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  • 餐饮经理

    7千-9千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求: 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中餐经理

    6千-8千
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。 女士优先。
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于3年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。
  • 西餐经理

    5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 流利的英语口语及书面英语 至少有2年的相关经验,能完成洗衣房所有的工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 漯河 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【薪资待遇很靠谱】 1.底薪+绩效+提成+高奖金=平均月收入6-8K,具体面谈; 2.包吃包住一日三餐,每月省去700-800元的生活费用; 3.免费提供工装,免费提供宿舍,星际酒店优越环境; 4.节假日福利+个人培养计划; 5.公司处于高速发展期,机会很多,有望升职加薪,个性化职业规划助力职业发展; 6.公司有各种带薪假期。 【任职资格】 1.检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全,做餐前的最后检查 2.完成上级领导交办的其他工作, 3.普通话标准,语言表达能力强,具备良好的沟通和协调能力; 4.具备一定的安全意识和应变能力,能够应对突发事件; 5.具备良好的服务意识和团队合作精神,能够与同事协作完成工作: 6.具备较强的责任心和执行力,能够按时按质完成工作任务: 7.能吃苦耐劳,有敬业精神,喜欢餐饮行业: 【任职要求】 1.年龄18-35周岁,身高160cm及以上,形象气质佳,语言表达能力好,反应灵活,性格外向,有经验者优先。 2.身体状况符合国家餐饮行业标准要求,身体健康,无不良嗜好和记录,无大面积纹身,积极向上者优先考虑。 【福利待遇】 1.入职交纳五险,宿舍提供24小时热水,工作简单轻松。 2.免费提供食宿,四季服装,被褥; 【工作超轻松】 早上10:00--14:00,17:00--21:00 月休四天+法定节假日调休10:00上班哦,可以舒舒服服睡懒觉~
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 郑州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    岗位要求: 1、有酒店营销管理工作10年以上经验 2、有较强的洞察能力,协调能力,沟通能力,谈判能力,有综合型酒店营销工作经验 职位描述: 1、负责公司项目的整体营销规划、品牌管理等,制定酒店经营目标与落地计划; 2、负责公司项目的营销、策划、销售、收益管理、会员关系、等营销工作 3、负责项目营销队伍建设,包括:销售团队,策划团队,广告营销团队,广告执行团队 4、负责制定项目总体和分阶段的市场推广策略并有效执行,制定销售政策,销售策略和实施方案并有效执行 5、负责市场调研,产品分析,对竞争产品进行研究与监控,提供项目市场运作的建议书和产品书,并根据市场动态变化进行营销思路调整和创新。 6、负责整合营销资源,指导,推进合作单位完成项目营销传播计划,广告创意并组织s实施等 7、负责酒店项目公关事件和主题活动策划,并整合媒体资源等,并根据公司销售策略,建立维护公司的销售网络与销售管理体系,通过系列市场推广活动,营造市场环境,提升公司与产品品牌,支撑公司产品销售的增长 8、负责新项目的开发、建设、规划设计、筹建等工作 9、营销团队全面管理工作 10、及时了解相关法律,法规和房地产管理条例及国家宏观调控政策,并根据项目实际情况制定对策!
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    职位描述: 1.协助酒店总经理拟定经营目标与实施策略,完成销售业绩指标。 2.负责建立维护酒店的销售渠道与销售管理体系,做好酒店的销售管理、大客户关系开拓与维护等工作,统筹协调大型会议或重要客户的接待。 3.联合相关部门制定营销活动方案并组织落地实施。 4.定期进行客户及市场情况的调研分析,根据变动情况,对营销策略及效果进行评估,提出调整建议,提高酒店平均房价和市场占有率。 5.负责酒店销售队伍建设,定期组织培训,督导销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,提升团队业务能力。 6.完成上级交待的其他工作任务。 岗位要求: 1.45岁以内,大专及以上学历,具有同档次酒店销售管理工作5年以上经验,有一定酒店资源,能独立开展酒店销售工作; 2.具有一定的领导力,较强的市场敏感性、分析观察能力、协调沟通能力及谈判能力,良好的人际交往能力和沟通技巧。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    职位描述: 1.协助总经理及相关部门组织和策划产品推广,定期开展效果评估并提出后续计划实施或调整建议,使客房达到最高出租率,配合达成酒店销售业绩指标; 2.熟悉前厅部运作,有很好的账务处理能力及提升员工服务技巧能力; 3.负责酒店日常 OTA 运营管理,熟练掌握各平台 EB 后台运营,做好舆情管控; 4.负责前厅团队建设,合理分配工作任务,根据情况调整工作部署,定期培训,督导前厅员工按酒店标准开展工作,保证入住顾客有良好的体验; 5.负责与酒店各部门沟通联系,协调平衡本部门各工种之间所出现的工作事宜; 6.处理各种突发事件; 7.完成上级交待的其他工作任务。 任职要求: 1.年龄40岁以下,大专及以上学历,具有3年以上同岗位工作经验,擅长单体酒店OTA渠道管理; 2.熟悉前厅部门的各项操作流程,能独立完成前厅部门的日常管理; 3.具有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力,善于处理各种复杂情况。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-27
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    职位描述: 1.为客人办理入住登记、离店结账手续,发放、回收房卡及磁卡钥匙,严格遵守验证制度; 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,达到最好的经济效益; 3.向客人介绍、出售酒店会员卡、储值卡等,熟记酒店常客、贵宾、大客户等信息; 4.熟练掌握前厅各项业务和技能,做好对客服务,正确有效地解答客人问询,准确提供有关餐饮服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息; 5.严格按照酒店要求进行访客查询、办理访客登记手续,严禁泄露住店客人资料; 6.做好客人突发事件处理工作,不能独立解决的,及时报告上级或相关人员; 7.准确填写各类报表,为上级或相关部门提供有效信息; 8.完成上级交待的其他工作任务。 任职要求: 1.年龄40岁以下,普通话标准,形象气质佳,女士160cm、男士175cm以上; 2.具有较好的灵活应变能力、沟通交际能力、执行能力,有较强的服务意识,工作细致有耐心。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保,白夜休
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    职位描述: 1.根据酒店短、中、长期经营目标,开展酒店的市场开发、客源组织及酒店会议室/客房的销售工作,完成销售业绩指标; 2.负责开发和维护酒店目标客户,与企事业单位、大型团队等大客户建立长期稳定的良好合作关系,定期拜访并进行意见回馈; 3.定期收集市场信息,了解客户动态,分析客户消费、意向等,协助拟定并实施酒店的促销及营销活动; 4.根据市场变化情况,对营销策略及效果进行评估,提出调整建议,提高酒店平均房价和市场占有率; 5.负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待工作,协助接待VIP客户,进行住店VIP客户的现场拜访等; 6.完成上级安排的其他工作。 职位要求: 1.年龄40岁以下,大专及以上学历,2年以上销售行业经验,具备同岗位经验优先; 2.具备市场分析能力、营销策划方案能力、商务谈判能力,擅长客户关系的建立及维护。 工作地址及待遇: 郑州市中原区建设西路与华山路交叉口悦际酒店,底薪+绩效+部门提成+全勤+每半年工龄工资+各类带薪假+社保+6天休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 监控员

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态
  • 保安员

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、原则性强,职业规范度高,具有良好的团队协作精神。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    AREAS OF RESPONSIBLITY 工作职责范围 Achieves market share and revenue goals by workingwith the Director of Sales and Marketing on individual and team goals withinassigned market segments 通过与市场销售总监合作,从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 Maintains proper flow of information to sales team,reviews sales work file of assigned accounts 保持销售团队信息的准确性,检查销售人员负责的客户档案 Develops and implements strategies for achieving individual sales goals 实现个人销售目标 REQUIREMENTS要求  Minimum one - three years hotel sales experience 至少一到三年五星级酒店工作经验 Local marketknowledge preferred 熟悉本地市场 Bachelor’sdegree preferred 本科学历以上优先 Experiencemanaging to brand standards 有国际酒店相关工作经验 Able tocollaborate effectively with other hotel employees and managers to ensureteamwork 良好的团队协作能力 Generalknowledge of contract laws 基本的法律相关知识 Proficientcomputer skills including Microsoft Office suite 常用的微软办公软件 Strongnegotiation skills 较强的谈判能力 Ability totrave 适应出差
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责 1.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    Same position working experience preferred.   有同等职位经验者优先。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    1、通晓前厅岗位工作程序、方法及电脑系统的正确使用;熟知公安系统的身份证信息输入操作;熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色;有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯;负责本部门员工的排班和考勤工作,认真记录、统计,每月准时上报行政办公室;负责本部门办公用品及设备、客用印刷品统计、申请工作,保证前厅正常运行;掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,合理安排房间分配;与客房部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排;向运营经理提供相关的报表及报告,保证及时准确的将夜报表传送有关部门;了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给每位前厅接待员;督促下属员工仔细、认真、按期的完成工作;及时向运营经理反馈工作情况;核查每日客房部的房态报表,保证电脑资料的准确输入。 2、制定并落实前厅每周、月度和年度的工作计划;督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与运营经理沟通修改工作部署;培训和激励员工,使其保持高度的工作积极性,使各项服务达到优质水平。 3、督促前厅人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用;督促前厅人员将长住客人的杂项费用按期收取;控制前厅的各种成本消耗。 4、4.1负责部署前厅接待员的业务培训及其它相关知识培训;执行行政办公室制订的培训计划。 5、负责前厅各类办公物品的成本控制和能耗。 6、协助运营经理进行前厅部消防设施及日常的安全管理,发现问题立即上报,以确保本部门区域内无事故发生。 7、同其他部门建立并保持良好的工作关系;协调前厅与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。 8、组织前厅每周一次的部门会议;监督每日每班次的交接会;参加前厅部的部门会议。 9、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售总监

    1万-2万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓和维护客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 4、带领销售团队完成销售任务,监督团队日常工作,提供专业培训与指导; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、参与重大客户谈判及合同签订,确保合作条款符合酒店利益; 7、定期提交销售数据及市场分析报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、出色的沟通与谈判技巧,能够高效开发及维护客户关系; 3、具备团队管理经验,能够激励和带领团队达成业绩目标; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉会议、宴会、客房等业务优先; 6、工作积极主动,结果导向,具备高度的责任感和职业素养。
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