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    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    岗位职责 1、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 3、为客人制定宴席菜单,促进餐厅菜品销售。 岗位要求 1、有一定的粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 推广专员

    6千-7千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
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    岗位职责: 1、负责制定各部门推广方案,提高商品访问量,转化率; 2、负责微信、抖音、小红书、B站等平台的日常运营; 3、负责定期跟踪、整理、总结网络推广活动效果; 4、有较强的推广能力和想法。 岗位要求: 1、学历不限,1-3年相关工作经验; 2、熟悉掌握抖音、快手、小红书、B站、微信、微博等常用社交平台的运营方式; 3、具备一定的文字功底,会基本的图片拍摄剪辑技能; 4、有相关推广实操经验者优先。
  • 前厅经理

    8千-9千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 宾客关系主任

    3.5千-4.1千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-10
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    一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用,负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平:口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专(含)以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-10
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
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    发布于 03-10
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    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-10
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    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 住宿环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    职务描述 1、 根据部门总体市场策略编制分管市场的销售计划; 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向上级汇报; 3、协助上级做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整; 任职要求 1、 有酒店餐饮经验优先; 2、身体健康,仪表端庄。
  • 房务部经理

    1万-1.5万
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-05
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、确保所有的分部门经理都能够有效的与各自部门的员工沟通SALT的结果。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    【岗位职责】  1、制定酒店年度市场销售计划。     2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标,确定本部门销售业务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场。     3、掌握省内外市场动态,提出调查报告,制定销售广告策略,在全国客源市场上开拓业务,并争取国外的客源市场。     4、根据酒店整体销售计划,编制对外开展销售业务的.专项资金预算。     5、扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系,并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。     6、协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营,并争取各有关部门的密切配合,开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。     7、培训营销人员的业务活动,确保营销人员知识不断更新,技能不断提高。 酒店销售总监岗位职责3 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播、酒店管理等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,五年以上市场部经理工作经验; 3. 具备良好的市场分析和判断能力,熟悉市场推广策略和方法; 4. 具备较强的团队管理和指导能力,具备良好的沟通和协调能力; 5. 具备较强的销售技巧和谈判能力,具备较高的销售业绩和销售战略能力; 6. 熟练使用办公软件,具备较强的数据分析和报表制作能力;
  • 会务经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责: 1. 根据客户需求,制定详细的活动策划方案,包括会议议程、场地布置、餐饮安排、设备租赁、交通接送、安全预案等,确保活动流程顺畅无阻。 2. 制定会议预算,监控各项活动开支,确保在预算范围内高效利用资源,同时寻求成本节约的机会,提升活动经济效益。 3. 与酒店内部各部门(如客房部、餐饮部、工程部等)及外部供应商紧密合作,协调解决活动筹备及执行过程中遇到的问题,确保信息畅通无阻,团队协作高效。 4. 与客户保持良好沟通,理解并满足其特殊需求,及时响应客户反馈,建立长期稳定的客户关系,提升客户满意度和忠诚度。 工作要求: 1、 深入了解酒店行业及市场趋势,具备敏锐的市场洞察力和判断力。 2、具备酒店管理、会展策划或相关专业背景,熟悉会议策划流程、服务标准、预算控制及项目管理等专业知识;能够熟练运用办公软件和项目管理工具进行工作。 3、 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与客户建立长期稳定的合作关系。 4、积极主动,责任心强,能够承受工作压力;具备良好的团队合作精神和服务意识;乐观向上,能够在复杂多变的环境中保持冷静和积极的心态。 5、大专以上(市场营销专业优先),类似岗位经验2年以上,在佛山周边的工作过。
  • 商务经理

    6千-8千
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    发布于 03-04
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    岗位职责: 1. 定期进行市场调研,分析竞争对手动态、行业趋势及客户需求,据此制定并调整酒店商务发展策略,包括会议、活动、商务协议等业务的推广计划。 2. 积极开拓新客户群体,尤其是企业客户及高端商务客户,建立并维护良好的客户关系,提升客户忠诚度和复购率。同时,深入挖掘客户需求,提供个性化服务方案。 3. 负责与潜在客户及合作伙伴进行商务洽谈,协商并签订合作协议,包括会议室租赁、活动策划与执行、住宿套餐等,确保合作条款有利于酒店利益最大化。 4. 制定并执行商务部门年度、季度及月度销售目标,监控销售进度,分析销售数据,及时调整销售策略以确保业绩达成。同时,有效管理商务活动预算,控制成本,提高盈利水平。 工作要求: 1、 深入了解酒店行业及市场趋势,具备敏锐的市场洞察力和判断力。 2、 熟练掌握商务谈判技巧与策略,能够有效处理复杂商务关系。 3、 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与客户建立长期稳定的合作关系。 4、大专以上(市场营销专业优先),类似岗位经验2年以上,在佛山周边的工作过。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、配合做好工程部的各项技术及管理工作,协助制定并完善工程部相关岗位职责、管理制度、业务流程及单据报表,并负责具体的检查落实工作。 9、还需要负责督促检查各工地员工纪律情况、完成任务情况、卫生情况,发现问题及时拿出整理措施 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有电工证。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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     职位描述: 1、熟知厨房炒锅的工作流程,以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
  • 冻厨厨师

    3千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    负责西餐厨房其中热厨/冷厨/饼房等工作
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    财务回报: 协助检查和接收货物 管理厨房区域 员工团队: 在员工餐厅主管休息期间,负责安排原料的准备工作 负责午餐和晚餐的炒镬工作 负责小菜的制作 负责协助主管做好厨房的管理和督导工作 负责每天在收市后的厨房清洁卫生工作 负责每天收市后的消防检查工作 负责每周大清洁的工作 参加培训活动 完成酒店交给的临时性任务 宾客体验: 准备食品为员工餐饮提供服务 企业责任: 保持厨房清洁卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有培训 执行所赋予的其它职责
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    中餐部岗位要求 1. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 身体健康,仪表端正。 3. 有从事餐饮服务经验优先。 西餐岗位要求 1. 高中毕业或具有同等学历,有良好的英语基础。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动、热情、认真,责任心较强。 5. 身体健康,仪表端庄。
  • 佛山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 热厨厨师

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 03-03
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    主要负责西餐部热厨厨师工作 月休4天,8小时一天轮班工作制
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 酒店实习生

    3.2千-3.7千
    佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-03
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    酒店各部门,一线岗位,后勤岗位实习生 大量招餐饮部实习生 优秀者可应聘前台,礼宾,后勤等
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-03
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    岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 保养工: 客房搬床工作,地毯大理石等保养
  • 佛山 | 1年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:大湾特区各品牌门店(接受广东省或海南省内3个以上地级市委派) 岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、28-42岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上                         中高端酒店店总1年以上                         经济型酒店店总2年以上
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