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  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责迎接早餐、中餐、晚餐、宴会客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    To have full knowledge of the Menu, Beverage lists in your outlet and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods.  To handle any guest feedback in an appropriate manner ensuring the guest leaves the outlet completely satisfied. If unable to correct the situation the colleague must inform supervisors or managers in order to facilitate service recovery. To always take corrective action if service errors occur, ensuring all solutions exceed the Guests expectation. To understand how to operate all the equipment used in the outlet. To actively participate in all health and safety procedures for the outlet and the entire hotel. 完全了解你的营业网点和在酒店进行的所有其它特殊促销中的菜单和饮料单;了解菜单所有项目、装饰菜、内容和烹制方法。 采用适当方式处理所有宾客的意见反馈,从而确保所有宾客能够满意离开餐厅。如果无法改变情况,必须通知餐厅主管或经理,以便有助于服务补救。 若服务过程发生错误,应采取纠正措施,并确保所有解决方案能超出宾客期望。 懂得使用餐厅内的所有设备。 积极参与整个酒店和餐厅的卫生与安全程序。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位:中餐厅主管(女性) 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责参与重要宾客的接待服务; 2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务; 3.负责主动与客人沟通,灵活妥善处理客人投诉; 4.负责安排员工轮换班,确保餐厅对客服务的正常运转; 5.负责员工的日常基础培训工作; 6.负责新员工、外帮工入职岗位培训; 7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作; 8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作; 9.负责每日营业报表的审核管理; 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作; 11.完成上级领导交办的工作任务。 任职要求: 1.学历不限; 2.2年以上中高端餐饮行业管理经验; 3.掌握中/西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 4.基本工作文字处理能力,各类基础文档制作,语言表达及沟通能力; 5.会基础调酒/咖啡拉花/茶艺技能优先; 6.线上网评维护;
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程规范、高效,达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范,包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节,及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划,合理调配人力,确保高峰期服务顺畅,同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训,包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求,提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理,确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好,符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制,及时反馈顾客意见,协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理,包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点,降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动,协助设计推广方案,提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展,提出改进建议。 【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验,但需熟悉中餐服务流程,有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力,能妥善处理客诉及突发状况,抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力,能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作,如Word、Excel,能完成简单报表制作。 5. 身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好。 6. 工作积极主动,有责任心,能适应餐饮行业轮班制(含节假日)。 7. 年龄不限,欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。
  • 莆田 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持指定餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一。 2、优秀的对客服务和沟通技巧。 3、熟悉基本的餐饮服务技巧和酒类知识。 任职要求: 1.具有高星际酒店中餐管理岗工作经验; 2.熟悉酒店中餐厅工作流程和管理规范; 3.具有良好的沟通能力、服务意识。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责主动开拓并管理餐厅相关的销售机会。 · 处理销售部门未覆盖的餐饮销售机会,积极推动每个商机实现增值销售以最大化收益潜力。 · 达成个人及团队营收目标,确保业务交接及时规范以保障服务质量。 · 通过全程卓越服务提升客户忠诚度。 · 代表安纳塔拉酒店为客户提供服务,推动企业级客户账户增长。 · 负责酒店内部餐饮预订中心运营。 任职要求: 1. 大专及以上学历。 2. 英语书面及口语流利。 3. 至少3年国际酒店相关工作经验。 4. 卓越的沟通与问题解决能力。 5. 强烈的领导意识及团队协作精神。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    Under the general guidance & supervision of the Director Of F&B within the established policies & procedures of Swisstouches, oversees & directs all aspects of stewarding operation. directs the efforts and activities in the stewarding section to ensure quality standard of cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained at the all times, leading to guest satisfaction, Family member satisfaction and profit for the hotel. 在餐饮部总监指导监督下制定瑞斯丽的政策和规章,监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意,家庭成员满意,有益于整间酒店。
  • 中餐主管

    5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责使用餐厅最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。   任职要求 1. 良好的沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
  • 餐饮主管

    5千-6.5千
    廊坊 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。 2、督导并培训下属员工,执行服务标准与操作规范,定期组织团队技能培训。 3、协调厨房与前厅沟通,确保菜品出餐速度与质量,处理突发客诉及异常事件。 4、执行酒店食品安全与卫生管理制度,监督食材验收、存储、加工及餐区清洁。 5、协助制定并控制餐饮成本,包括物料消耗、人力排班及库存盘点,达成营收目标。 6、配合完成宴会、会议及VIP接待方案,落实特殊用餐需求与细节服务。 7、定期收集顾客反馈,分析运营数据,提出服务改进与菜品优化建议。 8、完成上级交办的其他餐饮相关工作任务。 9、会议前安排摆台会议服务等 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性。 2、沟通协调能力强,能妥善处理客人投诉及部门间协作问题。 3、熟悉餐饮基本运营流程及食品安全常识,有相关行业经验者优先。 4、工作责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 5、熟练使用基础办公软件,能完成日常报表及排班记录。
  • 宴会主管

    5.5千-6.5千
    烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.男女不限,45岁以内,有宴会管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗,热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责日餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅排班计划,合理调配员工工作,监督员工服务流程与操作规范 3、负责日餐厅食材成本控制、库存管理及餐具设备维护保养工作 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题,提升顾客满意度 5、定期对员工进行日料专业知识、服务技能及安全卫生培训 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告,提出改进建议并落实执行 7、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况,确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上日餐厅或高端餐饮服务管理工作经验,熟悉日料运营流程 3、精通日式料理知识,掌握刺身、寿司等日料制作标准者优先考虑 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队协作问题 5、较强的成本控制意识及数据分析能力,熟悉餐饮POS系统操作 6、普通话流利,具备基础日语沟通能力者优先 7、身体健康,能适应倒班工作制,工作细致有责任心
  • 餐厅领班

    5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与工作效率 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、定期检查设施设备及餐具状况,确保正常运转 6、配合厨房完成出餐质量把控与传菜协调 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识,有团队协作意识 2、能适应早晚班轮换制,执行力强 3、普通话流利,具备基础沟通协调能力 4、仪表端正,符合服务业职业形象要求 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先
  • 餐饮主管

    4.5千-6.5千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 餐饮经理

    5千-6.5千
    太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责酒店餐饮部门的运营,包括中西餐厅、会议室、宴会等业务的菜单设计、成本控制、服务质量管理和客户满意度提升。 薪资面议 工作地点:山西省平遥古城美爵酒店
  • 餐厅主管

    5千-6.5千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责11个餐饮包厢服务管理,培训服务员,把控服务品质,对接客户需求。负责全日制餐厅运营,安排用餐服务,管控卫生、服务流程,保障散客、住客用餐需求。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    锦州 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店的餐饮运营管理 负责厅面标准化体系搭建 负责团队培训,带领员工服务,销售,推广 负责管理厨房运营管理
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令,定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单,并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划,定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度,保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作
  • 中餐厅经理

    5.5千-6.8千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    遵守规定的结账程序。 o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    亲自迎送80%以上的客人。 o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         特别活动的概念管理工作。 ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         对竞争对手进行分析。 ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         推销酒店的设施。 ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         尽可能再利用能源。 ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         管理工资和饮料成本。 ·         进行预测工作。 ·         有效的控制存货。 ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 主要负责在VIP客户、董事长及政府领导用餐期间的接待和服务工作,部门日常运营及管理。 岗位要求: 1.形象好,气质佳 2.良好的人际沟通能力,能熟悉VIP客人的用餐习惯 3.具备中餐厅相关服务技能,有星级酒店工作经验者优先考虑 公司福利: 1.带薪年假,免费工作餐; 2.单位统一缴纳五险一金; 3.外地户口职工可统一安排住宿; 面试地点:由员工通道至酒店地下一层人力资源部面试 面试时间:每周一到周四下午,周五上午 面试请携带身份证原件和个人一寸彩色照片一张 地 址:济南市槐荫区阳光新路33号 乘车路线:可乘坐120、128、K92路到阳光新路刘长山路站下车即是 联系电话:0531-66898873 联 系 人:张女士
  • 鄂尔多斯 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
    • 五险一金
    • 节庆福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 提成奖励
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据活动订单(BEO),具体负责一个或多个宴会活动的全程现场执行与服务工作。 According to the event order (BEO), specifically responsible for the full-process on-site execution and service work of one or more banquet activities. 2. 带领宴会服务团队完成场地布置、桌椅摆放、物资准备及活动期间的服务。 Lead the banquet service team to complete venue layout, table and chair placement, material preparation and service during the event. 3. 在活动期间作为与客户对接的主要酒店方联系人之一,及时响应客户需求。 Act as one of the main hotel contacts for customer docking during the event and respond to customer needs in a timely manner. 4. 督导服务员严格遵守服务标准与操作流程,确保活动顺利进行。 Supervise the waiters to strictly abide by service standards and operating procedures to ensure the smooth progress of the event. 5. 负责活动前后场地、设备的检查与交接,跟进收尾清洁与物资回收。 Responsible for the inspection and handover of venues and equipment before and after the event, and follow up the finishing cleaning and material recycling. 任职要求 1. 年龄25-45周岁,大专及以上学历。 Aged 25-45, college degree or above. 2. 2年以上高星级酒店宴会服务工作经验,熟悉各类宴会及会议摆台与服务流程。 More than 2 years of banquet service experience in high-star hotels, familiar with table setting and service processes of various banquets and meetings. 3. 具备较强的执行力、细节把控能力和临场应变能力。 Possess strong execution, detail control and on-site adaptability. 4. 良好的体力和耐力,能适应长时间站立及搬运工作,富有团队精神。 Good physical strength and endurance, able to adapt to long-term standing and handling work, and full of team spirit.
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表、性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助。 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.确保服务的食品和饮料有质量保证。 12.确保完成每天基本的工作。 13.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 14.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 15.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 16.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 17.以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1.必须有3年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.至少大专毕业,党员优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、监督并指导服务员团队,提升服务标准,处理客人投诉及突发事件; 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率; 4、协助制定并执行餐厅营销策略,推动营业额及客户满意度提升; 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合酒店及行业规范; 6、管理餐厅库存及成本控制,定期分析经营数据并提出改进建议; 7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,对菜品及酒水知识有一定了解; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系; 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与客户体验; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,监督并指导员工提供优质餐饮服务,确保顾客满意度; 2、制定并执行服务流程与标准,协调前台与厨房的沟通,保障菜品出品质量与时效性; 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队专业素养与工作效率; 4、控制餐厅物资消耗与成本,管理库存、采购及设备维护,降低运营损耗; 5、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅良好口碑,收集反馈并优化服务细节; 6、配合营销活动,协助策划主题餐饮或促销方案,提升餐厅营收与翻台率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备酒店或餐饮行业基础服务意识者优先; 2、熟悉西餐厅服务流程、酒水知识及基本礼仪,能独立完成日常管理工作; 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能够妥善处理多任务及突发状况; 4、工作责任心强,注重细节,有主动服务精神与成本控制意识; 5、能适应轮班制工作,承受一定工作压力,具备基础办公软件操作能力。
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