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  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES MAINRESPONSIBILITIES & DUTIES主要职责义务 To assist the Team Leader in the day-to-dayoperations of the Lounge / Bar in such a manner as to maximize revenues andminimize costs with particular attention to complete guest satisfaction,associate welfare. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 Operationstasks the Food & Beverage Department餐饮部运营任务 1、Pick up bar bank and guest checks from prescribedarea. 摆设吧台,准备备用金及客人账单。 2、Set up bar—unlocking liquor, icing, glassware,juices, & garnishes setup. 布置吧台—准备酒、饮料、玻璃器皿、果汁和装饰物。 3、Accept drink orders from servers in proper callingorder via Infrasys to keep bar service at optimum level of service for ourguests. 通过Infrasys系统接受服务员的订单,以保证酒吧服务。 4、Total compliance with conditions as outlined inbeverage service personnel work agreement. 要遵循所同意的饮料服务人员指导大纲。 5、All cocktails are to be made in accordance withMarriott standard beverage manual and Marriott bar guide, using the standardjigger at all times. 所有鸡尾酒的制作应符合万豪的酒水标准,任何时候都要使用标准的量杯。 6、Have available the Marriott beverage manual &the Marriott bar guide, beverage department standard operating procedures,sanitation checklist. 了解万豪酒吧的指导方针,酒水部门的运营标准及卫生标准。 7、Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 8、Be responsible for maintaining outlet safety andsanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 9、Assist the follow-up after the maintenanceinspection on a day basis. 做好每日预防性的维修检查。 10、Anticipate guests' service needs, including askingquestions of guests to better understand their needs and watching/listening toguest preferences and acting on them whenever possible. 预计客人的需求,包括通过观察和倾听客人的喜好向客人提问的方式,随时向客人提供专业的服务。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握餐饮工作流程 2、严格执行希尔顿服务标准,确保服务符合要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、基础英语水平; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人员,保障餐厅正常运转; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至上级; 5、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准; 6、参与餐厅月度盘点,协助控制成本,减少损耗; 7、组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养等。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅服务或管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本的西餐礼仪与酒水知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能妥善处理顾客关系及团队协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础的英语沟通能力,能应对外宾服务需求; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业服务人员基本要求; 7、具有一定英语沟通能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验符合酒店及品牌服务标准; 3、负责餐厅设备维护及餐具管理,定期盘点物资并控制损耗; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题; 5、配合厨师长协调出菜速度与菜品质量,确保餐品符合标准; 6、负责新员工岗位培训及在岗员工的技能提升培训; 7、完成每日营业报表及交接班记录,定期向上级汇报运营情况。 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮服务技能; 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力; 4、良好的沟通表达能力,能有效进行跨部门协作; 5、工作细致认真,具备较强的服务意识和责任心; 6、能适应早晚班轮班工作制,节假日需在岗。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化 2、监督并指导员工服务表现,提升客户满意度及服务品质 3、制定排班计划,合理调配人力资源,控制运营成本 4、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并提交采购需求 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施 6、配合酒店营销部门策划并执行特色活动或主题推广 7、定期培训员工服务技能、产品知识及安全卫生标准 8、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡饮品制作流程,掌握基础调酒技能 3、具备优秀的沟通协调能力与客户服务意识 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班 5、具备基础的财务知识,能独立完成运营数据统计与分析 6、身体健康,形象气质良好,符合酒店行业仪容仪表标准
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管事部经理负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及厨房设备的清洁、消毒和保养工作符合卫生标准; 2、监督并指导管事部员工的工作流程,合理分配工作任务,提高工作效率; 3、定期检查厨房设备运行状况,及时报修或更换故障设备,确保设备正常运转; 4、管理餐具、布草等物品的库存,制定采购计划并控制成本,避免浪费; 5、协助制定并执行管事部的卫生安全标准及操作规范,确保符合酒店及行业要求; 6、负责新员工的岗位培训,提升团队专业技能和服务意识; 7、处理管事部突发问题,协调与其他部门的沟通协作。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉厨房设备操作及维护流程,了解餐具清洁消毒标准; 3、具备较强的组织协调能力和问题解决能力,能高效处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、良好的沟通能力,能与厨房、餐厅等部门有效协作。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员工作表现,进行现场服务指导与培训,保持服务标准统一; 3、协调餐厅前后台工作,处理突发客诉事件并及时向上级反馈; 4、检查餐厅设施设备状态,监督卫生清洁及餐具摆放符合规范标准; 5、协助经理完成排班、物资盘点及营业数据统计等行政工作。 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务经验,熟悉中餐服务流程及酒水知识; 2、普通话流利,掌握基础英语沟通能力者优先; 3、具备团队管理意识,能有效调动员工工作积极性; 4、形象端正,具备较强的应变能力与客户服务意识; 5、能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧酒水调制及出品工作,确保饮品品质符合酒店标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及饮品,提供专业酒水知识咨询 3、严格执行酒水管理制度,做好每日酒水盘点及耗材管控 4、维护吧台设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全规范 5、掌握酒水库存情况,及时完成补货申请 6、参与酒店主题活动策划,设计特色主题饮品 【岗位要求】 1、具备基础调酒技能,持有调酒师资格证者优先 2、熟悉各类酒水特性及鸡尾酒调制方法 3、良好的服务意识及沟通表达能力 4、能够适应早晚班轮班工作制 5、具备团队协作精神,工作细致认真 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 6、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识达成一致标准并采取相应的行动。 7、可以根据客人喜好不同推荐菜单上的食品或饮品。 8、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 9、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 任职资格: 1、大堂吧或酒吧工作经验,熟悉咖啡及调酒知识。 2、具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3、具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 4、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供优质的点单、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅及其他设施摆放规范; 4、及时响应客人的需求,处理简单的客户投诉并向上级反馈特殊情况; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍; 6、协助完成每日营业报表及库存清点工作; 7、遵守酒店卫生及安全标准,确保服务符合食品安全要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、具备团队合作精神,能够高效配合其他部门完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握服务流程及菜品知识; 5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、仪容仪表端正,符合酒店服务行业形象要求。
  • VIP服务接待

    3.5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,检查VIP宾客的备餐准备工作,做好各项细节准备; 2、 善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 熟练掌握酒店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务; 5、 服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言; 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上,男性、身高172以上,形象气质佳,要求旅游管理、酒店管理等相关专业; 2、性格开朗,善于交流,抗压能力强,有良好的组织能力和团队精神; 3、学习能力强,1年以上餐饮服务经验,有亲和力,有VIP服务接待及政务接待接待尤佳; 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 5、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法;
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责全日餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节; 3、处理餐厅突发情况及顾客投诉,及时解决问题并做好记录反馈; 4、协助餐厅经理制定服务标准,参与员工培训及排班管理工作; 5、检查餐厅设施设备运行状况,维护用餐环境整洁与安全; 6、监控食材出品质量,与厨房团队保持高效沟通协作。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识; 3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及突发事件; 4、工作细致认真,具备较强的服务意识与团队协作精神; 5、身体健康,能适应早晚班轮换工作制。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 大堂吧主管

    5.2千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 中餐厅主管

    4.8千-5.8千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准,监督员工服务规范,提升顾客满意度 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨工作衔接,保障餐厅高效运转 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草等物品的领用、保管及盘点工作 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中出现的问题 6、协助餐饮部经理完成经营指标,参与制定并执行促销活动方案 7、负责新员工岗位培训及在岗员工的技能提升培训 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务或管理工作经验,熟悉中餐服务流程 3、具备良好的服务意识和团队管理能力,能有效协调前厅与后厨工作 4、年龄22-40岁,形象端正,普通话流利 5、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、监督食品出品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及客人满意度; 3、负责西餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能及产品知识考核; 4、协调厨房与前厅工作,优化服务效率,处理突发客诉并提出改进方案; 5、控制餐厅运营成本,管理物料损耗,定期盘点餐具及设备维护; 6、协助制定西餐厅促销活动方案,推动营收目标达成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、1年以上高星级酒店西餐厅服务或管理经验,熟悉西餐服务流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、英语口语流利者优先,能处理外宾基础沟通需求; 5、抗压能力强,适应倒班工作制,注重细节与服务品质。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店食品卫生与管事部门的日常运营管理工作,制定并执行卫生清洁标准与流程,确保酒店各区域达到行业卫生标准 2、监督厨房、餐厅、客房等区域的卫生安全操作标准及清洁消毒工作,定期检查卫生状况并出具评估报告 3、管理管事部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、负责清洁用品、设备的采购计划与库存管理,控制部门成本预算 5、制定并实施虫害防治计划,定期检查并处理相关隐患 6、协调与其他部门的沟通协作,及时解决卫生相关投诉与突发事件 7、确保酒店符合当地卫生部门的法律法规要求,完成相关检查与文件报备 8、监督并指导管事部员工的工作流程,合理分配任务,确保高效完成清洁及后勤支持工作 9、定期检查餐具、玻璃器皿及厨房设备的库存情况,及时补充并控制损耗 10、协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通,确保餐具供应及时,满足运营需求 11、制定并执行管事部的清洁计划与卫生标准,确保符合食品安全及卫生法规 12、处理管事部突发问题,如设备故障或人员调配,确保部门运作顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店卫生管理或相关领域工作经验,熟悉酒店各部门清洁流程与标准 2、了解食品安全与卫生管理相关法律法规,持有卫生相关证书者优先 3、具备较强的团队管理能力,能有效领导与激励员工 4、良好的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作事宜 5、工作细致认真,具备较强的问题发现与解决能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、身体健康,无传染性疾病,能胜任高强度清洁管理工作
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行,处理现场突发情况,及时解决客人投诉并提升客户满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效评估,优化团队工作效率与服务意识 4、监督食品安全卫生标准执行,确保餐具、设备及用餐环境符合规范 5、协助制定并执行餐厅促销活动,分析经营数据并提出改进建议 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本,减少损耗 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业服务岗位经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮成本控制方法 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 4、具备较强的抗压能力,适应倒班工作制及高强度工作节奏 5、普通话流利,基础英语沟通能力,能使用办公软件处理报表 6、形象端正,服务意识强,对餐饮行业有热情
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    拥有5年及以上国际品牌酒店或高端社会餐饮工作经验(同岗位工作经验优先),精通餐饮日常运营、宾客服务流程,具备出色的沟通协调能力和销售能力。 工资组成:底薪5000+提成 (持有本地户籍的候选人优先)
  • 湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
  • 中餐厅领班

    4千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    湖州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验 2、督导服务员工作表现,定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉,及时解决运营中的问题 4、协助餐厅经理制定排班计划,合理调配人力 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合酒店规范 6、负责每日开餐前的准备工作检查及收餐后的清点工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、1年以上星级酒店或高端西餐厅服务经验,有领班经验者优先 3、熟练掌握西餐服务流程及标准,具备基础的葡萄酒知识 4、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 5、普通话流利,能进行基础英语会话(CET-3级或同等水平) 6、身体健康,形象端正,年龄22-40周岁 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.正确处理客人的投诉。 Handle guest complaints correctly. 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 Pick up bar items according to the bar stock. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 Provide basic beverage knowledge and beverage service training to the bar staff. 6.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 Check the delivery of lobby bar service supplies, and do a good job of monthly inventory. 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 Do a good job of guest files and actively communicate with guests. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力。 Have knowledge and working ability about food, beverage and operation. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 Implement working standards and service procedures, and urge employees to strictly perform their duties. 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 Assign work tasks to waiters according to business conditions to ensure quality service. 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 Maintain a good working relationship with guests and the kitchen, timely feedback guests' information on food and service to the manager and chef, and constantly improve the quality of food and beverage products and services. 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 Understand customers and personally serve important guests. 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 Deal with the problems in the restaurant and guests' comments, and report to the manager in time. 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 Regularly check the equipment, tableware, linen and other items in the restaurant, and report the results to the manager. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。 College degree or equivalent, more than 1 year work experience in the same position, able to speak a foreign language for customer service. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 Have certain organization and management ability, and have skilled catering service skills. 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 Love their work, work diligently, serious and responsible. 4.身体健康,仪表端庄。 Good health and good appearance.
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