阿勒泰酒店厨房招聘网_最新阿勒泰酒店厨房招工招聘信息 -最佳东方

Sous Chef 西餐行政副厨

8千-1万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
多元化团队
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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-21

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卓越雇主

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Baker 面包房烘培师

6千-8千

全国 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-21

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卓越雇主

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。福利双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de Partie 西厨冷菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-21

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卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品西餐冷菜、制作沙拉酱汁，持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de Partie 厨房主管 - Village

5千-7千

全国 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-21

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卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 3.执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

Chef de Partie 西厨热菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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度假村酒店
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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-21

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。

日料厨师（炸、烤）

7千-9千

阿勒泰 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物

可可托海六排房公寓式酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

【岗位职责】 1.配合主厨做好每天的准备工作，并对厨房所有菜品等知识得到相应的学习既了解； 2.配合主厨做好每日的工作，严格要求自己以员工守则来对自己的日常行为和工作进行衡量； 3.负责每天的餐前准备工作，及时补充更换不新鲜以及不足的原材料； 4.关注客人的要求；其他要求 1.具有一定的书写能力，以及对厨房知识有一定的了解； 2.一年的具有相应的学习能力。配合主管做好当天的准备工作检查原材料是否充足； 3.负责每天的各个区域的卫生情况及时汇报厨房的维修事宜以及当天食品原材料的更换情况。 4.一年以上对厨房知识的了解以及学习； 5.良好沟通能力及自我激励； 6.具备良好团队合作精神； 7.易于接受新变化及新思维；

日料厨师（煮台兼铁板烧配菜）

7千-9千

阿勒泰 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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可可托海六排房公寓式酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-20

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【岗位职责】 1.配合主厨做好每天的准备工作，并对厨房所有菜品等知识得到相应的学习既了解； 2.配合主厨做好每日的工作，严格要求自己以员工守则来对自己的日常行为和工作进行衡量； 3.负责每天的餐前准备工作，及时补充更换不新鲜以及不足的原材料； 4.关注客人的要求；其他要求 1.具有一定的书写能力，以及对厨房知识有一定的了解； 2.一年的具有相应的学习能力。配合主管做好当天的准备工作检查原材料是否充足； 3.负责每天的各个区域的卫生情况及时汇报厨房的维修事宜以及当天食品原材料的更换情况。 4.一年以上对厨房知识的了解以及学习； 5.良好沟通能力及自我激励； 6.具备良好团队合作精神； 7.易于接受新变化及新思维；

日料厨师（寿司）

6.5千-8.5千

阿勒泰 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-20

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投递简历

【岗位职责】 1.配合主厨做好每天的准备工作，并对厨房所有菜品等知识得到相应的学习既了解； 2.配合主厨做好每日的工作，严格要求自己以员工守则来对自己的日常行为和工作进行衡量； 3.负责每天的餐前准备工作，及时补充更换不新鲜以及不足的原材料； 4.关注客人的要求；其他要求 1.具有一定的书写能力，以及对厨房知识有一定的了解； 2.一年的具有相应的学习能力。配合主管做好当天的准备工作检查原材料是否充足； 3.负责每天的各个区域的卫生情况及时汇报厨房的维修事宜以及当天食品原材料的更换情况。 4.一年以上对厨房知识的了解以及学习； 5.良好沟通能力及自我激励； 6.具备良好团队合作精神； 7.易于接受新变化及新思维；

日餐副厨师长兼铁板烧师

7.5千-9.5千

阿勒泰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-11

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【岗位职责】 1.食材准备；根据菜单和主厨的要求，需要进行各类食材的准备工作，确保食材的新鲜和卫生。 2.严格按照出菜的程序上菜，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。 3.配合主厨对本部门食物出品的技术管理以及厨房人员管理，培训工作。 4.与行政总厨和餐饮总监一起，计划与组织特色餐厅的经营其他要求 1.10年厨房工作经验 2.3年副厨从业经历 3.2年副厨从业经历 4.深入了解日本文化/及菜品烹饪 5.具备良好的日本基本文化知识 6.必须根据酒店检查表核执行的品安全和卫生标准 7.能够处理食品投诉 8.能够拟定所有同类专业的菜单， 9.能灵活有效并专业的解决问题

日料厨师（刺身）

7千-9千

阿勒泰 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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可可托海六排房公寓式酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-11

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投递简历

【岗位职责】 1.配合主厨做好每天的准备工作，并对厨房所有菜品等知识得到相应的学习既了解； 2.配合主厨做好每日的工作，严格要求自己以员工守则来对自己的日常行为和工作进行衡量； 3.负责每天的餐前准备工作，及时补充更换不新鲜以及不足的原材料； 4.关注客人的要求；其他要求 1.具有一定的书写能力，以及对厨房知识有一定的了解； 2.一年的具有相应的学习能力。配合主管做好当天的准备工作检查原材料是否充足； 3.负责每天的各个区域的卫生情况及时汇报厨房的维修事宜以及当天食品原材料的更换情况。 4.一年以上对厨房知识的了解以及学习； 5.良好沟通能力及自我激励； 6.具备良好团队合作精神； 7.易于接受新变化及新思维；

Ramen Maker拉面师

7千-9千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

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喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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岗位职责 1.准备好押面所需的食材和工具，如面粉、水、切割器等 2.按照食堂要求，制作不同型号的面条，如细面、宽面、刀削面等。 3.掌握押面发酵的科学方法，保证面条质量。 4.根据食堂的要求，调整面条的口感和味道。 5.对生产过程中出现的问题及时解决和处理 6.对食品安全和卫生负责，保持厨房的清洁和卫生。岗位要求 1、有在奢华品牌酒店或餐厅从事面食制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面食制作工艺及技能。

Commis Chef 全日餐厅厨师

4.3千-5千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

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喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。【岗位要求】 1、年龄XXX岁以上，XXX学历，身体健康、精力充沛； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

Chef de Partie 中厨炒锅主管

5千-7千

全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
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岗位晋升

Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-01

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投递简历

卓越雇主

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制中餐保证出品质量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.独立完成各类中式菜肴的烹饪，并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。岗位要求 1.两年以上中餐炒锅相关工作经验(从事过砧板、打荷) 2.持有烹饪证书，接受过HACCP相关培训 3.身体健康，吃苦耐劳 4.熟悉粤菜、川菜、东北菜的烹饪技巧 5. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道