作为行政总厨/厨师长，您将负责全面管理厨房运营，确保食品质量、创新菜品开发以及成本控制。您需制定并执行季节性菜单，优化食材采购流程，提升顾客满意度，并领导厨师团队提高工作效率与服务质量。 【任职要求】 - 会出品粤菜和越南菜，至少10年以上厨师长经验，熟悉行政总厨工作流程，条件优秀可放宽。 - 有自主研发新菜的能力，能设计创新的季节菜单。 - 具备良好的团队管理和培训能力，能带领厨师团队共同成长。 - 精通川菜等主流菜系，具备融合菜制作技巧。 - 在星级酒店和度假型酒店有丰富的工作经验。

岗位职责： 1.负责打造公司会员体系、建立客源共享平台； 2.分析各酒店细分市场、营销政策与执行，提出合理化建议； 3.组织各酒店联合营销、跨界营销活动； 4.督导各酒店 OTA 与自媒体推广运营及优化工作； 5.对各酒店经营及全员营销情况进行周期性评估与分析； 6.营销技巧提升与分享； 7.制定公司品牌管理与发展政策。 任职资格： 1.年龄要求：30-45岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求：10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先

岗位职责： 1.负责对各酒店副经理以上及核心技术岗位的招聘与面试评估； 2.统筹、组织、调配各酒店人力资源； 3.对各酒店综合行政及人力资源部工作进行管理； 4.办理及保管公司及各酒店公章、证照，对接法务沟通工作； 5.根据公司及各酒店发展需求，进行校企合作，培养及储备人才； 6.制定及调整公司与各酒店薪资福利体系。 任职资格： 1.年龄要求：30-45岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先； 3.经验要求：10年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位工作经验优先。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

南宁君通桃源饭店有限责任公司市场营销部总监 职责描述： 1.负责公司市场营销部全面工作； 2.制定、推进、落实全年营销计划，完成全年营销任务； 3.组织、跟进、协助营销团队市场开发及维护等工作； 4.负责营销团队销售培训、人才搭建、应收账款的回款、日常管理等工作； 5.负责部门所有成本控制、应收账款催收等管理工作； 6.负责公司新媒体、网络运营、活动推广制定和落实等管理工作； 7.完成上级交办的任务。 任职条件： 1.不超过45周岁； 2.具有2年以上传统型会议酒店或4星级酒店同岗位营销管理工作经历； 3.具有5年以上餐饮、酒店等相关行业市场拓展开发工作经历或企业经营管理工作经历； 4.具备一定的市场分析和报表统计、分析能力； 5.有军队接待经验和资源； 6.思维逻辑清晰，具备极强的团队协作意识，有较强的表达、沟通、谈判的能力； 7.具有敏锐的洞察力，较强的执行力、应变能力及原则性； 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。

【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历，从事相关工作5年以上或同等职位1年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、熟悉会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

岗位职责： 1. 结合集团经营战略，全面负责制定集团人力资源规划及策略。 2. 建立健全人才选育系统，优化招聘管理体系，确保人才引进效率满足公司发展需求。 3. 做好人才梯队建设，建立集团的培训体系，为集团持续发展建立人才蓄水池。 4. 负责制定集团的绩效管理与薪酬政策，并指导各部门制定激励性的绩效考核方案。 5. 组织制定集团用工制度、人力资源管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度等规章制度。 6. 负责建立、健全公司人力行政管理系统，确保部门工作按照集团发展目标日趋科学化，规范化。 任职条件： 1. 3年以上同岗位工作经验。 2.具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念，与时俱进。 3熟悉人力资源理论与实操，熟悉国家劳动法规及相关政策； 4.熟悉人力资源管理各项实务和操作流程，掌握各种招聘渠道，对人才的发现与引进，组织与人员调整，员工职业生涯规划等具有丰富的实践经验； 5.具备良好的计划执行能力、组织协调沟通能力、敬业精神、责任心，

1、负责集团旗下酒店OTA渠道运营：携程、美团、飞猪、艺龙、去哪儿、抖音等平台的酒店产品日常运营，包括平台入驻、商品上下架、页面策划、订单管理等; 2、负责OTA平台店铺的整体运营和推广，对接OTA合作渠道，熟悉渠道规则，维持良好合作关系; 3、负责产品的卖点挖掘和内容策划，并制定相应的运营计划及调配资源; 4、充分了解和掌握各OTA平台运营模式，熟悉后台订单管理、客户服务等各项流程，推动整体流程优化; 5、负责平台产品优化、订单及日常平台操作，包括订单处理、商品上下架、价格与库存管理、平台监控; 6、定期提交集团旗下各门店运营报告，根据流量、咨询量、转化率、推广效果等数据做全方位的阶段性评估，提升流量，提高产品转化率和销售额; 任职要求: 1、2年以上同行业酒店运营工作经验优先，熟悉酒店运营情况，具备统筹管理能力； 2、大专以上学历，热爱旅游行业，专业不限，电商或旅游相关专业优先; 3、勤奋、踏实、上进有良好的心理素质和应对能力、勤奋敬业、责任心强，抗压能力强; 4、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力，良好的自我管理能力，工作责任心强，团队合作力强。

岗位职责： 1. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算，负责实现酒店的销售目标； 2. 以客户关系管理为基础，对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店； 3. 发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标； 4. 指导并管理销售团队，带领销售团队达到酒店销售指标； 岗位要求： 1. 大专以上学历，3年以上相关工作经验； 2. 优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力，同时英文听说读写流利； 3. 出色的表达能力，擅长一对一沟通及公开演讲（面向媒体、客户、合作伙伴及员工等）； 4. 拥有自己的客户资源，并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲； 5. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、能适应度假村的餐饮经营及接待模式。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1. 根据公司战略及人力行政总监指导，制定人力资源战略规划与年度计划，定期汇报进展并依反馈调整，保障人力资源策略契合公司发展。 2.结合公司运营需求，制定招聘策略，拓展招聘渠道，监督招聘流程，为各部门选拔合适人才，满足人才需求。 3.分析员工培训需求，设计培训体系，开发内训课程，评估培训效果，提升员工素质与业务能力，为公司发展提供人才储备。 4.建立并完善绩效管理体系，组织绩效评估，提供绩效反馈，提出改进建议，强化激励机制，提升员工工作效能。 5.开展薪酬调研，制定薪酬策略，核算员工薪酬，管理福利体系，确保薪酬福利具有竞争力与公平性，激励员工积极性。 6.处理员工投诉与劳动纠纷，营造良好工作氛围，组织员工活动，提升员工满意度与忠诚度，降低人才流失率。 7.管理人力资源团队，明确成员职责，组织内部培训，提升团队专业能力与协作水平。 8.收集分析人力资源数据，定期向人力行政总监汇报，为决策提供数据支持 ，推动人力资源管理优化。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先； 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位工作经验优先。

岗位职责 1.督导完成餐厅日常经营工作，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。 3.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4.加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理，对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 6.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 7.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。 8.根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。 9.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 10.完成餐饮部经理下达的其他各项任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何？ 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么？ 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计，确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才？ 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

岗位职责： 1.行政体系与制度管理：制定并完善集团行政管理制度、流程及标准，确保行政工作规范化、标准化，定期评估制度执行效果，提出改进建议并推动落地； 2.成本控制与预算管理：编制并执行行政预算，监控费用支出，确保成本合理，定期分析费用数据，提出降本增效方案。 3.日常行政事务统筹：包括但不限于重要会议及活动组织，行政类公文档案管理，印章管理，行政数据信息化管理以及日常行政支撑类管理工作。 4.团队管理与员工支持：统筹管理下属酒店行政条线，定期组织培训赋能团队，提升团队能力。 5.酒店企业文化管理：结合酒店集团的实际，做好企业文化建设工作，并监督落地执行。 6.跨部门协同管理：协助部门负责人处理日常事务及与各部门的联络、协调工作。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业优先； 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位工作经验优先。

岗位职责： 1.定期分析市场趋势、竞争对手动态和消费者行为数据，为营销策略的调整和优化提供依据； 2.策划并执行各类线上营销活动，负责与各类线上渠道合作伙伴进行沟通与协调，确保营销活动的顺利开展； 3.监督和赋能下属酒店数字营销团队，确保数字内容在各个线上平台的一致性和准确性，同时符合酒店品牌形象和宣传要求； 4.在市场营销总监的领导下，建立和完善数字营销效果评估体系，定期收集、分析和报告营销数据，根据数据分析结果，提出优化建议和改进措施，不断提升数字营销的效果和效率； 5.利用数字营销工具和技术，建立和维护与客户的良好关系，提高客户忠诚度和复购率。及时处理客户在数字渠道上的咨询、投诉和反馈，确保客户满意度。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先

岗位职责： 1.构建全面且细致的酒店运营服务质量标准体系，明确各项工作流程与质量要求。定期修订和优化质量标准，确保其始终契合市场需求与公司发展； 2.制定科学合理的检查计划，对旗下酒店进行全方位的质量检查，确保服务和运营符合标准； 3.建立问题整改有效的跟踪机制，定期回访，督促整改落实，确保问题得到彻底解决，并对整改效果进行评估验收； 4.基于质量检查结果和员工培训需求，组织开展针对性的质量培训，提升员工质量意识和业务水平； 5.收集、整理和分析各类质量数据，定期形成质量分析报告，为公司管理层提供决策支持，不断提升公司整体运营品质； 6.参与公司重要项目的质量管理工作，从质量角度提供专业建议和支持，保障项目顺利实施； 7.多部门密切沟通协作，确保质量标准在各部门工作中得到有效贯彻，共同推动酒店运营品质提升。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上质量条线管理岗位工作经验优先

岗位职责： 1. 依据公司发展战略及旗下酒店运营需求，制定长期采购策略与年度采购计划，确保物资供应与酒店运营相匹配，合理安排采购预算和资金分配； 2.全面负责供应商的开发与筛选，寻找优质供应商资源。定期组织对供应商的评估与考核，建立供应商绩效档案，与优质供应商建立长期稳定的合作关系； 3.主导各类物资的采购工作，确保所采购物资符合酒店的质量标准和使用要求。参与采购合同的谈判与签订，明确合同条款，保障公司利益； 4.密切关注市场动态，分析物资价格波动趋势，降低采购成本。定期对采购成本进行分析与评估，寻找成本节约的机会点，提高采购效益； 5.制定部门规章制度和工作流程，明确员工岗位职责，组织开展培训与发展活动，提升团队整体素质和业务能力； 6.完成上级领导安排的其它工作任务。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、财务管理等相关专业优先； 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握各渠道销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的酒店行业销售活动。 4、积极开发销售渠道，仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助、配合销售总监开发所有酒店产品促销方案以及销售活动的顺利进行。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成个人市场销售目标及团队销售目标。 【岗位要求】 1、20-45岁，大专以上学历，市场销售、酒店管理、旅游管理等专业毕业。 2、擅长交际，沟通能力强，具备优秀的销售技能和技巧。通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、具备销售的相关经验优先，酒店销售相关工作经验优先。

岗位职责 1、负责完成餐饮宴会销售目标， 营业指标和酒店指标； 2、协助市场销售总监管理并协调餐饮部，宴会部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务； 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广； 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作； 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 岗位要求 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划； 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计； 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施； 5、负责组织销售推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训； 6、英语口语和书写流利。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team