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成本控制主管

4千-5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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卓越雇主

宜昌温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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仓库、物料、餐饮成本核算 • 每日食材、酒水、客房易耗品入库单审核，监督仓库验收 • 厨房领料、客房领用、调拨单据核对，统计消耗 • 每日/月末盘点：生鲜、酒水、布草、易耗品，出具盘点差异表，分析损耗 • 核算餐饮毛利率、客房单房消耗成本，出具成本分析，提出控损方案辅助台账与配合工作 • 建立库存台账、采购价格台账、损耗台账 • 配合审计主管完成月末成本结转、存货对账 • 固定资产新增、报废盘点登记，资产台账维护福利：每月休8天；八小时工作制；提供免费的早中晚员工餐；完善的五险及带薪年假5天；国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会；免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。

酒吧主管

4千-5千

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一、岗位职责 1. 日常运营与现场管理全面负责酒吧/大堂吧的日常营运管理，确保营业前准备、营业期间服务和营业后收尾工作符合国际酒店的标准流程。营业期间进行现场巡视，督导员工按标准提供服务，监控酒水出品质量与速度，确保楼面清洁卫生。检查吧台设备（如制冷设备、音响等）的正常运行，并督促日常保养与设施维护，防止安全事故发生。 2. 团队管理与培训负责员工的排班、考勤、仪容仪表检查及工作纪律督导。组织班前/班后例会，传达酒店指示、VIP接待要求及当日重点工作。制定并实施员工培训计划，重点涵盖酒水知识、服务程序、调酒技能等，定期对员工进行绩效评估与在岗指导。 3. 客户服务与客诉处理与客人建立良好的公共关系，全程负责并参与VIP客人的接待与服务。主动了解客人需求，根据客人国籍或喜好推荐酒水与食品。妥善处理发生在酒吧的各类投诉、意外和突发事件，提升客户满意度。 4. 成本控制与库存管理审核物料申领，负责酒水、物料的进销存统计及每日盘点，严格控制酒水成本，防止浪费、损耗及失窃。协助制定销售计划及促销活动，完成部门营收指标。核对当日营业账目，确保报表准确并按时上交。二、岗位要求 1. 学历与专业背景通常要求大专及以上学历，优秀者可放宽要求。酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先。 2. 工作经验具备2-4年以上国际高星级酒店（四星级/五星级）或高端餐饮场所的酒吧、大堂吧相关服务与管理经验、工作经历者优先。 3. 专业技能与知识精通各类酒水知识（如洋酒、红酒、鸡尾酒等），熟悉调酒技巧及饮品制作标准。熟悉高端酒吧的运营管理、服务标准及工作流程。具备一定的英语口译及书写能力，能够与外籍客人进行流利的日常沟通。 4. 综合素质与能力具备较强的团队领导力、组织协调能力、沟通能力及抗压能力。具备极强的应变能力，能灵活、积极地处理突发事件或工作要求变更。形象气质佳，服务意识强，具备成本控制意识和财务思维。能够适应轮班制（包括晚班、夜班）及节假日工作安排。 5. 证书要求（加分项）持有中级以上调酒师资格证、WSET（葡萄酒及烈酒教育基金会）证书或酒店管理相关证书者优先。我们提供每月休8天；八小时工作制；完善的五险及带薪年假5天；国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会；免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。

楼层领班

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房/楼层服务员

3千-5千

宜昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按规定流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如洗漱用品、茶包、矿泉水等）； 3、检查房间设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外毛巾、枕头等，确保客人入住体验良好； 5、负责楼层工作间的清洁与整理，保持工作区域整洁有序； 6、遵守酒店安全规范，妥善保管客房钥匙及工作用品。【岗位要求】 1、1年以上酒店客房服务或相关工作经验，熟悉客房清洁流程及标准； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，能高效完成清洁任务； 3、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 4、具备基本的沟通能力，能妥善应对客人的服务需求； 5、服从工作安排，具备团队协作精神，能适应倒班制工作。

审计主管

4千-5千

宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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会用Opera软件；全面负责酒店收入审计、营收核对、折扣审批、备用金监管、日审 / 夜审管理、应收核对、宴会收入管控等工作；确保所有营收真实、准确、完整、合规，严格执行财务制度与内控流程，防范收入流失、错收、漏收及舞弊风险，为经营分析提供可靠收入数据。任职资格要求教育背景：财务、会计、审计或相关专业本科及以上学历（优秀者可放宽至大专）。持有CPA、CIA或ACCA等资格证书者优先。工作经验：具备1-3年以高星级酒店或国际联号酒店收入审计、财务审计工作经验，1年以上团队管理经验者优先考虑。综合素质：具备极强的数据敏感度、风险识别能力及原则性。优秀的沟通协调能力，能妥善处理跨部门争议。良好的英语读写能力优先。诚实守信，保密意识强，抗压能力出色。我们提供月休8天；8小时工作制；完善的五险及带薪年假5天；国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会；免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。

管事主管

4千-5千

宜昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具清洁与消毒工作，确保卫生标准符合食品卫生安全要求。 2、合理调配管事部员工班次与工作任务，监督日常清洁流程与设备维护，保障运营效率。 3、负责餐具、器皿的盘点、申领与报损管理，控制消耗成本，定期检查库存并提交报告。 4、组织员工培训，包括清洁流程、设备使用规范、安全操作及服务意识提升。 5、协助应对突发清洁任务及大型宴会的餐具供应，确保服务无缝衔接。 6、定期巡检各工作区域卫生状况，及时纠正问题，配合质检与食品安全检查。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、学历、经验、年龄不限，有酒店或餐饮行业清洁管理工作经验者优先。 3、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 4、熟悉常用清洁设备(如洗碗机、消毒柜)的操作与基础故障处理。 5、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

工程主管

4千-5千

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【岗位职责】 1. 现场运营与设备维护管理日常巡检与督导：每日巡查关键设备机房（如配电室、水泵房、空调机房等）及公共区域，评估设施运行状况，发现异常或隐患立即组织处理。工单派发与跟进：负责维修工单的分配、进度跟踪及质量验收，确保客房、公区、后勤区域的维修需求得到及时响应。预防性维护（PM）：协助制定并严格执行各系统设备的预防性保养计划，监督班组人员按标准执行，确保设备处于运行状态。强电系统：全面负责酒店高低压配电系统、变压器、柴油发电机并车操作、照明及动力设备的日常运行管理与维护，确保电力供应稳定。暖通系统：主导中央空调主机、水系统、风系统、锅炉、热水供暖及BA（楼宇自动化）控制系统的运行管理、参数调试与维护保养。 2. 团队管理与培训排班与考勤：负责本班组员工的日常排班、考勤审核及工作纪律监督。技能培训：针对员工的技术短板，编制并开展强弱电、设施设备技能及安全操作规程的培训，提升团队整体维修效率。绩效考核：对下属员工的工作质量、服务态度和劳动纪律进行检查与考核。 3. 安全与应急处理安全合规：确保员工严格遵守安全操作规程，监督酒店生命保障系统（如消防报警、喷淋系统等）的正常运行，确保符合当地法规及品牌标准。应急响应：在发生突发事件（如停电、漏水、电梯困人、火灾等）时，作为现场指挥或核心骨干，启动应急预案，组织抢修或人员疏散，防止次生灾害。 4. 行政与能耗管理能耗监控：每日/每周审阅水、电、气等能耗报表，掌握能耗规律，发现浪费现象及时采取节能降耗措施。档案与物资管理：督促下属做好设备维修记录、零部件更换记录的归档；负责班组工具、备品备件的申购与库存管理。外包工程监督：协助工程经理跟进外部维保单位或施工队的现场作业，监督施工质量与进度。监控酒店水、电、气、汽等能源消耗数据，掌握能耗规律。针对暖通空调和照明动力系统，制定并实施节能降耗方案（如根据季节和入住率调整主机启停策略），有效控制运营成本。【岗位要求】 1、须持有国家规定的特种作业操作证（如高压/低压电工证、制冷与空调作业证等）。持有中级及以上技工证、工程师职称或建(构)筑物消防员证者优先考虑。 2、熟练排查水电、客房电器基础故障。 3、熟悉零配件库存管理流程。 4、应急抢修响应速度快，夜间可到岗。 5、能看懂基础机电线路图纸。 6、擅长强电、暖通、装饰方向之一，多专多能者优先。强电、暖通方向能力优秀者优先考虑。福利：每月休8天；八小时工作制；提供免费的早中晚员工餐；完善的五险及带薪年假5天；国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会；免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。

宴会厅主管

4千-5千

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行 2、制定宴会服务流程与标准操作规范，监督服务团队严格执行服务标准 3、根据客户需求协调餐饮、客房等部门，确保活动顺利开展 4、负责宴会厅设备设施的维护保养及物资管理工作 5、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 6、定期对服务人员进行专业技能培训及服务意识培养 7、完成宴会厅经营指标，控制成本费用，提高客户满意度【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验 2、熟悉宴会服务流程及会议接待标准操作程序 3、具备较强的组织协调能力和现场管控能力 4、优秀的客户服务意识及突发事件处理能力 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间安排 6、良好的团队管理能力和培训指导能力

安保主管

4千-5千

宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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一、岗位职责： 1、消防安全管理制度与巡查：制定并执行酒店的消防安全管理制度和应急预案。组织日常防火巡查，检查消防设施（如灭火器、消防栓、烟感器等）和安全设备的运行状态，确保完好有效，及时发现并消除火灾隐患。设施维护与档案：负责消防设施的日常巡检、维护保养及台账记录，对接第三方维保单位。管理消防控制室，确保其24小时有人值守且正常运作。培训与演练：定期组织全员消防知识培训和灭火疏散演练，提升员工的消防安全意识和应急处置能力，确保每个人都熟悉“三懂三会”（懂本岗位火灾危险性、懂预防措施、懂扑救方法；会报警、会使用灭火器、会扑救初起火灾）。 2、安保运营管理团队与秩序：负责安保团队的日常排班、考勤、纪律督导和培训，确保安保人员熟悉并执行标准操作流程（SOP）。维护酒店出入口、大堂及公共区域的正常秩序。出入与监控：管理人员和车辆的出入，对来访者进行登记核实。利用监控系统（CCTV）密切关注酒店内外的异常情况，及时处理报警信息。现场管控：负责大型活动、VIP接待等特殊时期的安保任务。处理宾客纠纷、盗窃、意外受伤等各类突发事件，按预案快速响应、上报并妥善处理。 3、应急响应与合规应急指挥：在发生火警、火灾或其他紧急情况时，作为现场指挥或核心成员，迅速启动应急预案，组织人员疏散和初期火灾扑救，并协助公安、消防等部门进行后续调查。合规与沟通：确保酒店消防安全工作符合当地及国际相关法律法规和行业标准。作为酒店与消防、公安等政府部门的联络人，配合完成各项检查、报备工作。该岗位要求候选人具备扎实的专业知识、丰富的实操经验和优秀的管理能力。二、岗位要求 1、须持有消防监控证。持有保安管理师资格证或退伍军人背景通常会被优先考虑。大专及以上学历，优秀者可放宽要求。专业背景以安全工程、消防、公安或酒店管理为佳。要求3年以上在酒店或大型物业从事安保或消防管理工作的经验。拥有国际连锁酒店的工作经验优先。 2、专业知识与技能精通国家及地方的消防法律法规、治安管理条例和酒店安保运营体系。熟练操作消防报警系统和安防监控系统。具备优秀的团队管理、沟通协调、突发事件处理和抗压能力。具备良好的英语口语和书写能力，能够与外籍宾客和同事进行有效沟通者优先。身体健康，精力充沛，能适应倒班工作。责任心强，原则性强，无违法违纪记录。我们提供月休8天；8小时工作制；完善的五险及带薪年假5天；国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会；免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。

西饼房主管

6千-8千

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【岗位职责】 1、负责西饼房的日常运营管理，包括人员排班、工作分配及出品质量把控，确保符合酒店标准。 2、主导西式糕点、面包、甜品等产品的研发与制作，定期更新菜单以满足宾客需求及市场趋势。 3、监督食材采购与库存管理，控制成本，确保原料新鲜且符合卫生规范。 4、指导并培训帮厨及学徒，提升团队整体技能水平，保障出品一致性和效率。 5、负责厨房设备维护与清洁，严格执行食品安全与安全生产制度。 6、协调与其他餐饮部门(如自助餐厅、宴会厅)的配合，确保甜品供应及时、品质稳定。 7、参与酒店特色主题活动或宴会，设计并制作主题甜品台及装饰品。【岗位要求】 1、、能接受早班，晚班，接受轮岗； 2、熟悉各类西式糕点、面包、慕斯、巧克力等制作工艺，具备独立研发能力。 3、具备一定的厨房团队管理经验，能有效组织工作、培训员工并解决现场问题。 4、注重细节，对出品美观度及口味有较高要求，具备创新意识。 5、责任心强，能适应高强度工作及倒班制，具备良好的沟通与协调能力。 6、熟悉食品安全及卫生操作规范。 7、有星级酒店或同等规模餐饮企业西点工作经验者优先。

IT经理

6千-8千

宜昌 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。【岗位要求】 1、本科以上学历，具有5年以上同星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。