潮州酒店中餐厅经理招聘网_最新潮州酒店中餐厅经理招工招聘信息

餐厅经理(J11207)

6.5千-7.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责中餐厅的整体运营和管理，确保餐厅日常运作顺畅，包括员工排班、物资采购、库存管理等。2. 监督餐厅的服务质量，确保顾客得到优质、高效的服务体验，处理顾客投诉，提升顾客满意度。3. 制定并执行餐厅的营销策略和促销活动，提升餐厅知名度和客流量。4. 管理和培训餐厅员工，包括新员工入职培训、在职员工技能提升培训等，打造高效、专业的服务团队。5. 监控餐厅的财务状况，包括收入、成本、利润等，制定合理的预算和财务计划。6. 维护与供应商、合作伙伴的良好关系，确保食材、设备等物资的及时供应和质量保障。7. 关注行业动态和市场趋势，及时调整餐厅的经营策略，以适应市场变化。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上中餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐厅运营流程和管理规范。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效地管理餐厅员工和资源。4. 具备较强的沟通能力和顾客服务意识，能够处理顾客投诉和提升顾客满意度。5. 具备一定的财务知识和预算编制能力，能够监控餐厅的财务状况并制定合理的财务计划。6. 工作认真负责，具有强烈的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力。7. 具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和技能，适应市场变化。

中餐厅经理

5千-6千

汕头 | 3年以上 | 高中

管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
购买五险

汕头帝豪酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、全面负责餐厅的经营管理工作。 2、负责制定餐厅的长期、短期经营计划，督促员工完成各项经营任务指标，对经营情况作分析、汇报。 3、负责制定餐厅的服务标准和操作规程，组织服务培训工作，制定服务培训计划和考核制度，保证服务质量。 4、负责编制餐厅的成本预算和销售计划，研究扩大销售范围和增加销售收入。 5、负责大型团体、重要宴会、VIP客人等的就餐、接待、服务工作，处理客人的重要投诉等。 6、完成上级指派的其它任务。任职资格 1、高中及以上学历，形象气质佳，有较强的服务意识、沟通能力、执行能力。 2、有3-5年以上社会餐饮运营管理经验，有酒店中餐潮菜餐厅运营管理经验优先。

中餐厅经理

8千-1万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
带薪休假
带薪年假

广州雅致酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保经营目标的达成； 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，符合酒店及行业相关标准； 4、处理客户投诉及突发事件，提升顾客满意度及品牌口碑； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、协调与其他部门的合作，优化资源调配及服务流程。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营模式及服务流程； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 4、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 5、有团队管理经验者优先，对粤菜或特色中餐有经验者更佳。

中餐厅经理

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

东莞长安莲花山庄

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面统筹中餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收目标 2、负责餐厅服务流程标准化建设，监督菜品质量和服务水准，提升客户满意度 3、建立完善的成本管控体系，合理控制人力成本及物料损耗 4、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 5、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，优化菜单结构及营销策略 7、保持与厨房、采购等部门的良好协作，确保运营顺畅【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上中餐厅管理经验（优秀者可放宽） 2、精通粤菜服务流程及宴会接待标准，熟悉食品安全法规 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励50人以上服务团队 4、年龄25-50岁，形象端正，具备优秀的沟通协调能力 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、能适应高强度工作，具备处理突发事件的能力 7、持有餐饮职业经理人资格证或相关证书者优先

楼面经理

6千-8千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
绩效奖金

佛山市南海枫丹白鹭酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.认真贯彻执行餐饮部经理下达的各项任务，协助餐饮部经理完成各项餐厅业务推广计划。 2.热情待客，态度廉和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，营业时间坚持在一线指挥督导，及时发现和纠正服务中产生的问题，令客人在餐厅得到满意的服务。 4.负责对大型宴会的设计、组织、安排，合理使用人力、时间、器皿及各类家具。 5.安排及提供专业培训课程，掌握员工的思想动态，关怀爱护员工，适当检查员工的日常考勤情况，仪表仪容，根据员工的工作表现作评估，激励各级员工之士气 6.完成领导安排的其他工作。岗位要求： 1.具有大专或以上学历，男女不限； 2.年龄20-45周岁； 3.责任心强、执行力强，有一定沟通能力及协调能力； 4.熟悉餐饮部操作流程及运作，有一定餐饮管理经验； 5.有星级酒店餐饮管理经验者优先。

中餐厅经理

6千-8千

惠州 | 经验不限 | 大专

包吃包住
领导好
人性化管理
管理规范
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
买社保
夜班补贴

惠州好益康美爵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 2、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 3、确保和其它部门做好沟通。 4、举行/参加餐饮部及部门会议。 5、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 6、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 8、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 9、组织全体员工积极的团队建设活动。 10、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 11、每月与餐饮总监分析损益报表。【岗位要求】高薪+高提成 2、具备高端大体量酒楼运营管理、大型宴会接待经验。 3、在高星级餐饮管理至少5年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、有惠州工作经验优先。

中式小馆概念侍酒师 Chinese Brasserie Concept Sommelier

8千-1万

广州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

有投必应

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Sommelier is responsible for managing the wine program and beverage offerings across the hotel’s dining venues, ensuring exceptional service, thoughtful pairings, and an elevated guest experience. With a deep knowledge of wine, spirits, and food pairings, the Sommelier plays a key role in curating selections that reflect the hotel’s standards and culinary vision. The Chinese Brasserie Concept Sommelier reports to the Director of Food & Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念侍酒师负责管理酒店餐饮场所的葡萄酒计划和酒水供应，确保提供卓越的服务、周到的搭配和提升的宾客体验。侍酒师对葡萄酒、烈酒和食物搭配有着深入的了解，在策划反映酒店标准和餐饮愿景的选择方面发挥着关键作用。中式小馆概念侍酒师向餐饮总监汇报。工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 策划和维护一份根据餐厅/酒吧概念和客户量身定制的独特葡萄酒单，在全球选择和稀有发现之间取得平衡。使用年度绩效评估流程为直接报告设定目标和期望，并让员工对成功和失败负责。侍酒师的要职责是确保他的直接下属配备所有工具，以在工作中取得成功。确保餐厅内有效的沟通流程（例如餐前简报、员工会议、与厨房团队的沟通等）。与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高餐厅产品和服务的范围和质量。激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。监控酒水业绩，并通过菜单设计和促销活动协助实现收入目标。确保遵守许可证法、健康和安全以及卫生法规。在需要时支持跨部门和活动的所有饮料服务，包括定制品酒、葡萄酒晚宴和特别活动。以热情、平易近人的方式与客人互动，教育和指导他们选择葡萄酒。与厨房团队密切合作，使葡萄酒供应与季节性菜单和品尝菜单相一致。与供应商、酒厂和分销商建立关系，寻找独家或限量版标签。管理葡萄酒库存、采购、酒窖组织和成本控制。定期对员工进行培训，以提高葡萄酒知识、服务、标准和追加销售技巧。提供专家建议和葡萄酒搭配，以提升客人的用餐体验。岗位要求：认证侍酒师（WSET 2级或更高级别优先）在豪华酒店或高级餐饮环境中担任类似职位至少2-3年对全球+地区葡萄酒产区、生产商和年份有深入了解优秀的沟通、人际交往和讲故事能力热情好客、宾客互动和提供量身定制的服务熟悉葡萄酒库存和酒窖管理能在快节奏的工作环境中承受压力。作为团队的一员，能够有凝聚力地工作。能够关注客人的需求，始终保持冷静和礼貌。英语语言技能：口语：会话/优秀写作和阅读：优秀

餐厅服务经理

5.5千-6.5千

东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

中餐部经理

8千-1万

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入

中餐服务经理

6千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
提供住宿
提供工作餐
年底双薪

广州十甫voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、掌握市场动态、特点和趋势，根据市场变化及时提出营销策略。 2、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 6、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8、保持并不断拓展与客人的良好关系。 9、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10、完成其他领导安排的工作。岗位要求： 1、对中餐厅的运作和管理有较全面的理解和认识 2、领导才干，和团队有良好的沟通，具备良好的管理技能。 3、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、具备较强的抗压能力。

餐饮销售经理

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
忠诚服务奖
领导好

深圳中航城格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作概述：全面负责餐饮的销售工作，通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成宴会和餐饮的收益目标，同时确保客户满意度。岗位职责： 1.与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划。（1）定期维护电话销售模式，通过每日电话销售拜访；（2）负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结；（3）有效管理和利用客户数据库，建立市场档案； 3.与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4.与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动EO单等。 6.负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7.完成业务善后工作，处理一般投诉，完善客史档案。 8.落实部门培训计划和团队建设活动，营造积极愉快工作气氛。 9.定期进行绩效评估，推荐优秀员工晋级和进修，赏罚分明。 10.注意收集宴会相关资料与信息，便于改进服务。岗位要求： 1.女身高163cm以上，形象好，气质佳，沟通表达能力强； 2.有社会餐饮1年以上工作经验，有一定酒量。

中餐销售经理(J10275)

6千-8千

阳江 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
月休8天
有竞争的薪资

阳江中心华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责中餐销售团队的日常管理和工作指导，制定销售策略和计划，确保销售目标的达成。2. 开拓并维护中餐市场客户，包括但不限于企业客户、团体客户及个人高端客户，提升客户满意度和忠诚度。3. 分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略，以应对市场变化。4. 组织并参与各类中餐推广活动，提升品牌知名度和市场占有率。5. 定期向上级汇报销售业绩和市场反馈，为公司的战略决策提供数据支持。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备3年以上中餐销售或相关领域工作经验，熟悉中餐市场运作流程。3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够承受较大的工作压力。4. 拥有较强的市场分析和判断能力，能够根据市场变化及时调整销售策略。5. 具备优秀的客户服务意识，能够妥善处理客户投诉和反馈。

中餐总监

1万-1.6万

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
人性化管理
年年高升
这里有高富帅
这里有白富美
领导亲切
提供食宿
节日有礼收
年度旅游

广东嘉华酒店有限公司(超级五星)

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。建议和实施好的创意而形成额外的生意。通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成岗位要求全面的中餐部运营知识良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅副经理

6千-7千

佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
技能培训
人性化管理

佛山岭南天地康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少两年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

宴会经理

6千-8千

茂名 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

茂名电白华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1.全面负责宴会服务摆台和服务、预订和接待服务； 2.建立并完善宴会厅工作程序和标准，制定宴会厅各项规章制度并实施； 3.指导监督宴会厅的日常经营活动，巡查营业区域，确保经营服务的正常进行和高效率，注意所需物品是否齐全，检查摆台是否符合标准，卫生情况是否良好； 4.定期对员工进行岗位培训； 5.有较强的协作和组织工作能力，掌握业务知识、技能，有培训能力； 6.有较强的社会活动能力和语言能力，善于与客人沟通，发展良好的客际关系； 7.具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需的技巧和方法；任职要求 1、高中或以上学历，5年以上同等职位管理经验。 2、具备大型商务、政务接待统筹控场能力。 3、40岁以下，身高160cm或以上，形象气质佳优先。

茶餐厅主管

4千-5千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
五险一金
年底双薪

澄海国瑞豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 3、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作 4、餐厅经理休息时，代表餐厅经理去餐饮部开例会，组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作，并报告给餐厅经理。 5、完成上级安排的其他工作。

宴庭中餐厅副经理 Yanting Asst. Manager

7千-7.5千

珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 中餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果. The Chinese Restaurant Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.

采悦轩中餐厅经理 Yue Restaurant Manager

8千-1万

湛江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job Summary: To ensure smooth and efficient operation of the assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 岗位概述：确保中餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 Job Knowledge / Skill: Minimum 2 years experience in an international hotel. Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. Diploma/ Degree in food and beverage/ hospitality Management. 专业知识技能： 2年其他五星酒店同职位的工作经验；精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统；餐饮部经验 / 服务业管理；

Assistant Chinese Restaurant Manager 中餐厅副经理

6千-8千

珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
提供食宿
技能培训
全球免费房
服务费分享
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪

珠海凤凰湾悦榕庄及悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.3-5年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐及东南亚餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6. 粤语、英语交流者更佳。

中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

9千-1万

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
管理规范
公寓宿舍
节日礼物
员工生日礼物
补充医疗保险

广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中餐厅运营管理，落实各个时期的工作任务。 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、根据季节差异、客源情况，协助厨房制定特色菜单，并提供建议。岗位要求： 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，有国际品牌工作经验者优先。 2、熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3、有良好的沟通协调能力。