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  • 客服

  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店园区公共区域(含道路、绿化带、停车场、户外设施等)的清洁卫生管理,制定并执行日常清洁计划与标准。 2、统筹管理洗碗间工作,监督餐具清洗、消毒、烘干流程,确保洗涤质量符合酒店卫生防疫要求。 3、合理排班,分配清洁及洗碗人员的工作任务,检查在岗情况与工作质量,及时纠正不规范操作。 4、负责清洁设备、工具及洗涤用品的申领、使用与维护,控制物料消耗,降低运营成本。 5、组织员工开展清洁技能、洗碗操作规范、安全作业等培训,提升团队业务水平。 6、巡查园区及后厨洗碗区域,发现卫生隐患或设备异常及时处理上报,并跟进整改结果。 7、配合相关部门完成重大接待、节日活动期间的专项清洁及餐具保障任务。 8、记录日常工作数据,填写清洁检查表、洗碗间消毒台账等,定期汇报工作进展与问题。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备酒店或餐饮行业清洁、洗碗管理经验者优先考虑。 2、熟悉各类清洁剂、洗涤设备的正确使用方法,了解餐具消毒及食品安全基本常识。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备较强的现场管理和组织协调能力。 4、具有良好的沟通表达能力,能合理安排下属工作,处理临时突发状况。 5、身体健康,能适应酒店行业工作节奏,可接受轮班或节假日加班安排。 6、具备基本的文字记录和表格填写能力,能使用简单办公工具完成工作日志。
  • 前台接待

    4千-5千
    滁州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按标准流程为宾客提供入住登记、房卡制作及退房结算服务,确保信息录入准确、高效。 2、热情接待来电及到店咨询,解答关于酒店设施、周边交通、旅游景点等问询,并做好访客登记。 3、处理客房预订、变更及取消,主动协调客房部、礼宾部等相关部门,确保宾客需求及时响应。 4、关注宾客在店期间的体验,主动征询反馈,妥善处理投诉及突发事件,重大事项及时上报值班经理。 5、负责前台现金收付、发票开具及账目核对,确保每日营收报表与系统数据一致。 6、保持前台区域环境整洁有序,及时补充宣传资料及日常办公用品,维护酒店品牌形象。 7、协助完成VIP接待、团队入住及离店手续,并配合其他岗位完成上级交办的临时性工作。 【岗位要求】 形象好气质佳,能吃苦 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,欢迎应届毕业生及转行人士。 2、具备良好的服务意识与亲和力,性格开朗,乐于与人沟通。 3、工作认真细致,责任心强,能适应三班倒工作节奏。 4、具备基本电脑操作能力,有酒店或服务行业相关经验者优先。 5、普通话标准,会基础英语口语或当地方言者更佳。 6、身体健康,能站立服务较长时间,具备一定的抗压能力。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 客房主管

    4千-5千
    黄山 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层客房的日常管理与督导,确保客房清洁质量、物品摆放及设施设备符合希尔顿花园酒店品牌标准。 2、合理分配客房服务员的工作任务,制定并跟进每日清洁计划,及时处理临时性工作调配,保障客房高效运转。 3、巡查客房及公共区域,检查退房、住客房及空房的清洁状态,发现问题立即组织整改并做好记录。 4、负责楼层布草、清洁用品及客用耗品的领用、盘点与控制,杜绝浪费,确保库存充足且账物相符。 5、处理宾客关于客房服务的投诉与需求,及时响应并跟进解决,提升宾客满意度。 6、协助新员工的入职带教与技能培训,指导并考核客房服务人员的操作规范与工作纪律。 7、与前台、工程部等部门保持密切沟通,实时传递客房状态信息,协调维修、加床、送物等配套服务。 8、执行酒店安全与卫生管理制度,检查防火设施、钥匙管理等安全事项,发现隐患及时上报处理。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店客房从业经验者优先考虑。 2、熟悉客房清洁流程与服务标准,具备基本的房间检查、布草管理及成本控制意识。 3、具备良好的组织协调与沟通能力,能够有效带领并激励基层员工完成工作目标。 4、工作责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力并适应酒店排班制度。 5、服务意识良好,具备处理突发状况和宾客投诉的基本能力。 6、身体健康,能胜任巡楼、查房等走动式工作安排。
  • 黄山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,包括水电系统、空调系统、消防系统等,确保设备正常运行; 2、及时响应并处理酒店各部门报修的设施故障,快速定位问题并完成维修,保障酒店运营顺畅; 3、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况,发现问题及时修复或上报,确保设施完好; 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作,按照规范操作,确保施工安全与质量; 5、做好维修记录; 6、严格遵守安全操作规程。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设施维修,有相关经验者优先; 2、动手能力强,能独立完成日常维修任务,具备故障排查与解决能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应紧急维修任务及轮班工作制; 4、具备安全意识,熟悉相关设备的安全操作规范; 5、须有电工证及相关操作证; 6、具备团队合作精神,能与各部门良好沟通,服从工作安排。
  • 前台接待员

    3.5千-5千
    黄山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位工作地址:黄山汤口 【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人登记、退房手续办理及问询解答 2、接听电话并转接至相应部门,处理客人投诉及建议 3、维护前台区域整洁,确保工作环境专业有序 4、协助管理客房状态,及时更新房态信息 5、处理简单财务操作,如押金收取、发票开具等 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的财务知识和现金处理能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 应付/出纳

    4千-5千
    黄山 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店食材、物料、洗涤、工程、服务类等所有供应商月度对账工作,审核供应商发票的合规性、税率、税目、金额,确保票据合法可入账核实往来账务差异并及时沟通调整,对账无误后规范填制付款申请单,整理发票、对账单、入库单据、合同等全套附件,按流程上报审批 2.建立供应商应付台账,登记应付余额、已付金额、未结款项,定期清理往来挂账 3.归档保管供应商合同、报价单、对账资料、付款凭证、发票复印件,把控付款合规性、合同账期、付款节点,杜绝超合同付款。 4. 负责酒店现金、银行存款日常收支管理,登记现金、银行存款日记账,做到日清月结、账实相符。规避重复付款、错付、漏付,排查往来及资金异常情况并及时上报。 5.保管网银U盾、财务票据、备用金,严格执行资金安全管理制度。 6、完成部门领导分配安排的其它工作职责。
  • 黄山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,编制每天收益报表。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制收银员现金收溢或缺月报表。 5、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备英文听说读写能力。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.会使用Opera。
  • 蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有高压证优先 岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 确保对所指定的客房及走廊提供符合希尔顿品牌标准的清洁及服务; 2. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系; 3. 采取合适的行动解决客人的抱怨,促销酒店与希尔顿的产品与服务,维持对产品和服务的高度,提高宾客满意度。 任职要求: 1. 具有良好的清洁房间日常操作方面的知识; 2. 能适应倒班工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班; 3. 一年以上星级酒店客房服务工作经验者优先。
  • 礼宾

    4千-5千
    黄山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责场馆及酒店前厅礼宾基础服务,做好宾客迎送、行李搬运、咨询引导、问询解答等日常接待工作。 2. 配合展会、大型会议开展会务保障,完成嘉宾签到、会场指引、来宾接待、物资递送等配套服务。 3. 维护接待区域秩序,保持仪容仪表规范,严格执行服务标准,主动响应宾客各类合理需求。 4. 协助完成会场布置、物资转运、现场动线维护等工作,妥善处理突发服务问题,维护场馆品牌形象。 5. 服从上级工作安排,配合团队完成各项接待保障任务,提升参会人员与宾客服务体验。
  • 销售经理

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标 2、开发维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的客户关系 3、制定销售计划并执行,定期提交销售报表及市场分析报告 4、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到及时响应和落实 5、参与酒店营销活动的策划与执行,提升酒店品牌影响力
  • 前厅主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作计划和服务流程,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅员工的服务行为,定期组织培训,提高团队业务能力和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决并反馈,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,确保人力资源合理配置; 7、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前厅工作经验,其中至少1年以上管理岗位经验; 3、熟悉酒店前厅运营流程及系统操作(如PMS系统),具备较强的服务意识和管理能力; 4、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力,能承受一定工作压力; 5、年龄23-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备良好的英语沟通能力者优先; 6、责任心强,工作细致,具备团队合作精神及领导能力。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量和口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生清洁,遵守食品安全操作规范 4、定期维护和保养厨房设备,确保正常使用 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、有责任心,注重食品卫生安全 3、持有健康证,无不良从业记录 4、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 蚌埠 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照酒店标准清扫客房、卫生间,更换布草、补充洗漱用品,做好客房整理; 2. 清理客房垃圾、除尘拖地、镜面洁具除污,保证房间干净无异味; 3. 检查客房设施(灯具、电器、卫浴),发现损坏及时上报领班; 4. 收取脏布草、分类摆放,申领保洁耗材,节约清洁剂、一次性用品; 5. 留意客人遗留物品,及时上交前台登记; 6. 服从客房领班安排,按时完成每日分配客房清扫任务; 7. 礼貌避让住客,文明服务,遵守酒店卫生及安全规范。 任职要求 1. 年龄50岁以内,身体健康,持有有效健康证;无证可统一安排办理; 2. 手脚勤快,能吃苦耐劳,能接受轮班; 3. 有酒店客房经验; 4. 讲卫生、做事细心,服从管理。
  • 合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保洗涤流程高效有序进行 2、监督洗涤质量,对布草、制服等物品的清洁度、熨烫平整度进行严格把关 3、合理分配工作任务,管理洗衣房员工排班及绩效考核 4、维护保养洗涤设备,定期检查设备运行状态并及时报修 5、控制洗涤剂及其他耗材的使用,做好成本管控 6、制定并执行卫生安全标准,确保工作环境符合规范 7、处理洗衣房突发问题及客户特殊需求 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机、熨烫机等设备 4、具备团队管理能力,有责任心及执行力 5、身体健康,能适应高温潮湿的工作环境 6、具备基础的成本控制意识及问题解决能力
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务质量与食品安全标准 2、制定排班表并监督员工工作表现,定期进行培训与考核 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗,协助制定菜单及促销方案 5、检查设施设备运行状况,协调工程部进行维护 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先 2、熟悉食品安全法规及餐厅运营流程 3、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、身体健康,无传染性疾病
  • 前台领班

    4.5千-6.2千
    合肥 | 经验不限 | 大专
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责为客人提供专业.热情的接待服务,包括办理入住登记、退房手续等。 2.解答客人的咨询,提供相关信息和建议。 3.处理客人的特殊要求和投诉,确保客人满意。 4.与其他部门密切协作,确保客人的需求得到及时满足。 5.夜班岗需熟悉前台业务流程和操作规范,能够独立完成夜班接待工作,并做好夜班期间的各项报表和记录工作。 【岗位需求】: 1.形象气质佳,熟悉酒店各项服务和设施。 2.具备良好的沟通能力和服务意识,能够为客人提供优质服务 3.有较强的应变能力,能够应对各种突发情况。 4.工作认真负责,注重细节。 5.根据公司运营实际需要,完成上级领导交代的任务。 6.如特别优秀,以上岗位需求可适当放宽。 酒店管理、旅游管理或相关专业优先 具有1年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与现场管理,统筹协调宴会、会议、婚宴等各类活动的接待服务,确保各环节有序衔接。 2、根据宴会预订信息,提前组织落实场地布置、台型设计、物资配备及人员分工,检查餐具、桌椅、灯光、音响等设施设备状态,确保符合接待标准。 3、督导宴会厅服务员严格执行服务流程与操作规范,提供高品质的餐饮服务,及时处理客户投诉及突发状况,保障宾客满意度。 4、与厨房、销售、工程等部门保持密切沟通,跟进菜品出品、传菜节奏及特殊需求,确保宴席按时保质完成。 5、负责宴会厅员工的排班、考勤、培训及绩效考核,指导员工提升服务技能与礼仪规范,打造高效协作的服务团队。 6、控制宴会厅物料消耗与运营成本,做好餐具、布草等物资的盘点与管理,监督清洁保养工作,维护厅面环境卫生与安全。 7、执行酒店各项规章制度,落实消防安全与食品安全要求,定期检查排除隐患,确保宴会厅运营符合标准。 8、收集宾客反馈意见,协助上级分析服务数据,提出改进建议,不断提升宴会服务质量与客户体验。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、熟悉中餐宴会服务流程及餐桌礼仪,具备一定的餐饮服务技能或宴会管理经验者优先考虑。 3、具备较强的组织协调能力与应变能力,能有效统筹大型宴会现场,妥善处理各类突发情况。 4、具有良好的沟通表达能力与服务意识,能够与客户、跨部门团队进行高效协作。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应节假日及晚间加班等弹性工作时间。 6、身体健康,无不良嗜好,品行端正,热爱酒店行业,具备团队管理潜质。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一、厨房运营管理 协助厨师长对员工餐厅厨房的日常运营管理,确保早、中、晚三餐及夜宵(如有)的正常供餐。 制定并执行厨房工作计划,合理安排厨师及帮厨的班次与分工,保障出餐效率。 监督厨房各岗位工作流程,包括原材料验收、粗加工、切配、烹饪、装盘及出品等环节,确保规范操作。 二、菜品与菜单管理 制定周期性菜单(周菜单/月菜单),兼顾营养均衡、口味多样与成本控制,定期更新菜品。 把控菜品质量与口味,建立出品标准,确保每餐菜品色、香、味、形达标。 关注员工用餐反馈,收集意见并持续改进菜品,提升员工满意度。 三、食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法规及企业食品安全管理制度,落实《食品安全法》相关要求。 监督厨房卫生清洁工作,包括操作台面、设备设施、餐具消毒、垃圾处理等,确保符合卫生标准。 把控食材储存条件,做好生熟分开、荤素分开,定期检查库存食材保质期,杜绝变质食材流入。 组织厨房人员的健康检查与食品安全培训,确保持证上岗。 四、成本控制与物资管理 负责厨房原材料的申购、验收与库存管理,合理控制采购量,减少浪费。 监控食材损耗率,优化加工流程,降低运营成本。 管理厨房设备设施,做好日常维护保养,及时报修,延长使用寿命。 定期进行成本核算与分析,编制相关报表。 五、团队管理与培训 负责厨房团队的建设与管理,包括厨师、帮厨等人员的日常考勤与工作安排。 组织岗位技能培训,提升团队烹饪水平与食品安全意识。 营造积极的工作氛围,加强团队沟通与协作,处理内部矛盾。 六、安全与应急管理 落实厨房安全生产责任制,规范用火、用电、用气操作,定期检查消防器材与燃气设备。 制定并演练厨房突发事件应急预案(如食物中毒、火灾、停水停电等),确保快速有效应对。 做好厨房防盗、防鼠、防蝇等工作。 七、其他工作 配合人力资源部/行政部完成相关检查与审计工作。 完成上级领导交办的其他任务。 任职要求 烹饪、餐饮管理等相关专业优先 5年以上厨房工作经验,2年以上厨房管理经验 持有健康证、厨师证等相关资格证书 熟悉食品安全法规及厨房标准化操作流程 具备良好的成本控制意识与团队管理能力
  • 楼层主管

    4千-5千
    合肥 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责楼层的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有星级客房管理工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 预订员

    4千-5千
    黄山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 12%公积金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责处理宾客的客房、会议及宴会预订需求,通过电话、邮件、在线平台等渠道准确录入预订信息。 2、实时维护预订系统,确保房态、价格及优惠政策的准确更新,及时确认与回复预订请求。 3、与前台、客房及销售部门紧密协作,协调超额预订、团队用房、特殊要求(如加床、无烟房等),保障宾客入住体验。 4、掌握酒店房型、套餐产品及本地旅游动向,主动向客户推荐增值服务,提升预订转化率。 5、处理预订变更、取消及账务核对,按流程跟进预付及担保订单。 6、收集并分析预订数据,定期汇总入住率、客源渠道等报表,为收益管理提供依据。 7、妥善处理客户咨询与投诉,维护酒店品牌形象,严格执行服务标准与保密制度。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店预订岗位经验,熟悉Opera或同类PMS系统操作者优先。 3、年龄30-38周岁,具备良好的电话沟通技巧及服务意识,普通话标准,基础英语口语流畅。 4、熟练使用办公软件(Word/Excel),具备基础的数据处理与分析能力。 5、抗压能力强,能适应轮班工作(含周末及节假日),细致严谨,具备较强团队协作精神。 6、具备处理突发事件及多方协调的能力,对黄山本地旅游市场有一定了解者优先。
  • 楼层主管/领班

    3.5千-4.5千
    马鞍山 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    • 培训发展
    • 生日礼物
    • 舒适的环境
    • 营养工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‍岗位职责: 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查; 2.随时掌握楼层客房的入住状况,善于协调处理产生的客诉等突发事件; 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4.负责对下属员工进行管理、培训及工作督导; 5.熟悉部门的运作情况,与其他部门沟通,满足其对工作的要求。 ‍‍‍‍ ‍‍‍‍岗位要求: 1.大专毕业学历或同等文化程度,两年以上同等酒店同岗位工作经验; 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力; 3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感; 4.熟悉客房管理专业知识及楼层的各项运作。
  • 芜湖 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 舒适的环境
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行  ; 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划; 3、管理工资和饮料成本; 4、 专业的处理客人的投诉; 5、了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行; 6、了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序; 7、熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜; 8、能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 任职资格: 1、女性优先,至少2年的中餐厅运营经验。 2、至少1年以上的同岗位品牌酒店工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。
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