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  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; o 遵守开始营业和结束营业的程序; o 遵守规定的结账程序; o 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等; o 亲自迎送80%以上的客人; o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; 3、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 4、 特别活动的概念管理工作; 5、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; 6、对竞争对手进行分析; 7、创造良好的公众宣传机会; 8、管理顾客数据库并有效的加以使用; 9、推销酒店的设施; 10、积极的实行节约成本的方法; 11、尽可能再利用能源; 12、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; 13、进行预测工作; 14、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据; 15、和上级领导一起进行人力规划和管理需求; 16、和上级领导一起编制和管理部门预算; 17、当经理不在期间,制作当班见报,确保其知道酒店的活动和操作要求; 18、当班期间尽量解决顾客的不满,并将所有的不满之处记录在案以备今后的提高; 19、监督现金收支和储蓄程序; 20、准备每日储蓄和现金收支报告; 21、建立和指导员工现金安排程序; 22、处理非常规付款方式; 23、监督服务设施的维护工作; 24、监督客户服务标准; 25、控制存货和监控安全程序; 26、协助制定菜单和酒水单; 27、监督各种活动; 28、监督部门的服务。 任职资格: 技能要求 1.熟悉中餐服务标准、餐桌礼仪及常见菜品知识,具备良好的服务意识与沟通应变能力; 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 4.具备基础英文交流能力(能理解常用服务用语),普通话流利。   学历 1.大专及以上学历。   经历 1.具备2年及以上中餐厅一线服务经验,其中至少1年承担带教、协助排班或小组协调等职责。
  • 工程主管

    4千-5千
    襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    1.精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 2.良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳,精力充沛。
  • 襄阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 工作概述: 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验; 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。 工作职责: 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工; 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物; 3.准备传菜摆台所需物品; 4.根据点单,确保正确划单; 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房; 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求,以便作出迅速及恰当的应对; 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识; 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准; 9.根据营运需求,服从上级安排的其他工作; 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度; 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。 任职资格: 技能要求 1.能够读写英语。   学历 1.高中及以上学历,或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经验 2.1年以上相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.负责中餐厅日常迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程顾客服务工作; 2.保持服务区域整洁有序,规范摆放餐具、桌椅及服务用品,确保符合食品安全与卫生标准; 3.主动了解顾客需求,及时响应并妥善处理服务过程中的合理咨询与意见,提升顾客满意度; 4.配合班组长完成交接班、物料清点、设备检查等基础运营支持工作。 任职资格: 1.形象气质佳,且具备正常履行岗位职责的身体条件; 2.具备良好的沟通表达能力与服务意识,能适应轮班及节假日工作安排; 3.有餐饮服务相关经验者优先,接受实习生、应届毕业生及无经验者参加岗前培训; 4.遵守职业操守,无违法违纪记录,能严格保守顾客及企业相关信息隐私。
  • 襄阳 | 经验不限 | 大专
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    • 投递简历
    工作职责: 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.熟知部门标准工作程序。 4.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 7.随时留意会计政策和工作程序的变化 。 8.随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 10.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和宾客服务经理 。 11.熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 12.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 13.执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 14.在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 15.全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 16.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 17.随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 18.力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 任职资格: 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.能够读写英语 3.熟练使用微软办公软件和前台系统
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    • 投递简历
    工作职责: 实习岗位: 主要招聘前厅及餐饮服务实习生 工作概述: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行酒店安排的岗位相关工作。 福利: 1、包吃住,公寓式住宿环境,美味可口员工餐 2、月休八天 3、丰富的实习生活动及节假日&生日福利 4、毕业转正享受五险一金/带薪年假/完善的培训及发展体系/全球6000+洲际旗下酒店超优惠员工价 任职资格: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前厅接待

    3千-4千
    襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态管理系统 3、妥善保管客户资料及账目凭证,确保财务交接准确无误 4、协调客房部、餐饮部等部门,保障对客服务响应效率 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务形象 【岗位要求】 1、普通话标准 2、能适应倒班工作制(含夜班) 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、具备服务意识与应变能力,有酒店工作经验者优先 5、形象端正,女士优先,年龄20-35周岁
  • 襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责); 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用; 3. 完全负责中式宴会的食品出品,保证食品卫生,质量及出品美观; 4. 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 5. 监督制作标准以确保质量; 6. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准; 7. 与库管人员一起控制食品采购水平; 8. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算; 9. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准; 10. 在行政总厨的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控; 11. 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供; 12. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 13. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准; 14. 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 15. 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班; 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例; 17. 确保遵守MAF和HACCP指导方针,每日检查监控程序; 18. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备; 19. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生; 20. 执行其它上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润; 21. 协助上级一起进行人力规划和管理需求,编制和管理部门预算。 任职资格: 技能要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 学历 1. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 经历 1. 具有3年及以上中餐厨房管理经验,擅长并熟悉荆楚菜系制作,具备荆楚菜系专项技术能力与实操经验,有连锁餐饮或高星级酒店相关岗位履历者优先。
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