位相关的培训； 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制； 6. 协助厨师落实执行菜单； 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行； 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求： 1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求； 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上； 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及管理工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率 3、统筹安排工程部人员工作，合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部运营成本，优化能源消耗管理 6、负责新建、改建项目的施工监督与验收工作 7、建立完善设备档案及维护记录系统 【岗位要求】 1、具备酒店工程设备管理相关经验，熟悉暖通、给排水、强电弱电等系统 2、掌握工程设备维护保养的专业知识及操作规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能独立处理突发设备故障，具备应急响应能力 5、熟悉工程预算编制及成本控制方法 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理，确保出品质量稳定 2、研发创新烧腊菜品，定期更新菜单 3、控制食材成本，合理规划原料采购与库存 4、监督食品安全及卫生标准执行 5、培训指导厨房团队成员 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺（烧鸭/叉烧/乳猪等） 2、具备2年以上星级酒店或高端餐饮烧腊主管经验 3、熟悉厨房设备操作维护 4、能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书

工作职责： 1. 统筹开展招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源全模块管理工作，为酒店的财务目标做出贡献； 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序，确保符合国家劳动法律法规及公司发展需要； 3. 指导并支持业务部门开展人才盘点、绩效评估与劳动关系协调，防范用工风险； 4. 组织实施年度人力规划、编制管理、成本分析及人力资源数据统计与报告； 5. 积极传递希尔顿集团文化，统一员工行为规范，管理制度，引领团队具有正能量，引导全员宣传实践希尔顿文化。； 6. 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，包括员工餐厅、宿舍等； 7. 任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格： 1. 本科及以上学历，良好口头及书面沟通技巧； 2. 具备3年及以上人力资源全模块经验，希尔顿背景优先考虑； 3. 熟悉劳动法等人力资源相关法律法规，具备较强的合规意识与风险识别能力； 4. 具备良好的逻辑分析能力及跨部门协作意识，责任心强，职业操守良好； 5. 具有领导，指导和发展员工的能力；

• To assist and responsible to the Director OF Engineering for the integrity of the hotel physical facilities including proper operation, maintenance of M&E plants and installation, fire and life safety, physical security of the building, FF&E. 协助工程总监负责酒店的设施情况，包括部门运行情况，机电设备操作，维修，安装，消防和人身安全情况，酒店建筑安全情况，家具、固定资产等。

工作职责： 1. 全面负责前厅部日常运营管理，统筹前台、礼宾、总机等各岗位工作，确保服务流程高效顺畅； 2. 制定并落实前厅部服务标准与操作规范，持续提升宾客满意度与服务质量； 3. 组织开展员工培训与绩效管理，指导团队成员提升专业能力与服务意识； 4. 协调处理宾客投诉及突发事件，及时响应并妥善解决各类服务问题； 5. 配合销售及运营部门完成客房销售目标、客户关系维护及跨部门协作任务； 6. 负责前厅部运营数据统计与分析，定期提交经营分析报告，提出优化建议； 任职资格： 1. 大专及以上学历，希尔顿背景优先考虑； 2. 具有三年及以上前厅部负责人经验，具备独立管理前厅团队的能力； 3. 熟悉酒店前厅运营全流程，熟悉PEP系统优先； 4. 具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识，能适应倒班工作安排； 5. 基础英语听说读写能力，能满足日常对客交流需要；

岗位职责 1.协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 2.控制、监测并领导整个饼房的运作； 3.负责饼房员工岗上培训； 4.确保优质出品及日常成本控制； 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3.具有服务意识，应变能力强，吃苦耐劳，有责任心。

The position is responsible for to be fully responsible for the budget, safety plan and Supervision of the Ministry of Security, and to complete the security work as required by The heads of the departments in charge at all levels. 全面负责保安部的预算、安全计划、督导部门内各级主管领班按要求完成安全保卫工作。 · Regularly inspect the "four protection" equipment in all important parts of the hotel to ensure that the equipment is in good condition. 经常巡视酒店各重要部位“四防”器材设备，以确保设备处于良好的状态。 · Responsible for the work assignment of the talent in the department, leading the talent in the Department to do their duty to protect the lives of hotel talent and guests. 负责本部门人才的工作分派，带领本部门人才尽职尽责，保障酒店人才和客人的生命。 · Emphasis on internal work, organization of security work, responsible for the accumulation and scientific management of archival data. 重视内勤工作，组织好保安工作，负责档案资料的积累和科学管理工作。 · Presided over the regular meetings of the Department, and communicated and implemented the instructions of the higher authorities. 主持本部门的例会，传达贯彻上级指令。

· Manage Banquet operations. 负责宴会厅的运作。 · Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 · Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 · Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标，工作计划，预算和规章制度。 · Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 · Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 · Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门，保证良好的工作关系。 · Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 · To ensure proper control on casual labor and minimize their services. 确保适当的控制临时劳动力和减少他们的工作量。

岗位汇报对象：酒店总经理 岗位职责： 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店各项能耗的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求： 1、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【工作地点：深圳市南山区华侨城】 工作职责： 1. 全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并执行； 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格; 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 任职资格： 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作。 2. 对宴会的组织及执行有丰富的经验，有一定的客户积累，具有团队合作精神； 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4. 工作细致、严谨，工作严谨细致、责任心强，具备良好的沟通表达、组织协调及跨部门协作能力，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益部一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传讯部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 任职资格： 1.必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言。 2.需要良好沟通技巧包括英文口语及书写。 3.对本地市场及国际市场有基本的了解。 4.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 5.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 6.具备处理危机的知识和能力。

【工作地点：深圳市南山区华侨城】 工作职责： 1.督导楼层服务员的工作，检查仪容仪表、卫生质量，确保所有的客人都能得到迅速、礼貌的服务； 2.负责工作范围的巡查和查房工作，发现问题及时整改，不断提高客房管理水平， 确保酒店产品及服务符合酒店标准； 3.在确保酒店服务质量的前提下，严好成本控制，使客用物品的领用符合标准； 4.检查VIP房间的卫生、备品和设备，落实好接待工作； 5.协助健身房日常工作管理，了解和熟悉各类健身器材的性能和正确使用方法，确保为客人提供安全优质的服务； 6.做好安全、防火、防盗等安全工作，确保客人及酒店财产的安全。 任职资格： 1.具有一定的管理能力； 2.有较强的对客服务意识； 3.有良好的语言表达能力； 4.能解决客人提出的问题。

使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。  烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 确保所有厨房设备的干净整洁。 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有厨师进行紧密督导。  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，与现有客户保持良好关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、策划并组织中餐厅的促销活动、节日推广及宴会销售，提升餐厅营业额及品牌影响力； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析客户需求，提出销售策略调整建议； 5、协调中餐厅与其他部门的合作，确保销售活动的顺利开展； 6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题，提升客户体验； 7、定期提交销售报表及市场分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度，有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立开发客户并维护长期合作关系； 3、具备活动策划及执行能力，能够根据市场需求制定有效的推广方案； 4、责任心强，工作积极主动，能够承受一定的工作压力； 5、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 7、形象气质佳，具备良好的职业素养与服务意识。

1.Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guest,Groups,special requests,etc. Follow up with Housekeeping，Room Service and other concerned departments. 上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门。 2.Responsible for correct registration procedure; registration card,room allocation, credit policy, etc. 确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.Maintain good working relations with all departments, especially Housekeeping and Reservations.Checks discrepancies and out-of-order rooms, to ensure correct room status at all times. 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4. Responsible for correct handling of cash and cheques, credit cards, foreign currencies,vouchers and invoices. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 5.Responsible for prepare activities for group arrival, correct definition of group masters to ensure correct charges. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总账单以确保正确收款。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的收益管理工作，制定并执行定价策略 2、分析市场趋势和竞争对手动态，优化房态控制和库存管理 3、监控预订渠道表现，协调销售与预订部门实现收益合理化 4、每日审核预订情况，及时调整价格策略和促销方案 5、定期制作收益分析报告，提出改进建议并跟踪实施效果 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关岗位工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统(PMS)和收益管理工具 3、较强的数据分析能力和市场敏感度 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能适应快节奏工作环境，具备较强抗压能力

1. 负责酒店婚宴产品的市场推广与销售工作，完成月度、年度婚宴销售业绩目标。 2. 对接婚宴客户，提供一站式婚宴咨询、方案策划、场地洽谈等专属服务。 3. 维护婚宴客户关系，跟进客户订单，处理客户需求与售后问题，提升客户满意度。 4. 开拓婚宴客源渠道，对接婚庆公司、婚纱影楼等合作机构，拓展合作资源。 5. 协助策划婚宴主题活动、促销方案，提升酒店婚宴品牌影响力与场地预订率。 6. 配合酒店餐饮、场地布置等部门，统筹婚宴现场执行，保障婚宴顺利举办。 7. 整理婚宴客户资料、销售数据，做好订单台账与业绩统计汇报工作。

【岗位职责】 负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品； 保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决； 配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 高中以上学历，有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 身体健康，形象端正，能够适应站立工作及轮班制度； 具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务； 学习能力强，愿意接受培训并不断提升服务技能。