上海酒店宴会厅经理招聘网_最新上海酒店宴会厅经理招工招聘信息

宴会厅副经理

8千-1万

上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
技能培训
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上海临港雅辰酒店上海临港雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 18:00

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投递简历

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会总监落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。【岗位要求】 1、形象良好，吃苦耐劳。 2、不低于3-5年的宴会工作经验。 3、有各种类型宴会的工作知识。 4、安全合规，具有良好的职业操守。

Chinese Service Asst Manager 中式餐饮服务副经理

8千-1万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
两人间寝室
免费班车
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职业培训
高薪酬！
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领导好颜值高
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Amanyangyun养云安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01:05

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投递简历

【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。英语流利为必须。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。在奢华酒店或高端中餐担任相同职务至少2年以上。

宴会副经理/主管

6千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-26

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岗位职责： 1.负责宴会厅的日常运营与管理工作，确保宴会活动的顺利开展； 2.监督宴会厅的布置、设备使用和服务质量，确保满足客户需求和酒店标准； 3.与相关部门（如厨房、市场销售部）紧密协作，确保活动流程流畅； 4.与客户保持良好的沟通，了解客户需求，为其提供量身定制的宴会解决方案； 5.妥善处理客户意见与投诉，提升客户满意度与忠诚度; 6.负责宴会团队的招聘、培训与绩效考核，提升员工服务能力与团队合作意识； 7.制定并执行员工排班计划，合理分配资源，确保团队高效运行; 8.协助销售团队制定宴会销售策略，提高宴会收入； 9.严格控制运营成本，包括人员、物料和设备维护费用，确保利润最大化。 10.确保宴会厅区域符合安全、卫生和防疫标准，保障宾客与员工的安全； 11.定期检查设施设备，及时处理维修或更换需求; 12.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.3年以上酒店宴会或餐饮管理经验; 2.熟悉宴会服务流程和管理规范，具有较强的服务意识； 3.优秀的沟通与协调能力，能妥善处理客户需求与突发状况； 4.具有团队领导力，能够激励团队达成目标； 5.具备基本财务知识，能进行成本控制与预算管理; 6.性格开朗，抗压能力强，能够适应快节奏工作环境。 7.熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）。

Assistant Banquet Manager 宴会厅副经理

8千-9千

上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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领导好
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上海宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 15:31

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Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。 Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能够高效完成所有活动需求。 Managerial check of stock and equipment. 对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。

宴会副经理 Assistant Manager, Banquet

8千-9千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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员工生日礼物
年度旅游
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管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-26

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投递简历

Responsible for managing daily operation in order to meetand exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherenceto service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Participate in the development, implementation andcontinual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Participate in the selection of Talent. 制定和建立与酒店目标一致的团队。 Customize experiences. 创造个性化，独一无二及非凡的顾客服务体验。

Assistant Banquet Service Manager 宴会厅服务副经理

6千-8千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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上海三甲港绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 11:08

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投递简历

岗位职责： 1.提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候； 2.检查所有会议房间的配备情况，满足特别要求，以保证达到宴会订单和部门标准； 3.详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4.负责员工的工作安排、下达指示和监督，就宴会餐饮服务的正确方法对员工进行培训； 5.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间； 6.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行； 7.及时预订小时工并提交预订申请。岗位要求： 1.形象良好； 2.不低于两年的工作经验； 3.英文口语及书写流利； 4.熟悉餐饮部运作系统及劳动法规。

宴会厅副经理 Assistant Banquet Manager

7千-7.5千

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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员工餐厅
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工会福利
高温津贴
生日礼遇
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人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09:17

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投递简历

【岗位职责】按照宴会订单确保所有活动的摆台。对各种活动的更改、取消做出及时反应。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。按照活动要求有计划的安排员工工作。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。宴会PT的日常管理、用工安排及培训。【岗位要求】大专及以上学历，酒店餐饮工作经验6年及以上，同等岗位工作经验3年及以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。良好的组织能力及团队领导能力。

宴会服务经理 Banquet Manager

9千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范

上海张江科学城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-23

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此岗位工作地点：上海市浦东新区酒店项目储备岗位职责 1、根据业务的需要，合理安排员工的当值、休假时间； 2、检查员工上岗前的仪容仪表，监督员工的工作纪律，维持宴会部的日常秩序； 3、主持部门例会，传达和贯彻酒店及部门有关指令和信息； 4、根据营业需要，提出更新或购置设备的建议，严格控制部门的各项营运开支； 5、制定设施设备的维持保养计划，检查宴会厅、会议室及所有宴会仓库的清洁卫生工作； 6、做好本部门和其他协作部门之间的沟通和协调工作； 7、与厨房保持密切联系，定期商讨新菜式，及时反映客人意见并确保出品质量； 8、开展员工业务培训工作，建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度，定期评估员工的工作表现； 9、处理客人的投诉，听取客人的意见及建议，不断完善服务工作； 10、对每天的宴会、会议工作要做出合适的安排； 11、完成领导安排的其他工作。岗位要求 1、熟悉计算机操作，具备一定的英语水平，具有3年以上的餐饮及宴会服务工作经验； 2、有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强； 3、具有高度的专业管理意识、判断、决策、应变能力及组织协调能力； 4、具有丰富的宴会餐饮知识和服务操作技巧，耐心周到，善于待人，具有优秀的社交能力； 5、善于协调部门内的人事问题和处理对客的各种投诉和纠纷。

宴会厅副经理 Assistant Banquet Manager

7千-7.5千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范

上海中港汇铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-20

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全面负责监督、协调有关宴会厅的各种活动。指导员工的准备、服务工作，与厨房和销售协调好当日的茶歇，及用餐时间和人数。检查宴会厅每天的设台工作，保证与任务单一致及设台标准。监督并指导餐厅员工的服务情况。关注客人对服务及饭菜的投拆，要求及需求。完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。 Responsible for supervising and coordinating the all activities of personnel engaged in serving food and beverages in banquet. Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. Check the room setup according to BEO. Monitors and supervises service flow in during event. Suggests beverages and food, where appropriate ~ to be well versed with all beverages, cocktails, method of preparation and garnishes. Performs duties common to all captains or waiters and other duties as may be assigned.

助理宴会服务经理

6千-8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
年度旅游
岗位晋升
管理规范

上海浦东喜来登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-10

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岗位概述： 1、确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。