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  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:36
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    卓越雇主
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 采购总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    1、 有燕鲍翅等高端食材的供应链资源和采购经验,认真贯彻执行酒店采购管理规定,努力提高自身的采购业务水平; 2、 按时按量按质完成采购提供的任务,积极开拓货源市场,做到货(价)比三家,选择物美价 平的物质材料; 3、 和有关管理人员一起负责与供货商签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨索欠、退货或索赔款项; 4、 严把采购质量关,选择样品供有关领导审核定样,对购进的原材料须附有质保书或当场检验。协助有关部门妥善解决物品原料在使用过程中出现的问题; 5、 负责办理物品原料验收、运输入库、清点交接手续。及时到财务报账,不拖账、挂账; 6、 负责收集一线商品的供货信息,对酒店采购策略、菜品原料结构的调整、改进、对新菜品的开发提出参考意见; 7、 做到以酒店的利益为重,遵守国家法律,不收受供货商的回扣,供货商馈赠的钱物要全部上 交财务。 任职要求: 1、5年及以上餐饮采购工作经验,在武汉有原材料供应商资源。 2、熟悉采购流程,熟悉供应商管理; 2、 懂合同法,工商税务财务常识;熟练商务谈判技巧。 4、能独立解决采购复杂的专业问题;较强的成本管控能力。 5、工作细致认真,思维敏捷,具有较强的团队合作精神。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    其他 | 100-499人
    发布于 10:39
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    有投必应
    有投必应
    Procurement Supervisor 采购主管
  • 上饶 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 1000-2000人
    发布于 02-12
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    【岗位职责】 1、熟悉食材采购流程和标准,保障食材质量,到货计划及供货稳定 2、负责审核食材市场价格监控,做到降本保质增量 3、根据部门业务进度,了解采购员业务情况,督促进度 4、熟练掌握供应商管理及沟通技巧 【岗位要求】 1、大专以上学历优先,从事生鲜物资管理和采购工作5年以上,2年以上管理经验 2、熟悉冻品、肉、水产、水果、蔬菜等品类,沟通谈判技巧较强,具备对市场变化的敏锐洞察力,及时了解市场变化 3、执行力强,廉洁正直无污点
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购主管

    4.5千-6.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-21
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。
  • 采购经理

    5千-7千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    直接上级:财务总监 直接下级:采购员 一、岗位概述: 主持采购部的工作,确保乐园各项采购任务的顺利完成;负责签定乐园采购合同;组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐饮部,确定各种原料的价格及使用的品种。 二、任职要求: 1、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;擅长谈判,有丰富的供应商开发、评估经验;优秀的管理、沟通、协调能力;与供应商建立并维持良好的合作关系;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 2、文化程度:相关专业大专及以上学历。 3、外语水平:具备大学英语三级以上资格。 4、工作经验:三年以上酒店采购经验,两年以上采购管理经验,熟悉乐园物料市场行情。 5、专业水平:计算机应用等级国家一级或省二级资格。 三、岗位职责: 1、在财务总监的领导下,主持采购部的工作,确保各项采购任务的顺利完成。 2、在积极参与部门例会等基础上,将会议所反馈的情况及时通报采购员的同时相应的做好工作任务布置。 3、根据财务制度规定,负责乐园采购合同的签定,同时对集团采购提出意见和建议。 4、根据业务部门的需要和乐园库存情况编制物资采购全年计划以及季度、月度具体实施细则。 5、调查研究乐园各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和变化情况,确保乐园物资的正常供应。 6、申购程序严格按乐园相关规定处理,手续齐全的申购单即刻排入采购日常工作中进行(应急采购例外),审批手续不全的退回重办,保证物品的正常供应。 7、熟悉和掌握乐园所需各类物资的名称、型号、规格等,检查购进物资是否符合质量要求;处理物料采购过程中发生的各类质量问题。 8、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采供工作。 9、督促采购员将采购物品按规定办理入库验收手续及时结帐,报帐。 10、按乐园餐饮原料招投标相关规定分类别定期投标,按质优价低者中标的原则竞标,同时会同相关部门共同确认原材料的价格,新增物品在市场询价的基础上合理确定乐园采购价。同时每次竞投标结束后将原始报价表和汇总表、餐饮原料询价表交予成本部存档以供查询。 11、根据每月工作情况编写工作总结和计划及时上报,并在下月工作总做出相应的调整。 12、灵活及时完成日常采购计划工作,同时对月度采购计划按时如期完成,如有本月度未赶及完成的则向前台部门说明原因并上报财务总监,同时以最快速度在次月工作计划中优先安排完成。 13、促采购员开展市场询价工作,及时掌握市场信息。 14、定期进行市场调查价格信息、供货质量汇总,及时向财务总监汇报。 15、建立良好的购销关系,定期与供应商沟通,及时调解矛盾。灵活及时完成日常采购计划工作,同时对月度采购计划按时如期完成,如有本月度未赶及完成的则向前台部门说明原因并上报财务总监,同时以最快速度在次月工作计划中优先安排完成。 16、定期对下属员工工作进行考核,有针对性地加强员工的工作效率和工作意识。 完成财务总监临时交办的其他工作。
  • 采购主管

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语及熟练使用办公软件。
  • 采购

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训; 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 3.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 4.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 5.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 6.负责对供货商的信誉进行调研; 7.协助起草综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件;汇总各类综合性报表及台账; 8.参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 其他: 1.35周岁以下; 2.5年酒店行政采购工作经验; 3.经济类、工商管理类等相关专业。
  • 采购主管

    7千-8千
    福州 | 2年以上 | 大专

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    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.保证酒店所有采购的完整并对其控制。 2.负责采购部日常工作及员工培训。 3.确保以最大努力获得最佳报价。 4.定期进行市场价格调查及制作定价表。 5.审批采购申请单,并提交财务总监。 6.跟进审批完成后的采购订单。 7.供应商的管理及审核。
  • 采购经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等,确保采购流程高效合规。 2、制定并执行采购策略,优化供应商资源,建立稳定的供应链体系,确保采购成本控制在预算范围内。 3、定期进行市场调研,分析价格趋势,评估供应商资质及服务质量,确保采购物资的性价比最优。 4、协调与财务、仓储、运营等部门的沟通,确保采购计划与酒店需求相匹配,避免库存积压或短缺。 5、负责采购合同的谈判、签订及执行监督,确保条款符合酒店利益,并妥善处理合同纠纷。 6、监督采购流程的合规性,确保符合公司政策及行业相关法律法规,定期提交采购报告及数据分析。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理或相关专业优先。 2、5年以上采购工作经验,其中至少3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资采购流程。 3、具备优秀的谈判能力和成本控制意识,能够独立完成供应商开发及合同管理工作。 4、熟悉采购相关法律法规及行业标准,具备较强的风险防范意识。 5、熟练使用ERP系统及办公软件,具备良好的数据分析及报告撰写能力。 6、责任心强,具备较强的沟通协调能力及团队合作精神,能适应高强度工作压力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
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    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    Profile of Competency 工作能力 Min. 3 years working experience as purchasing manager 具备至少3年及以上采购部经理工作经验 Excellent communication skill 具备优秀的沟通技巧 Ability to use standard software applications and hotel BSS systems 熟练使用软件系统和BSS酒店系统 Language 語言能力 Good English speaking, reading and writing ability 良好的英语口语、阅读和写作能力。 Education 教育 University graduated 大学毕业 Job License 资格/等级证 Relevant professional certificates 相关专业证书
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历以上。 2、具有3-5年以上酒店及餐饮类各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购主管

    5千-7千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    该岗位月薪7000,试用期5600,买五险一金,包食宿(2人间) 岗位职责: 1、负责园区内酒店群的采购,主要但不限于酒店的工程、杂项或食材等。 2、负责采购物资市场价格与行情变化及品质情况的跟踪,以提升产品品质及降低成本; 3、与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题及时反馈给采购总监并提出有效建议; 4、协助采购总监进行酒店的物资采购与成本管控工作; 5、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上学历,从事酒店物资采购3年以上,及同岗位1年以上经验; 2、熟悉采购成本的分析方法,为公司争取最大利益; 3、能吃苦、有耐心、人品好、态度积极,具有风清气正的工作作风; 4、 能熟练使用电脑办公软件。
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训; 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购; 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理; 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、从事酒店物资管理和采购工作经验,具有丰富的采购知识和经验; 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序; 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系; 4、懂基础英语。
  • 采购主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    工作概述: 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下,以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责: ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价,在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件(采购订单、发票、送货单等)及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件,发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。
  • 采购经理

    6.5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系 4.负责组织市场调查研究,及时为酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 岗位要求 1.具有同岗位1年以上采购经验。 2.具有较好职业道德操守 。 3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 采购经理

    6千-8千
    南京 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3. 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4. 负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5. 负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1. 务实,具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 2. 具有较好的英语基础 。 3. 精通采购程序以及采购合同的订立。 4. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾照,会驾驶手动挡车辆。 6. 浙江本地人优先考虑。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    绍兴 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:10
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 1、承担酒店筹建开业采购工作,包括且不限于按照管理公司及业主要求,建立采购制度和程序;在严格执行政策的基础上,与运营部门协作,高效完成筹建开业FFE和OSE采购工作。 2、积极获取市场有竞争力的报价、审查所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 3、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 4、熟悉所有紧急程序,维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账 5、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 6、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.
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