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    我们正在寻找一位宾客服务员-管事部加入我们餐饮部团队。 作为宾客服务员-管事部,需要独立承担以下岗位职责: 保持工作区域的卫生清洁。 清洗餐具,负责向厨房和餐厅提供所需用品和设备。 候选人应具备以下特质: 团队合作,有责任心  工作认真踏实 有相关工作经验者优先考虑
  • 管事员

    3.5千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及公共区域的餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与保洁工作,确保餐具卫生达标; 2、按照操作规范使用洗碗机及化学清洁剂,定期检查设备运行状态,及时报修故障; 3、分类存放清洗后的餐具、玻璃器皿、刀具及厨房用具,配合厨房及服务团队进行物资盘点与补给; 4、协助清理厨房垃圾、废弃油脂及餐厨废弃物,保持工作区域地面、水槽、排水沟的清洁与畅通; 5、执行酒店食品安全与卫生管理制度,配合卫生检查及防疫消杀工作; 6、定期清洗、维护洗碗间设备及清洁工具,控制清洁用品消耗,降低运营成本。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应酒店倒班工作制; 2、吃苦耐劳,工作细致,具备良好的卫生习惯及食品安全意识; 3、有较强的团队合作精神,服从工作安排,能按时完成分配任务; 4、有酒店或餐饮行业洗碗间、后厨保洁经验者优先录用。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位实际招聘管事员/洗碗工 【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及保管工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备,确保其正常运转; 3、协助厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、货架等的整理与打扫; 4、按照标准流程分类存放餐具及厨房用具,保持储物区域整洁有序; 5、及时补充餐厅所需的餐具及清洁用品,确保运营需求得到满足; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持任务。 【岗位要求】 1、能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 2、注重细节,对清洁卫生有较高标准,能够严格执行操作规范; 3、具备基本的设备操作能力,了解洗碗机、消毒柜等工具的使用方法; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应体力劳动; 5、具备团队合作意识,能够与厨房及餐厅人员高效配合; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。 7、 能接受做六休一的在投
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
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    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 Job Responsibilities 负责餐具、厨具的清洗、消毒与分类存放。Be responsible for washing, disinfecting and classified storage of tableware and kitchen utensils. 协助后厨区域的卫生清洁与垃圾处理。Assist with kitchen back-of-house cleaning and waste disposal. 确保洗消设备正常运行,及时补充清洁用品。Keep washing and disinfection equipment in good condition and replenish cleaning supplies on time. 配合厨房团队完成大型活动的物资清洗保障。Cooperate with the kitchen team to complete tableware cleaning support for large-scale events. 任职要求 Job Requirements 1 年以上奢华品牌酒店或高端餐饮管事部工作经验。At least 1 year of stewarding experience in luxury brand hotels or high-end restaurants. 熟悉餐具洗消流程与食品安全规范。Familiar with tableware washing & disinfection procedures and food safety regulations. 吃苦耐劳,责任心强,能适应轮班制。Hard-working, responsible and able to work on rotating shifts. 身体素质良好,具备良好团队协作意识。Good physical health and strong teamwork spirit.
  • 管事员

    3千-4千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、对洗碗机进行清洁和检查,并保持其良好状况和正常运转。 2、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 3、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 4、保持清洁,并定期对员工就餐区域进行检查,以确保其整洁和物品供应。 5、坚持卫生标准和规定。 6、尽可能进行资源再利用。
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