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  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    无论何时尽可能购买当地新鲜产品,通过有限菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,协助计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 指导食物配置来控制成本。 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 为客人提供新鲜食物,要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 设计特殊/创新菜肴,发展创新烹饪配方。 建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 协助厨师长建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 协助厨师长准备和定期更新厨务部预算,确保达到预算目标并且有效的控制成本。 指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 确保新技术和新设备的使用,灵活处理工作的同时提高生产力。 协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、厨师长密切合作培养和发展员工。 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。
  • 赣州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。 2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。 3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。 4、知识技能: 4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。 4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。 4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立完成中餐热菜的标准烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合出品标准 2、负责每日食材的预处理及烹饪准备工作,合理控制原料使用与损耗 3、严格执行食品安全卫生制度,保持操作区域及设备的清洁维护 4、根据季节变化参与新菜品研发,提出创新改良建议 5、配合厨房团队完成每日出品任务,确保出餐效率 【岗位要求】 1、熟练掌握粤菜、川菜等主流菜系的基本烹饪技法 2、具备较强的火候掌控能力和调味技巧 3、能适应单休及节假日工作安排 4、有1年以上专业厨房炒锅工作经验者优先 5、工作细致认真,具备良好的职业操守和团队意识
  • 抚州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 处理餐厅的日常事物,通报餐饮部负责人其处理的主要决定和其它相关信息。 2. 持续性的控制和分析以下工作: a. 销售 b. 成本 c. 餐饮产品的质量和外观 d. 服务标准 e. 设施和设备的状况和卫生 f. 娱乐活动的质量 g. 宾客满意度 h. 市场 3. 按照希尔顿逸林酒店和保利集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 4. 主持每日例会,餐厅会议以及为获得好成绩所需的其它会议。 5. 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 6. 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 7. 制定餐厅目标和发展策略,工作程序和规章制度。 8. 确定所有餐厅,材料和设备存货标准。 9. 按照希尔顿逸林酒店和保利集团的指导纲要制定所有餐厅和设备的采购标准。 10.参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 11.监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 12.了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 13.执行分配给的相关职责和特殊项目。 14.与餐饮部负责人一起进行人力规划和管理需求。 15.与餐饮部负责人一起编制和管理部门预算。 16.完成上司任何其他合理的职责和被指派的任务。 岗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4. 具有良好的写作技能。 5. 具有领导能力。 6. 酒店管理专业,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 7. 3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 行政总厨

    1.5万-1.8万
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实。 (1) 根据餐饮部营业计划与目标,制定厨房各项工作计划,要求合理可行。 (2) 组织下级各厨房人员制定厨房规章制度和工作标准。 (3) 所有计划、制度、标准经上级审核批准后严格执行,落实到各岗位,并在工作中不断检 查改进。 2负责厨房日常行政事务管理。 (1) 参加餐饮部每日例会,汇报厨房工作状况和员工意见,接受上级指令。 (2) 按照每日出品任务与相关部门协商,加强协作配合。 (3) 召开本部门例会,做好上传下达和任务分配工作,统筹安排厨房各业务环节。 3 负责厨房人事管理工作。 (1) 合理安排厨房编制,科学定岗定编。 (2) 协助行政人事部选聘主厨及各岗厨师。 (3) 定期或不定期组织厨师进行技能培训与知识学习。 (4) 定期对厨师进行考核和绩效评估,对厨师的晋升调动作出意见,并按酒店规定执行奖罚。 (5) 做好员工思想沟通,建设和稳定厨师队伍,创造良好的工作氛围。 4负责食品成本控制与管理。 (1) 协助采购部制定原料采购规格书,确保采购质量。 (2) 核定每日各餐厅上报生产量预测,签批每日市场购货单,控制每日生产过剩。 (3) 组织各主厨、采购部人员一起确定各菜品毛利率,核算标准菜式成本。 (4) 制定标准菜谱,制定原料订购计划,减少原料损耗与浪费。 (5) 严格厨房纪律,避免假公济私和偷盗现象发生。 5负责进行各厨房食品质量管理。 (1) 组织建立标准菜谱和原料规格书,要求科学、标准、详实、严格照此执行。 (2) 每日巡检厨房安全与卫生情况,贯彻《食品安全法》。 (3) 听取餐厅服务人员和宾客意见,检查督促厨师保证工作效率,提高烹饪水平。 (4) 加强与采购、餐厅的沟通、协调,确保菜品质量。 6厨房导入6S管理。 7负责主持食品研究与创新,建立食品档案。 (1) 会同部门经理、副经理、宴会经理及餐厅经理定期研讨分析市场动态和宾客需求特点。 (2) 定期组织主厨与厨师修订菜单与餐牌。 (3) 定期安排各餐厅厨师外出观摩及互相交流、设计和改进餐品。 (4) 积累并整理各类食品的资料档案。 8负责厨房设施设备管理。 (1) 督促各厨房严格执行厨房设施设备维护与使用标准。 (2) 检查并及时提出设施设备购置、更新计划,报部门审批。 (3) 要求各厨房设施设备保持良好使用状态,能被有效利用。 9负责重要宴会和饮食促销活动的厨房指挥。 (1) 根据部门任务与要求、组织设计菜单,选派厨师。 (2) 主持相关厨房准备工作会,落实并协调相关各岗工作。 (3) 亲自制定进货计划,适时进货,确保原料齐备新鲜。 (4) 现场指挥烹调及出菜顺序,确保菜品质量与工作效率。 10负责处理突发性事件和重要饮食投诉。 (1) 沉着、冷静、迅速采取应急措施,控制突发性事件事态发展。 (2) 重要饮食投诉按酒店有关规定灵活处理,兼顾酒店宾客与员工的利益。 (3) 在无力处理情况下转请上级处理。 (4) 事件或投诉发生均应向上级汇报并在处理后记录存档。 11 坚持学习,增强管理能力与烹饪技能。 12 完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性 2文化程度:大专以上学历或具有同等学历,烹饪管理专业为理想。 3工作经验:十年以上大、中型酒店厨师工作经历,曾任主厨职务五年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的人际关系。 5专业能力及技能水平:普通话表达流畅清楚,烹饪技艺高,熟悉厨房各工种的操作和业务流程,有制定菜单、成本核算、培训授课及组织管理能力,熟悉饮食业经营有关法规。具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理等知识。
  • 上饶 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure laundry can work safely, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Command the washing cost in the budget bound. 保证洗衣房安全操作,保证所有客衣,酒店布草,制服洗涤质量。控制洗衣成本在预算范围 内。 Supervise the Laundry operations and administration. 监督洗衣房的整体运作和管理。 Revise the wash formulas as and when required getting better result and cost effectiveness. 改进洗涤程序提高洗涤效果,控制洗衣成本。 Control the laundry expenses by keeping a close check on chemical consumption and Laundry Supplies. 监督化学制剂和洗衣供应品的使用情况,严格控制洗衣成本。 Make monthly washing report and production sheet for review. 制作月度洗衣报表以供复查。 Revise the laundry standards and objectives as and when required in improving the Laundry services. 不断完善洗衣标准和经营目标以提供更好的洗衣服务。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for ensuring that clear and constant communication lines are kept with all staff, areas and Hotel departments. 1.负责确保所有员工,区域和饭店各个部门的电话线通畅清晰。 To ensure that all guests and callers are provided with concise information concerning the services and facilities provided by The Swiss Grand Hotel Nanchang. 2.确保向客人和打电话的人简要介绍南昌瑞颐大酒店的所能提供的有关服务和设施。 Responsible for the ongoing communication of pertinent information using the Telephone log book provided to other shifts. 3.负责将发生中的事情的相关信息记录在交班本上,以便其他班次的员工知道。 To ensure all guests are provided with an efficient operator service as required. 4.确保客人得到所要求的高效率的总机服务。 To ensure all guest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful and professional, yet warm and friendly manner. 5.确保对所有客人的询问,要求给予了专业的帮助,还有热情友好的态度。 To ensure on a daily basis that you are fully aware of all arrivals to the Hotel, and in particular, VIP and return guests, and that you are aware of any special requests so that they may be action accordingly. 6.确认你已经确切知道了抵达饭店的客人,特别是重要客人和回头客,并且知道了他们可能需要的特殊要求。 To ensure that you are completely aware of the complete range of services and facilities that The Swiss Grand Hotel Nanchang provides to its guests and visitors. 7.确认已经完全知道了南昌瑞颐大酒店所能提供给客人和来访者的服务和设施。
  • 上饶 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Manage Banquet operations. 负责宴会厅的运作。 · Maintain excellent level of customer service. 保证对客优质服务水平。 · Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 · Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 · Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 · Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保证组织沟通会并形成会议纪要。 · Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要时协助其他部门,保证良好的工作关系。 · Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 · To ensure proper control on casual labor and minimize their services. 确保适当的控制临时劳动力和减少他们的工作量。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面统筹前台日常运营管理,包括接待来访人员、电话接听与转接、邮件收发及登记、访客预约系统维护等工作; 2. 负责前台团队排班、业务培训、服务质量监督与绩效反馈,提升整体服务标准与响应效率; 3. 协调行政、人事、IT等部门,保障办公环境秩序及基础行政支持工作的顺畅执行; 4. 管理前台物资(如名片、信纸、登记本、礼品等)的申领、发放与库存盘点; 5. 处理突发事件及客户投诉初步响应,及时上报并协同相关部门跟进解决。 任职资格: 1. 大专及以上学历,行政管理、工商管理、文秘、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备1年以上前台、行政助理或客户服务类岗位工作经验,有团队带教或轮岗管理经验者优先; 3. 熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT),具备基础OA系统或预约平台操作能力; 4. 形象端正,具备良好的沟通表达能力、应变能力及服务意识,能适应多任务并行的工作节奏; 5. 具备基本的公文写作能力,能独立完成日常行政记录、会议纪要及简单报表整理。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 发展并实施销售市场推广策略达到收益目标,根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策,针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道。 7、懂得运用心里学技巧。 8、具备销售的相关经验。 9、酒店专业或相关经验的优先。
  • 景德镇 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘市场销售总监 1. 协助总经理监制定并执行酒店年度销售策略与预算,确保完成客房、会议及餐饮等营收指标。 2. 开拓并维护高端商务客户、旅行社及OTA渠道,建立长期合作关系,提升酒店市场占有率。 3. 带领销售团队完成客户拜访、合同签订、应收账款回收等日常销售工作,并对团队绩效进行跟踪与考核。 4. 分析市场动态与竞争对手信息,及时调整销售方案,策划并执行促销活动。 5. 协调前厅、客房、餐饮等部门,确保客户体验与承诺服务的一致性,处理重大客户投诉。 【岗位要求】 1. 学历、经验不限,但需具备酒店销售或相关行业的管理潜质,愿与公司共同成长。 2. 具备优秀的沟通谈判能力与客户服务意识,能承受工作压力并适应弹性工作时间。 3. 有本地客户资源或渠道拓展经验者优先,无经验者需有强烈的学习意愿。 4. 熟悉基本办公软件操作,能独立制作销售报告与数据分析。 5. 责任心强,具备团队协作精神与基础的领导力,能有效激励下属。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 中餐厨师

    5千-6千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常使用与安全操作 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉各类菜系制作流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、注重食品卫生安全,持有健康证4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,能接受弹性排班安排
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 财务审计

    4千-5千
    景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支的审核与监督,确保财务数据的准确性和合规性 2、定期对酒店各部门的财务执行情况进行审计,出具审计报告并提出改进建议 3、检查核对酒店采购、库存、成本控制等环节的财务流程,防范财务风险 4、协助完善酒店财务管理制度和内部控制体系 5、配合外部审计工作,提供所需财务资料和审计支持 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业 2、3年以上财务审计相关工作经验,有酒店行业经验者优先 3、熟悉国家财税法规和会计准则,具备扎实的财务专业知识 4、熟练使用财务软件和办公软件,具备较强的数据分析能力 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神
  • 前厅主管

    4千-5千
    景德镇 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理,确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转 2、督导员工服务标准执行,处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理与考勤监督,协调部门人力调配 4、组织前台接待业务培训,提升员工专业技能 5、审核每日房态报表及营收数据,确保账务准确 6、维护VIP客户接待流程,优化宾客入住体验 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验 2、熟练操作PMS系统及办公软件 3、普通话标准,英语基础沟通能力 4、具备较强的服务意识与应变能力 5、能适应倒班工作制 6、有团队管理经验者优先
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 3年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述: 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Chief Steward Job Knowledge/Skill/Experience : 3 years of relevant experience or similar supervisory role Job Description: Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、执行好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握各设备运行情况,执行节能措施。 5、精通对应工种的设备检维修和保养工作。 【岗位要求】 1、中专/职高/高中以上文化程度;1年以上同工种工程技工工作经验。 2、熟悉对应工种的设备系统运行维护工作,有较强的动手能力。 3、持有相关操作证书,如高压电工证、锅炉操作证、电梯管理员证件等。 4、能够阅览工程图纸。
  • 南昌 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作,确保酒店各区域安全无隐患,及时发现并处理安全隐患; 2、监督并指导防损部员工执行安全操作规程,确保工作流程符合酒店安全标准; 3、处理突发事件及安全事故,包括但不限于盗窃、纠纷、火灾等,及时上报并配合相关部门调查; 4、定期检查消防设备、监控系统等安全设施,确保其正常运行,并做好维护记录; 5、制定并完善防损部相关规章制度及应急预案,定期组织安全培训和演练; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保酒店整体运营安全有序; 7、负责防损部员工的排班、考勤及绩效管理,提升团队工作效率。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及应急处理能力,能冷静应对突发事件; 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能有效处理员工及客户关系; 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、责任心强,工作细致认真,具备团队管理经验者优先; 6、无犯罪记录,品行端正,具备良好的职业操守。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责当班期间餐厅运营管理工作,包括人员岗位安排、服务流程监督及服务质量把控; 2、执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务高效、有序; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、客房部)的沟通协作,提升整体运营效率; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度; 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业标准及酒店要求; 7、根据需要,在中餐、全日餐厅、宴会厅、大堂吧开展工作; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力,能高效协调团队工作; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,有相关工作经验者优先; 3、良好的沟通与应变能力,能妥善处理顾客关系及突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的财务知识,能协助完成成本控制及营收分析;
  • 景德镇 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    人事财务专员 【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、行政办公用品的采购及发放。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、完成每月公司社保的缴纳,个税申报,保险的缴纳与人员更新。 7、管理公司财务日常收支记录、酒店日常收支审核与监督,协助完成月度账务处理。确保数据的准确性和合规性。 8、定期编制审计报告,汇总审计发现的问题,并向上级领导提出合理性建议。 9、协助优化内部行政人事与财务对接流程,提升跨部门协作效率。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有酒店人事行政与审计岗位工作经验一年及以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。 6、拥有良好的沟通协调能力,能高效处理多任务并按时交付工作成果。
  • 楼层主管

    3.8千-4.2千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务质量和效率; 3、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况,确保符合酒店标准,及时处理异常问题; 4、协调前台、工程部等其他部门,快速响应客人需求,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到妥善解决; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、较强的沟通协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、注重细节,执行力强,能够高标准完成客房清洁与服务工作; 4、身体健康,能适应倒班工作制; 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件。
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