Management Trainee Program Briefing管理培训生计划简介 The management trainee program is built according to the vision “Become the most admired hospitality company in China”, and based on the company strategic development. We recruit returnees to be the reserving talents for “Howard Johnson LIFE” as GM and tailor the training plan for returnees. 管理培训生计划是结合GCH“成为中国最受人赞赏的酒店公司”愿景，以及集团战略发展目标，招募海归毕业生并为其量身定制培养计划，为豪生精选总经理储备人才，打造运营人才内部造血机制的系统能力构建。 Training mode: job rotation + mentoring + online training + tracking feedback evaluation 总体培养方式：岗位轮换+师徒带教+在线学习+跟踪反馈评估 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 Training in Corp. Office总部实习： 1. Familiar and understand the working standards and processes of various departments of the Corp. Office. 熟悉及了解总部各部门工作细则和流程； 2. Rotation in various departments of the Corp. Office and actively participate in each work. 需在总部各个部门进行轮岗，积极参与相关部门的各项工作； 3. Complete KPIs of each department. 完成每个部门的考核要求； 4. Performance will be reviewed by the human resources department at the end of each rotation 每次轮岗结束，由人力资源部门考核进行考核； 5. Other works arranged by Corp. Office 执行公司安排的其他相关工作。 Training in Hotel酒店实习： 6. Rotation in various departments of the hotel. 酒店内部各个部门轮岗； 7. Responsible for the performance of each department, sales plan or quantitative objectives of each department of the hotel 负责酒店各个部门的业绩、销售计划或量化目标的制订和落实； 8. Send working report and working plan to General Manager regularly and coordinate the relationship between superiors and subordinates 定期向总经理提交工作报告及工作计划，协调好上下级关系； 9. Complete hotel monthly operation report and data analysis. 编纂酒店运营月报，进行数据分析； 10. Assistant to manage the SOP 协助制定管理规范； 11. Obey the work arrangement and complete other affairs assigned by the management 服从工作安排，完成管理层交办的其他事务。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Bachelor degree. Men and women are not limited 本科学历，男女不限； 2. Have financial analysis ability and sensitive to data 具备一定的财务分析能力，对数据敏感； 3. Internship experience in medium and large accounting firms or internet company working experience is preferred 有中大型会计师事务所实习经验者或有互联网工作经验优先； 4. Clear career path, willing to grow with GCH 自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5. Good communication skills, learning ability and potential in management, good at teamwork. 具有良好的沟通能力、学习能力和管理潜力，善于团队合作； 6. Strong work planning, proactive, good insight, good at finding and solving problems. 工作计划性强，积极主动，有良好的洞察力，善于发现和解决问题； 7. Strong adaptability, be able to work under pressure 具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 8. Accept relocation according to the projects. 能够接受派驻项目地工作。

Scope of Position The Restaurant Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Mandatory Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude （as required） and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our Clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable

Scope of Position The F&B Operation Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Mandatory: Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our Clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable: Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable

如果你也喜欢旅游，你一定能懂择一家好的酒店，睡一个好觉是多么的重要； 如果你也热爱着酒店，你一定会被清晨端来的一杯咖啡而元气满满一整天； 如果你知道微笑是一种魔法，你一定在别人心里是个一想到你就不由自主嘴角上扬的特别的存在。 而这样的你，正是我们寻找的人才！ 岗位职责/职位描述 -  接受6个月以上院校实习 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  懂得沟通及表达的重要 -  性格开朗，待人友善 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招聘实习生部门及相关职位 1.财务部   财务实习生 2.餐饮部   各餐厅服务员、宴会服务员 3.前厅部   前台接待、宾客关系专员、总机接线员 4.客房部   客房文员、楼层服务员 5.厨房部   饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业） 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神  

尊重客人需求，认真对待客人的提问及投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 性格开朗，能从容应对压力，出色的沟通力及表达力，有一定的英语基础。 有志在酒店行业发展的实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习期6个月，提供免费食宿，水电网全免（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

锦星计划，旨在培养酒店一线经营管理人才，由酒店总经理担任导师带教，通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能，积累酒店经营管理、部门管理经验，目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 培养计划： 1、基层期（含主管）：完成各业务线轮岗，深入了解基础业务工作内容；主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等； 2、经理期：独立管理部门，制定部门提升方案，督导下属执行工作等； 3、副总期：协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等； 4、店总期：全面负责酒店的运营管理，统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 岗位要求： 1、学历：大专及以上学历； 2、对象：2024届毕业生，毕业时间：2023年10月1日-2024年9月30日（毕业时间以毕业证为准，国内外院校毕业时间要求一致）； 3、专业：专业不限，市场营销、酒店管理、旅游管理等专业优先； 4、意愿：热爱酒店行业，认可企业文化，愿意长期在行业发展； 5、性格：性格开朗、外向，亲和力强； 6、能力：具备良好的客户意识、沟通能力、学习能力、问题解决能力。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，礼宾，总机，餐饮实习生，能实习至少6个月。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、免费市区员工公寓和用餐。 4、接受2024年应届实习转正学生申请。

岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、免费市区员工公寓和用餐。 4、接受2024年应届实习转正学生。

招聘职位 厨房实习生（中厨-砧板/打荷/面点 西厨-热房/冷房/亚房） 岗位职责 1、各类中/西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的烹饪专业相关的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、能够适应早班与中班对翻（西厨）或两头班（中厨）的工作时间。 其他： 如有需要，可提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫浴），以及员工餐厅一日四餐。实习期间食宿费用全免。 实习津贴： 2600元/月。如实习时间超过6个月，满6个月后将调整至3000元/月。

招聘职位（具体职位与待遇，以面试结果为准） 前厅部实习生 （包括前台、礼宾部、总机、行政酒廊等岗位） 岗位职责 1、在酒店前厅部门提供高效标准的前厅相关服务。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、能够适应早班、中班、夜班的三班倒工作时间（前台、礼宾部、总机岗位）或者早班与中班的工作时间（行政酒廊岗位）。 其他： 如有需要，可提供本酒店客房改造的员工宿舍（四人间，有独立卫浴），以及员工餐厅一日四餐。实习期间食宿费用全免。 实习津贴： 2600元/月，实习满6个月后将调整至3000元/月。

【岗位职责】  1、负责简历筛选、简单电话沟通，了解候选人基本情况，预约面试;   2、校园招聘、校园宣讲会协调安排工作;  3、负责员工入离职手续办理;  4、参与员工培训、日常活动、员工生日会、年会等活动组织与安排; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、熟练应用办公软件：Word, Excel, Power Point, 小视频制作等。

职位描述： 保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地配合职位需求。 展示团结协作和支持同事达成团队目标。 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 具有较强的组织协调能力。 强烈的责任感及自我激励能力。 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 所有员工保持良好关系。 能够承受工作压力.  会说基本英语口语。 能熟练操作电脑系统者优先。 Position Summary: Maintain high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. Have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. Familiar with computer system is preferred.Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm, seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance. Perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. Actively promote the services and facilities of Hilton hotels to guests and suppliers of the hotel. Understand basic spoken English.  Able to work under great physical and mental pressures. Able to maintain excellent relations with team members.                                                                               Patient and responsible to solve all problems. Strong sense of responsibility and self-motivation. Good organization and coordination skills. Be flexible, respond quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.

招聘人数:若干 厨房部（2人）-早餐明档厨师 宾客服务部（5人）-餐饮/前台/客房/礼宾 商务部/行政部（1人）-预订兼美工 物业部（1人）-工程部实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、实习期至少为6个月 5、有高星级酒店相关实习经验的优先

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招聘实习生部门及相关职位： 1、市场销售部 销售协调员 2、餐饮部 各餐厅服务员 3、前厅部 前台接待、宾客关系专员、礼宾员、总机接线员 4、厨房部 饼房、中厨房、西厨房厨师（烹饪专业） 5、财务、人事部 文员 要求： - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 - 实习期5个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工） 。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.熟悉预订资料，了解客情。 2.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.可实习4-6个月以上。

1.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7.可实习4-6个月以上。

1. 实习生招聘前厅部、客房部、餐饮部 2. 有相应专业学习的学生为佳 3. 有相应酒店实习生经历的学生为佳 4. 可以实习的时间不低于4个月（可持续4-6个月为佳) 4. 宿舍步行可达，独立卫生间

岗位职责 1、按照部门工作细则和流程，进行日常工作； 2、针对公司日常管理上交书面化建议； 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。