岗位职责： 1、跟踪各酒店质量检查，包括餐饮出品、服务、硬件品质的提升； 2、评估各酒店运营制度与政策的合理性，提出优化建议； 3、组织各酒店服务意识、专业技能的培训与交流、对外参访学习； 4、收集员工与宾客意见，反馈至各酒店及相关部门，督促改善； 5、建立与维护各酒店培训督导体系； 6、对各酒店运营与培训情况进行周期性评估与分析。 任职要求 1、专业背景：酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先，本科及以上学历，优秀者可适当放宽。 2、工作经验：年龄40岁以下， 8 年以上酒店行业品质管理或服务运营相关工作经验，熟悉酒店服务全流程，具备独立制定 SOP 和管理质检体系的能力；有成功服务产品设计案例及服务亮点传播经验者优先。 3、能力素质：具备较强的流程思维与创新能力，能够将服务理念转化为可落地的产品与标准；具备出色的沟通协调与团队管理能力，善于推动跨部门协作；拥有敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能通过数据优化服务与营销策略；认同企业服务文化，有较强的文化传播与感染力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查，及时发现并整改潜在问题； 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况； 4、组织食品卫生安全培训，提升员工卫生意识与操作规范； 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件，制定应急预案并落实改进措施； 6、与卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查与审核工作； 7、定期汇总分析食品卫生数据，提交管理报告并提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规，具备食品卫生管理相关知识； 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与整改工作； 3、良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、具备问题分析与解决能力，能应对突发卫生事件； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证明。

【岗位职责】 1、全面负责景区内餐饮服务单位的食品安全监督管理工作，制定并执行食品安全管理制度及操作规范； 2、定期对餐饮服务场所进行卫生检查，确保食品加工、储存、运输等环节符合国家食品安全标准； 3、组织食品安全培训，提升餐饮从业人员的安全意识和操作技能； 4、建立食品安全应急预案，及时处理食品安全突发事件，并向上级主管部门汇报； 5、负责与市场监管部门对接，配合完成食品安全检查及整改工作； 6、监督食材采购流程，确保供应商资质合规，食材质量达标； 7、定期汇总分析食品安全数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》及相关法律法规，具备食品安全管理基础知识； 2、具备较强的责任心和风险意识，能够独立处理食品安全相关问题； 3、良好的沟通协调能力，能有效对接内外部部门及监管机构； 4、具备食品安全相关培训或认证（如食品安全管理员证）者优先； 5、能适应不定期巡查及应急加班的工作要求； 6、有景区、酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验者优先。

执行力强，有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控

任职资格 教育程度： 酒店旅游管理相关专业，或具有高中以上学历、形象气质佳、性格开朗，有政务接待工作经验者优先考虑。 技能水平： 1. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务过程中出现的一般性问题。 2. 掌握餐厅服务规程，了解各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3. 具有亲和力及良好的沟通表达能力。 4. 工作细致，责任心强。 工作经验： 1年以上酒店或餐饮接待工作经验。

岗位职责： ·  在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 ·  与客人和内部客户礼貌、友好的交流   。 ·  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息   。 ·  与员工建立并保持良好的工作关系   。 ·  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·  按计划参加培训活动   。 ·  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·  清洁并整理工作区域。 ·  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：    o  酒店的规则和规定 o  健康和安全 o  仪表仪容 o  质量 o  卫生和清洁 ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·  和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职条件： ·  完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·  解决问题和培训的能力。 ·  餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 ·  2 年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、确保执行酒店的政策方针和品牌标准 2、重要宾客的接待服务工作 3、向客人介绍并适当的推荐菜单的食品和酒水 4、为客人服务酒水和食品 5、和厨房保持有效的沟通 6、问候客人，处理问题 7、维护良好的客户关系和提高个人的修养 8、接受餐厅经理安排的其它工作 9、具备一定的食品和酒水知识 【岗位要求】 1、成熟的餐饮服务经验，身高1.60米以上 2、1年以上的同岗位工作经验者优先考虑 3、良好的仪容仪表 4、性格外向，善于与人沟通

岗位要求：   1.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强责任心；   2.熟悉吧台现存酒的品种及数量，积极配合服务员领取物品； 3.具备一定的沟通能力和推销能力。  岗位描述：   1.热爱本职工作，热情大方，有高度责任感及服从意识和服务意识。 2.在经理的督导下为客人提供优质的酒水服务  3.每天根据销售情况从酒库提取所需酒水。  4.检查已开封的酒水是否变质。   5.做好营业结束后的善后工作，认真做营业分析和对库存进行盘点。  6.精通业务，熟悉各种酒水的香型，价位以及饮用方式，与餐厅服务员保持良好的合作关系，做好酒水的推销工作。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

工作职责： 1、协助餐饮部经理工作，按时按质按量完成上级分配的各项工作任务。 2、检查监督餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 3、根据每天营业情况调动人员、分配工作。 4、做好开餐前的准备、餐中服务及餐后收尾工作并及时解决服务过程中发生的问题，做好反馈。 5、加强营业中的督导，及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量。 6、协助领导做好餐厅员工的各项业务培训。 7、协助领导做好每日人员安排、调休，保障营业的正常进行。 8、通过开发新客户，稳定老客户，开展餐饮销售活动，以力争达到所确定的餐饮销售收入目标。岗位要求： 1、较强的沟通能力； 2、形象气质佳； 3、熟练的电脑操作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1.Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills 必须具备优秀的客户服务技巧,专业的演示和复杂的沟通技巧   2.Demonstrates Fairmont’s ServicePlus Standards in all interactions  在所有相互活动中体现展示费尔蒙的服务规范及准则。 3.To consistently offer professional, friendly and warm service 持续提供专业，友善以及温和的服务

1、接受异地出差 2、女生身高168cm以上，形象气质佳。体重不超过110 3、会茶艺、餐饮礼仪优先

招聘领班-会议宴会服务 1.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.完成日常的值班交接,在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 5.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 岗位要求： 1、具备至少两年及以上餐饮服务经验，具有国际联号工作经验优先； 2、具备良好的英语口语沟通能力； 3、持有效健康证明，保持良好的个人卫生； 3、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。

岗位职责 1.准备厨房设备以便使用。 2.为菜单上的项目安排准备原料。 3.准备简单的食品。 4.准备食品为客人服务。 5.将食品切片并置于盘子上。 6.协助检查和接收货物。 7.储存货物。 8.管理储存区。 9.清洁和储存设备。 10.清洁房屋。 11.处理垃圾和布草。 12.保持厨房卫生 。 13.清洁厨房和设备。 14.保持高度的个人卫生。 15. 参加所有说明会。 16.参加培训活动。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 •具有基本的听说读写能力。 学历 •小学程度。

1.为内部员工提供始终如一的食品和服务。 2. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 3监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 4.履行厨房员工的职责。 5.注重食品的质量，呈现方式及风味。

岗位职责： 1、做好餐厅客人的接待工作； 2、熟悉餐饮包厢服务流程，无经验者可培训。 岗位要求： 18-35岁，身体健康，性格活泼开朗，女士优先考虑。

1. Collect,organize, and provide feedback on regional market data and analysis reports,and propose valuable improvement plans for the company. Provide market supportfor the company's new project development, and propose revision suggestions forsales strategies and policies. 收集、整理、反馈区域市场数据及分析报告，并对公司提出有价值的改善方案，对公司的新项目开发提供市场支持，提出销售策略、销售政策的修订建议。 2. Responsiblefor exhibition book display and sales related matters, providing suggestionsfor the printing quantity of new books and reprinting of books, and masteringthe situation of shipment, payment collection, and return. 负责展会图书展示、销售的相关事宜，对新书的印刷数量和图书的重印提出建议，掌握发货、回款、退货情况。 3. Cooperate with relevant departments to carry out market development andproduct promotion work in the region, and understand the market information ofrelevant topics. 配合相关部门做好本区域市场开发和产品推广工作,了解相关选题的市场信息。 4. Responsiblefor guest management, serving guests, strengthening channel loyalty and salescapabilities, and avoiding market risks. 负责客户管理，为客户服务，加强渠道忠诚度和销售能力，避免市场风险。 5. Establish yourown regional ledger and guest inventory tracking table, and calculate the salesquantity of each variety region. 建立自己的区域台账和客户库存跟进表，统计各个品种区域销售数量。 6. Attends meetingsand training as required by supervisors. 在督导下参加会议和培训。 7. Interacts withguests actively soliciting feedback. 积极与客人互动并征求反馈意见。 8. Other tasksassigned by superiors. 上级领导交待的其他工作。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。